随着生活的不断进步,我们对食物的要求也是越来越,不仅要吃得营养,还要吃得放心安全,我做菜才是最安全放心的,为你介绍一道豆腐鲜虾卷的做法,赶快来学习一下吧!
2.先把虾去壳,虾线留着小尾巴,加盐,鸡精,料酒抓匀腌制十分钟。
3.豆腐用刀压碎。
4.加盐,鸡精,蛋清拌匀。
5.红肠用刨子刨出薄片。
6.在上面加上适量豆腐泥,一只虾仁。
7.从一边卷起来。
8.用香菜梗扎好。
9.上笼大火蒸10分钟。
10.再把蒸出的汤汁加少许水淀粉勾芡再淋在豆腐卷上就可以。
11.清爽又鲜美的豆腐鲜虾卷就做好了。
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完豆腐鲜虾卷的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。但是,现在一个人在外想学着做,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做鲜虾豆腐火锅吧。
2.21玉米切段,胡萝卜切小丁,和豌豆、豆腐一起分别用滚水焯一下
3.锅里烧热油,爆香姜片
4.放胡萝卜丁和豌豆一起翻炒一下
5.1烧开后放入豆腐和玉米
7.烧开后放入豆腐和玉米
8.放入适量盐、胡椒粉和盐调味
9.随后转入汤锅,再次烧开后放几片番茄,增加鲜味
10.汤底完成,将洗净的虾用漏勺刷一下就可以了
看完鲜虾豆腐火锅的详细介绍后,相信你已经迫不及待了吧。别急,先把这具体的方法铭记于心,然后再去好好地学着做,相信你肯定能够做好。
对于每个人来说,都想有个稳定的工作,再有一份好的收入,最后再加上一个幸福的家庭,这样的人生也就完美了。但是完美的同时,你需要有健康的身体来享受才行。为了健康,请你经常在家做饭吃。如果你不会,那现在就请跟着小编一起来学做鲜虾扒豆腐。
2.1起锅下适量清水煮开。
3.2姜去皮切片及切丝,将虾去壳去虾线洗净倒入适量料酒及姜片腌制15分钟,葱洗净切段、小米椒切粒、豆腐切块待用。
4.12在开水里倒入一点油,把切块的豆腐在开水里灼熟。
5.21将豆腐捞起盛煲内。
6.1将鲜虾仁倒入爆炒至转色。
7.2另起炒锅热油,倒入姜丝爆香。
8.盛起倒在煲里的豆腐面上。
9.准备调味汁,适量蚝油、酱油、生粉、清水混合待用。
10.另起锅热油下最后一点姜丝爆香。
11.倒入调好的调味汁。
12.煮开后即可停火。
13.将煮好的调味汁淋在虾仁豆腐面上,最后洒上葱段及小米椒粒装饰。
鲜虾扒豆腐的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。那么,现在我就给大家传授一下如何做鲜虾豆腐盒这道菜。
2.12去掉虾头和虾壳。
3.21将虾肉剁成虾泥馅。将虾泥和蒜蓉加入料酒,盐拌匀待用。
4.豆腐下开水中焯一下,去掉豆腥味。
5.豆腐切成3厘米大小的方块,取一半豆腐片,内侧粘些淀粉,将馅均匀码在豆腐片上,再将另一半豆腐片内侧粘上淀粉,盖在上面,即成生豆腐盒。
6.1小火慢煎至两面金黄,盖盖焖两分钟,起锅摆盘。
7.2锅内下油,待油8成热时,下豆腐盒。
8.青红椒洗净待用。
9.将青红椒切丁,调好的酱油、醋、白糖、高汤烧开,加水淀粉勾成芡汁。
10.将青红椒丁下锅内略炒。
11.将青红椒丁下锅内略炒,用调好的酱油、醋、白糖、高汤烧开,加水淀粉勾成芡汁,浇在煎好的豆腐盒上即完成。
看完鲜虾豆腐盒的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。
对于很多人来讲,饮食健康并不容易做到,其实,有很多家常菜都很简单,并非有些人想的那么难,比如说鲜虾豆腐饼的做法就很简单,只要掌握好方法,做出来的这道菜肴并不输给一些山珍海味。
2、剁成虾泥(我喜欢吃的时候有虾肉的颗粒感,所以没用料理机打碎)
3、虾泥放入干净的盆中备用
4、豆腐捣碎,葱切碎、胡萝卜刨成丝(没有配图)
5、将虾泥、豆腐泥、胡萝卜丝、葱花、盐、糖、酱油、料酒、黑胡椒碎搅拌均匀
6、根据食材的湿度适量添加面粉,不要加太多,要保证食材的鲜度和嫩度,能揉成团即可
7、平底锅加油烧转小火,食材团成团压成饼,放入锅中两面煎至金黄即可(要等一面煎至定型再翻面,不然容易散)
8、两面煎熟即可使用
