春季清淡养生的菜做法

2019-10-07 │ 春季清淡养生的菜做法 秋天饮食养生娃娃菜的家常做法

榄菜肉酿红椒的做法

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!如何避免关于饮食养生的误区呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“榄菜肉酿红椒的做法”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于榄菜肉酿红椒这道菜的做法。

2.猪肉馅加入生抽、料酒、一半姜末搅拌上劲,静置片刻使其入味。

3.红辣椒洗净竖划一刀,剖开去籽、筋。

4.将肉馅酿进红椒肚中,拍上少许生粉。

5.锅内加油烧至七成热,放入红椒煎制。

6.中小火慢煎,直至肉馅熟透盛出。

7.另起锅,加少许油烧热,放葱姜末、榄菜炒出香味。

8.加少许汤烧开,制成酱汁。

9.将酱汁淋在酿好的辣椒上即可。

10.将酱汁淋在酿好的辣椒上即可。

今天介绍的这道榄菜肉酿红椒的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!

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滋味素酿红椒的做法


每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关滋味素酿红椒的具体方法步骤。

2.加入切碎的葱花。

3.加入一大勺玉米淀粉。

4.加入孜然粉。

5.加入黑胡椒粉。

6.将鸡蛋打入碗中。

7.充分搅拌均匀,做为馅料待用。

8.红椒洗净,切去1/3。

9.剩余的2/3部分将籽挖出。

10.挖空的红椒放入盘中,刷一层油。

11.包上保鲜膜,扎一个小孔,放入微波炉,高火加热1分钟。

12.在红椒中填满馅料,再次包上保鲜膜,高火加热5分钟即可。

滋味素酿红椒的做法步骤已经介绍完毕了,那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践,就能够完成这道美食的制作,到时候的你肯定是无比激动的。

红椒炒肉的做法


红椒炒肉是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所需食材全是无毒无公害的绿色食物,还具有增强人们免疫力的功能。这道菜可以根据自己的口味搭配调料,不同味道的搭配会给人味蕾不同刺激。

2、红辣椒,五花肉,生姜。

3、起锅,加适量油,油温六成,加姜丝爆香。

4、加入五花肉片,翻炒。

5、继续翻炒至五花肉出香味,肉皮微焦。

6、炒至五花肉变色,加一勺料酒。

7、加入红椒段。

8、翻炒至红椒断生。

9、加一勺食盐,翻炒均匀。

10、再加少许清水,焖一会。让两种食材味道更加融合。

11、焖至锅中汤汁渐浓,加半勺白糖提鲜。

12、翻炒至收汁即可出锅。

13、盛出,装盘。

14、色泽明亮,香辣可口。

15、红椒炒肉,营养美味又下饭。

红椒炒肉的做法简单,所使用的食材很普通,在我们生活中很常见,但味道却是相当不错的。

榄菜肉沫四季豆的做法


经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于榄菜肉沫四季豆的做法。

2.12提前将切碎的四季豆放入保鲜袋中,用微波炉加热3分钟至半熟(防止后期扁豆加热不彻底食物中毒)。锅热后倒入适量花生油,放入干辣椒、葱姜蒜爆香

3.21将肉沫放入锅中翻炒至颜色发白

4.倒入少许生抽、五香粉,继续翻炒肉沫

5.将加热好的四季豆倒入锅中翻炒

6.四季豆与肉沫充分翻炒后,加入少许盐和2勺榄菜,继续翻炒至均匀(盐一定要少放,因为榄菜有咸味)。

7.一款咸鲜、香辣的榄菜肉沫四季豆就做好了、不喜辣的朋友可以不放干辣椒,味道也非常鲜美、下饭。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下榄菜肉沫四季豆

萝卜酿肉的做法


每个人都是吃货,如果不是,那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴,你就得学。下面,就让小编来为大家介绍一下如何做好萝卜酿肉。

2.冼好的萝卜切成圆片。

3.再将萝卜片中间挖空,挖出来的小萝卜片不要扔了,可再利用。

4.将萝卜圈摆盘,围上挖出来的小萝卜片,在萝卜上撒上些精盐。

5.先将剁好的猪肉放进锅里加盐,生抽炒熟待用。

6.将炒好的猪肉末倒进每个圈里。

7.放进微波炉里加热3----5分钟。

8.加热好的萝卜酿肉,淋上辣椒油即可上桌。

9.淋好辣椒油的萝卜酿肉。

看完萝卜酿肉的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

肉酿秋葵的做法


吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好肉酿秋葵。

2.葱姜切碎末。

3.肉馅加葱姜末、鸡精、盐,稍许生抽条拌均匀。

4.秋葵洗净。

5.中间一剖两半。

6.用叉子或者牙签划一下中间的缝隙,这样肉馅容易酿入。

7.秋葵表面扑点淀粉。

8.酿入肉馅。

9.酿好的秋葵。

10.摆入盘中放入蒸锅。

11.大火开锅8-10分钟。

12.蒸好的肉酿秋葵,滗去蒸出的汁水。

我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也需要付出努力的,自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下肉酿秋葵。

