蓝莓甜杏面包的做法
“一笑烦恼跑，二笑怒气消，三笑憾事了，四笑病魔逃，五笑人不老，六笑乐逍遥。天天开口笑，寿比彭祖高。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您是否正在关注饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“蓝莓甜杏面包的做法”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲。十一即将到来，你是否也想家？想念记忆中妈妈的饭菜味道？但是每年的节假日并不多，只有你自己学会做菜了，才能够经常尝到妈妈的味道。那么，下面就请跟着小编一起来学一下如何做好蓝莓甜杏面包。
2.21稍微混合一下
3.12然后静置10～15分钟，让酵母变得蓬松
4.21我用的standmixer来揉面：把3cups面粉，1/3cup糖，盐放机器的碗里混合一下
5.然后加入打散的鸡蛋以及酵母牛奶液
6.运转机器，直到形成面团（中途如果觉得太稀就酌情加入剩下的1/2cup面粉）
7.1继续工作直到形成均匀有弹性光滑的面团
8.2加入室温软化的黄油
9.1盖上盖子，发酵1小时左右
10.2把揉好的面团稍微静置几分钟，然后用手整理成光滑的圆球
11.至约2倍大（我这里最近气温很高所以貌似都没够一小时就发起来了）
12.发酵的时候把水果处理好，桃子或者杏仁去核切薄片，并用干净的布或者厨房用纸擦干水分，蓝莓同理，都要保持干爽
13.发酵完成的面团，分成两份，稍微排排空气，松弛一下
14.取其中一份擀成长方形
15.然后如图切成条状
16.在中间的部分摆上水果（原方在这一步还撒了些糖在水果上面）
17.然后把两边的“面条儿”依次一个挨一个交叉盖在水果上面
18.首尾收口（这个造型一般是酥皮点心的造型，借用了一下，呵呵），烤箱预热180摄氏度
19.最后在表面也用水果装饰完成（原方同样在这一步也撒了些糖在表面），再发酵20～30分钟（事实上因为我做了两条，现在我这里夏天气温又高，而且还一边做一边拍照，所以基本上第二条做好的时候刚好可以把第一条放进已经预热好的烤箱）
20.摄氏度上下火烤25-35分钟，直到表面金黄即可（中途上色过快的话可以盖锡纸）；取出继续烤第二条，两条都烤好后放架子上稍微放凉切块儿食用
介绍完蓝莓甜杏面包的所有步骤，你肯定已经基本掌握了。所以接下来你要做的便是自己动手，只有通过不断的实践，才能做出真正的美食。
Ys630.com相关知识
在现代人的早餐上，面包是一种较为常见的食物。由于面包吃起来的便捷性，加之它可以为人们补充一定的能量，所以，很多身处快节奏生活中的人，非常愿意拿这种食物来充饥。而且，面包的种类也有很多，有全麦面包、奶油面包、夹心面包、水果面包等等，不同的面包吸引着不同的人群。
甜面包属于面包中，很常见的一种类型，主要特点就是甜，对于喜欢甜食的人来说，无疑是一种非常好的食物。那么，甜面包究竟怎么做呢?
材料
高粉300克，牛奶115克，鸡蛋一个，糖40克，盐3克，酵母粉8克，黄油25克，
做法
1.按照平时和面方法，把所有材料用面包机揉成面团，然后基本发酵1个小时后，面团发酵到2.5倍大
2.将面团排气，均匀分割成8份
3.滚圆后，盖上保鲜膜松弛15分钟
4.取一块松弛好的面团压平，用擀面棍擀成椭圆形
5.把椭圆形翻面，从上往下卷起来
6.收紧、捏实，整形成橄榄形，排入烤盘进行二次发酵。(放入烤箱，预热1分钟后关电源，在烤箱里放一碗开水)
7.发酵到2倍大，将面团取出，表面刷上蛋液
8.用刀在面团顶部划一道口子
9.在划好的口子里填进软化的黄油(每个面团接近4克左右)
10.撒上一层白砂糖，放入预热好的烤箱烤焙，中层上下火180度，约20分钟左右，烤到表皮金黄色即可
以上是最常见的一款甜面包的做法，爱吃面包的人不妨动手做一下吧!在休闲娱乐的时候，你可以吃上一个甜面包，在上班感到饥饿的时候，你仍然可以吃一块面包。面包是一种极为便捷的食物，闲来之时，可以为你补充一定的能量。
很多人都是家里的独生子女，他们的长大，都是父母的庇佑。而成人之后，脱离了父母的怀抱，他们很多人都不会吃饭了，因为没人做了。面对这样的现实，你肯定不愿意被饿死吧，所以你只有自己动手。现在，小编就先来教大家如何做好蓝莓面包。
2.1将面团搓成长条
3.2将面团分割成30克一个。滚圆松弛20分钟
4.1成型好放入烤盘，以温度30℃，发酵50分钟左右
5.2将面团变成三条辫子
6.醒发原体积2.5倍大小，表面刷蛋液，在表面挤上墨西哥酱
7.再交叉挤上蓝莓酱
8.以烤箱温度190℃烤约15分钟
这道蓝莓面包并没有大家想的那么难，只要我们按照步骤一起做一样可以做出美味的好吃的菜肴，主妇们喜欢做菜的朋友，赶快去试试今天小编介绍的这道菜。
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍蓝莓小面包的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.2把汤种用中火煮好冷却备用
