每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做茄汁土豆这道菜吧。
2.把土豆洗净上锅蒸熟。
3.把番茄 洋葱和香葱洗净切好备用。
4..把土豆拍扁去皮。
5.放入油锅炸成金黄色,捞起倒入铺上吸油纸的盘内。(步骤图在做的时候放错了)
6.锅底留油放入香葱爆香。
7.倒入番茄和洋葱翻炒变色。
8..倒入土豆翻炒均匀。
9.倒入盐巴鸡精和白糖。
10..倒入白米醋。
11..倒入番茄酱翻炒入味收汁。
12.在起锅前倒入十三香翻炒均匀出锅。
主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的茄汁土豆。
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关茄汁土豆浓汤的做法吧。
2.21把原料分别切成适合的大小。土豆切丝、西红柿切块
3.热锅凉油
4.先放入西红柿炒出香味,让西红柿和油充分接触。
5.西红柿炒好后,加入足量的清水
6.加入清水后,就放入土豆丝。这样是为了让土豆丝在冷水中先吐吐欠。
7.待土豆丝熟后,再倒入鸡蛋。
8.起锅前加入亨氏茄汁酱及盐调味
9.关火后放入藿香叶就可以出锅了。
今天介绍的这道茄汁土豆浓汤的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
当你拖着疲惫的身体回到家,如果有人已经做好了可口的饭菜在等你,你肯定感到幸福。但是如果没有,你是不是会自己去做呢?下面,就先让小编来教您如何做好茄汁土豆泥。
2.21切成厚片,放蒸锅蒸熟。
3.稍放凉后去皮。
4.放入保鲜袋里面,用擀面杖碾压成泥。
5.1炒锅烧热放高汤加入土豆泥,加入适量盐搅拌均匀。
6.2胡萝卜和尖椒切碎沫。
7.加入胡萝卜碎和尖椒碎搅拌均匀。
8.盛入合适的容器备用。
9.取一小碗,加入番茄酱、水、胡椒面、鸡精搅拌均匀。
10.将炒锅烧热倒入调好的番茄酱汁,小火熬制粘稠。
11.将番茄汁浇在土豆泥上,完工开吃.
小编今天介绍的这道美味茄汁土豆泥的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
茄汁土豆片这种食物制作的时候我们需要准备土豆、菜椒以及番茄酱就可以开始制作了,我们先将土豆去皮切块,然后将土豆进行水煮,在将土豆捞起来浇上茄汁就可以了。茄汁土豆片这种东西可以调理肠胃以及促进肠胃的消化,我们可以了解一下茄汁土豆片的做法,然后自己动手去制作它。
原料明细
材料:土豆1个,菜椒半个
配料:葱姜,盐,番茄酱,食用油
制作流程
1,所有食材准备好。
2,土豆削皮,切成薄片,放水中浸泡。
3,菜椒洗净,切成片。
4,炒锅加热倒油,放葱姜爆香。 5,放入土豆片翻炒片刻。
6,土豆变透明,淀粉炒出来后,放入适量的盐。
7,大约翻炒3分钟左右,放入菜椒片翻炒。 8,菜椒变色后,倒入适量的番茄酱。
9,将番茄酱拌匀,稍烧半分钟入味后,即可关火装盘。
温馨提示
1,虽说是酸甜口味的,盐还是放的,不然会很怪异的口感,遵循酸甜口味压住咸味就可以了。
2,全程中火,防止土豆淀粉粘锅。
做法二
主料
土豆2个
西红柿2个
辅料
大蒜2瓣
小葱1根
食盐1/2茶匙
胡椒面1/2茶匙
香油1茶匙
植物油2汤匙
做法
1.将土豆、西红柿、蒜、小葱等所有原料准备好
2.土豆切片,西红柿切丁
3.锅烧热,放入油,中火待油热
4.将蒜放入锅中爆香
5.放入土豆片,火稍小点,不停翻炒,土豆片含有大量淀粉,易粘锅
6.土豆片变色后,就可以下西红柿,继续翻炒
7.放入胡椒面提鲜
8.放入盐
9.淋入香油
10.放入葱花关火
11.装盘,大功告成
烹饪技巧
西红柿很容易熟,所以爱吃口感绵软土豆的同学可以加点水焖一下,爱吃口感脆爽土豆的同学直接翻炒到西红柿变绵软即可。
青菜烧肉圆需要准备的是五花肉,五花肉先切碎,切成肉末炒,然后再团成丸子,放在锅里面这样可以先做成肉丸,然后再把这些肉丸和青菜一起炖煮,断的过程当中一般需要加入少量的鸡精,鸡精是可以调味的,还能让菜的味道变得更鲜美一些,好吃在于家的调料是否正确?