9、也可搭配番茄酱
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,鲜虾豆腐饼的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
对于大部分城市来说,大家不难发现,路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐,但是就餐卫生谁来保证呢?长期吃路边摊,必然导致重大疾病。而为了健康地或者,你可以选择自己在家做着吃。下面,我就为大家介绍如何来做豆腐鲜虾春卷。
2.豆腐抓碎、胡萝卜、洋葱、青椒切成细末备用
3.将步骤2的料拌匀加入鸡蛋1只搅拌均匀
4.加入适量精盐、鸡精、胡椒粉,少许糖拌匀馅料备用
5.取一片混沌皮,四周抹上蛋清,放入适量的馅料,加入一只虾仁
6.将皮对折,然后卷成春卷形状
7.依次包好春卷
8.入热油锅炸至金黄色捞出即可
到这里,关于豆腐鲜虾春卷这道菜的做法也就介绍完了。相信你在深入了解之后,心中已经有了自己的想法了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。当梦想照进现实的那一刻,必定是星光熠熠的。
吃出来的病,买不回的命。如果你理解了这句话,你还敢到处去吃东西吗?虽然良心商家有,但是大多数都不是。所以为了保命,你还是自己回家做吧。而现在,就让小编来教您有关鲜虾蒸豆腐的做法。
2.将虾去头去壳,留尾部,用刀将虾背切开,挑干净虾线,
3.将豆腐切成1厘米左右,用圆形模具切出形状
4.压出形状的豆腐均匀摆于盘中,用勺子在中间挖出一个洞
5.将切好的虾盘于豆腐中间凹进去,尾部留在外面
6.将蒜蓉放于虾身和中间位置
7.碗中倒入少量油、生抽、高汤调料搅拌均匀
8.将一只身上去壳的整虾摆于中间,调料用勺子轻轻淋于豆腐上,入锅蒸10分钟
9.出锅后将盘内多出的部分汤汁倒于另一锅内,用淀粉勾薄芡,将烧好的汤汁浇回到豆腐上。
10.出锅后将多于汤汁倒于另一锅内,加入淀粉勾薄芡
11.再浇于豆腐上,放上些葱花做装饰,一盘鲜香美的豆腐蒸送给各位
12.将勾好的芡浇地豆腐上,一盘鲜美的豆腐蒸OK了
13.将勾好的薄芡汤汁再浇于豆腐上,摆上些葱花,鲜美的豆腐蒸OK了
今天的介绍鲜虾蒸豆腐,很高兴和您们分享,大家不妨也来试试吧,一定会让你有所收获的哦。
现在正进入初秋季节,那么在此时做一些美味的佳肴,给家人来补充营养会有非常好的效果。今天小编就为您介绍一款适合秋季补身体的泰式甜辣虾。
2.2明虾冲洗干净后剪去虾须及头部的尖角
3.122汤匙吉士粉和2汤匙玉米淀粉混合
4.21逐个将切背后的明虾有虾肉的部分沾上混合粉
5.锅中放适量油烧至六七成热后倒入明虾
6.炸至结壳(约1分钟)捞出
7.将锅中的油继续烧至滚热,再次放入明虾继续炸至香脆(约1分钟)捞出备用
8.干净的锅中放入一碗冷水
9.接着放入5汤匙泰式甜辣酱
10.放入1汤匙白醋,大火保持沸腾
11.用剩余的混合粉放入适量水调匀,少量的倒入锅中不断用锅铲推匀调成粘稠合适的汁
12.再将炸过的虾倒入翻匀即可
仔细看完关于泰式甜辣虾的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。
身体健康的人,都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜,下面小编就给大家简单的介绍鲜虾豆腐汤,看完后希望大家尝试做一下。
2.12豆腐焯水后切成小丁,玉米粒弄好;
3.21海虾虾剥壳后,抽去虾背上的黑线,用胡椒粉、料酒腌制10分钟;
4.鸡蛋打散备用;
5.玉米粒焯一下水;
6.1接着下入玉米粒,煮2分钟;
7.2锅内入适量水,放入豆腐,煮至水开;
8.下入虾仁,煮至虾仁变红;
9.沿锅边倒入打散的鸡蛋;
10.蛋花出现后,再用生粉勾个薄芡;
11.最后入盐调味即可;
12.盛碗
今天的鲜虾豆腐汤就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
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