乳酪布丁塔的做法
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。怎样才能实现科学的饮食养生呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“乳酪布丁塔的做法”，希望对您的养生有所帮助。
经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好乳酪布丁塔。
2.加入盐，糖，蛋黄搅拌均匀；然后分几次加入牛奶搅拌均匀
3.筛入低筋面粉，用低筋面粉大致拌匀
4.然后用手整成团后即止（不要过分揉搓），放入保鲜袋，冷藏室静置1小时
5.冷藏好之后，在板子上擀成约0.3cm厚的片，然后不要动，接着放入冷藏室再15分钟左右让面皮变硬
6.趁面皮还没有变的很软的时候，压入塔模或者塔圈内，用刀削去多余面皮，然后用叉子在底面扎眼，175度烘烤10分钟
7.乳酪布丁液的做法：乳酪 细砂糖拌到顺滑，然后加入蛋黄和全蛋拌匀
8.接着加入牛奶和柠檬汁拌匀
9.烘烤10分钟后的塔皮取出，如果底部稍微鼓起，就用勺子压一压，接着将步骤8做好的乳酪布丁液倒入其中，接着再170度，中层，烘烤30分钟左右即可
虽然乳酪布丁塔的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
ys630.coM延伸阅读
乳酪布丁是一种比较常见的西式甜点，其主要制作原料就是乳酪、芝士、奶油等。一般在下午茶的时候选择吃乳酪布丁比较合适。乳酪布丁受到很多年轻群体的喜爱，布丁有着滑嫩的口感，而且整体甜而不腻。不过需要注意的是，乳酪布丁的热量比较高，因此不能够一下子吃太多。
做法一：
1、香草荚破开2半，把香草籽刮出来，连同香草荚一起放入锅里，加入牛奶，鲜奶油，糖20g，煮到4周冒泡，快沸腾前熄火，加入提前浸泡过的吉利丁拌匀，用盖子盖上焖5-10分钟，让香草籽的香味散发出来和牛奶融合在一起
2、乳酪芝士软化过后，和蛋黄一起隔水加热打到顺滑
3、牛奶倒入芝士糊里拌匀，过筛，放入容器里，冰箱冷藏3小时以上
4、焦糖：糖50g，热水适量。糖放在锅里中小火融化，慢慢变色后抖动锅子让融化均匀，全部变色后加入热水拌匀，关火即可
做法二：
1、奶油奶酪和细砂糖混合隔水加热，边加热边搅拌至奶酪顺滑。
2、加入柠檬汁，搅拌均匀。
3、分次加入牛奶和淡奶油搅拌均匀，可以隔热水操作。
4、搅拌好无颗粒，顺滑。
5、鸡蛋打散后加入，搅拌均匀。
6、过滤下布丁液。
7、布丁液倒入瓶中，模具内放水，水能没过奶瓶的二分之一。放入预热150度的烤箱内，水浴，中下层，40分钟。
8、烤完可以拿牙签插入到布丁中，牙签不倒就好了，关火在烤箱里闷1小时再取出。放冰箱冷藏一晚后食用。
相信通过小编的介绍，大家对于这美味可口的乳酪布丁的做法已经有了一定的了解。在制作完毕乳酪布丁以后可以考虑将乳酪布丁放到冰箱当中冰镇，能够使得口感变得更好。另外一些喜欢奶香味比较浓重的人在制作乳酪布丁的时候可以考虑多放点牛奶。
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好枫糖香草乳酪布丁。
2.奶油奶酪室温软化或者微波炉加热1分钟至软，放入枫糖搅拌成蛋黄酱的状态。加入柠檬汁拌匀
3.牛奶微波加热，慢慢倒入乳酪糊中
4.再加入淡奶油轻轻搅拌
5.半根香草豆荚刨开，用牙签刮出豆荚籽与牛奶乳酪糊混合
6.鸡蛋打散，将牛奶乳酪糊慢慢倒入鸡蛋盆中混合成乳酪布丁糊
7.把混合的乳酪布丁糊过筛一遍
8.混合后的液体量约在300ml左右，依次倒入小奶瓶中
9.奶瓶用锡纸盖住瓶口入烤盘，烤盘中加热水，水量约在小奶瓶的1/3左右
10.烤箱预热150度，我放的是中下层，加热约30-40分钟。判断布丁是否好了：插一根牙签进去，能立住的话就行
枫糖香草乳酪布丁的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
