每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好香椿蛋饼饭团这道菜吧。
2.鸡蛋去壳打散,香椿洗净,放入热水中浸泡一分钟,沥干水份切碎备用。
3.将2/3切碎的香椿放入蛋液中,余下的香椿倒入2汤匙蛋液拌匀。
4.香椿蛋液里加入1/2茶匙盐和1/2鸡精拌匀。
5.平底锅抹入一层薄油。
6.倒入两汤勺香椿蛋液,铺平锅底(这份量可以煎两张)。
7.煎至底部熟透定型后,翻面继续煎至两面金黄色。
8.另起锅加入1/2茶匙盐和1/2鸡精,炒香拌了蛋液的香椿。
9.然后把米饭放入拌匀。
10.用水滴模具把香椿蛋饼压成水滴型。
11.再把拌好的米饭放入水滴模具里压紧。
12.整理好放入盘中,用红椒装饰即可。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下香椿蛋饼饭团
生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍梅子可乐饼的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。
2.切洋葱成小丁
3.准备好猪肉糜(肥瘦看个人)在肉里加蜂蜜搅拌
4.烧油炒洋葱末,洋葱出香以后丢猪肉糜进去,肉变色了加些盐和胡椒粉
5.炒好的猪肉糜丢在土豆泥(干的不要加水)里,拌匀,可以尝一尝味道不够加些盐
6.准备好面粉,鸡蛋液和面包糠,手上沾些油,把土豆泥捏成饼状,先粘一层面粉,然后粘一层鸡蛋液,然后洒上一层面包糠,准备好之后下锅炸(或者煎)两面煎成金色或者可乐色即可出锅
7.切梅子丁,胡萝卜丝榨柠檬汁
8.根据喜好装盘,粘上梅子干,用小喷壶喷上柠檬汁,然后涂番茄沙拉
看完了小编的介绍,您是不是已经流口水?这道梅子可乐饼色香味俱全,想吃的朋友赶快亲手去尝试一下,你一定能取得成功。
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍薯仔可乐饼的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.2土豆洗干净表面划几道口子,放在保鲜袋里,微波5分钟(当然你不觉得麻烦,也是可以蒸熟,或者煮熟)
3.1见到洋葱变了颜色,发白的时候加入土豆泥(洋葱爆香加上肉香,真是好好闻哦),再加胡椒,盐调味!我的小秘密:加一滴二滴酱油味道更香
4.2加入洋葱(如果是用鸡肉或者牛肉,油脂少的肉做,可以先加油爆香洋葱,再加肉翻炒的哦)
5.土豆和馅料拌匀之后,放至稍凉,温温的程度,随你喜欢分成等量几分,用力把它压紧
6.依次拍上淀粉,沾上蛋液,再拍上面包糠,油热入锅炸至表面金黄(因为馅料是熟的,所以炸至表面金黄也就几分钟,很快好的)
7.可以就这么吃,也可以点番茄酱,沙拉酱,或者。。我做的是芥末酱:黄芥末一勺,胡椒少许,鸡精少许,酒半瓶盖,水2勺,拌匀煮至汁浓即可
也许你从来都没有去过厨房,但是看完薯仔可乐饼的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
每逢节假日的时候,想想都激动。而在放假期间,最舒服的事情莫过于三五小友一聚,吃点可口的饭菜了。而如果这聚会的地点,能放在家里,就更好不过了。那下面就来为大家介绍下有关日式可乐饼的做法吧。
2.1蒸熟后稍晾凉。
3.2放到电饭锅上层蒸熟下面我是煮饭一起利用了。
4.121准备材料。
5.212再捣成泥。
6.1锅中倒少许油加入洋葱炒香。
7.2洋葱切末。
8.倒入肉末。
9.翻炒。
10.加少许料酒炒一会关火。
11.倒入到土豆泥中1:1。
12.准备调料。
13.加入少许黑胡椒粉和葱姜蒜辣粉搅匀。
14.做成自己喜欢的形状。
15.奶锅中倒油锅冒烟就可以下锅炸。
16.炸至两面金黄可以捞出馅是熟的不用炸的太久。
潜心的钻研才成就了日式可乐饼,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作鸡肉可乐饼,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
2.21鸡胸肉洗净剁碎
3.1土豆蒸熟捣成泥,烧热锅加入黄油
4.2洋葱切碎
5.小火待黄油融化,放入洋葱末
6.炒香后再加入鸡胸肉末
7.炒至颜色变白,加入盐、糖、胡椒粉调味,拌炒均匀
8.炒好的鸡肉加入土豆泥里,拌匀
9.取适量混合物,揉团后,略压扁,成饼状备用
10.准备面粉、蛋液、面包屑
11.将备用的小饼依序先沾裹上面粉,再沾裹蛋液,最后裹上面包屑
12.都处理好后,放入热油锅中,煎炸至上色金黄酥脆,捞出控油即可。(食用时可蘸自己喜欢的酱料或直接食用)
鸡肉可乐饼虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
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