做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于土豆泥面包的具体做法。
2.12土豆泥里加酸奶油及黄油
3.21搅拌均匀成土豆泥奶油糊
4.1将做好的土豆泥奶油糊加入面粉中,继续搅拌成面团
5.2牛奶中加入鸡蛋,盐,面粉,酵母,稍微搅拌均匀。(牛奶先加50g即可,不要全部一次性加完)
6.将香葱洗净控干,切碎后加入面团中
7.继续搅拌直至面筋扩展阶段
8.放于温暖处发酵至2倍大
9.取出发酵好的面团,按压排气平均分成12份
10.滚圆后不用松弛,直接放在烤盘上
11.放温暖湿润处做最后发酵
12.发酵完成后表面筛少许高筋面粉放入预热好190度的烤箱中层,烤25分钟即可
土豆泥面包的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
咖喱土豆泥炒饭的做法,没有大家想的那么复杂。先把餐具,调料准备好。然后按步骤开始做,记得控制好火候。
3.1倒入鸡丁,翻炒至变色。
4.2烧热锅,倒入适量色拉油,待油微热,放入洋葱翻炒出香味。
5.加入咖喱粉、椰子粉,翻炒至鸡丁上色。【椰子粉】可以增加菜品的香浓味道,也是咖喱中必不可少的原料之一。
6.加入胡萝卜丁和玉米粒,同时加入少许热水,不断翻炒,以防糊锅。
7.【这是很关键的步骤】加入事先准备好的【土豆泥】,翻炒,并添加少许水。这时会发现变得浓稠,这是这道菜品的关键点之一。成品的汤汁很浓稠,口感细腻。
8.加入盐和黑胡椒粉,调味。
9.加入事先加热好的米饭,稍微翻炒,使米饭被汤汁包裹住就好。
10.加入西兰花,翻炒片刻,离火。
11.盛盘后,现磨少许【黑胡椒】调味,使菜品味道更鲜。
也许你以前吃过咖喱土豆泥炒饭,但是你看完上面的介绍,你终于知道它是如何做出来的吧,还有什么理由你自己动手做呢?
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关咖喱火腿土豆泥的做法。
2.12放蒸锅中蒸熟
3.21取出土豆用勺子按压成泥
4.1准备脆脆肠
5.2准备脆脆肠
6.1加少许黑胡椒粉
7.2将土豆泥、火腿肠末放入大碗中,加入盐
8.再倒入适量牛奶
9.用筷子搅拌均匀
10.取模具轻轻按压
11.将做好形状的土豆泥放入盘子中
12.咖喱块放入锅中
13.加入适量清水
14.搅拌至咖哩块融化
15.然后将汁浇在土豆泥上即可
世界那么大,餐馆那么多,咖喱火腿土豆泥的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。
咖喱土豆泥对于孩子是很喜欢吃的食物。对于大人来说也是比较容易做的食物。因此我们可以学会以后,做给家里的可爱的孩子吃。咖喱土豆泥并不是什么难做的大菜,我们对于学习这道食物不要有任何惧怕。那么到底咖喱土豆泥的做法是什么?下面我们就来看看美丽的小编是怎么讲解这一问题的吧。
咖喱土豆泥的做法步骤
咖喱土豆泥的做法1. 土豆洗干净,趁表面湿的时候,用保鲜膜包起来,放微波炉叮大概5分钟,取出,用筷子试下,能轻松穿透即是熟透了.
咖喱土豆泥的做法2. 胡萝卜切片,放在盘子里,撒少量水,入微波炉叮一分钟左右至熟.
咖喱土豆泥的做法3. 土豆撕去皮,用勺子按压成泥,叮熟的胡萝卜切成末加入土豆泥中,加少量盐和黑胡椒粉,边用勺子搅拌,边加入适量牛奶,调整到合适的稀稠度即可.
咖喱土豆泥的做法4. 取一个模具,放在容器中,把土豆泥填进去,轻轻按压成型后,提起模具,土豆泥就在容器中形成一个漂亮的形状.(没有模具不用拗造型了,省掉这步,直接放盘子或者碗里)
咖喱土豆泥的做法5. 取一个咖哩块,放在平底锅中,加适量清水(或者高汤),加热搅拌至咖哩块融化,浇在土豆泥上即可.吃的时候搅拌开.
