荷兰豆炒鸡蛋干的做法
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《荷兰豆炒鸡蛋干的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
在生活中有很多的女性特别喜欢在厨房里做菜，把做菜当成自己的一种兴趣爱好，每一道菜都是自己成功的作品，当自己的美味作品受到家人的称赞那就是最大的鼓励，今天就给大家来介绍荷兰豆炒鸡蛋干的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.荷兰豆去筋撕成两段。
3.洋葱切块。
4.鸡蛋干切成片。
5.锅中水烧沸，加入少许盐，入荷兰豆迅速焯一下捞出，投入冰水中过凉。
6.锅中放油烧热，加入洋葱。
7.略翻炒。
8.加入鸡蛋干。
9.略翻炒。
10.加入荷兰豆。
11.快速翻炒加入盐再次略炒。
12.加入少许水淀粉勾芡。
13.关火后加入少许鸡精。
14.加芝麻油调味。
喜欢下馆子吃饭，这可是一个不好的习惯，为了营养健康小编建议你还是学学做菜吧，赶快去厨房试试今天的荷兰豆炒鸡蛋干。
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荷兰豆和鸡蛋在生活中是比较常见的两种食材，不仅价格比较低，而且营养还非常的丰富，荷兰豆炒鸡蛋就是比较吵架的一种菜肴，不仅外观颜色非常的好看，而且味道也是不错的，下面就为您介绍一下它的做法。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。荷兰豆能益脾和胃、生津止渴、和中下气、除呃逆、止泻痢、通利小便。 经常食用，对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。具体做法：
1荷兰豆洗净，尖椒切丝。
2准备洗许剁椒，鸡蛋打散，备用。
3起锅放入少许油，先煎鸡蛋。
4鸡蛋煎好后，另起一锅放入少许油，依次放入剁椒，等剁椒炒出红油后再放入荷兰豆、尖椒丝。
5大约炒两分钟左右放少许盐，再放入煎好的鸡蛋，出锅即可。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是荷兰豆炒鸡蛋了，我们知道荷兰豆炒鸡蛋不但外形好看而且还有促进新陈代谢和益脾胃等效用，所以我们有必要学习一下荷兰豆炒鸡蛋的做法，上文为我们详细介绍了荷兰豆炒鸡蛋的家常做法。
荷兰豆是非常爽脆的一种植物,而且富含叶绿素,营养价值非常高,是人们非常喜欢的餐桌小菜之一.尤其是在炎热的夏季,想荷兰豆这样的食物总是受到人们特别的喜爱.也因此荷兰豆在中国也开始大量的种植起来了.这就叫做供需平衡.如今的人们把荷兰豆融合进了各种各样的菜肴里,主要是由于它的美味,也创造了属于荷兰豆自己的做法.
大蒜是以中杀菌性能很强的一种调料,本身在做任何菜的过程中,它就是必不可少的.而对于荷兰豆来说,人们研制出了一道蒜蓉荷兰豆更是需要大量的蒜蓉,也是非常可口的一道菜.那么它是怎么做的呢?
主料 :荷兰豆300克 、蒜蓉1小碗 、红肠几片
辅料 :油适量 、 盐适量 、 味精适量
蒜蓉荷兰豆的做法步骤
1. 荷兰豆摘洗干净.
2. 放开水锅里焯一下.
3. 捞出来过冷水.
4. 沥干水分放在盘子里备用,蒜蓉切好,红肠切成片.
5. 超过注油烧热,放入蒜蓉爆香.
6. 待蒜蓉炒至微黄时,放入荷兰豆大火快炒.
7. 放入红肠片翻炒几下.
8. 撒盐和味精出锅.
小贴士
1. 荷兰豆炒之前要用开水焯一下,记得焯的时候不要盖锅盖,荷兰豆放进去再次烧开就捞出来,盖锅盖煮很容易煮黄.
2. 焯好的荷兰豆立即过凉水,这样有助于保持其翠绿的颜色.
3. 一定要大火快炒,炒时间长了,一是发黄,二是口感变软就不脆了.
4. 最后放盐,不要放酱油等上色调料.
做法二
原料:荷兰豆,盐,蒜蓉
做法:
1、将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗;
2、锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味;
3、倒入荷兰豆继续翻炒;
4、最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出锅.
小贴士:蒜蓉分两次放,爆香锅一次,最后出锅前再放一次,蒜香味道很浓哦.
做法三
主料:荷兰豆250g
辅料:油适量、盐适量、白砂糖5g、大蒜10g
步骤
1.荷兰豆摘去两头和侧面的丝,洗净备用
2.锅上烧开水,如水汆烫一下,稍微变色就可以了,大概30多秒.不要过长
3.蒜末切好备用
4.锅中起油,不用等油热就放入蒜末,慢慢爆香,不断翻炒
5.等蒜末变黄,放入烫好的荷兰豆,翻炒
6.调味,加入少量糖、盐、鸡精,翻炒出锅
小贴士烫好的荷兰豆,要放在较大的容器里,尽量摊开,否则热量聚集在食材内部,会使得食材过熟,影响颜色和口感.
