生活中常见的食物比较多,在对一些食物选择上,要先对它各方面进行了解,这样在吃的时候,对身体才不会有影响,面包鱼是很多人最爱,这类食物含有的营养元素较多,吃的时候对身体没有影响,不过在吃面包鱼的时候,对面包鱼的做法也是要进行了解,对它该如何制作呢?
面包鱼的做法:
松仁鱼丁配面包鱼卷
材料:鲈鱼一条,全麦面包4片,南瓜半个,寿司紫菜2片,鸡蛋2个,鲈鱼,松仁,青红黄椒,大葱,水淀粉,白胡椒粉,麻油,糖,鸡蛋
做法
面包鱼卷:
1. 南瓜去皮蒸熟,捣烂备用
2. 全麦面包用小勺涂上南瓜泥
3. 面包粘好南瓜泥,铺上一层紫菜,鲈鱼切片,铺在紫菜上
4. 卷起面包,用蛋液将接口封好
5. 在面包卷上刷鸡蛋液
6. 烤盘刷油,将面包卷放在烤盘上,进微波炉中火烤5分钟
松仁鱼丁:
1. 鲈鱼切成2厘米的小丁,用蛋清,白胡椒粉,水淀粉和少许油,混合拌匀
2. 彩椒和大葱切成同鱼丁大小一致的丁
3. 锅内放油,放入葱花爆香,加入各种丁和松仁,倒入料酒,糖,盐翻炒,淋上芝麻油出锅装盘
宫保面包鱼丁
材料:主料面包鱼肉配料油炸花生米、笋丁、香菇丁、尖椒丁调料盐、酱油、料酒、味精、花生油、辣椒油、淀粉、葱、姜、蒜、辣椒
做法
1.面包鱼肉切丁,入味,用淀粉上浆。
2.用四至六成热油将鱼划熟。
3.爆香葱、姜、蒜,炒配料(炸花生米除外),加少许汤,调味,勾芡。
4.加入鱼丁、炸花生米,炒匀装盘即可。
在对面包鱼的做法认识后,制作面包鱼的时候,可以根据以上方法进行,不过要注意,对面包鱼制作数量要掌握好,这样食物放置时间不能超过48小时,否则在吃的话,对身体是没有任何帮助的,这点也是要注意的。
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关卡通馒头做法
2.1取一块面团整成椭圆形
3.2将发酵好的面团,揉至表面光滑
4.1取一块面团搓成粗长条做虫身
5.2用剪刀剪出小刺猬身上的刺,取两粒花椒做小刺猬的眼睛
6.1绕在虫身上,用花椒粒做眼睛
7.2另取一块不同色的面团搓成细的长条
8.1用筷子在中间使劲一压,压出一道深痕
9.2取5个小剂子,擀成稍后的饺子皮,按一定间距叠在一起
10.翻面,从一头向上卷起
11.沿压痕切开
12.整形成玫瑰花
13.饧20分钟,放蒸锅蒸三十分钟,焖五分钟出锅(顺便蒸了几个馒头)
今天的卡通馒头介绍就到这里结束了,您学会了吗?其实方法简单,大家不妨自己亲手去尝试一下。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧,做菜没有那么困难,小编先给大家介绍卡通小饼。
2.21低、高筋面粉混合,加45克黄油和水揉面,水要视面团的软硬慢慢加,否则会影响面团软硬。揉成光滑的面团。
3.把黄油放进保鲜袋里。
4.用擀面杖把黄油擀薄。
5.1擀成长度为黄油的三倍。多漂亮的面片,没想到我的失败也由此开始了。
6.2把松驰好面团取出,用擀面杖把面团擀薄。
7.把擀薄的黄油放在面片的中间,像折被子一样对折,当我再准备擀它时,它开始漏油了....于是,它的用途开始改变了。
8.依旧是按照折被子的方式(不过,这回折的是湿被子)把已经成被的面片重新揉溶,和黄油充分混合,混合后的面团是非常的柔软和有点粘手,可以抹的干粉在手上,然后用模具。
9.放进预热好的烤箱,180度,上下火,20分钟,取出,用竹签沾上溶化了巧克力,画上相应的图画。
10.女儿的卡通乐园。
卡通小饼的做法介绍完了,你应该也掌握得差不多了。那么,你现在就可以去厨房了,为了家人、孩子、自己,请认真地做好这道菜,这是一份别样的“心意”。
生活中相信许多人喜欢卡通汤圆这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
2、把菜放入榨汁机加适量的水榨成汁备用,没有榨汁机也可以用锅加水把菜汁熬出来!
