红糖核桃饼干的做法
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。科学的饮食养生是怎么进行的呢以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红糖核桃饼干的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
健康的饮食能延长人的寿命，那么，如何利用“吃”来延寿呢？还是得靠自己亲手去实现。而现在，小编就先来介绍一下关于红糖核桃饼干的做法。
2.核桃仁切碎，备用。——我用的生核桃仁，自己剥的，然后装保鲜袋里，用擀面杖轻轻敲碎
3.黄油软化后，加入红糖，拌匀。——黄油需软化（非熔化）后使用。冬天气温低，室温软化黄油很慢，也懒得用微波炉。我就是直接把黄油切成小块捏在手掌心，用体温将其软化
4.再用打蛋器搅打均匀
5.分次加入全蛋液，快速打发
6.至均匀的奶油糊状
7.筛入低筋面粉、泡打粉，用橡皮刮刀稍微拌和
8.加入核桃碎
9.用手抓成均匀的面团
10.将面团放在保鲜膜上，擀平。包好，入冰箱冷藏3小时
11.3小时后，取出，用模具切割造型。并预热烤箱，180度
12.将饼干码入烤盘，送入预热好的烤箱，中层，170度，25分钟左右。熄火后继续用余温焖10分钟即可。——烘烤时间视饼干的厚薄程度、自家烤箱的脾性灵活调整
不知道小编今天分享的红糖核桃饼干的做法符合不符合你的口味，如果你喜欢的话，赶快就按照方法去尝试一下吧，你的厨艺一定会大涨。
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当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好巧克力核桃饼干。
2.1在打散的黄油中加入盐和糖粉搅拌均匀，体积变大。但是不要打发过头
3.2黑巧克力融化备用
4.1分次加入蛋液，搅拌均匀
5.2加入融化好的巧克力搅拌均匀
6.1加入过筛的低筋面粉搅拌均匀
7.2搅拌均匀后加入香草精，再搅拌均匀
8.加入核桃仁搅拌均匀
9.在铺了保鲜膜的案板上，把面团整成长方形，也可以放在保鲜膜盒里整形，那样形状更好看些。冷冻1个小时左右至硬
10.把冻硬的面团切片
11.烤箱预热180度，上下火，中层，15分钟左右，自己要再旁观察，不要烤过头了
今天这道巧克力核桃饼干，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
饼干是很多人喜爱选择，在吃饼干的时候，要注意要适量进行，有的一些饼干热量和脂肪比较多，吃太多的话，会引发身体肥胖，尤其是在晚上的时候，过多吃对身体没有好处，那核桃饼干是不错之选，这类饼干具体健脑补脑作用，对核桃饼干的做法如何呢，下面就详细的介绍下。
核桃饼干的做法：
做法一
材料
即食燕麦片50克，核桃仁50克，低筋面粉100克，植物油100克，鸡蛋50克，小苏打0.8克，白糖40克
做法
1.植物油加入鸡蛋和白糖
2.然后用电动打蛋器打二分钟左右
3.低筋面粉加小苏打混合均匀过筛
4.然后将面粉倒入油中
5.再倒入即食燕麦片
6.核桃仁提前用150度的烤箱烤八分钟左右。因为核桃仁在饼干内部，所以要烤一会儿大约八成熟再放入饼干中，如果是装饰在表面可不用烤
7.针核桃切成碎粒也倒入容器中
8.翻拌均匀
9.分成小面团，按压在烤盘上
10.烤箱175度预热中层烤15-20分钟左右
做法二
材料
奶油400公克，糖粉250公克，全蛋100公克，低筋面粉550公克，泡打粉3公克，核桃碎160公克
做法
1.将奶油、糖粉一起放入钢盆中打发至呈绒毛状，分2次加入全蛋拌匀，续筛入低筋面粉与泡打粉搅拌至9分均匀，最后加入核桃碎拌匀。
2.将作法1取出，以桿面棍整形为20×13公分的长方形，放入冰箱冷藏约3小时后取出切成5×13公分的长方条，每条再切成约0.5公分厚的薄片。
3.将作法2整齐排入烤盘中，移入预热好的烤箱以上火210℃、下火150℃烘烤约12分钟即可。
做法三
材料
黄油65克，红糖50克，全蛋20克，低筋面粉170克，核桃80克，泡打粉0.25T
做法