3.1基础发好的面团取出排气
4.2进行基础发酵至面团的2.5倍大完成
5.1取一个面团用擀面杖擀开，擀成边薄中间略厚
6.2分割成70g/每个面团，中间松弛15分钟
7.取约10g左右的蓝莓酱包入擀开的面团中
8.收口收紧
9.把整形好的面包收口朝下放入模具中，进行第二次发酵
10.第二次发酵的温度在35度左右，湿度80%下发酵至面包的两倍大，发酵完成后，表面刷蛋液（材料份量外的）
11.烤箱提前预热，温度180度上下火，烤盘放入中层，时间约15-20分钟出炉
12.出炉后取出模具放网架上冷却
看完蓝莓小面包的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
工作忙，做饭难是很多人选择在饭店吃饭的主要原因，其实，做饭虽然需要一点时间，但是自己做能更好地维护自身健康，是很值得的，花朵甜面包的做法很容易，对做饭没有天赋的人也可以通过简单的学习就掌握它的做法。
2、活好面后取出来，再活成光滑的面团。
3、把面团分成，约等分量的8个。
4、再把每一块分成约等分量的五小块。
5、擀成不要太薄的5片，如图叠放后，用筷子压一道。
6、从下往上卷起，再用刀把中间切断。
7、轻微的翻折面片，调整出花瓣。
8、盖上层保鲜膜，放在温暖的地方发酵。
9、发酵到一两倍大。
10、刷上一层蛋液。
11、烤箱事先预热，上下火，160度，烤25分钟。
12、新鲜出炉啦。
13、个头不大，很适合娃们。
花朵甜面包这道菜的制作，无需火候的把握，也不需要深厚的厨艺功底，只要花费半小时不到的时间，就可以享受美食了。
日常的忙碌的工作，是不是让你感到很累？常年的加班，你是不是已经很无奈了？下面，就和小编一样一起做校园甜面包来放松一下，顺便慰劳自己。
2.212除黄油外的其他面团材料混合，面包机揉成团
3.盖湿布，发至两倍大
4.蛋黄，牛奶，糖，淀粉混合
5.1待煮热之后加入吉利丁粉，继续煮至浓稠，不停的搅拌。不要煮沸。
6.2搅拌均匀后小火慢煮
7.隔冰水冷却凝固，中途还要搅拌一下
8.面团发好后，排出空气，分成四份。入烤箱二次发酵。
9.发好后用手在中间压出凹槽
10.填入香草酱。预热200度烤箱，中层，10-12分钟
11.填入香草酱。预热200度烤箱，中层，10-12分钟。出炉后网架晾凉
12.蛋白粉三次加入糖粉，搅拌均匀
13.围绕中间的香草酱，在四周淋上糖霜，趁糖霜未干，撒上椰丝就完成了
今天的介绍校园甜面包就到这里结束了，这道菜的制作方法您学会了吗？如果已经学会了，还等待什么，赶快回家去尝试，让自家的餐桌多道美食吧！
打开电视机，看见美食节目我想大家可能都抵不住诱惑，其实在生活中，我们掌握一些烹饪技巧和做菜的方法，在家里也可以品尝到健康美味的菜肴。下面就给大家一个学习做菜的机会，我们先从这软式甜面包开始。
2.搅拌均匀后的样子,改善盖子室温醒发2小时
3.2小时候面团膨胀,在整个盆子中摊平,然后冷藏3小时即可使用,5天内用完
4.冷藏一夜如图
5.盆中撒上面粉,把面团取出,如果粘手在上面撒上面粉.将面团分成2分.在手中整理成圆形,放在室温30分钟恢复常温
6.2个面团一共分成8个小面团,每个大概120克,滚圆,盖布,松弛15分钟
7.接着,根据自己的喜好制作出各种面包.我制作的是辫子面包
8.放入温暖的地方醒发1个小时,涂蛋液,175度,25分钟
虽然软式甜面包的详细步骤已经介绍完，但是以你不同的理解，可以自己进行创新改变的。相信你的创新和改变，肯定会让这道菜变得更加的完美。
在我们生活中有很多人都受到了胃病的伤害和影响，这主要是因为他们饮食不合理造成的，想要保护肠胃健康，就应该重视饮食，玫瑰甜面包的做法特别的简单，想要自己做饭却不知道应该如何是好的人不妨可以尝试这道菜式。
2、把面粉和材料揉成团。
3、加入软化的黄油。揉出手套膜后盖上保鲜膜室内发酵。
4、用手揉出的手套膜。
5、室内发酵一个小时，现在室外温度27°左右，发至原来的两倍大。用手沾干面粉戳一个洞，不回弹不塌陷就是发好了。
6、把面团揉几下排气，平分成35个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟。
7、这个时候把八寸戚风蛋糕模具内壁用手涂抹上一层薄薄的软化的黄油，防粘，容易脱模。
8、5分钟后，把面团擀成小圆面皮，每五个叠放在一起。
9、用一根筷子在中间用力压一下，压出一个深印来。
10、从下面往上卷起，不要卷的太松。
11、卷好后的样子。
12、顺着按出的印子切一刀，成了两朵玫瑰花。
13、摆入模具。
14、盖上保鲜膜放入烤箱，烤箱下面放一碗开水，关上烤箱门二次饧发四十分钟。
15、二次发好的样子。
16、刷上蛋液，同时烤箱160°预热。
17、60°中层烤了15分钟开始上色，马上挪到底层，30分钟时加盖锡纸，一共烤了48分钟。
玫瑰甜面包的做法简单，即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
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