裸麦乡村面包的做法
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生关系着你、我、他的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“裸麦乡村面包的做法”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
每逢节假日的时候，想想都激动。而在放假期间，最舒服的事情莫过于三五小友一聚，吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点，能放在家里，就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关裸麦乡村面包的做法吧。
2.21松子仁炒熟
3.1揉20分钟后加入松子仁和泡好的蔓越莓干，再揉到出膜状态
4.2高筋面粉、裸麦粉、温水、盐、干酵母一次放入面包机里，启动揉面团程序
5.面板上撒上手粉，然后揉圆面团放到盆里盖上保鲜膜，放温暖处进行1次发酵，发酵到2-3倍
6.将1次发酵好的面团，轻轻排气后松弛15分钟。藤篮里撒少许裸麦粉，再将松弛好的面团再滚圆后将捏口朝上放入藤蓝里
7.盖上保鲜膜进行2次发酵，发到2-2.5倍
8.将2次发酵好的面团，倒扣到烤盘上
9.用利刀在面团顶部划十字，约8-10毫米深
10.烤箱230度预热，下层烤25-30分钟
有时候家庭聚会，总是被自己的亲人抱怨，不会做菜，大家没有口福。现在不用担心，看着上面的步骤，自己赶紧学习做一下裸麦乡村面包
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现代人很多每天都是在匆忙中度过，一日三餐不定时，而且几乎全在外面吃。表面上看是省事了，但是从健康角度来看，这是一种极坏的习惯。关爱健康，就要从饮食开始。而饮食，就要从你自己开始。所以下面小编就先来介绍下关于乡村面包这道菜的做法。
2.2将材料A全部混合，慢慢揉成面团。盖上保鲜膜，进行基础发酵3小时，发至约两倍大
3.1这个是我的伪藤篮，嘿嘿,就是我家的一个汤盆，也是我刚买的。因为便宜，加上用途广泛，中间的花纹让我联想到了藤篮，所以我毫不犹豫地买了。才12大元，很便宜吧
4.2加入黄油丁，慢慢揉成延展性面团。用面包机继续揉半小时左右，可以取出一小块，看看能不能拉出膜，就知道延展性好了没有
5.将面团取出，整形。这里可以在面团上滚上一层面粉，盆内就不用放那么多面粉了
6.面团放入容器并盖上保鲜膜，进行二次发酵约50分钟。我是用烤箱进行二次发酵的，大约用了30分钟，烤箱内记得放碗水
7.将烤盘倒扣在碗上面，快速的反过来，面团就倒扣在烤盘上了
8.用锋利的刀子在表面划伤十字刀口，继续发酵20分钟。（因为太晚了，我这一步省略了，所以开的口子不是很大）
9.放入预热的烤箱中，中下层，180度，烘烤约35分钟即可
虽然乡村面包这道菜做起来很简单，但是从未做菜的你如果看不懂，不妨请教下自己的长辈，而在长辈的指导下，你必然能够完成得更好。
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关欧洲乡村面包的做法吧。
2.12在大容器中混合酵母、盐和温水，酵母不需要完全溶解。然后加入黑麦粉、全麦粉和高筋面粉，用木勺搅拌至干湿均匀、没有干粉即可。这个步骤几分钟就能完成
3.21盖上盖子（不需要密封），室温发酵两小时后放入冰箱冷藏
4.第二天，面团已经发了一倍多了
5.开始做面包前取出来
6.双手沾水，然后迅速抓起面团，用剪刀剪断。如果觉得粘手就再次沾湿双手，轻轻拉扯面团表层收紧到底部，使其成为球形。然后放在铺了烘焙防粘油纸的披萨铲上，放松2小时（如果用的是刚搅拌好没有冷藏过的面团，只需要放松发酵40分钟）
7.烘烤前在面团表面撒足干粉，割出喜欢的纹路
8.在烘焙前20分钟，把烘焙石板放在烤箱倒数第二层，最下面一层放一个空烤盘。230度预热20分钟后，把披萨铲上的面团滑到烘焙石板上，迅速在烤盘上浇一杯沸水，关上烤箱门留住蒸汽。大约35分钟或至面包表面变硬就行。更大或者更小的面团需要调整烘烤时间。取出面包放在架子上放凉之后，切片即可
现在你可以相信了吧，厨房不仅仅是女人的天地，男人也可以一展身手的。男人们去厨房做一下欧洲乡村面包