1.核桃切成小块。黄油室温软化后，加入红糖打匀。
2.分次加入全蛋，用打器蛋搅打至糊状。
3.筛入低粉，稍拌匀，即可倒入核桃碎用手将面团抓匀成面团。
4.将面团放在保鲜模上整型成宽4CM的长柱形，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏3小时。
5.取出后用刀切成厚约1CM的方块，冷藏后的面团已经很硬，很容易切割。
6.170度烤25分钟，时间到继续用余温烤10分钟。
以上就是核桃饼干的做法，制作核桃饼干的时候，都是可以选择以上制作方式，这些不同制作方法，让核桃饼干味道、色泽都是不同，因此制作的时候可以选择自己喜爱，对这类饼干可以多加制作，它的保存时间比较长的。
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2.黄油软化后，和细砂糖、黄糖粉(过筛)混合打发至黄油颜色变浅、状态膨松。分两次加入打散的鸡蛋液，搅打均匀，至面糊呈顺滑、膨松状。再加入降温的咖啡液搅拌均匀。把面粉、泡打粉混合过筛倒入，用橡皮铲翻拌均匀；
3.最后倒入核桃仁，用橡皮铲搅拌均匀，成为饼干面糊。用勺子把面糊挖起，排放到烤盘上，并用勺子稍压扁一下，每个约3.5厘米左右的直径即可。放入烤箱，180度烤8-10分钟左右，大约6分钟后，即可关掉下火，只用上火烘烤上色即可。
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完咖啡核桃饼干的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
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2.212原料图
3.黄油软化后加入盐
4.用打蛋器打至颜色变浅，体积蓬松
5.分3次加入全蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次
6.搅拌至这种状态就可以了
7.筛入低粉和泡打粉
8.搅拌均匀至无干粉
9.加入海苔和核桃碎，拌匀成团
10.整形成长方形，放入冰箱冷冻至硬
11.取出切成均匀的薄片，烤箱提前预热180度，中层烤20分钟
12.出炉啦
想要做好核桃海苔饼干这道菜并不难，难的是你有没有坚持心。其实，只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤，再加上你的一份坚持，那么“成果”立马就会出现。
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这红糖琥珀核桃开始。
2.2核桃仁冲洗干净后，在平盘子里铺匀，入微波炉，高火3分钟，中间拿出来翻一下使其均匀受热。取出后晾凉，核桃仁会变得脆脆的。
3.煮到红糖水开始冒大大的气泡时，加入晾凉变脆的核桃仁。
4.保持小火煮，其间用铲子轻微的翻动核桃仁以免粘锅。红糖水会变得越来越黏稠。
5.当红糖水收的差不多干的时候，撒上芝麻，继续轻轻的翻动。
6.红糖水完全收干后，把核桃仁倒在烤纸上（或任何不容易粘的器皿如刷了薄油的盘子里）。晾凉后，甜脆可口的一款无油健康小零食就做好啦！
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的红糖琥珀核桃你学会了吗？
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2.2面粉、水、干酵母粉混合，揉成光滑面团
3.1将核桃和红糖、面粉拌均匀
4.2核桃剁小粒，加入红糖、面粉25克
5.发好酵的面团排气，切成等量小剂（30克——50克均可）
6.每小剂擀成中间略厚，四周略薄的面皮，放入馅
7.将馅包入，封口
8.蒸锅抹油，放入包子坯。盖上锅盖，再发酵20分钟，接着大火15分钟即可。关火后不揭盖，5分钟后，将盖打开一点点，让它略成倾斜状，2分钟后，开锅趁热取出包子
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的红糖核桃包选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一做。