肉酿豆腐的做法


下班带些食材回家,好好地做顿饭,哪怕并不是那么精致的菜肴,也一样能带给人以满足感,所以能自己做饭的不要偷懒,肉酿豆腐的做法很简单,适合那些“懒人”们,而且还能在一定程度上促进健康。

2、猪肉剁成肉泥

3、葱切成葱花、姜、蒜剁碎

4、肉泥放姜、蒜、酱油、生粉、油、盐、腌制10分钟

5、放豆腐煮3分钟(煮过的豆腐没那么容易烂)

6、捞起、待凉一点

7、在豆腐中间切开

8、在豆腐中间挖个洞

9、把肉馅酿入豆腐里

10、隔水蒸10-15分钟

11、豆腐蒸好、出锅

12、把豆腐汤汁倒入碗里

13、汤汁里放蒜蓉、酱油

14、撒上葱花

15、锅里倒入汤汁烧开、把汤汁倒在豆腐上、即可食用

16、成品

经常在外吃饭容易让我们摄入过多的调味品,对健康不利,肉酿豆腐的做法简单,所需要的调味口很少。

扁豆酿肉的做法


天天在家吃饭,你或许有点偏食厌食.食欲不振了,这也许是因为你家的饭菜太过于单一,又或者是味道不好。这时的你,需要重新定义下“做菜的标准”。下面,就请跟着小编一起来学习如果做好扁豆酿肉

2.将三肥七瘦的猪肉清洗干净,剁成泥,收入碗中。

3.彩椒洗净切丁,葱姜蒜和香菇洗净切末待用。

4.肉馅中放入适量的姜末、料酒、精盐、生抽、蛋清搅拌均匀抽打上劲。

5.放入适量的香菇末、葱末、干淀粉

6.搅拌均匀待用。

7.将猪耳朵扁豆清洗干净,晾干水分,撕去筋,从内侧打开豆角夹,使其成为袋状,在里面拍上生粉备用

8.将肉馅酿入扁豆口袋里,调整好薄厚,在开口处蘸上生粉待用。

9.锅坐火加入植物油(油宽点)烧至6成热时下入扁豆冲炸30秒。

10.捞出控净油待用。

11.净锅坐火,加入少量的底油烧热,姜米爆香。

12.烹入料酒、放入适量的生抽、老抽、精盐和2手勺水烧开。

13.下入炸好的扁豆烧开。

14.转中小火焅3-4分钟,见汤汁浓稠时,撒入蒜末和彩椒丁,大火收汁。

15.出锅装盘。

看到这里,千万不要被上面介绍的扁豆酿肉的做法而吓到。虽然过程多了点,但是真正做起来却是非常连贯的,那就趁着记忆犹新,赶紧去做做吧。

尖椒酿肉的做法


民以食为天,那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物,中国的食物讲究色香味俱全,要想吃到美味的食物,当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍尖椒酿肉的方法!

2.1在尖椒上撒上适量盐,手上带上一次性手套,用手抓匀

3.2尖椒切开一条口,去掉里面的辣椒籽

4.12葱姜蒜切成末

5.21五花肉剁成肉末

6.肉末里打入鸡蛋,加入葱姜蒜末、适量生抽、香油、生粉、盐,搅拌均匀

7.将尖椒表面的水分擦干,拌好的肉末灌入尖椒里

8.将樱桃萝卜切成花瓣装,下面放入一片芹菜叶子,摆在盘子的一角

9.锅里放入适量花生油,放入灌好肉的尖椒,两面煎,待尖椒四处起褶皱时,夹出待用

10.将锅内油倒掉一部分,留底油,加入少许豆瓣酱、生抽,然后放入煎好的尖椒,盖上锅盖,中火焖一会至锅里水分快干的时候关火

11.非常美味的尖椒酿肉出锅了

尖椒酿肉理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

红椒炒肉做法有哪些?


红椒炒肉在家庭生活当中经常可以吃得到,因为是比较家常的一道食物,但是想要有更好的口感,那么就需要注意步骤技巧了,尤其是火候也要掌握好,下面就是具体的做法。

做法一

原料:排骨肉、红椒、大蒜。

配料:

(1)盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、调味汁。

(2)麻油、黑芝麻、白芝麻。

做法:

