季节养生蒸菜

2019-10-07 │ 季节养生蒸菜 冬季汗蒸养生

蒜蓉蒸大虾的做法

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《蒜蓉蒸大虾的做法》,希望能为您提供更多的参考。

每天过着单一的生活,从睁开眼开始,一直循环。就连吃的,也是如此的单调,没有半点吸引力。所以,这个时候,该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量,心动了就赶紧和我一起学做蒜蓉蒸大虾这道菜吧。

2.从虾的背部切一刀方便取出虾肉里的脏东西

3.蒜头和小葱

4.粉丝,我们这边大多都是绿豆粉丝,其实我觉得乌冬面也不错,米粉应该也不错。

5.泡发后的粉丝剪小段摆在盘底

6.椒盐粉,给虾肉按摩按摩,可以只是用盐

7.给虾上椒盐粉按摩一下方便入味

8.切碎的蒜泥摆在虾肉的背部。

9.小葱切成葱花等下下油煸炒

10.上锅蒸了

11.我蒸的有点过了,虾都弯曲变形了,哈哈。不过还是很好吃的。。。尤其底下的粉丝。。

今天小编为您介绍的蒜蓉蒸大虾,已经介绍完了。可能有点瑕疵,但是你要是按照上文的要求来做的话,一定可以做出美味的佳肴

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蒜蓉粉丝蒸大虾的做法


据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好蒜蓉粉丝蒸大虾。

2.将虾去头,并用刀将虾背部划开,挑出黑色的泥肠

3.将配料调成一碗酱汁备用,粉丝用温水泡发10分钟,葱姜蒜切末备用

4.泡好的粉丝沥干水分铺在大碗里,再将虾均匀的铺放在粉丝上

5.锅里烧热油,倒入葱姜蒜末炒香备用

6.将炒香的葱姜蒜末及油均匀的铺在虾上

7.倒上调好的酱汁拌匀

8.放入蒸锅中,水开后蒸8-9分钟取出装饰上葱丝即可

看了小编的介绍我想很多的朋友都会对蒜蓉粉丝蒸大虾感兴趣的,我们在享受烹饪乐趣的同时,还能吃到美味营养的食物,赶快去试试。

蒜蓉开边蒸大虾的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于蒜蓉开边蒸大虾的做法。

2.21大蒜全部用压蒜器(或用刀切)成蒜末。锅内放适量油,开小火,放入蒜末、食盐和少许耗油,将蒜炒熟。

3.如果不喜欢有颜色,也可以不放耗油(如果喜欢有点颜色,也可以将食盐改成适量生抽来炒蒜末)。

4.取适量炒好的蒜末,均匀的涂抹于虾背。同时,锅内烧适量的水,水开后将虾装盘上锅蒸6-8分钟。

5.另取一只干净的盘子,将蒸好的虾摆好,依个人喜好撒上少许香葱。锅内大火烧开2大勺油,均匀的淋在摆好的虾上。

6.也可以点缀彩椒,增加色彩。

7.祝大家好胃口!

小编今天介绍的这道美味蒜蓉开边蒸大虾的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!

鲍汁蒜蓉蒸大虾的做法


夏天刚过,外卖送餐人员也渐渐消停了。点外卖的那么多,可见现代人是有多懒。虽然前段时间天气很热,但是也不能天天吃外卖。外卖里面的油盐含量严重超标,长期下去必致病。而为了活得久一点,你或许可以自己下厨房,跟着小编学一下如何做好鲍汁蒜蓉蒸大虾这道菜。

2.2材料:海捕大虾6只,胡萝卜、香菜稍许,蒜一头、鲍鱼汁适量。

3.1用牙签挑出虾线。

4.2大虾剪去虾须和头顶硬刺角,背部剪开

5.1大蒜去皮一部分砸成蒜泥,加入稍许料酒拌均,另一部分备用。

6.2大虾平铺菜板用刀背拍一下虾背,这样处理虾易平摆趴下,处理好的虾放置盘中。

7.1虾放入锅中大火开锅蒸5分钟。

8.2蒜泥酿入虾背中。

9.盖2分钟开盖,蒸虾的汁水滗出道小碗中,勿弃备用。

10.留用的蒜切蒜米,香菜胡萝卜切粒。

11.锅预热加入食用油下入蒜米、胡萝卜粒炒香。

12.倒入一调羹鲍汁翻拌均匀。

13.加入2调羹蒸虾的汁水和香菜,翻炒均匀,关火。

14.用小勺子把鲍汁蒜蓉分别加入到每一只虾上。

15.成品鲜香,色泽亮丽.