民以食为天，那么健康的身体当然离不了营养可口的美味食物，中国的食物讲究色香味俱全，要想吃到美味的食物，当然好的烹饪技术也是少不了的。今天小编就为喜欢做菜的朋友来介绍百吉福乳酪布丁大杏仁酸奶昔的方法！
2.12香蕉切成大片或者块都行，放入搅拌桶内。
3.21加入大杏仁到搅拌桶。
4.百吉福乳酪布丁我用了一整盒。
5.放入百吉福乳酪布丁到搅拌桶内。
6.最后加入酸奶，我用的是芦荟口味的，也可以用原味或其他。
7.搅拌机旋转到一档，搅拌均匀。
8.搅打好的乳酪酸奶昔。
9.盛入杯中，简单装饰就好。
今天介绍的这道百吉福乳酪布丁大杏仁酸奶昔的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
蓝莓大家都吃过的吧，口感酸甜，而且有促进消化的作用呢。蓝莓如何吃比较好呢。一般做各种的甜品和冷饮是比较多见的，也可以做蓝莓酱，蓝莓乳酪塔热量少，纤维素多，是很有营养的甜品。
【蓝莓乳酪塔】
【主料】
鸡蛋10克、低筋面粉50克、奶油奶酪60克、牛奶20克
【辅料】
鸡蛋1个、玉米淀粉8克、黄油35克、精盐1克、白砂糖23克
【做法】
1.黄油软化加15克糖，1克盐搅拌均匀
2.加10克鸡蛋搅拌均匀
3.加50克面粉，轻轻揉成面团，然后放冰箱冷藏30分钟左右
4.塔皮全部做好之后用叉子在底部插写小孔，以防在烤制过程中塔皮鼓起;烤箱预热190度，先把塔皮烤15分钟，可以洗些干净的豆子放在塔皮的底部以防塔皮鼓起
5.奶油奶酪软化加8克糖、牛奶、一个鸡蛋打至顺滑，软化加8克淀粉，搅拌均匀
6.倒掉塔皮里的豆子把蛋挞液倒进去8分满，然后放入洗干净的蓝莓
7.烤箱180度把装好蛋挞液的蛋挞放进去烤20分钟左右即可
每个孩子都爱吃些甜食，甜甜的吃的开心，可以外边买的总是担心健康问题，所幸自己做了-----蓝莓乳酪塔，酥脆的塔皮，浓郁的奶酪，入口即化，加上酸甜口味的蓝莓味道，吃着非常的可口。蓝莓果中至少含有2.9g纤维，因此可以作为日常饮食中纤维的良好来源。蓝莓中含有丰富的钾元素和铁元素，可以维持体液的平衡，同时还可以有保护心脏的功效，热量低，入口香酥，是不错的美味甜点。
蓝莓乳酪塔的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以有缓解紧张情绪的功效，入口香甜纤维素丰富热量低，具有补虚助消化的作用。
喜欢吃蛋糕的人们都是知道乳酪的吧。尤其是在西方国家，乳酪的食用可是具有广泛性的。美味的乳酪有几个人可以拒绝呢？尤其是女生朋友们。很多女生朋友都会自己在家里制作格式各样自己所喜欢的蛋糕，乳酪就不会单独的存在了。其实乳酪也可以自己单独事先做好，不仅仅用于蛋糕的制作，也可作为美味可口的食物进行品尝的。下面就教教大家乳酪的制作方法吧。
乳酪，分生乳酪和熟乳酪两种。
生乳酪的做法是，把鲜奶倒入筒中，经过翻搅提取奶油后，将纯奶放置在热处，使其发酵。当鲜奶有酸味后，再倒入锅中煮熬，待酸奶呈现出豆腐形状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份。然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成方块，生乳酪就制做成功了。大多人都在行囊中放几块乳酪，以防不测，备以充饥解渴。
熟奶酷的做法与生乳酪的做法略有不同。制做熟乳酪时，先把熬制奶皮剩下的鲜奶，或经过提取奶油后的鲜奶，放置几天，使其发酵。当酸奶凝结成软块后，再用纱布把多余的水份过滤掉，放入锅内慢煮，并边煮边搅，待呈糊状时，将其舀进纱布里，挤压除去水份，然后，把奶渣放进模具或木盘中，或挤压成形，或用刀划成不同形状。奶酷做成后，要放置在太阳下，或者通风处，使其变硬成干。
食乳酪方法很多，或泡在奶茶中食用，或如吃干粮一样细嚼慢咽，越嚼越能品尝出其中的滋味.