1、把排骨肉切成薄片用所有配料调好腌片刻,红椒和大蒜斜切成片。

2、油锅烧热,放入蒜片红椒爆出辣香味。

3、给红椒撒一些盐,把红椒搁在锅一边。空出油,倒入腌好的肉片,快速煸炒(这个过程需要点技术,不是吹的!)。

4、肉片均匀变色后与红椒混炒,加麻油黑白芝麻拌匀即可起锅。

做法二

食材准备

主料:去皮五花肉150克,青椒100g,小米椒50g。

调料:酱油30克,香油50克,鸡汤75毫升,淀粉75克,芝麻5克(焙好),盐适量。

制作步骤

1、将去皮五花肉洗净切成小薄片,用酱油腌好;新鲜的辣椒洗净切成小片。

2、先往锅里放少许食油,烧熟,放入酱油腌好的五花肉,炒熟后均匀置于盘内。

3、重新起锅,将辣椒干炒,至表面起焦皮时,再放入食油,用猛火炒,然后再倒入刚刚炒熟的五花肉,依个人口味加入适量调料,拌入少许香油,搅匀即可。

注意事项

关键就是要把辣椒、食用油以及五花肉的味道互相渗透,所以最后一道工序最为重要。

做法三

食材准备

猪瘦肉3两,粟米笋、蘑菇若干,蒜头2瓣,盐、生抽、料酒各适量。

制作步骤

1、青椒洗净去籽,用手掰块;蘑菇用手撕成条;粟米笋切滚刀块;肉切丝用生抽腌上;

2、热锅温油,将用芡粉拌过的猪瘦肉丝倒入滑炒,肉丝变色即可盛出;

3、锅中再倒入少许油,爆香蒜头后先放入蘑菇、粟米笋炒,后放入青椒,加盐调味,稍加些水,炒1分钟左右;

4、菜将熟时,倒入肉丝,并调生抽、料酒和水淀粉,颠锅,翻匀即可。

黄瓜酿肉的做法


人活着的每一天都离不开衣食住行,这是最基础的物件,尤其是“食”,它关系到人的生死存亡。而要做好“食”这一方面,你最好能够自己学做每一道菜。那么,下面就让小编为大家介绍一下如何做好黄瓜酿肉这道菜。

2.121生姜、香葱适量。

3.212黄瓜1根洗净待用。

4.香菇泡发待用。

5.料酒、鲜酱油。

6.12鸡蛋一枚,用时取蛋清。

7.21生粉适量。

8.老抽适量。

9.精瘦肉剁成肉糜,香菇切碎末。

10.1把所有食材混在一起。

11.2香葱、生姜切碎末。

12.顺时针搅拌成馅。

13.黄瓜洗净去皮切长段,挖空中间的籽

14.拌好的馅填入黄瓜内填实,两头在干淀粉中稍蘸一下

15.蘸好干淀粉的黄瓜段。

16.炒锅中倒进少许植物油烧热,把黄瓜两头放进去蘸一下热油捞出。

17.锅内加少许清水烧开,黄瓜段轻推进入。

18.加少量老抽。

19.加少量白砂糖焖煮。

20.中间将黄瓜段翻动几次,待汤汁收浓可盛出黄瓜。

21.最后将锅内的剩余汤汁浇在盘子里,撒上香葱段即可。

也许之前你没有吃过黄瓜酿肉,也不会做,现在顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

青椒酿肉的做法


人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下青椒酿肉这道菜的做法。

2.21准备好肉馅

3.121肉馅里放入葱姜末、盐、六月鲜酱油、白胡椒粉、糖、淀粉、鸡精,顺一个方向搅拌

4.212葱姜末

5.加入适量清水搅匀

6.把搅拌好的肉馅塞到青椒里

7.用干淀粉封口

8.这是酿好的青椒

9.锅中油稍多点,开中火

10.油热后放入青椒盖上盖闷煎一会

11.煎成虎皮状,再翻面煎

12.煎好后出锅备用

13.余下的油里放入葱姜末炒香

14.倒入六月鲜、老抽和少许糖

15.放入适量清水

16.水开后放入青椒盖盖中小火煮5分钟左右

17.起锅前放点胡椒粉翻炒均匀

18.装盘即可

看完关于青椒酿肉做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。

红椒炒肉(甜椒肉丝)的做法


健康是比任何一样东西都要宝贵的,失去健康拥有再多也将显得没有意义,而合理的饮食则是健康的一个重要保障,红椒炒肉(甜椒肉丝)的做法很容易,而且材料也都是我们生活中随处可见的,特别适合那些忙碌的上班族。

2、猪肉和红椒都洗干净,切丝。

3、猪肉丝放碗里,加少许老抽,少许蚝油,少许料酒,适量盐,少许白糖抓匀腌制15分钟。

4、大蒜去皮剁碎,生姜切片,花椒粒和豆豉各几粒。

5、热锅加少许食用油,倒入腌好的肉丝大火翻炒至变色水分变干,盛出备用。

6、锅中留底油,加入姜蒜,花椒粒,豆豉小火炒出香味。

7、加入红椒大火翻炒片刻。

8、加入炒好的肉丝继续大火翻炒至均匀后调入鸡精即可出锅!

9、盛出装盘开吃!

10、成品图!

红椒炒肉(甜椒肉丝)的做法操作简单,无论是不是经常下厨,这道菜都能做的非常好,只要不加太多盐就可以啦。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《榄菜肉酿红椒的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季清淡养生的菜做法”专题。

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