杏仁葡萄干饼干的做法
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，养生关系着你、我、他的生活质量。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“杏仁葡萄干饼干的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
想要做出好的美味佳肴，前提是要准备好所需要的一切食材，调料，以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后，下面我们就开始做杏仁葡萄干饼干
2.2黄油和鸡蛋提前室温溶化，低筋面粉和可可粉分别过筛备用
3.然后分2-3次加入白糖和鸡蛋，继续搅打至颜色变淡，体积膨大
4.在打法好的黄油中慢慢筛入面粉、可可粉、泡打粉用铲子上下翻拌均匀，然后加入杏仁片、葡萄干拌匀，此时面团能成型，而不是柔软状态
5.整理好的面团放入冰箱冷冻15-20分钟，此时提前将烤箱预热到180度。取出冻好的面团用擀面杖擀薄，然后切成长条，放入烤盘，继续用180度火力烤20分钟即可
杏仁葡萄干饼干对于父母辈来说毫无压力，但是对于饭来张口的青年人，你真的能够独自做好吗？请相信自己，有了完美的做菜方法，你肯定能够做得最完美。
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世界如此精彩，你肯定不甘寂寞，你肯定经常和朋友出去吃饭。而尝遍了人间美食的你，是否已经有点厌倦。没关系，如果你能够像小编我这样，学会葡萄干杏仁面包的做法，你肯定会兴奋良久。
2.2175克大杏仁放入烤箱用180度烤8分钟左右，烤出香味，冷却
3.将30克杏仁与40克细砂糖一起放入食品加工机研磨成粉末，制成杏仁糖霜备用
4.剩下的45克杏仁切碎
5.1把高筋面粉，鸡蛋，杏仁糖粉，酵母，盐，肉桂粉，奶粉，水混合揉成面团，揉出筋后加入黄油，继续揉，直到能拉出薄膜的扩展阶段
6.2葡萄干用白葡萄酒浸泡1天以上，沥干水分
7.盖上保鲜膜，放在28度左右发酵到2.5倍大
8.发酵好的面团排气，加入葡萄干与杏仁碎，揉均匀以后，分成两等分，滚圆，室温发酵15分钟
9.整形成圆形，排入烤盘，温度38度，湿度85%以上的环境中进行最后发酵
10.发酵至2倍大即可放入预热好的烤箱烤焙。170度，30分钟（烤到表面成浅褐色即可。请根据各自烤箱调整温度与时间）
11.出炉后，在表面涂一层融化的黄油保湿
12.撒上糖粉，即成
介绍完葡萄干杏仁面包的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
每天过着单一的生活，从睁开眼开始，一直循环。就连吃的，也是如此的单调，没有半点吸引力。所以，这个时候，该有一点“新鲜的血液”来冲击你。你可以学做一些可口的美食来激发自己的正能量，心动了就赶紧和我一起学做葡萄干杏仁脆饼这道菜吧。
2.1加入低筋面粉，泡打粉和肉桂粉。
3.2用电动搅拌器打至全发。
4.12搅拌均匀；4.加入杏仁，葡萄干搅匀成面团。
5.21加入杏仁，葡萄干。
6.搅匀成面团。
7.将面团分成两份，放在烤布上。
8.撒少许低筋面粉当手粉以防粘黏，整成扁圆长条形；放入预热好180度烤箱，中下层，烤约40分钟，先烤至八分熟。
9.出炉待冷后，切成片状。
10.在一片一片平放在烤盘上，再入烤箱中，160度，中层，继续烤10分钟，烤干即可。
看完我的介绍，相信你对葡萄干杏仁脆饼的做法已经有了一定的掌握了。那么，自己赶紧操练起来吧，理论需要实践来证实。
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这巧克力葡萄干饼干开始。
2.12用打蛋器搅打至体积膨松成羽毛状；
3.21分两至三次加入蛋液， 每一次搅拌均匀后再加入搅拌;
4.将面粉过筛后分次进黄油糊内，用橡皮刮刀拌匀;
5.加入巧克力豆，用橡皮刮刀拌匀;
6.再加入葡萄;
7.搅拌均匀；
8.搓成小球后按压平，整齐的排放在烤盘上，注意饼干中要留有空隙;
9.烤箱预热至上火180度，下火170度，中层，烘烤约15分钟。
好了，巧克力葡萄干饼干就为你介绍到这里，大家赶快去准备食材，按照小编的方法去做一做吧！放心，一定会让家人吃得满意哦!