认真看完小编对鲍汁蒜蓉蒸大虾的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。

蒜蓉粉丝蒸大虾具体做法


蒜蓉粉丝蒸大虾,对于这道菜肴,我们一般都会在酒宴上吃到这样一道菜,每次都会被它的美味所吸引,所折服,也应该很想知道,到底怎么做,才能做出跟外面的味道一样吧,所以今天我们也将会为大家介绍这道菜肴的做法,满足大家对它的需求,让大家都能吃上这样一道美味又营养的佳肴。

主料:基围虾400g、粉丝1把;

调料:食盐9g、蒜5瓣、料酒1/2汤匙、细香葱2根、蒸鱼鼓油1汤匙、黑胡椒粉2g、虾油2汤匙;

做法:

1.准备材料:基围虾、粉丝、蒜和细香葱。

2.基围虾去壳去虾线,中间位置完全剖开,然后把尾巴从剖开的地方穿过,这样就成为一个比较好看的尾巴朝上的虾球,摆在盘子里比较好看。

3.处理好的基围虾加盐和黑胡椒粉抓匀腌制10分钟以上(虾和盐的比例为100:2)。

4.蒜和香葱分别切成末,粉丝用温水泡软。

5.泡好的粉丝沥干水份铺在盘子里,撒上1克盐(如果太长可以减短一些)。

6.锅内油烧热后下入蒜末爆香。

7.虾仁摆在粉丝上,再倒上蒜末,最后淋上少许料酒,锅内水烧开后上锅蒸3分钟左右,关火后再焖2分钟左右,出锅后淋上少许蒸鱼豉油,撒上葱花即可。

烹饪技巧1、在蒜末里加一些姜,可以起到去腥提鲜的作用。如果害怕吃到姜,可以用姜片,蒸好之后把姜片拣出去就好,或者把姜捣成蓉再和蒜末混在一起。

2、如果家里没有蒸鱼豉油,可以用生抽、蚝油和白糖以3:1:1的比例来调制,当然,这个比例只是做参考用,你可以根据自家的口味做适量的调整。

3、最后淋的热油一定要烧到微微冒烟,这样才能激发出蒸鱼豉油和蒜末的鲜香味。

以上是我们对于蒜蓉粉丝蒸大虾做法的介绍,对于这道菜肴,我相信很多人都不会感到陌生的,对它的味道也是非常想念的,所以我们今天就为大家呈现这样一道菜肴的详细做法,而且这道菜肴的营养价值也是非常高的,在满足我们的食欲的同时还对我们的身体有益。

蒜蓉大虾的家常做法


大虾是很多人喜爱吃的,虾的营养价值很高,不过每次吃虾的时候,都不要超过3两,否则身体胆固醇会太高,对身体没有任何帮助的,长期吃虾在补钙上有很好帮助,因此吃虾的时候,都是可以放心进行,那蒜蓉大虾的做法如何呢,这样制作虾的方法也是比较简单。

蒜蓉大虾的做法:

材料:基围虾500g,大葱,生姜,蒜,干红辣椒,野山椒

做法

1、虾去头,背开边去筋,过油后备用。

2、大葱切条,生姜、蒜切末备用,准备干红辣椒、野山椒少许。

3、锅内放植物油,烧热后将大葱爆香,然后将干红辣椒、姜末混合爆炒后,倒入过油后的大虾,加少许料酒、食盐、生抽、味精调味,再加少许高汤焖5分钟左右,之后加入野山椒。