以上就是蒜蓉荷兰豆的几种做法,看起来也是十分容易做的,相信只要有一定厨艺基础的人都可以做出非常美味的蒜蓉荷兰豆来的.经常地去学习一些菜肴的制作方法,时常更换餐桌上菜肴的众累,不仅新鲜还有利于人们的心情舒缓.
人从出生的那一刻开始就离不开吃的，我们一辈子要吃的东西有很多，而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人，都是“吃”出来的。所以，吃的好，不仅能美容养颜，而且还能够预防疾病。而下面，小编就来介绍一下红烧荷兰豆这道菜的做法。
2.1锅里下入猪油倒进肉丝翻炒
3.2择去两头，切成两半，辣椒1个切丝提辣，猪肉用来提香切丝。
4.1再倒进冼好的荷兰豆
5.2炒干水分后加适量的精盐炒匀。
6.不停地翻炒，炒至熟透，一定要炒软炒透才好吃哦。
7.加入精盐再炒
8.最后调入生抽，调味汁，鸡精炒均匀
9.即可出锅。
看了小编的介绍我想很多的朋友都会对红烧荷兰豆感兴趣的，我们在享受烹饪乐趣的同时，还能吃到美味营养的食物，赶快去试试。
每逢佳节倍思亲，身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天，你就可以一解相思之苦了。而见到亲人，如果你能亲手做上一顿可口的饭菜，他们肯定无比欣慰。那么，下面就让小编先来教您如果做好小炒荷兰豆
2.荷兰豆摘去两头 大蒜切末。
3.荷兰豆入沸水锅中焯至断生。盛出备用。
4.猪肉切片，加入料酒、蚝油淀粉。
5.加入调料的肉片抓均腌渍10分钟。
6.炒锅放油置火上，放入腌渍好的肉片滑炒变色盛出备用。
7.炒锅留底油，放入切好的蒜末爆香。
8.爆香蒜末，放入焯过水的荷兰豆翻炒。
9.放入滑好的肉片翻炒均匀。
10.最后加入食盐、鸡粉、少许白糖、烹入料酒，快速翻炒均匀即可
11.肉片滑嫩 荷兰豆清爽 简单又好吃滴小炒哦！
看完小炒荷兰豆的详尽步骤，再通过你的反复尝试，你必然能做出最美味的它。而从此以后，每当你享受这道美食的时候，肯定会很欣慰。而心情好了，身心必然更健康。
荷兰豆是我们常见的豆类，荷兰豆味道非常的好可以用荷兰豆来搭配很多的食材，例如我们可以用荷兰豆搭配肉类，海鲜以及菌类，荷兰豆可以用来煮汤也可以用荷兰豆来炒做出例如像杏鲍菇炒荷兰豆，腊肠荷兰豆以及荷兰豆炒虾仁等美味的菜肴。
荷兰豆不仅有很高的食用价值而且荷兰豆还有很好的食疗功效，常吃荷兰豆可以起到治疗便秘等症状的功效，荷兰豆能利小编并且能生津止渴。
杏鲍菇炒荷兰豆
材料
荷兰豆，杏鲍菇，红椒，鸡精，盐，白糖少许，生抽，姜末，葱末
做法
1.荷兰豆摘洗干净，焯一下水，马上放凉水中备用
2.杏鲍菇切片，红椒切块
3.锅中放少量油，油热后放姜末和葱末，再放入杏鲍菇，用小火慢慢煎至软身
4.放入焯过水的
5.荷兰豆和红椒块，快速翻炒，加入盐、白糖、生抽翻炒均匀，最后加鸡精即可
荷兰豆炒虾仁
材料
荷兰豆300个
虾仁500克
姜、盐、料酒各适量
小葱 5克
做法
1、虾仁剥皮去虾线，洗干净。
2、荷兰豆择去两边的长丝，洗净，焯一下，控干水。
3、锅内放少许油，炒香姜片。
4、下入虾仁。
5、下入葱花、盐、料酒，炒匀到虾基本变色。
6、倒入焯过的荷兰豆炒匀，出锅。
上文我们介绍了什么是荷兰豆以及荷兰豆的功效和作用，荷兰豆能够有多种做法，我们可以用荷兰豆来炒也可以用荷兰豆来煮汤等。炒荷兰豆的做法有多种，上文推荐了几种炒荷兰豆的做法，大家可以参考一下。
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做荷兰豆炒魔芋吧。
2.锅中水烧开加少许盐放入荷兰豆焯烫过凉。
3.再把魔芋粉放入焯烫备用。
4.炒锅倒入橄榄油爆香葱姜。
5.倒入魔芋和木耳翻炒片刻，
6.加入蚝油。
7.加入糖。
8.再加适量的盐。
9.再把荷兰豆倒入翻炒。
10.翻炒均匀加少许鸡精。
11.淋入香油，全部翻炒均匀关火。
荷兰豆炒魔芋的详细方法步骤已经介绍完，相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了。实践出真知，相信真正的美食都是这样出来的。
随着时代的发展，我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档，外卖。这没有什么不对，但是外面的食品不一定就很干净，有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食，还能收获健康，下面小编就给大家介绍小炒培根荷兰豆，自己学习做一下吧。
2.入加了一点盐的沸水中略焯即刻捞出。
3.迅速过凉。
4.沥水后斜切成两段。
5.胡萝卜切成片。