3、菜汁加适量的糯米粉和成面团
4、拿适量的绿色糯米团滚成圆形再轻轻的压一下(不能太用力),拿一点白色的和成小圆点再压扁放上去,不好意思照片没照正
5、依次放上嘴巴和两个小腮红,再用黑芝麻当它的眼睛,放好黑芝麻用牙签轻轻压一下
6、现在来做猪头,拿点糯米滚成圆形稍压平当它的脸,拿一点糯米团滚成椭圆形放在上面用筷子插两个小洞,猪鼻子做好了!
7、装上两个小耳朵
8、放上黑芝麻用牙签固定
9、做好了,颜色可以随意搭配
10、水开放入卡通汤圆用中火煮开再转小火煮至浮起来就可以了
11、煮好了往汤水里加上适量的白糖拌匀就可以吃了!
生活本就少不了“烟火”,厨房热热闹闹的,家里才会热闹起来,卡通汤圆的做法非常简单,可以很快做出来。
有很多小孩子也是比较喜欢吃面食的,而且大多数家长们为了让孩子快速的吃饭,都会给孩子准备一些比较特殊的面食,就是我们生活中常见的花样馒头,孩子们一般都比较喜欢卡通样子的,这样的馒头看起来非常的诱人,而且比较新奇,容易引起大家的注意,那么卡通面食的做法是什么呢?
工具/原料:白面团(面粉) (200g)、白面团(干酵母) (2g)、黄面团(面粉) (250g)、熟南瓜泥 (100g)、黄面团(干酵母) (2.5g)、白面团(清水) 90~100g、黄面团(清水) 少量
方法/步骤
1/14 按照方子的量分别揉成光滑的双色面团,放在温暖处进行发酵(烤箱低温发酵、锅内注入热水发酵)这里发酵细节就不多说了。
2/14发酵好的面团排气后分别分成小面团:南瓜面团40g的7个白面团35g的7个,取一份南瓜小面团擀成厚薄适宜的圆面片
3/14沿着面片边缘切成若干份小条,中间留空白圆心
4/14取一份白面团按扁擀成南瓜面片留空白圆心大小,叠加在南瓜面片正中心
5/14沿边三小条捏合在一起
6/14全部捏好成向日葵的花边
7/14用多余的南瓜面团擀成薄片切成细长条状
8/14摆放好,剪去过长的小长条
9/14使南瓜小长条包裹住白面片,接头处塞进白面片底部,用手稍稍按压平
10/14用筷子一头粘少许清水挨个在小格子里点一下粘上黑芝麻,向日葵馒头就好了
11/14依次做好全部向日葵馒头,放入温暖处二次发酵
12/14发酵好的向日葵馒头圆鼓鼓
13/14开大火蒸20分钟关火(锅中事先已注入热水用于馒头发酵)焖3~5分钟
注意事项
口耐又漂亮的向日葵馒头就做好啦,爱吃带陷的还可以包一些奶黄、椰蓉、豆沙的馅料在里面,咬下去就更是美味啦
如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关吞拿鱼面包这道菜的做法吧。
2.酵母用清水融化开,倒入面粉中,黄油后加,揉搓面团至扩展阶段后进行发酵
3.利用面团发酵的时间,来制作吞拿鱼馅,首先将洋葱切成细碎的末
4.锅内倒入色拉油,油热后放入洋葱末翻炒香软。然后关火,再倒入吞拿鱼罐头。加少量的盐和白葡萄酒调味
5.然后倒些现磨综合黑胡椒
6.放凉后,将马苏里拉切成丝,倒入锅中,翻拌均匀
7.发酵好的面团,体积变成原先的两倍大,用手指粘少量面粉插入面团中央,抽回手指后的空洞没有走样,说明已经发酵成功
8.将面团排气后,等分成5份,盖上保鲜膜静置15分钟,进行中间发酵
9.然后取其中一份,用擀面杖擀成椭圆形面片,取馅料的五分之一附在面片中心
10.两边对捏起来,稍加整形成橄榄形状
11.放入烤盘中进行45分钟的最后发酵
12.入烤箱前,刷上蛋液,撒上白芝麻即可
显然,读完吞拿鱼面包这道菜的相关介绍,你此时应该已经了然于胸了。但是实践才能出真知,所以相信你很快就会行动起来。当你尝到自己做出来的美味,肯定是无比开心激动的。
身体健康时,合理的饮食能够帮助维持健康,不慎患病时,正确的饮食可以帮助身体恢复,促进疾病痊愈,无论如何,我们都不应在饮食上随便对付了事,青蛙卡通汤圆的做法简单,还可以对一些疾病起到食疗的功效。
2、然后把芝麻分成大小均匀的团,放入冰箱15 分钟定型
3、把菠菜洗净后,榨汁然后过滤取汁
4、把菠菜汁和半碗糯米粉混合一起