朋友是满满相处而来，而成为朋友的过程中，自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手，那真的很“丢脸”。当然，你不必烦恼，因为今天小编就会教给你如果做葡萄干夹心饼干这道菜的全部技巧。
2.21在一个盆子里面放进所有粉类，糖，盐，用手画圈式的搅拌
3.将菜籽油倒进2里面，用双手搓面粉，将里面的大颗粒搓碎的感觉
4.将鸡蛋在碗里打散慢慢将一半的鸡蛋倒进3里面用刮刀进行搅拌
5.用刮刀将4整理成一团～最后可以用手帮一下忙～将盆里的面粉全部整理到一起
6.在烤纸上擀饼干面团，大小为15厘米边长的正方形，厚为6到7毫米
7.将100g的葡萄干均匀的摆在中间靠下面部分，然后将另一半折叠起来，继续擀至成原来的形状
8.将剩余的蛋液轻轻刷在表面，进烤箱烤30分钟
9.烤完冷却后用刀切成自己喜欢的大小即可
节假日期间走亲访友的机会很多，如果你能够独自做好葡萄干夹心饼干，那么在亲友面前，你是不是可以好好地“炫耀”一番？想想自己都会好开心吧。
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题，要是因为不当的饮食引发了疾病，导致身体受到损害，那就追悔莫及了，所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法，简单版 葡萄干丑饼干的做法很容易，值得尝试。
2、取一只干净的碗，打入鸡蛋
3、鸡蛋中放入糖和玉米油
4、用手动打蛋器充分打匀
5、去一个干净的盆，倒入面粉，加入奶粉，小苏打，泡打粉
6、最后放入葡萄干碎搅拌均匀
7、将搅匀的鸡蛋液倒入面粉中
8、用刮刀拌均匀，直到无干粉
9、用手将面粉捏成团
10、盖上干净的保鲜袋醒二十分钟
11、将面团揪成大小差不多的小球
12、用手随意捏平，丑丑的饼干就成型了
13、以此将面团捏开，烤盘铺上油纸，放到烤盘上
14、烤箱120度预热6,7分钟，放入烤盘，150度15分钟就可以啦
15、丑丑的饼干就做好了，凉凉后可放入盒子中保存
幸福美好的一家子围在一起吃简单版 葡萄干丑饼干，想想就特别幸福吧！小孩子也可以学的一道食谱，过程也能够培养与孩子的感情，真的特别棒！
葡萄干是很多人比较选择，葡萄干含有的营养元素较多，常吃葡萄干对人体维生素、钾、磷、碳水化合物的补充非常不错，对葡萄干在吃的时候，是可以放心进行的，不过因为葡萄干的糖分比较多，吃的时候也是要适量，尤其是对肥胖的人群更是要注意这点，那葡萄干做法如何呢?
很多人对葡萄干做法并不是很清楚，这样的佳肴在制作上，也不是很难，不过要注意的是，在制作葡萄干的时候，需要一段时间，因此制作的时候，都是耐心的进行。
葡萄干做法:
酒渍葡萄干夹心饼
材料
A：低筋面粉90克，杏仁粉10克，细砂糖25克，无铝泡打粉1克
B：玉米油26克，全蛋液33克
C：葡萄干96克，水60克，白朗姆酒10克
D：全蛋液12克，刷表面用
做法
1、将食材A倒入碗中，混合拌匀后倒入玉米油。
2、接着用手搓揉至面粉完全吸收后，加入全蛋液，用手抓捏成团。
3、放进小号保鲜袋，擀成0.5㎝厚的面片，松弛15分钟。保鲜袋能起到防粘的作用，操作起来更方便。
4、将食材C倒入锅中，开小火煮至液体收干时即可，要不时翻拌一下以防糊底。
5、保鲜袋两边剪开后掀起，将晾凉的葡萄干平摊在右半边，然后将另一半面皮覆盖其上。
6、用擀面杖将面皮中的葡萄干充分擀匀，擀至厚度约1㎝时，即可放入铺有油纸的烤盘中，在饼干胚表面刷一层全蛋液，放入预热好的烤箱中层，烘焙约30分钟。若存在上色过深的情况，可在最后5―10分钟加盖一张锡纸。
7、出炉后口感略干，可晾凉放入保鲜袋，第二天外皮香酥内馅黏软，此时切开食用味道更佳。
以上就是对葡萄干做法详细介绍，在制作葡萄干的时候，也都是要选择好葡萄，这样制作后的葡萄干，在口感上才会非常不错，很多人都是会选择一些较大的葡萄进行制作，这样制作出来的葡萄干也是比较大些。
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