小贴士
适合1-6岁幼儿。
1.微波土豆和胡萝卜的时间,要根据各家微波炉的功率和土豆大小以及胡萝卜的量来调整.我家的微波炉750W,这次用的土豆大概比我的拳头稍微大点.
2.牛奶不要一下子加很多,边搅拌边少量的加,这样才不至于会弄的土豆泥很稀没办法收拾.
3.加在土豆泥里的蔬菜可以根据自己喜好来换成别的品种.
咖喱土豆泥的做法是什么?通过以上的这些内容,相信大家已经对于这一问题有了一个全面的了解了。我们除了要了解这方面的知识外,我们还要认识一下其他的适合宝宝的简单易学的菜肴,帮助我们的宝宝多多吃饭。最后也希望我们都能做出美味的食物,让我们的孩子在每天品尝美味的食物的情况,能够茁壮成长!
现在有许多人失去了自己做饭的兴趣,除了工作过于繁忙外,还有一个很大的原因就是做饭程序过于复杂,其实,烤面包鸡胸佐圣女果色拉的做法很简单,所需要的步骤不多,只要不是太笨,都可以很快学会的。
2、鸡胸肉提前用黄糖、洋葱粉、盐、黑胡椒、辣椒粉和少许橄榄油腌制40分钟,然后加入蒜末和烧烤酱,入烤箱220度烘烤15分钟。
3、烤至两面微焦即可取出冷却后切块备用。
4、所有食材准备好了:圣女果切小块、牛油果去皮切小块、烤玉米剥出仁、香葱切段等等。
5、调制酱汁,把酱汁所需的食材混合,然后把所有食材混合均匀,将酱汁淋在表面。
6、可以摆盘了,表面再撒少许香菜点缀一下。
7、五彩缤纷的色拉,蛋白质和维生素都全了!
8、Bon appetite.
冬季到了,给你的家人、孩子做一道烤面包鸡胸佐圣女果色拉,不仅能够填饱肚子,还可以让她们品尝到更多美味的食物,一起幸福的吃一顿晚餐,再幸福不过了。
现在越来越多的人注重养生,小编也不例外。什么东西吃了美容减肥,什么东西吃了会上火,什么东西会对皮肤好诸类的问题,小编也曾想过并调查过,如今也对这方面的问题有了一定的了解。养生目的只有一个,那就是强身健体,远离疾病,追求生命的极限。但同时这又是一个很长久的工程,需要我们坚持不懈,持之以恒的走下去。那么,你想知道既好吃又可以美容的牛肉土豆泥的做法吗?请再往下看...
一、
主料
牛肉 (200克) 土豆 (400克)
辅料
郫县豆瓣 (50克) 菜油 (100克) 葱 (适量) 姜 (适量) 蒜 (适量) 花椒 (适量)
厨具
无
分类
中辣 炒 廿分钟 简单难度
1牛肉洗净,用刀剁碎,根据自己的口感,也可以剁细即可。郫县豆瓣、姜、蒜剁碎,葱切段。
2土豆去皮,放入水中煮熟,用筷子可以轻轻地夹断即可,关火,捞起放入碗中用勺子捣碎,我当时没有找到勺子,用筷子代替了,结果成型了不好看,土豆泥像山峰了,呵呵!在捣碎的过程中加入少许盐、味精,进行初步的调味。
3将锅烧热,倒入菜油,待菜油烧热后放入姜、蒜,翻炒几下再放入豆瓣,继续翻炒,待郫县豆瓣红油出来后放入之前剁碎的牛肉,一起翻炒。
4在碗里放入盐、淀粉、糖、鸡精和少许的清水调成汁,倒入炒好的肉末中继续翻炒,把炒好的牛肉末浇在土豆泥上,然后洒上香葱末、花椒面。一道牛肉土豆泥就做好了!