也许你朋友很多，但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起，但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以，为了更好地生存，下面小编就来教你关于欧式乡村面包的做法。
2.21poolish种：所有原料加水搅拌均匀。
3.1将发酵好的poolish种取出备用。
4.2冰箱调至5°冷藏发酵24小时。
5.1揉至表面光滑，进行基本发酵。
6.2所有原料倒入面包机选择发面工作档和面。
7.基本发酵至原来的2倍大。
8.发酵藤篮内刷上少许面粉防粘。
9.将面团取出，排除大气泡，分割成2份面团。
10.取其一面团整成圆形，放入藤篮中继续发酵。
11.面团发至原来的2倍大，轻轻倒扣取出面团。
12.用利刀在面团表面划出花纹，喷水。
13.烤箱预热220°10分钟，放入面团中层、上下火、烘焙30分钟
也许你在大酒店吃过欧式乡村面包，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
素菜也能够做出非常棒的感觉，因为美式乡村面包 就是一道令人非常期待的食谱，大蒜是必不可少的调味料，制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋，根据个人口味加入，这道素菜夏季吃更适合，帮助开胃刺激食欲。
2、把盐，糖，鸡蛋，橄榄油连带发孝粉的水一并到人盆里
3、用和面机搅拌10分钟
4、大概如此
5、放人盆里等待发孝
6、两个小时后是这样
7、排气
8、把面团分成6份
9、揉搓小团，用刀在上面划上小十字
10、然后第二次发孝40分钟
11、涂上鸡蛋液
12、再撒上黑芝麻
13、放人已经预热190度的烤箱35分钟
14、出炉后就是这样
15、也可以做成汤碗，喝汤吃面包，味道超级棒！
16、做好意大利浓汤装进去就可以了
饭店菜肴美味，但只要用心，自己也是可以做出美味佳肴的，美式乡村面包的做法简单，味道相当不错。
你有孩子吗？你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗？如果是，那你是一名合格称职的家长。如果没有，那么你可以从现在开始学一下，要知道花样多的美食，必然有益孩子的身心发展。那么，小编就来给你介绍一下关于白脱牛奶乡村面包的做法。
2.12在较大的容器内按顺序倒入白脱牛奶、水、橄榄油、白糖、鸡蛋，搅拌均匀。将60克左右的面粉和小苏打、盐混合，然后筛入上述混合物中，混匀后加入酵母，搅拌，敞口放置15分钟。
3.21每次筛入30克左右的面粉，搅拌均匀后重复这个过程。如果一次筛入太多面粉，容易结块。当面团变得难以搅拌时，改用手揉。如果一开始使用的容器不够大，就换成在案板上进行。
4.面粉的用量并不是一定的，只要揉到面团表面比较光滑，又有一点粘就算好了。沿碗边倒入少许橄榄油，将面团翻动下，使其表面沾上油，这样发好后很容易取出。盖上保鲜膜，发至两倍大。
5.将面团转移到撒好面粉的案板上，轻拍挤压掉空气，做成长方形，短边和模具的长短差不多。沿长轴从一侧卷起，我在卷之前撒了葡萄干，也可以不用。最好一边卷一边将两端轻轻向中间推，不然很容易比模具还长。
6.接口处用手指捏紧，朝下放置在模具里。如果担心烤完后拿不出来，可以用纸巾沾少许橄榄油擦一遍模具，或使用喷雾型的油。盖上保鲜膜，发到两倍大。如果面团比较潮湿，会在发好后黏在保鲜膜上，所以我通常只是放进烤箱里发。
7.放入烤箱下层，选择下部加热，180度，20分钟。烤箱大小和功率不同这一步就很不同。只要当面包的表面均匀上色、且用刀或竹签插入，拔出后不黏湿面就算烤好了。从模具中取出后置于烤架上冷却。
这道白脱牛奶乡村面包做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍乡村全麦面包。
2.21续加入奶粉，面包粉和干酵母
3.按"和面""程序，面包机自动和成的面团如图
4.这是约1.5个小时的产物，发酵好了的面团，约是原体积的2-2.5倍大
5.把发好的面团倒在案板上
6.把面团分割成两份，用手向两边拉扯使面包组织排列成序，向底部收底整形成面包状烤盘上铺上油纸；
7.面包坯放温暖处发酵约半小时；然后在面包表面淋上干粉