想要做好一道菜，其实有很多的讲究。当然做菜也没有大家想象的那么难，任何事情都是开头难，先把食材和调料准备好，然后就开始做红糖核桃面包
2.直到一个面团基本成型。静置20分钟！
3.然后加入盐和红糖，先低速搅拌1分钟，然后转高速搅拌5分钟，直到面团非常光滑、有弹性。
4.手揉入核桃。选用整颗的大核桃会比较有口感，如果选用小一点的碎核桃则比较有分布。按个人喜好吧。放入抹过油的面盆里（防粘），搭上塑料袋，20度环境下，第一次发酵，1小时。
5.1小时后的面团有所增大，但是并不是特别多。
6.将面团取出，排气后，手压成长方形，折一次三折，放回面盆里。搭上塑料袋，20度环境下，第二次发酵，1小时。
7.1小时后面团形态，比之前的增大要多。
8.再次将面团取出，揉的时候有很明显的气泡，说明发酵发得很漂亮。面团手感很好。排气后，整形。
9.我今天整得一个大橄榄形。放入了面包发酵篮里，表面撒上些面粉，轻轻搭上塑料袋，放入冰箱，进行第三次发酵8-12小时。
10.第三次发酵后面包增大一倍多。
11.将面包小心地扣到铺了烘焙纸的烤盘上，在20度环境下，第四次发酵。
12.直到体积增大1倍，约2-4个小时。烤箱预热到最高温度，喷水，推入面团，220度约20分钟，然后180度约10-15分钟。注意！因为面包没有分割，烘焙过程中还会有明显体积增长，会长得比较高，也许会离烤箱的热源比较近。那样的话，在很短时间内，面包表面就很有可能开始糊了。一定要看着烤，一旦颜色好了就铺锡纸，再继续。
上文介绍的红糖核桃面包其实做起来很简单，所以等到现在的你还能坐得住吗？快跑吧，去厨房，那个现在只属于你的地方，好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习红糖核桃酥的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.2、烤箱预热180度，先将一半的低粉（65克）烘烤15分钟，晾凉备用；
3.3、红糖放碾磨钵内碾碎结块的大颗粒；
4.4、低粉（包括做法2中烘烤过的低粉）、小苏打粉及泡打粉一起过筛并搅拌均匀；
5.5、加入盐，用双手搓揉成均匀的松散状；
6.6、最后加入全蛋继续用手抓匀；
7.7、抓揉成面团；
8.8、将面团包入保鲜膜内，放室温下松弛30分钟左右；
9.9、取面团约25克，用手揉成圆球状后，直接放在烤盘上；
10.10、用大拇指轻压中间，呈凹状；
11.11、再放上核桃碎；
12.12、烤箱170度中层烤约25分钟，熄火后继续用余温焖10分钟左右即可。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的红糖核桃酥扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
繁忙的工作使许多人提不起兴趣自己做饭，每天都是随便在外面吃点东西就算解决肚子，然而这样做的结果是让自己的健康处于亚健康状态，变得容易生病，红糖黑芝麻饼干的做法容易，还能帮助提高身体抵抗力，更好地维持健康。
2、玉米油，全蛋液，红糖，倒入容器中
3、搅拌均匀无颗粒
4、倒入泡打粉和小苏打，然后筛入普通面粉
5、接着筛入低粉
6、最后筛入玉米淀粉
7、在倒入黑芝麻
8、用刮刀拌至面粉成块，没有散面粉
9、然后用手揉成面团
10、把面团擀成饼状
11、用饼干模具整齐的压好
12、我还做了其他形状的
13、烤箱预热180度，把做好的饼干摆到烤盘上，下面铺一张吸油纸
14、烤箱180度，烤15分钟
15、烤好拿出烤箱，晾凉以后拿出烤盘
16、凉了再吃，非常酥！配上黑芝麻的香味，又香又酥！
红糖黑芝麻饼干的做法你会了吗？喜欢吃面食的朋友一定不要错过了，还可以根据个人的喜好加入其它菜肴，放假的时候约上三五好友一起做红糖黑芝麻饼干吃，肯定特别有趣。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红糖核桃饼干的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“核桃的养生”专题。