二、
烹饪食材
【原料】:土豆300克、牛肉120克、冷冻彩蔬30克、西芹20克、洋葱20克、独蒜1只、马苏里拉芝士适量(也可不加)
【调料】
A料:黄油30克、盐少量、胡椒粉少量。
牛肉土豆泥
牛肉土豆泥[1]
B料:橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小勺。
牛肉土豆泥的做法:
土豆洗净切大块,入锅中蒸熟。
在此过程中将牛肉切成碎粒。
将洋葱和蒜切成蒜粒,西芹切丁。
土豆用勺子压成泥。
锅入A料的黄油融化。
加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用。
小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出。
锅入橄榄油烧热,炒香洋葱和蒜碎。
加入牛肉碎炒断生。
加入B料的其它调味料、蔬丁及芹菜丁炒匀,中火炒1分钟左右关火。
将牛肉蔬丁铺在烤皿底部,再铺入土豆泥,将土豆泥用勺子抹平。
烤箱调至180度,入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可。
【烹饪感受】
1、土豆的量可以还当加大点,这是网友GA的建议,肯定是他太爱吃土豆的原因吧,里面的蔬丁也可以根据自己的喜好变化一下;
2、因为拍照的原因耽误了时间,吃了一点就冷了,所以又铺了一点马苏里拉芝士丝烤了五分钟左右,铺了芝士的土豆泥没有拍效果图,不过味道更好了。
看了以上对这个问题的介绍,相信大家都已经明白牛肉土豆泥的做法了吧。如果你真的忙到没有时间运动,站起来走走路对身体也是有好处的!每天多走路、多做饭、多做家务,也是替代运动的好办法。 土豆含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动。而且本身热量并不高,是极好的减肥食谱。小编祝您身体健康,阖家幸福!
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,烤面包粒佐圣女果色拉的做法很容易,值得尝试。
2、圣女果不需要切开,撒上1/2的盐和黑胡椒,以及适量的橄榄油入烤箱烘烤20分钟左右。
3、烤成这样子就可以了,注意观察,以免烤糊。
4、同时可以烤面包,全麦面包切成小块,淋上橄榄油,入烤箱烘烤10-12分钟,表面金黄即可。
5、新鲜的马苏里拉奶酪用厨房纸吸干多余水分,罗勒叶切碎,加入烤好的面包粒和圣女果,撒上剩余的盐和黑胡椒调味,轻轻搅拌,不要压破圣女果。
6、可以摆盘了,再用几片大的罗勒叶子点缀一下,淋上少许意大利浓缩香醋酱。
7、酸酸甜甜的很开胃,又富有营养和蛋白质。
8、享用吧!
9、Bon appetite.
健康的身体是我们做自己喜欢的事情的重要前提,烤面包粒佐圣女果色拉的做法简单,又适合大多数人的口味。
土豆作为我们熟悉的一种蔬菜,很多人对土豆都是很爱吃的,而且土豆的吃法也比较多,土豆泥就是其中很不错的一个吃法,吃起来的味道以及口感还是很出色的,同时吃土豆泥对我们健康也有帮助,那么具体如何制作出美味土豆泥,一起跟着来看看吧。
土豆泥的做法
土豆泥是属于西式的一种食物,在做法上是比较简单的,首先需要准备好土豆、葱花、食盐、油、鸡精。
首先要把土豆去皮之后洗净,可以把土豆切成小块之后再蒸熟,可以让土豆更快的煮软,然后捣烂成泥状备用。
起油锅,油热之后就可以倒进其中土豆泥、食盐以及鸡精,翻炒均匀之后盖上锅盖,闷上两分钟,然后撒上葱花就可以起锅装盘,开始吃了。
土豆泥的营养价值
土豆泥中营养价值还是非常丰富的,首先在土豆泥中是有大量的维生素存在,而这些物质对我们人体来说是有好处的,是可以帮助我们起到补充维生素的功效,同时土豆泥中的胡萝卜素以及维生素C的量都是很丰富的,这些对人体健康来说无疑是有好处的,因此吃土豆还是很有好处的。
