牛肉酿鱿鱼的做法
天下只有养生之道，没有长生之药。养生已经成为一个热度越来越高的话题，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“牛肉酿鱿鱼的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好牛肉酿鱿鱼。
2.鱿鱼洗净去掉内脏，保持圆筒状，头部不用切。
3.将牛肉剁成蓉，加入切成碎的洋葱和姜碎，再加入盐，料酒，白胡椒，生抽，香油，鸡精，一个蛋清，用筷子朝一个方向打上劲成馅。
4.将鱿鱼翻过来，抹上薄薄一层干粉，然后再翻回，酿入牛肉馅，不要装太满，因为鱿鱼蒸的过程中会缩小。末端用3根牙签穿过固定。
5.在盘中抹少许油，放入装馅的鱿鱼，隔水大火蒸20分钟。
6.取出蒸好的鱿鱼筒，擦去鱿鱼身上的水分，放油锅内煎至微黄色。捞出备用
7.将鱿鱼头放锅内煸炒1分钟，等鱿鱼须卷起便可捞起。
8.在碗里加1汤匙生粉、1汤匙鸡汁和半汤匙生抽和适量水，调匀做成生粉水，起锅倒入调好的生粉水，不断翻炒成粘稠的芡汁。
9.将鱿鱼切断，连同鱿鱼头一起摆盘，倒入芡汁，即可
10.开吃
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的牛肉酿鱿鱼你学会了吗？
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现在的年轻人大部分都很懒，每每都会以忙为借口而出去吃饭。虽然外面的饭菜可能很“可口”，但是长期下去各种慢性病会接踵而至，真的得不偿失。现在就跟着小编一起来学习一下甜椒酿牛肉的做法，你肯定会愿意。
2.121肉糜放入碗中，先调入食盐、料酒、生抽、胡椒粉、白糖、葱白末、姜末顺同一方向搅拌均匀，腌制片刻。
3.212把牛肉洗净，剁成肉糜。
4.甜椒洗净，去掉蒂。
5.用尖头的小刀挖去籽，去掉筋。
6.1腌制好的肉糜，调入少1汤勺的水淀粉搅拌均匀，再加入玉米粒和胡萝卜粒，搅拌至融合。
7.2剥好玉米粒，切好胡萝卜丁。
8.甜椒里均匀的撒上一层干淀粉。
9.装入搅拌好的肉糜混合物。
10.撒上一层干淀粉封口。
11.2个都装好以后，放入糯米粉中打个滚，均匀的裹上一层糯米粉。
12.放入锅中，蒸至水开后，再蒸5分钟。
13.锅中加少许油，放入蒜茸小火煸香后盛入碗中。
14.调入一汤勺的生抽，搅拌均匀。
15.浇少许蒜茸汁在甜椒表面，即可食用。
上文介绍的甜椒酿牛肉其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做照烧鱿鱼酿咖哩炒饭这道菜的全部技巧。
2.21照烧汁--白糖一勺，生抽两大勺，蚝油一勺；鹌鹑蛋--煮熟扒皮。
3.胡萝卜一根切粒，洋葱半个切末，咖喱两大勺，米饭一碗（大米和糯米2：1比例焖制）。
4.锅内倒油，打入一个鸡蛋，煎熟后铲成小块待用。
5.倒入米饭，洋葱，胡萝卜翻炒。
6.倒入咖喱翻炒，炒香即可。
7.将炒好的咖喱饭装入鱿鱼中，用勺子压实后用牙签封口。
8.锅内倒油烧热，将调好的照烧汁倒入锅中。
9.将鱿鱼和鹌鹑蛋放入锅中，大火烧开后转中火收干汤汁，将鱿鱼盛出，切片摆盘即可。
健康的生活离不了健康的饮食，自己在家里学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的照烧鱿鱼酿咖哩炒饭你学会了吗？
一到饭点，就拿着菜单发呆，快餐速食天天吃，就想吃家常便饭，却经常时间不允许，行动力不在线， 西梅熏肉酿鱿鱼筒的做法极为简单，是一道极为简单易学的菜肴，不用半小时时间，美食即可呈现在你面前。
2、西梅去核，留肉，切成小圈。熏肉和芝士分别切成1厘米宽的片和小丁。红椒切成小碎粒。法香、洋葱、蒜切成末。鱿鱼筒洗净，去掉软骨，备用。
3、锅内倒入少量橄榄油，放入熏肉，以中小火煸炒，放入洋葱、蒜末、煸炒出香味。如果放培根请看小贴士。
4、盛入碗中后，依次放入西梅、芝士、黄油，米饭、法香，然后放入盐、白胡椒粉拌匀。
5、用勺子将拌好的馅料酿入鱿鱼筒内。
6、当馅料填到离鱿鱼口位置还差4厘米时，就不要再填馅了。
7、用2个牙签交叉着将口封住。
8、另起一锅，倒入意大利番茄酱。大火煮开后放入鱿鱼筒，并倒入白葡萄酒。立即盖好锅盖，转小火焖3分钟后，翻面再焖3分钟。
9、取出鱿鱼筒，切成适当大小的圈，搭配意大利番茄酱食用即可。
这就是西梅熏肉酿鱿鱼筒的做法，非常简单，你学会了吗？在做这道菜的时候，只需要注意火候，可以根据个人口味添加调味品。
现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做茄汁牛肉酿豆腐
