人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做蚝油焖大虾。
2.2虾洗干净后,用料酒腌制10分钟。
3.1下虾,不动它们,至一边变色后翻身。
4.2热锅冷油,下姜葱蒜末,爆香。油可以放多一点,也没关系。
5.逐一翻身。
6.倒入调料。(一勺半白醋,一勺生抽,半勺白砂糖,半勺盐,两勺蚝油,大半勺淀粉)
7.中小火,盖上锅盖,焖3分钟收汁儿。
8.装盘!因为虾才300克,比较少,因此用筷子摆了盘。很简单方便的做法,虾入了味儿,好吃又下饭!赞!
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下蚝油焖大虾
生活中喜欢吃五谷杂粮的朋友们,肯定不要错过了浇汁蚝油生菜的做法,好东西要一起分享,大家可以多学一下厨房里面的手艺,再则多吃五谷杂粮能够强身健体,在做的过程中一定要注意火候,否则容易失败哦!
2、生菜清洗干净,控干水分。
3、蒜和辣椒切碎备用。
4、清水加少许淀粉、加蚝油、少许生抽、少许盐、鸡粉调成汁【蚝油可以多些】。
5、锅里烧开水放入生菜焯一下,水开滴几滴油进去、这样菜会更翠绿。
6、叶子变得翠绿的时候,捞出控干水分摆盘。
7、锅里加少许油烧热放入蒜和辣椒碎炒香。
8、倒入调好的汁煮至汁粘稠即可。
9、将煮好的汁浇在生菜上即可开吃。
在外吃多了也会影响身体健康,许多油腻的食物令人胃肠道不适,所以在家自己学做浇汁蚝油生菜,熟能生巧,相信一定能够很快学会,提醒大家喜欢辣椒的话,可以在翻炒的时候就加入新鲜米辣椒。
任何一种食材都具备本身的营养价值,不仅可以补充身体中所需要的维生素还能吃的美味,想要知道卷心菜炒大虾的做法,可以尝试清炒或是做汤,这些做法味道都非常好。
2、把食材清洗干净,沥干水分备用。
3、红甜椒切细丝,绿甜椒切细丝备用。
4、卷心菜切细丝。
5、虾清洗干净,用剪刀剪掉虾脚虾须备用。
6、葱10克切末,蒜10克切末,姜10克切末。
7、锅里放10克花生油,油温加热7成,放葱、姜、蒜大火爆香。
8、虾放进锅里加8克盐、加15克料酒、10克生抽翻炒。
9、大虾炒至8分熟,加红绿甜椒翻炒至红绿甜椒变软、加10克蚝油。
10、加卷心菜急火翻炒。
11、卷心菜变软关火。
12、装盘。一款营养丰富,鲜美可口的卷心菜炒大虾就可以上桌了。
一天忙碌过后享受一下生活,卷心菜炒大虾的做法简单,但是好吃有营养,可以动手做起来啦。
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关青椒炒大虾的做法吧。
2.21将青椒切开去蒂去籽清洗一下。
3.放在案板上切成块,待用。
4.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
5.12接着,下入已清洗好的大虾,加适量的料酒。
6.21翻炒翻炒。
7.然后,合入切好的青椒翻炒翻炒。
8.最后,加适量的生抽。
9.加适量的蚝油。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.调味炒匀,即成。
13.出锅,装盘。
有时候家庭聚会,总是被自己的亲人抱怨,不会做菜,大家没有口福。现在不用担心,看着上面的步骤,自己赶紧学习做一下青椒炒大虾
很多人抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍丝瓜炒大虾的做法
2.121虾洗净,剥壳,壳不要丢掉,下面还有用;
3.212葱姜切片;
4.粉条用温水充分泡软;
5.起炒锅,热锅凉油,小火慢炒虾壳,至吐出红油;
6.1下大虾,炒至变色;
7.2控出虾壳不要,下葱姜爆炒出香味;
8.下丝瓜翻炒均匀;
9.加入生抽,翻炒均匀;
10.下少许料酒翻炒均匀;
11.这时应该出水了,下入粉条,不断翻炒至软;
12.点少许糖;
13.下适量盐调味。
14.起锅,装盘即可。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这丝瓜炒大虾不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
人为财死鸟为食亡,这话虽然有一定的道理,但是对于当今社会而言,却不完全这样,因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康,所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉,现在就跟小编学一下如何做好蚝油蒜苗炒鸡丝。
2.鸡脯肉分割成3-4块,待水开后,下入鸡块,加1勺料酒,煮五六分钟
3.鸡肉煮好后,捞起,泡入凉水中,待鸡肉冷却后,将鸡肉撕成小条或丝,备用
4.蒜苗洗净,切段
5.锅中加适量油,将干红辣椒剪碎,小火炸出香味儿
6.下入蒜苗,翻炒2-3分钟
7.然后下入鸡丝,加适量盐,继续翻炒3分钟左右——蒜苗要炒得表面微微发皱,那个香甜味儿才会出来
8.在起锅之前,加入1勺蚝油
9.将蚝油和蒜苗鸡丝翻炒均匀,即可关火——蚝油不能放太早,否则加热时间过长就会失去鲜味
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的蚝油蒜苗炒鸡丝就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
其实对于大虾来说相信大家在平时的生活中的时候,应该不算是非常陌生的,甚至是非常熟悉的一种食物的,也是非常受到大家的喜爱的,所以下面我们就一起来了解一下炒大虾的做法是什么。
