腊味杂疏炒饭非常健康,而且价格实惠,自己做的话食材不需要太复杂,也能够烹饪出一道具有浓浓家的味道的食物,儿童朋友也喜欢吃这道菜,可以根据不同的做法加入豌豆、胡萝卜、土豆、培根等等食材,用自己喜欢的食材进行搭配。
2、腊肠切片备用,玉米洗净掰粒备用、,青椒、胡萝卜切小块,鸡蛋两个打散,姜蒜切末备用pS:玉米粒、胡萝卜、青椒小块已焯过水
3、热锅下油将腊肠煎好盛出备用
4、热锅下油,放入鸡蛋炒散盛出备用
5、另起锅放油,分别放入焯过水的玉米粒,胡萝卜、青椒小块均匀炒热,加入盐和鸡精调味,盛出备用
6、最后热锅下油,放入姜蒜末爆香,加入剩米饭翻炒,再放入炒好的鸡蛋、腊肠、杂疏翻炒均匀后加入盐、鸡精调味盛出即可
看着餐桌上的美食,是否对下厨产生了浓厚的兴趣呢?腊味杂疏炒饭的做法简单,借助烹饪的工具,可以快速的做好美食,美食无需等,即刻可品尝。
人生在世,说短不短说长不长,而每天的生活都离不开吃饭。吃得好,一个人心情也好;心情好,自然身体也就健康多了。当然,这健康的前提得自己做饭吃,那么,下面就请大家跟着我一起学做一下杂疏蛋炒饭。
2.12紫甘蓝、蒜蓉烤肠切丁。
3.21小葱切葱花。
4.热锅冷油,油热后放入紫甘蓝炒至断生。
5.下入火腿丁翻炒。
6.入裹上蛋液的米饭中火慢慢炒。这里需要提醒一下,裹上蛋液的米饭需要稍微炒久一点,但也不能太久,太久会太干,可以观察到米饭一粒粒开始在锅里面“跳舞”的时候就差不多了。
7.看看吧,大概就是这样子,开始“跳舞”的米饭粒。
8.调入精盐,关火后调入小葱和味精翻匀。
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你,是否担心过自己的健康?要知道,饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以,从现在起,扔掉那些垃圾食品,看着杂疏蛋炒饭的做法,下厨去做好它,这样的你才会是最健康的。
只要你活着,你就得吃。而你要想活得更久,那你就得吃得更好。为了吃得更好,你首先得改掉吃外卖的坏习惯。以后的每一天,最好都自己做饭做菜吃。如果你不会,现在小编就来教你关于香肠面包的做法。
2.1发酵完成后,把面团排气,分成每个约45g重的团,中间松弛2-分钟
3.2进行基础发酵至面团两倍大小(手指的食指沾少许高粉,在面团的中央插一下,如果面团洞口不回缩,说明发酵完成)
4.松弛完成后,取一个面团用擀面杖擀上下擀开,再把面团卷起来,收口用手粘紧,最后把面团搓成香肠的两倍长长度,继续松弛5分钟
5.准备好香肠,取一条搓好的面团,把面团绕在香肠上,面团两头稍微的留出一点,等面团绕好后,两头按紧在最外围一圈的面团上,收口朝下摆放在烤盘中进行二发
6.二发的温度为35度-38度,湿度为80%发酵至面团的两倍大,发酵完成后,面团表面刷蛋液(分量外的材料),撒少许白芝麻。烤箱温度为180度,上下火,烤盘放入中层,时间约15分钟即可出炉
想要做好香肠面包这道菜并不难,难的是你有没有坚持心。其实,只要你能够彻底理解上面所说的方法步骤,再加上你的一份坚持,那么“成果”立马就会出现。
人生在世,每个人都离不开一个“吃”字,这是我们生存的最基本需求。为了满足这个需求,很多人到处寻觅各种美食,殊不知健康也就这么没了。但是如果你自己能够做一些“秀色”的美食,那么不但能够吃得开心,而且还会吃得健康。那么,下面就给大家介绍一下培根杂疏炒米粉的做法。
2.2准备材料。
3.12鸡蛋摊好,搅成小块备用。
4.21锅中做水烧开后,关火,把米粉放入泡2-3分钟中,泡软。
5.捞出,过凉水,涮涮米粉,使之清爽,控干水分备用。
6.炒锅放油烧热,先将干辣椒和蒜片煸炒。
7.1下培根煸炒。
8.2再下葱姜丝煸炒。
9.下胡萝卜丝煸炒。
10.下金针菇煸炒。
11.下圆白菜丝和油菜丝煸炒。
12.马上加入米粉,关小火后放生抽、盐、糖,和少许蚝油。
13.最后放入炒好的鸡蛋,开中火,一手用铲,一手用筷子,两手配合快速翻炒均匀即可。
14.成盘享用。