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
五花肉400g青菜适量
八角2个姜3-5片
盐适量鸡精适量
青菜烧肉的做法步骤
1. 准备所以材料,五花肉清洗切块,青菜清洗干净备用
2. 锅里热油,放姜片爆香,放入五花肉翻炒,变色后放入少量醋及老抽酱油,翻炒不低于五分钟
3. 翻炒差不多以后,加入清水。水量最多不漫过五花肉。放入八角
4. 大火烧开后,改小火收汁,放入盐鸡精调味
5. 加入清洗好的青菜,翻炒几下盖好盖子,等青菜熟了就可以享用啦
难度:切墩(初级)时间:10-30分钟
主料
五花肉400g青菜适量
八角2个姜3-5片
盐适量鸡精适量
青菜烧肉的做法步骤
1. 准备所以材料,五花肉清洗切块,青菜清洗干净备用
2. 锅里热油,放姜片爆香,放入五花肉翻炒,变色后放入少量醋及老抽酱油,翻炒不低于五分钟
3. 翻炒差不多以后,加入清水。水量最多不漫过五花肉。放入八角
4. 大火烧开后,改小火收汁,放入盐鸡精调味
5. 加入清洗好的青菜,翻炒几下盖好盖子,等青菜熟了就可以享用啦
已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下茄汁培根土豆泥的做法。
2.2土豆去皮洗净后切成大块,入蒸锅,开后蒸15分钟左右熟后取出。
3.舀约40克土豆泥在掌心,揉成圆柱形,高度和培根片宽度一致,直径则被培根片长度正好包围起来。
4.用培根包住土豆泥,轻轻摁压,使之紧紧包住。
5.用牙签把培根连接处串好固定住,防止烤时裂开。烤箱预热200度,烤盘中放入油纸,将培根放上,入烤箱中层,烤10分钟。
6.炒锅中放入黄油,融化后倒入洋葱、蕃茄沙司、绵白糖翻炒,倒入少量开水,炒匀后大火将料汁收浓,倒入碗中,用匙舀出撒在烤好的培根卷上即可。
茄汁培根土豆泥的出锅需要经过精心的雕琢,而熟知做法步骤的你,通过自己的精心,肯定能够做出最特别的味道。
吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于红烧肉圆的做法妙招。
2.生姜切成姜末,葱切成葱花
3.把生姜末、葱花、盐、料酒、糖、鸡精、胡椒粉放到装肉馅的碗中
4.用筷子顺着一个方向搅拌,直到肉泥上劲
5.
6.取一个油面筋,在上面开一个小口
7.把油面筋里面用大拇指捣碎
8.筷子夹一点肉馅,大拇指塞到油面筋里面,一点一点的塞,尽量把肉馅塞得紧一点,塞好肉馅把开的小口的合上
9.其他几个都塞好肉馅
10.锅里加入开水,把肉圆放入,加入少许盐、老抽
11.大火煮5分钟换中小火,直到汤汁变粘稠即可
潜心的钻研才成就了红烧肉圆,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《茄汁土豆烧肉圆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“家常红烧肉秋天饮食养生”专题。
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