在土豆泥中的蛋白质含量同样是比较丰富的,这些对人体健康来说同样是有意义的,再加上其中是有我们人体所必须的氨基酸存在的,这样可以帮助人体发挥出不错的养胃功效,而且土豆泥是完全可以作为主食吃的,这样同样对人体健康有很大帮助。
土豆泥中有大量的膳食纤维存在,而且这些膳食纤维都是属于比较优质的,能够帮助我们起到促进肠胃蠕动的功效,对于排毒以及促进消化都是有好处的,可以对我们人体健康有好处。
土豆泥的热量
土豆泥的热量实际上并不算高,首先土豆泥吃起来的口感是非常香软的,同时其中的营养价值也是比较丰富的,所以说土豆泥是完全可以作为一道饭前的开胃菜吃的,也可以在午后作为小吃吃,都是很不错的选择,而且土豆泥的热量也比较低,在土豆泥中的纤维素是非常丰富的,是一种高蛋白质、低脂肪的食物,所以说土豆泥中的热量是比较少的,大家可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们减肥,效果还是很不俗的。
土豆泥能减肥吗
吃土豆泥的时候不仅不会导致我们发胖,我们还可以利用吃土豆泥的方法来发挥出减肥的功效,因为土豆泥中的纤维素是比较丰富的,对促进我们肠胃蠕动有好处,还可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们起到饱腹的功效,可以帮助大家发挥出非常不错的减肥功效,而且土豆本身的减肥功效也很不错,吃土豆泥对控制食量也有好处,所以土豆泥大家不要错过。
宝宝可以吃土豆泥吗
对于宝宝来说吃土豆泥是很不错的,不过是不能吃太早的,一般来说在六个月大之后吃土豆泥是比较合适的选择。因为土豆中是含有丰富的维生素存在,同时其中的优质淀粉和纤维素也比较高,宝宝吃土豆泥很不错,不过宝宝肠胃是没有发育完全的,所以说不能吃太多。
土豆的宜忌人群
吃土豆泥的时候也存在一定的宜忌人群,对于存在肌肉无力、食欲不振的人群,或者是缺乏钾元素的人群,还有减肥爱美的人群,是很适宜食用土豆的。
不过吃土豆泥的时候也会有一定的禁忌存在,吃土豆泥是容易增加妊娠风险的,所以说土豆泥是应该谨慎吃的,特别对脾胃虚寒的人群来说土豆泥不适合吃。
土豆的功效与作用
土豆是可以帮助我们人体起到补充营养的效果,在土豆中含有丰富的维生素存在,同时其中的钙、钾等我们人体所需要的微量元素也比较丰富,这样无疑是容易被人体消化和吸收的,再加上土豆中营养也比较丰富。所以是能帮助人体提供大量热量的,大家可以吃土豆来帮助维持我们身体健康,是可以把土豆作为主食吃的,对我们健康还是有好处的。
吃土豆的时候和中养胃、健脾利湿的效果也是很不错的,因为在土豆中是含有大量的淀粉存在的,而且其中的蛋白质、B族维生素、维生素C等人体所需要的营养物质,在土豆中也比较丰富,这样是能起到促进脾胃消化的功效。
同时土豆还可要发挥出不错的宽肠通便效果,是解决肠胃不适的好选择,因为土豆含有大量的膳食纤维存在,吃土豆就能发挥出很强的宽肠通便功效,这样不仅可以帮助我们机体起到促进排泄代谢毒素的功效,还可以利用土豆来防止便秘情况的产生,是预防肠道疾病的好选择。
土豆对于降糖降脂、美容养颜同样有意义,对三高人群以及女性来说,土豆无疑是最佳的一种蔬菜选择,常吃土豆可以预防心血管产生疾病,可以避免动脉粥样硬化的发生。再加上土豆是一种碱性的蔬菜,吃土豆是可以促进我们体内酸碱平衡的,对于中和体内代谢之后而产生酸性的物质有意义,特别是美容养颜的功效很强。
上面介绍了土豆泥的一些情况,作为一种美味食物,我们吃土豆泥可以帮助大家进行养生,特别是吃土豆泥的时候可以帮助人体补充所需要的各类营养物质,这样对我们健康养生是有帮助的,所以说土豆泥这样的食物是值得我们经常吃的。
土豆泥是生活中比较常见的一种美食,备受孩子们的喜爱,这不仅是因为土豆泥吃起来很好吸收和消化,味道也不错,对于宝宝来说可是绝佳的辅食,当然了如果将土豆里放入牛肉做成了牛肉土豆泥,不管是从营养价值还是从味道上来将都会更好,那么牛肉土豆泥的做法是什么?