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的培根杂疏炒米粉,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于杂蔬面包这道菜的做法。
2.12放温暖处进行基础发酵,发至原体积的2-2.5倍大。
3.21发酵结束后,将面团取出排气滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
4.松弛过后的面团擀成长方形,底边压薄,将胡萝卜玉米粒豌豆火腿丁用适量沙拉酱拌匀做好馅料后涂在面饼上,稍按一按。
5.将面团自上而下卷成筒状,收口处捏紧。
6.切成均匀的7份,切面朝上放在8寸的蛋糕膜中。
7.在温暖湿润处进行最后发酵。
8.最后发酵完成后表面刷蛋液,呈之字形挤上沙拉酱,放入预热好180℃的烤箱,中下层烤30分钟即可。
男人的压力很大,所以当他劳累了一天,回到家,看到你已经做了他做爱吃的杂蔬面包,他肯定会很感动,而自身的正能量也会得到提升的。
饮食不健康是很多疾病发生的一个主要原因,在平时我们应注重饮食健康,最好是自己在家里做饭,迷你香肠面包的做法不难,而且价格也实惠,是普通人都能接受的,想要吃上健康美味家常菜的朋友不妨好好把握。
2、取出面团排气后,将面团分成6等份,滚圆松弛10分钟。
3、将面团擀成椭圆形。
4、翻面后把一头压薄,自下而上卷起,捏紧收口。
5、将面团搓成长条。
6、把长条卷成“o”形,盖上保鲜膜进行第二次发酵。再将小香肠放在面团中间。
7、在面包表面刷鸡蛋液。
8、在面包表面挤番茄酱或沙拉酱,撒少许香葱碎或香草碎,烤箱预热160℃,放入面团烤12分钟 。
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,迷你香肠面包的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。
吃过香肠包的朋友都知道,香肠包的营养价值很丰富,而且是包子类当中特别好吃的一款,所以很多喜欢吃香肠包的朋友,为了自己能在家也能经常吃香肠包,就想了解一下杂蔬香肠包的做法步骤,下面内容就详细介绍了做法步骤,你可以全面了解了解。
杂蔬香肠包
烘焙原料:
高筋面粉145克、低筋面粉40克、汤钟30克、即发干酵母2.5克、细砂糖32克、盐3克、奶粉8克
蛋20克、水93克、黄油20克
馅料:
香肠5根
表面装饰:
杂蔬粒60克、马苏里拉奶酪36克、蛋液16克、盐少许,沙拉酱适量。
烘焙做法:
1、将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。
2、加入黄油揉至扩展阶段,放温暖处进行基础发酵。
3、基础发酵结束,将面团取出排气,分割成70克 /个,滚圆后松弛15分钟。
4、将松弛后的面团擀成与香肠长度相当的椭圆形,拉出四角呈长方形。
5、翻面后将香肠放在中间,两边合起来捏紧,将香肠包在里面。
6、切9刀均匀地分成10份,顶部相连不切断。
7、将面团两边翻开,切面朝上,排在烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵。
8、最后发酵结束,在表面刷蛋液,中间放适量杂蔬奶酪馅,来回挤上沙拉酱。
9、入预热180度的烤箱,中层,上下火,15分钟。
表面装饰做法:
将杂蔬粒、马苏里拉奶酪、蛋液和盐放在一起混匀即可。
杂蔬香肠包的做法步骤?以上就给很多想学的朋友,详细介绍了做法和步骤,在了解了做法和步骤后,对于很多想尽快学会的朋友,可以尽快的了解一下做法和步骤,同时也可以根据自己的口味,变化一下做法,相信做出来的口味也会很纯正。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《杂疏香肠面包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“面包做法冬季养生知识”专题。
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