当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于北海道鲜奶吐司详细做法。
2.第二次搅拌:将发好的A料加B料打至稍有延展性,再加C料打至面团出现薄膜即可
3.延续发酵10分钟
4.分割、滚圆→再松弛15分钟
5.卷擀入模(卷擀一次成品较松软,卷擀二次组织较绵细)
6.最后发酵至7.5—8分满,入炉
7.烤温:不带盖:160°C—180°C共约30—35分钟;带盖:190°C—200°C共约30—35分钟
今天的北海道鲜奶吐司就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
朋友是满满相处而来,而成为朋友的过程中,自然少不了到家做客。如果你没有一道拿手菜能够拿出手,那真的很“丢脸”。当然,你不必烦恼,因为今天小编就会教给你如果做北海道牛奶吐司这道菜的全部技巧。
2.然后一边小火加热至65度,一边搅拌,直至浓稠光滑无颗粒,包上保鲜膜,放入冰箱冷藏备用
3.将除黄油以外的所有材料置于盆中,加入汤种,混合成均匀的面团,揉至扩展阶段,然后加入黄油,揉至完全阶段
4.烤箱开上下火28度,将面团置于烤箱中,旁边放一杯开水,进行基础发酵1小时,发至面团有原来的两倍大,手指沾高粉在面团中间戳个洞,洞口不回缩,周围不塌陷,发酵结束
5.取出重新揉圆,盖上湿布,中间发酵15分钟
6.分割成三等分,滚圆,再松驰15分钟后,排气,擀成椭圆形
7.卷成面卷,收口压在下面,放入吐司模中,中间留出空隙
8.放入烤箱,38度,旁边放杯开水,进行二次发酵,约40分钟左右,面团发至八分满即可
9.盖上吐司盒盖,烤箱预热180度,上下火,置于烤箱中下层,烤制30分钟即可
健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的北海道牛奶吐司您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。
我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍北海道松仁吐司的做法,自己准备好食材,开始做吧
2.21发酵至3倍大
3.和主面团材料混合,后油法,厨师机打面团,至完全阶段,加入松子仁,慢慢揉均匀,滚圆,盖上保鲜膜,室温静置,松弛40分钟
4.排气、分割成3份,滚圆后,盖上保鲜膜,室温静置,松弛20分钟
5.一次擀卷:取松弛后的面团,擀成椭圆形,翻面,轻拉四角整成长方形,自上而下卷成筒状,收口朝下,盖上保鲜膜,室温静置,松弛20分钟
6.翻面,压扁,擀长,底边压薄一点,自上而下卷起
7.收口处捏紧,收口朝下,放入吐司盒
8.盖上盖子,温暖处发酵至9分满,入预热180度的烤箱,下层,上下火,3540分钟左右,出炉侧扣模子脱模,放凉后密封保存
潜心的钻研才成就了北海道松仁吐司,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求,他们经常在外面随便对付着吃饭,其实,想要善待自己也并非难事,只要学习一些简单的菜式就可以了,紫薯北海道吐司的做法不难,一般人都可以很轻松地就学会。
2、将高,低筋面粉,糖,奶粉,盐一起混合搅拌好,在加入酵母粉。
3、把牛奶倒进去
4、还有淡奶油也要倒进去
5、鸡蛋液同时也倒进去
6、开始揉面
7、加入黄油
8、出膜
9、分割三分,松弛15分钟。
10、用擀面杖擀成牛舌头状,由上往下卷起,从复两次。
11、放入模具盒里,开始发酵。
12、发至满盒,烤箱预热180度,烤30~40分钟
13、出炉倒扣凉透
14、切片
工作压力大不应成为我们吃饭随便的理由,紫薯北海道吐司的做法虽然容易,但吃了后却会感觉意犹未尽。
素菜也能够做出非常棒的感觉,因为草莓北海道牛奶吐司 就是一道令人非常期待的食谱,大蒜是必不可少的调味料,制作过程中要加入盐、橄榄油、陈醋,根据个人口味加入,这道素菜夏季吃更适合,帮助开胃刺激食欲。
2、拿出来排气
3、卷起来
4、卷三份放模具
5、再放烤箱上火60度再次发酵,烤箱十分钟后关火等十分钟发得一倍大,烤箱里放一碗水
6、发好和的面
7、涂上鸡蛋液
8、盖上锡纸上下火180度三十分钟,由于急出门没时间及时揭开,所以皮掉了
9、晚上回家切开吃,软软的非常棒
10、切出来配牛油吃。美味
11、第二天配草莓酱和新鲜草莓做早餐,还是软软的。美味
偶尔去外面的饭店换换口味是不错的,但最好不要经常去,草莓北海道牛奶吐司的做法简单,厨艺不好也不要紧。
现代人很多每天都是在匆忙中度过,一日三餐不定时,而且几乎全在外面吃。所以下面小编就先来介绍下关于汤种北海道牛奶吐司这道菜的做法。
2.煮完表面盖保鲜膜。放凉后冰箱冷藏
3.面包机桶中加入配方中除了黄油外的所有原料,启动面包机揉面程序(揉面档一次是20分钟)
4.揉面20分钟后检查面团筋度,未到能拉出筋膜的情况下继续揉面10分钟
5.再次检视,能拉出筋度即可加入黄油。(一次揉了30分钟才下黄油)
6.把黄油加入面包桶
7.启动面包机揉面40分钟(二次揉面40分钟,这个时间仅为参考,请根据自家面粉筋度不同适当调整揉面时间。)
8.揉面至能拉出一层透明的薄膜,坚韧不易戳破
9.重新滚圆面团,放入面包机中
10.发酵至八分满
11.启动面包机,烤焙1小时即可
汤种北海道牛奶吐司对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《北海道蓝莓吐司的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
饮食养生
运动养生