乳酪的优点：
1. 奶制品是食物补钙的最佳选择，乳酪正是含钙最多的奶制品，而且这些钙很容易吸收；
2. 乳酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；
3. 乳酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；
4. 乳酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面；
5. 英国牙科医生认为，人们在吃饭时吃一些乳酪，有助于防止龋齿，吃含有乳酪的食物能大大增加牙齿表层的含钙量，从而起以抑制龋齿发生的作用。
看到如此美味的乳酪，关键是其营养价值也是那么地丰富，你是不是也心动了呢？各位，心动不如行动，赶快去自己亲自动手制作这美味又营养的乳酪吧
小的时候，妈妈在身边，我们觉得做菜很简单。长大后，我们独自在外闯荡，发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐，真的很不健康。所以，为自己也为家人，你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做草莓塔吧。
2.121分两次加入蛋液
3.212用打蛋器打发至变白，呈羽毛状
4.12再加入过筛后的低粉自下而上搅拌均匀，并放保鲜袋中在冰箱冷藏两个小时以上
5.21取出后，擀成0.3厘米的薄片放在派盘上，整理好形状
6.如果有多余的面团，用几个小挞模装好
7.然后将大小挞模都分别扎上小眼
8.放在室温下30分钟
9.大的挞模上垫油纸，放红豆。小的不用
10.烤箱180度预热，中层，烤5分钟后将豆子去掉。然后再烤25分钟左右
11.小挞模时间短点，根据颜色提前取出
12.将淡奶油加入10%的白糖，打至有纹路
13.然后倒入少许切碎的草莓粒
14.等塔皮冷却后，将草莓奶油装入
15.小的也装入草莓奶油并点缀草莓装饰
16.大的塔也装饰草莓即可
家人的健康是主妇们最大的心愿，那么，通过小编今天介绍的这道健康美味的草莓塔，年是不是也想学学呢？赶快为家人去去动手做一做。
现如今社会剩男剩女那么多，而到了适婚年龄的你还没结婚，家里人肯定很急，那你怎么办呢？为了找到更好的，你肯定还会等。但是在等的过程中，你不妨完善下自己，学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下杏仁塔这道菜的做法吧。
2.加入蛋液搅匀后，加入香草精搅匀。
3.加入过筛的低筋面粉拌匀。
4.将面团放保鲜袋中，入冰箱冷藏30分钟。
5.冷藏后的面团取出，擀至3mm厚。
6.将面皮移到塔模上，轻压使面皮与塔模结合紧密，用擀面杖擀去多余的面皮，并将面皮入冰箱冷藏松弛15分钟。
7.松弛后的面团用叉子叉上小洞，放上一张烘焙纸，然后倒入豆子，防止塔皮在烤焙时膨胀。具体的做法是取一张烘焙纸（不用很好的，几毛一大张那种就可以），剪出比塔模大一些的圆形（不需要很周整），周边剪上开口（这样可以使纸与塔皮结合紧密），把烘焙纸放在塔皮上，然后把豆子倒在纸上。这样等到取豆子的时间后，可以提着纸，轻易将豆子拿出来，而且塔皮是平的，不会因为豆子留下小坑。
8.入预热180℃的烤箱，中层，上下火，15分钟，然后把豆子取出来，再烤10分钟。
9.在塔皮里填入奶油杏仁馅，表面洒杏仁片，入预热180℃的烤箱，中层，上下火，25分钟左右。
10.奶油杏仁馅做法： ⒈室温软化黄油，杏仁粉过筛备用。
11.⒉室温软化的黄油打软后，加入细砂糖打至颜色变白，体积膨大。
12.⒊分次加入蛋液搅匀。
13.⒋加入杏仁粉拌匀即成。
14.烤出来的杏仁塔超级香哦，吃起来的口感也很不错，皮很脆，内陷儿很软~！
15.值得一试哦
虽然杏仁塔的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
我们要养成居然烧饭做菜的习惯，这样才能防病促健康。而为了大家的健康，下面小编就来说说关于苹果塔这道菜的做法。
2.将黄油常温软化后，与过筛的面粉混。
3.加入半个鸡蛋和盐再搅拌均匀。
4.揉成面团，注意不要过度揉捏，基本成型即可。
5.面团稍许压扁，放入冰箱冷藏10分钟。
6.冷藏后的面团取出，桌面撒适量面粉，用擀面杖擀成2mm厚的塔皮。
7.将面团铺入直径18cm的慕斯圈。
8.修整边缘，在塔底部插上一些孔。
9.垫入烘焙用纸，铺上小石子（最好用沙子，比较均匀，最后成品的形状也较好）。
10.放入烤箱，180°C，15分钟
11.苹果削皮，切块。
12.将苹果铺在烤过的塔皮上，将调料中除了糖粉外的所有材料放入锅中加热后刷在苹果表面。
13.再入烤箱，180°C烤10分钟。
14.10分钟后，将配料中出苹果外的所有材料用打蛋器搅打均匀后倒入塔钟，200°C再考15分钟。
15.烤制完成后取出撒上糖粉即可。WELL DONE
今天为大家介绍的苹果塔你学会了吗？然它的步骤有点多，可是每一步都不复杂，很简单，只要你按照步骤去做，一定可以成功的哦。
在很多人眼中，你是成功的，你更是完美的。但是只有你自己知道，其实自己什么都没有，因为最重要的健康没有了。那么，想要找回健康的你，该怎么办呢？其实完全可以从饮食上找回。那么，现在就让小编来教您如何做好菠菜塔这道菜吧。
2.水中加少许盐和油，放入菠菜绰烫一下。
3.将炒熟的花生米装入保鲜袋中，用擀面杖压碎。
4.将绰烫后的菠菜捞出过凉水，并攥干水分。
5.将菠菜切成小段，将花生碎倒入菠菜中拌匀。
6.蒜切末，加入陈醋、盐、糖、生抽调好汁儿。
7.将拌好的菠菜装入杯中，压实。
8.倒扣在盘中。
9.好看好吃的菠菜塔就做好了。
今天小编为您介绍的菠菜塔，已经介绍完了。可能有点瑕疵，但是你要是按照上文的要求来做的话，一定可以做出美味的佳肴
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《乳酪布丁塔的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生