6.培根片也切成跟胡萝卜大小相同的块。
7.锅中放一点点油，入培根翻炒。（如果培根肥肉部分多，就不必再放油了）
8.当培根里的油被炒出来时，加入胡萝卜同炒。
9.胡萝卜略软变色吸收油脂后，加入荷兰豆。
10.快速翻炒均匀后，加盐调味出锅。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下小炒培根荷兰豆
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习荷兰豆炒番茄的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.将荷兰豆抽去筋清洗一下、捞出待用。
3.将番茄去蒂清洗一下。
4.放在案板上切成块，待用。
5.随后，将清洗好的荷兰豆下入沸水中焯开至断生，捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的番茄翻炒一下。
7.接着，搁入适量的番茄沙司。
8.加适量的白糖。
9.翻炒翻炒。
10.然后，合入焯好的荷兰豆。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀，即成。
14.出锅，装盘。
今天小编介绍的荷兰豆炒番茄可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
香肠是一种利用古老的技术制作出来的食物，它的做法就是利用动物的肠衣，首先将动物的肉搅碎成碎末，然后在里面放入盐、花椒等调味料搅拌，之后再灌入动物肠衣里面经过晾晒以及熏烤就可以制成香肠。我国香肠的种类很多，最主要的就是广式香肠和川味香肠着两种香肠。
荷兰豆是一种草本植物，成熟后的荷兰豆里面出产的就是豌豆，豌豆里面的营养成分比较多，一般人群都可以食用，下面介绍的这道菜里面就要用到香肠和荷兰豆这两种食材，下面我们看看这道菜的具体做法。
主料
香肠、荷兰豆
辅料
盐适量、油适量
香肠炒荷兰豆的做法步骤
1. 广式香肠一根，切成薄片待用。
2. 荷兰豆用手摘去头尾和两边的根，洗净控干待用。
3. 热锅热油后倒入荷兰豆快速翻炒，再倒入香肠片加入调料继续快速翻炒。
小贴士
注：荷兰豆和香肠是易熟食品，炒时动作要快，才能保持荷兰豆的脆感，这个菜下锅时油不需要多，因香肠加热后会出油。
荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止泻痢、解渴通乳、治便秘。常食用对脾胃虚弱、小腹胀满、呕吐泻痢、产后乳汁不下、烦热口渴均有疗效。其种子粉碎研末外敷可除痈肿。与糯米、红枣煮粥食用，具有补脾胃、助暖去寒、生津补虚、强肌增体之功效。
这道香肠炒荷兰豆的做法虽然简单，但是味道却非常棒，尤其是新鲜的荷兰豆吃起来非常鲜嫩，再配上咸香的香肠，吃起来真的非常爽口。如果喜欢吃荷兰豆或者香肠的话，就可以试一试这道香肠炒荷兰豆，现在，大家快快动手吧。
腊肠荷兰豆是很多人爱吃的，这样食物吃的时候，对身体没有任何影响，而且吃这样食物，对身体各方面都是有很好帮助，这也是因为腊肠荷兰豆含有的蛋白质较多，吃的时候利于身体营养吸收，对身体没有损害，那腊肠荷兰豆的做法如何呢，制作这样佳肴也是比较简单的，下面就详细介绍下。
腊肠荷兰豆的做法：
做法一
材料：荷兰豆500克，广东腊肠3根，盐5克，油15毫升
做法
1.将腊肠切成1厘米厚的片。将荷兰豆的两端尖头去掉。
2.把炒锅放在炉子上，加油，开大火，烧至7成热，放入荷兰豆，迅速翻炒，取出备用。
3.再在炒锅里加少许油，开中火，放入腊肠片，炒熟。加入荷兰豆，炒约2分钟，加盐，装盘即可。
做法二
材料：荷兰豆，腊肠，蒜，油，料酒，酱油，味精，精盐
做法
1.荷兰豆洗净过热水后泡冷水待用。
2.腊肠切薄片，蒜切末。
3.锅内烧热油，蒜爆香，下入腊肠炒一下，再下入四季豆，加料酒，酱油，味精，少量精盐调味即可。
做法三
材料：腊肠100g，荷兰豆200g
调料：盐2g，味精2g
做法
1、荷兰豆洗净择去两端的丝儿。
2、锅中放入适量热水，水开后放入荷兰豆汆烫变色，马上捞起浸入冷水中2分钟左右。
3、腊肠切薄片，荷兰豆沥水备用。
4、锅置火上，放入腊肠煎至透明，投入荷兰豆翻炒几下，加入盐、味精继续翻炒均匀，出锅盛盘即成。
在对腊肠荷兰豆的做法认识后，在家里制作腊肠荷兰豆的时候，可以按照以上制作方式进行，而且要注意，对腊肠荷兰豆制作时间上，都是不要过长，这样佳肴制作太长的话，制作出来的腊肠荷兰豆味道也会改变的。
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