【原料】:土豆300克、牛肉120克、冷冻彩蔬30克、西芹20克、洋葱20克、独蒜1只、马苏里拉芝士适量(也可不加)
【调料】
A料:黄油30克、盐少量、胡椒粉少量。
B料:橄榄油2大勺、红酒2大勺、盐适量、意大利综合香料1小勺、番茄沙司3大勺、糖1小勺。
做法:
1:土豆洗净切大块,入锅中蒸熟。
2:在此过程中将牛肉切成碎粒。
3:将洋葱和蒜切成蒜粒,西芹切丁。
4:土豆用勺子压成泥。
5:锅入A料的黄油融化。
6:加入土豆泥和盐及胡椒粉炒匀盛出待用。
7:小锅内加入冷冻蔬丁煮1分钟左右捞出。
8:锅入橄榄油烧热,炒香洋葱和蒜碎。
9:加入牛肉碎炒断生。
10:加入B料的其它调味料、蔬丁及芹菜丁炒匀,中火炒1分钟左右关火。
11:将牛肉蔬丁铺在烤皿底部,再铺入土豆泥,将土豆泥用勺子抹平。
12:烤箱调至180度,入烤箱中层烤20分钟左右至土豆泥表面金黄即可。
【烹饪感受】
1、土豆的量可以还当加大点,这是网友GA的建议,肯定是他太爱吃土豆的原因吧,里面的蔬丁也可以根据自己的喜好变化一下;
2、因为拍照的原因耽误了时间,吃了一点就冷了,所以又铺了一点马苏里拉芝士丝烤了五分钟左右,铺了芝士的土豆泥没有拍效果图,不过味道更好了。
通过上面的介绍,大家对牛肉土豆泥的做法是什么也都心中有数了,好的饮食习惯是大家都要培养成的,而且饮食作为生活中至关重要的一个组成部分,也是不可有丝毫疏忽的,除了要做到护理搭配食物外,还要注意营养饮食。
大家平时都听说过蒜泥,但是土豆泥大家吃过吗?土豆可以切成片,切成丝,切成块,切成丁来炒,土豆泥怎么炒,还真不知道,那么如果想要知道,土豆泥怎么炒,请看下面有关炒土豆泥做法介绍。让大家学会炒土豆泥。土豆又多了一种吃法。
炒土豆泥 1. 首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。 2. 炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。 3. 起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦! 原料: 1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2. 淡奶油 3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(TT里就有卖的) 4. 盐和胡椒粉 制作方法: 1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。 2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。 3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒
因为经常吃土豆,但是平时土豆的做法,就那么几种,所以经常吃,会让人感觉到很俗了,学了,今天炒土豆泥的做法,就可以把土豆这个新的做法搬到餐桌上来,改变以往炒土豆丝等的做法,也让土豆换了一种烹饪方法。以土豆泥的形式上盘喽。
土豆具有非常丰富的营养价值,无论作为主食还是菜肴来说都是非常美味营养的,并且经常吃土豆还有很好的提高身体免疫力的作用,其中土豆泥是我们平时生活中经常能吃到的一种美食,做法也是多种多样,它能把土豆变得更加入味和美味,但是想要把土豆泥做的好吃,也需要我们多对他的做法进行了解,下面一起了解一下方便土豆泥的做法
方便土豆泥的做法
1.先将土豆洗净,煮熟后剥皮(可用微波高火),放在容器里弄碎成泥(可用牛排捶压碎)。
2.准备肉末若干(5个鸡蛋大小的土豆需要1-2两肉末),胡萝卜、黄瓜适量,切成末末。
3.将少量油烧热,先将肉末炒熟,然后依次放入胡萝卜、黄瓜末,炒一分钟后,再将土豆泥毛坯放入拌匀,并放入适量的盐(要少放)。
4.趁热吃。吃不完可以冷藏,下次吃前放微波炉加热。
土豆两个(小一点,个头圆一些);鸡蛋一个;少许胡萝卜,芹菜,洋葱;牛奶;色拉酱
为了节约火,可以将土豆和鸡蛋一起煮,当鸡蛋煮熟后,先取出,土豆煮得非常烂时,取出,去皮,弄成泥状。
将胡萝卜,芹菜,洋葱,鸡蛋切碎,很碎的那种,放入土豆泥中,因为土豆泥比较干,就倒入一些牛奶起到滋润作用,接着拌入色拉酱(不要甜味的),再洒一下黑胡椒粉即可。如果个人口味喜欢还可以自己再放点东西啦。只要自己喜欢就好。
营养价值
1.营养丰富
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2.利于减肥
土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
上面就是对方便土豆泥的做法介绍,通过了解之后我们知道土豆泥不仅好吃而且做起来也非常简单快捷,而且我们在制作的时候也可以结合自己的口味和饮食习惯搭配一些肉酱或者番茄等,这样吃起来会更加的美味和营养。
好处的土豆泥是人们都喜欢吃的食物,吃土豆泥很多孩子也特别的爱吃,因为土豆泥吃了容易引起消化,土豆泥的做法一般都是很清淡的,但是很多人一次性做了太多的土豆泥觉得无法保存下来,但是如果不做太多,一次性做一点点的话又会觉得制作土豆泥很麻烦,所以说很多人选择了袋装的土豆泥,那么袋装土豆泥的做法有哪些?