8.用刀子在面团上划上刀，面包入预热好的烤箱，中层，165度，烤约35分钟左右至表面金黄即可
认真看完小编对乡村全麦面包的具体介绍，你肯定想做一下了，也许你领悟力高、动手能力强，那么不一会儿就能做出最美味的它。
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于法式乡村果仁面包的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.加入奶油继续搅拌快速搅拌至面筋扩展阶段，面团温度28℃
3.室温发酵一小时
4.面团分割成每个70g并揉圆，松驰20分钟
5.松驰完成后包入巧克力，卷起两头接起呈圆形
6.表面沾上花生角，最后发酵50分钟，温度38℃，湿度80%
7.发酵完成后挤上墨西哥
8.进炉烘烤，上火180℃，下火180℃，烘烤12分钟
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了法式乡村果仁面包做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
人生在世，说短不短说长不长，而每天的生活都离不开吃饭。吃得好，一个人心情也好；心情好，自然身体也就健康多了。当然，这健康的前提得自己做饭吃，那么，下面就请大家跟着我一起学做一下紫薯乡村大面包。
2.1老面经过时间面筋极为到位，能拉出一米多长。这就是水分的作用，所以免去揉面过程
3.2盆中的老面（每次做面包留下的一团面、放在冰箱冷藏不超过5天、用时取出）
4.12121加入新的面粉
5.21212紫薯泥和水老面的混合
6.用木铲反复翻拌混合约4分钟、直到没有干面
7.用刮板刮掉木铲上的面团，刮板放在盆内加盖塑料袋室内温暖处发酵
8.1烘焙日取出的面团，表面看很湿粘
9.22小时后面团表面平面了一发到位、用刮板翻动面团一次、加盖再放入冰箱冷藏12小时
10.倒在操作台上，加些干粉
11.用刮板轻轻从边缘向中间归拢，带着所有气泡
12.弄好的面团表面很乱，不管它
13.发酵筐里放一块亚麻餐巾布，上面多洒些麦麸防止面团沾上
14.将面团光滑的一面朝下放在发酵筐中
15.上面也洒满麦麸防粘，将餐巾布的四角轻轻盖在面团上进行二发1小时
16.发好的面团几乎满了发酵筐
17.烤盘上放烤布将发酵筐中的面团扣在烤盘中，用割刀割痕
18.倒出面团的发酵筐很干净
19.只要轻轻一抖，餐巾布和筐子都没沾一点黏糊糊的面团
20.放入250度预热好的烤箱，为增加湿度加喷一些水在面团表面
21.好的面团割口后很快就有清晰的裂痕，表明面团弹性很好
22.选择烤箱的上下火程序，烤制时间分两段250度15分钟
23.十五分钟高温烘烤后面团达到基本高度改为180度烤30分钟，用竹签子试光滑即熟可出炉
看了上面关于紫薯乡村大面包的介绍，那么，就趁现在拥有最新最全的记忆，赶紧去厨房学着做一下，你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
健康的身体并不是必然的，我们每个人都有必要学会珍惜，而想要身体好，饮食就一定要健康，去外面吃饭就可能无法保证健康，因此，自己做还是比较明智的，顶级欧式面包之--裸麦芝士球的做法简单，可以在十几分钟内就完成。
2、核桃去壳放入预热好的烤箱中。上下火180度烤8分钟，取出备用！
3、奶油奶酪放入烤箱中软化；蔓越梅洗干净沥水；
4、将蔓越梅、核桃、奶油奶酪搅拌均匀备用！
5、取出面团，盖上湿布静置十分钟；
6、将面团平均分成八份；
7、拍成面饼；
8、像包包子一样包起来；
9、将面团包的口向下，整理成圆形；再拍成中间厚边薄的面饼；或用擀面杖擀！
10、包入搅拌好的馅料；
11、像包包子一样包起来；
12、接口朝下整理成圆形；
13、放入铺好油纸的烤盘中；依次包完，盖上湿布，放在35度的环境中发酵1小时；
14、取出发酵好的面团，用筛网撒上面粉，再用剪刀剪出五个口；放入预热好的烤箱中：上下火220度烤18分钟即可；
15、取出冷却即可食用！
其实，自己做饭虽然麻烦了一点点，但更加经济实惠，顶级欧式面包之--裸麦芝士球的做法简单，食材普通，适合普通家庭。
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