5、把黑色葡萄榨汁,并过滤取汁
6、把葡萄汁和1/3 碗糯米粉搅拌均匀成团。至于白色糯米粉直接加些4-5 汤匙的温水和1/3 碗的粉搅拌就是白色眼睛的部分啦。
7、开始装饰啦,把芝麻包入绿色糯米粉团里,然后搓方圆形的样子
8、第二步就是白色眼睛部分,取些粉搓成纽扣大小的白色糯米团然后放在上方轻轻按压,这样白色粉就可以粘在绿色粉团上啦
9、然后眼睛用黑芝麻点缀,用牙签把芝麻压进白色糯米粉里
10、最后做嘴巴和腮红部分 这样就完成啦
11、熟后的卡通青蛙还是很可爱哦
营养美味的菜肴不仅能满足一个人的口福,还能带来健康,青蛙卡通汤圆的做法简单,而且营养也相当丰富。
能否拥有健康的身体,关系着我们能否好好的享受生活,而健康的身体需要有足够的饮食营养来保证,在平时我们要注意少去外面吃,多在家里做饭,卡通黄油饼干的做法很简单,适合于那些想要健康却没有过多时间的人。
2、把白糖放入黄油,搅拌一下,准备打发黄油。
3、用打蛋器的低档开始打发,打发结束后加入全蛋,翻拌均匀。
4、低粉过筛,加入黄油中。搅拌一下。揉成一个面团。
5、擀成一个面皮
6、用模具压出喜欢的图案。室温高时,黄油会融化,不容易揭下图案。可以把面皮放在冰箱里冷藏5分钟。
7、烤箱180度预热5分钟,放取饼干,180度上下火,15—20分钟即可。放入盒中或者可爱的袋子就可以送人啦。
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,卡通黄油饼干的做法很简单,可以给人以美好的体验。
现在的孩子是越来越挑剔了,弄的做大人的局不知道该怎么给他们做饭,孩子一般的时候,就是看见比较好看的食物才会有兴趣吃,孩子随着自己的年龄渐渐的长大了,在长大以后就需要渐渐的添加一些面食的食物,比如馒头,但是馒头不管怎么做都是一个样子,孩子比较喜欢卡通,卡通馒头怎么做。
做卡通动物造型面点,首先面不可以活得太软,要比平时蒸馒头硬一些,所用的发酵方法和蒸馒头也不一样,就是面加酵母活好后,稍醒一下即可,不用发酵至两倍大,等造型后,醒的时间也不易过长,放在锅里,用小火蒸,让面团在蒸的过程中慢慢发酵。这样蒸出来的造型才能明显,否则就是软塌塌一片了。
以上仅是我的个人经验,也许自己天生就比较适合做面食吧,好象在不会做菜时就已经会蒸馒头了,而且没太用过心,随便一弄,蒸出的馒头就很好,所以我的总结对别人来说不一定合适,需要自己在制做过程中慢慢体会。
材料:面粉,紫薯,酵母,水发黑木耳
做法:
1、紫薯用微波炉微熟,去皮,碾成泥。
2、紫薯泥中加入少许水和适量面粉、酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分钟左右。
3、面粉中加入适量水和酵母,揉成光滑的、稍硬一点的面团,醒五分种左右。
注:以上两种面团,粉与酵母的比例大致为100:1。
4、取一块白色面团,团成稍长的圆形,然后用小刮板之类的工具在三分之二处切出一条深陷的线来。
5、小的一部分做头,如图在中间位置用小刮板划出一条弧线。
6、大的部分做身子,用剪刀剪出手和脚,稍整形。
7、事先泡一小朵黑木耳,剪出两条细细的丝做眼睛,贴在划出的弧线处;再剪出一个圆形贴在眼睛的下方做鼻子。
8、取一小块紫色面团和白色面团,擀成薄片,然后叠在一起,多叠几层,最后沿切面擀开成条纹状的薄片,用来做帽子。
9、将条纹薄片围在头上,接口处捏合,并将上方捏出四个角,做成小帽子。
10、入蒸锅,小火,蒸十五分钟,蒸好后,闷三分钟再揭开盖子。 小贴士:糖能帮助发酵,冷天里做面点挺好用。当然你也能做成甜味馒头,稍微再多放些糖就可以。
自己给孩子做卡通馒头不仅仅卫生上有保证,就连使用一些东西上也是很有保障的,我们最好是给孩子做着吃,但是需要注意的就是,在让孩子吃的时候,最好是让面粉发开之后才蒸,这样的话,蒸出来的效果是更好的,口感会更加的软。
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