做好的土豆泥可以放在碗里,盖上保鲜膜之后放入冰箱冷藏,也可以放在密闭容器中再放入冰箱冷藏,一般可保存两到三天,吃的时候用微波炉可热一下即可。
做法一
美味土豆泥的做法:
材料:大土豆4个,蜂蜜、牛奶各适量
步骤
1.土豆洗净,上笼屉蒸熟。
2.取一个干净的碗,加入牛奶、蜂蜜、少量盐,搅拌均匀。
3.蒸熟的土豆去皮后,用汤勺碾压成土豆泥,放入干净的大碗中。
4.倒入调好的牛奶蜂蜜汁,按同一方向不断的搅动,搅拌均匀。
5.将搅匀的土豆泥倒入一个干净的盘子中即可上桌。
做法二
宜家奶油沙司土豆泥
宜家奶油沙司土豆泥的做法
主料
大土豆 (1个) 宜家奶油沙司粉 (1袋) 宜家欧芹粉 (适量) 清水 (280毫升) 牛奶 (70毫升) 熟芝麻 (少许)
调料
无
厨具
煮锅、蒸锅、电磁炉
1大土豆一个,洗净削皮。
2切成厚片。
3放入蒸锅,蒸至熟透。
4准备沙司料。
5土豆蒸熟,出锅晾凉。
6装入保鲜袋,用擀面杖碾成泥。
7将碾好的土豆泥装入大碗。
8搓成丸子,摆入盘中。
9用芹菜叶装饰。
10将奶油沙司粉倒入碗中。
11加适量清水。
12调成均匀的稀糊状。
13取小锅,放电磁炉上,倒入清水和牛奶。
14煮沸后,加入沙司糊,边倒边搅拌。
15再次煮沸后,再煮3分钟即可,同时不断搅拌。
16煮好的奶油沙司呈稀浆糊状。
17浇在摆好的土豆丸子上。
18洒上些许欧芹粉和熟芝麻,即可。
如果做出的土豆泥想要通过袋装来密封的话,那么何不试试这样的方式,用这样的方式来制作土豆泥而且用袋装封了,就不会让土豆泥变坏,但是自己做的土豆泥用来袋装的话必须是有保质期的,在超过了保质期还会给自己吃土豆泥的话就会给肠胃和身体带来很多的伤害。
蓝莓土豆泥的做法到底如何呢,我们来认识一下蓝莓土豆泥吧,蓝莓土豆泥做法非常简单,因为蓝莓土豆泥使用的食材就是土豆加上了蓝莓酱而已,当然为了口味更加的丰富,我们可以加一些牛奶和白糖,蓝莓土豆泥不仅外观非常好看,而且味道也不错,深受我们的喜爱,那么蓝莓土豆泥的做法到底要如何开始呢。
蓝莓土豆泥不仅味道好而且功效更是很全面的,这道点心一点都不简单,蓝莓土豆泥能够抗癌和防癌,能够保护我们的视力,能够降低我们的血压和血脂,能够减肥瘦身,并且能提高我们的免疫力,是一道了不起的点心。
土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质,含量甚至优于大豆,最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低,多用来作为减肥时的主食替代品。
材料
土豆,蓝莓酱,盐,白糖,牛奶
做法
1.土豆削皮后切成薄块,这样蒸的时间比较短,省火,用蒸锅蒸熟
2.把土豆碾成泥,一边碾一边添加牛奶,根据个人喜好加入适量的白糖,加一点点盐,可以让土豆呢更甘甜
3.用模具把土豆泥整理成形状,没有模具堆在盘里面也可以的
4.上面淋上蓝莓酱即可
上文我们介绍了一道小点心蓝莓土豆泥,蓝莓土豆泥的外观非常好看而且味道也很好,蓝莓土豆泥功效很全面,常吃可以起到防癌抗癌,提高免疫力,降低胆固醇和血压血脂等功效。上文也介绍了蓝莓土豆泥的做法。
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