4、快装盘的时候,加白糖少许,倒入蒜末翻炒均匀。

小诀窍

1、作料为了拍照装盘,所以放的比较少。实际上500g虾用的蒜末差不多有小半碗。

2、蒜末一定不可以早早的下锅,否则蒜香味在高温中容易蒸发掉。

3、用大葱爆锅底,也可以用洋葱,但是大葱味道没有那么刺激,可去虾的腥味。

在对蒜蓉大虾的做法认识后,制作蒜蓉大虾的时候,都是可以按照以上方法进行,不过对蒜蓉大虾制作的时候,食材准备上也是要注意,对虾子购买上,都是要选择新鲜的,这样吃的时候对身体才不会有损害,这点吃虾的时候要注意。

蒜蓉烤大虾的做法


现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习蒜蓉烤大虾的做法吧!

2.2大虾剪去虾枪和虾须,从背部剪开或剖开,但不切断,去除泥肠,洗净。

3.1炒锅内切一小块黄油小火融化,放入姜蒜末,炒出香味后,加一点盐拌匀,盛出。

4.2姜,蒜切成末。

5.烤盘内垫上锡纸,刷一层薄薄的橄榄油,放上大虾。

6.将炒好的姜蒜末均匀地撒在大虾上。

7.研磨一点黑胡椒碎。

8.烤箱预热180度,上下火烤12分钟左右,装盘后撒上小葱末和红椒圈。

你以前可能没有做过菜,但是现在你看完蒜蓉烤大虾的做法简介,你可以自己尝试一下,培养兴趣和感情。

蒜蓉乳酪焗大虾的做法


朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做蒜蓉乳酪焗大虾这道菜的全部技巧。

2.1用刀从虾的背部将虾肉切开2/3后,保持1/3虾肉不要切断。将虾背打开,用刀刃逆着虾肉的纹理剁几下

3.2用剪刀将大明虾的虾枪,头和脚全部剪掉。从虾的尾部沿脊背向头部剪开。用牙签挑出背部砂线和头部中的砂包

4.将虾放在铺好锡纸的烤盘里,淋上曲酒,撒上盐,用手涂抹均匀。然后撒上少许百里香和黑胡椒,腌制10分钟

5.将土豆去皮放在碗中碾碎,加入黄油,牛奶和蒜蓉搅拌均匀。将土豆泥填在虾背上。随后撒上马苏里拉奶酪

6.将烤箱预热,设定为180摄氏度,将烤盘放在烤箱中层,烘烤10分钟即可

今天小编可是把多年珍藏的蒜蓉乳酪焗大虾介绍给大家了,望能受到大家的欢迎和喜欢,兴趣的话,赶快随着小编的方法去做一做。

蒜蓉蒸茄子的做法


相信大家对于茄子肯定是非常熟悉的吧,茄子是我们经常看到和吃到的一种蔬菜,茄子不但含有丰富的营养而且经常吃还可以起到很好的食疗功效,茄子有补血和清心明目等作用,常吃茄子还可以起到益气壮阳和延迟衰老等效用。茄子有很多种做法,我们不但可以用茄子来做成茄子煲而且还可以用茄子来煮汤,此外茄子还可以用来蒸着吃。

蒜蓉蒸茄子的做法:

1. 把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟(可以用筷子戳戳看,蒸软了就可以了);

2. 另起锅加适量橄榄油烧热;

3. 放入其他所有的料爆香,然后加适量的盐调味成酱汁;

4. 把茄子蒸出来的水分倒掉,将爆香的酱汁浇在蒸熟的茄子上即可。

营养价值:

茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素 B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。

与苦瓜同食,苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。

防紫癜与肉同食,可补血,稳定血压,还可预防紫癜。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是茄子了,我们知道茄子不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃茄子可以起到很好的食疗功效,茄子有清热消肿和提高人体免疫力等作用,上文为我们详细介绍了蒜蓉蒸茄子的做法。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉蒸大虾的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“季节养生蒸菜”专题。

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