2.牛肉加几勺料酒剁碎。
3.加一点点糖、适量盐、生抽、蚝油、黑胡椒粉把调料剁匀。
4.豆腐切成尽量大小整齐的约2CM厚的块。
5.用工具挖去中间的一部分。我发现用不锈钢勺的柄还挺管用的。
6.把去掉的豆腐边角料用刀背碾碎。
7.把豆腐碎和牛肉靡放在容器中朝一个方向搅拌上劲，不够咸可再加点盐。
8.把拌好的牛肉豆腐填入豆腐中。
9.水开后，上锅蒸10分钟。蒸好后仍焖在锅里。
10.快蒸好时，把去了皮的番茄切小丁。
11.锅内油热后，下番茄丁炒。
12.加适量盐、蚝油、番茄酱和蒸牛肉豆腐多余的汤汁，再加少量水中小火煮。
13.煮至番茄化开汤汁浓稠。
14.取出牛肉豆腐，把茄汁浇在上面即可。
茄汁牛肉酿豆腐理解起来并不难，但真要做好它，其实也不是非常容易，这就需要我们大家自己注意，还有就是勤奋的练习。
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好酿青椒。
2.将青椒洗净，切去辣椒蒂部，然后用刀在侧面切开一道口子，抠掉芯籽，小心一点，不要把辣椒称破了断裂哦，我就弄裂了一点，赶紧找来筷子在里面搅一圈，就将芯完整的取出来了，没有破坏青椒的形状）
3.将肉馅用筷子塞进青椒内，用筷子捅一捅，尽量填的饱满一些
4.我喜欢这样裂口的样子，看着就好有食欲，我是头晚上做好的，装入保鲜盒放冰箱冷藏，第二天下班回来就可以直接煎了
5.炒锅放适量油，将酿好的青椒放入，开口部位朝下
6.先煎让肉馅凝固封口，再翻面煎至青椒表皮皱起，就像煎虎皮青椒一样，同时撒入大蒜末煸香
7.青椒双面都煎好后加入生抽10ml和少许清水、适量盐，大火烧开后转小中小火焖煮2分钟，最后待汤汁渐收干青椒熟透就可以了
也许你以前吃过酿青椒，但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你，还有什么理由你自己动手做呢？这样，你才会体会到真正的甘甜。
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于酿米酒的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.糯米洗下，泡水12小时
3.蒸熟米饭，摊开，凉到不烫手，38度左右
4.均匀拌入甜酒曲，装入密封盒
5.压实米饭，加冷开水，没过米饭2cm
6.密封好，放在温暖的地方~
7.空调或暖气旁
8.24小时后，糯米饭逐渐浮起，底部出现了一层米酒~~
9.两天后，糯米饭层变薄，酒更多咯，可以闻到淡淡的酒香
世界那么大，餐馆那么多，酿米酒的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
现在上班族，很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧，但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍酿蘑菇，自己认真学习，以后不用羡煞旁人。
2.12洗干净蘑菇，把梗拧下来。
3.21把梗放入食物调理机切碎或用刀剁碎。
4.放1汤匙牛油转小火。放入蒜末炒1分钟。蒜末转金黄时把切碎的蘑菇梗加入一起转中火炒1分钟。蘑菇小火炒会容易出水，所以要中或大火炒比较香。接下来放灯笼椒炒熟。全部出锅放在一边。
5.另外拿一个小锅放点水煮热，把3杯的小菠菜叶或菠菜叶稍微烫一下3-4分熟离锅。如果叶子太大可以切成小3段。
6.拿出一个搅拌容器，加入面包糠(bread Crumbs) , Mozzarella芝士 , parmesan芝士 , 煮好的菠菜叶 ,炒好的蘑菇梗。把所有材料一起搅拌。
7.将搅拌好的材料，一个个放入蘑菇里。放进烤炉烤20分钟或表面金黄。
8.最后剩下3分钟，拿一个小锅倒入Balsamic Vinegar(巴薩米可醋)，大火烧热转小火收汁（原本的一半）关火。 等稍微不烫慢慢变稠，这时洒在装饰盘上。
9.装饰
看完关于酿蘑菇做法的详细介绍，你是不是很兴奋，是不是迫不及待想自己尝试呢？那就不要犹豫了，赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你，让你做出最美味的它。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛肉酿鱿鱼的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。
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