制作方法:
原料
大虾、白菜头、香菜、葱、姜
调味料
盐、鸡精、糖、料酒、酱油。
做法
一、大虾沿背部剖开,挑去虾线;白菜头撕成大块;香菜切长段。
二、锅内放油,放葱、姜爆香,放入大虾,调入料酒,用小火慢慢煸炒出虾油。
三、加入白菜小火炒熟,下盐、鸡精、糖调味、酱油。
四、放入香菜段,炒匀装盘即可。
以上这篇文章就为大家详细介绍了一下炒大虾的做法,相信大家已经有了一个比较初步的认识了,所以在平时的生活中的时候,如果自己在家里面休息没事做的话,就可以去市场买来新鲜的食材进行制作的。
每天上班累成狗?一到周末睡成猪?这样的生活迟早剥夺了你的健康。虽然一周五天的工作很辛苦,但是周末是否该犒劳一下自己的胃呢?这时你需要安心地给自己做几个好吃的菜品。对于此,小编就来为大家介绍一下蛇瓜炒大虾的做法。
2.在大青虾中加适量的葱姜蒜末、盐、生粉、料酒,拌匀,腌制十分钟。
3.热锅上油,将腌好的大青虾倒入。
4.大火炒至虾变色。
5.加番茄酱,调色。
6.加蚝油,增鲜。
7.加适量的热水和盐调味,盖锅,中小火六分钟。
8.将烧入味的虾倒出,备用。
9.另起油锅,倒入蛇瓜丝,大火炒软。
10.将烧好的虾和汁倒入。
11.大火炒匀,加少许鸡精,入味收汁,即可出锅。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了蛇瓜炒大虾的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
盖浇面就是把浇头浇在煮好的面上的面条,顾名思义,面条和菜是分开的,但是最后是非常融洽的,味道非常好,广泛受到大家的喜爱。香菇是我们经常吃到的食物,闻起来非常香,而且口感非常棒,营养价值也比较高。下面小编就带来一道香菇炒肉盖浇面,一起来学习吧!
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类,在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。
主料:面条100g、青菜1把、泡发香菇8朵、猪肉1段
辅料:油适量、盐适量、十三香适量、生抽适量
步骤:
1、准备食材。
2、泡发香菇切丝,猪肉切丝,生姜和大葱切丝。
3、锅中加入适量的清水烧,下入面条。
4、下入青菜绰水。
5、将青菜和面条捞出过一下开水,这样可以去掉汤面的的粘性。
6、锅中放入适量的油加热,放入葱姜爆香后加入肉丝翻炒。
7、加入香菇丝,放入适量的食盐、生抽十三香翻炒均匀。
8、加入适量高汤,出锅前加适量鸡精提味,即可铲出盖地面上即可。
小贴士
香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我国古代学者早已发现香菇类食品有提高脑细胞功能的作用。如《神农本草》中就有服饵菌类可以“增智慧”、“益智开心”的记载。现代医学认为,香菇的增智作用在于含有丰富的精氨酸和赖氨酸,常吃,可健体益智。
怎么样?是不是很简单呢!是不是非常有食欲?心动不如行动,快开始制作吧。小编建议,在下面条的时候,适当加一些油和盐,这样可以防止面条粘在一起,那样口感会变得比较差。这样一道非常开胃的食物,大概没有人会不喜欢吧!
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下蚝油滑炒豆腐鸡肉的做法。
2.将处理好的的鸡腿肉切小条,用盐,生粉,胡椒粉腌制片刻。
3.豆腐切薄条,菜辣切丝,香葱切段。
4.炒锅热油之后将腌制好的鸡肉放下去翻炒。
5.在鸡肉吵到7成熟时放入豆腐条和蚝油下去。
6.将鸡肉和豆腐轻轻的炒拌均匀之后放入菜椒一起拌炒。
7.在出锅前放香葱拌炒几下即可上碟。
8.炒好的“蚝油滑炒豆腐鸡肉”。鸡肉鲜嫩,豆腐裹上蚝油的酱香,菜椒的甜爽,真是一道营养美味的家常菜。
现在你可以相信了吧,厨房不仅仅是女人的天地,男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下蚝油滑炒豆腐鸡肉
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下蚝油香菇炒豆腐这道菜的做法。
2.12香菇洗净去蒂。
3.21香菇切丁。
4.1加入香菇翻炒。
5.2锅中放油,放葱、姜炒香。
6.炒至香菇略软。
7.加入豆腐轻颤炒勺。
8.加入蚝油。
9.加入适量水煮,轻常晃动锅子。
10.加入油菜轻翻。
11.汤汁收得差不多即可出锅。
看了以上小编为您介绍的这道蚝油香菇炒豆腐的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好蚝油西兰花炒虾仁。
2.212西兰花洗净掰小朵。
3.胡萝卜削皮切片。
4.葱洗净切末。
5.1锅里烧水。
6.2调料:番茄酱和蚝油。
7.西兰花焯水。
8.锅里加油。
9.先炒虾仁至变色。
10.放葱末和胡萝卜片。
11.加番茄酱炒散。
12.放入焯好的西兰花。
13.放入蚝油炒匀。
14.酸甜可口超级美味的蚝油西兰花炒虾仁出锅啦!
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着蚝油西兰花炒虾仁的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
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