生活质量好不好在很大程度上与吃有关,一家人吃得好了,身体健康了,生活质量才能得到提高,而想要吃得好,当然是自己在家做比较好了,三色馒头的做法相当简单,不懂得做饭的人也很容易就能学会。
2、将刚刚活化好的酵母水慢慢的倒入面粉中 用筷子搅拌,成絮状,如图,不需要和的太软了,因为发酵后会软的,
3、揉成面团,放至一旁盖上湿屉布静止发酵 ,
4、将紫薯蒸熟(这我就没加图了哈,因为是和做发糕的共用一个紫薯的,),和少量的水拌匀,过筛,加入一点白糖,不需要同白面的那么多,因为紫薯本身就有甜;在加入三克酵母活化
5、在把刚刚调好的酵母水倒入面粉中拌成絮状,揉成面团,盖上湿屉布静止发酵, 嗯我的这个多了点水,因为发酵后就知道了,
6、红糖少许,加温水搅拌融化,(我加了点点糖,也可不加,主要是我们家都喜好甜,)在加入三克酵母活化,
7、在把刚刚的酵母水倒入面粉中搅拌成絮状,在揉成面团,盖上湿屉布静止发酵
8、呐,这是白面发酵后的,有峰窝状喔,只是忘记拍照了,,
9、这个是发酵后的紫薯面团
10、这个是发酵后的红糖面团,,体积都变大了
11、做桌面上撒些干面粉将白面团,紫薯面团,红糖面团分别充分揉搓,排气,(我是用擀面杖擀开在卷起在擀开在卷起,这样的方法我重复做了五六次,毕竟我揉搓的手法还不专业,途中面团粘手就撒上面粉就不会了)
12、分别取一些面团,都擀成长舌状,自由搭配的叠加起来,卷起揉成长条
13、这是紫薯做面的,搓成长条用刀切成大小均匀的胚子,上蒸架,架子上放上湿的屉布喔,把胚子码好后在锅中在进行二次发酵,(很重要喔),十五分钟后的馒头胚拿着手上是轻轻的,体积也变大了
14、哈哈,这是红糖面
15、这是白面的
16、开火蒸二十五分钟左右就可以,不要急着开盖喔,三分钟后在揭盖吧,dang dang dang 开盖了,好看不
17、漂亮吧
18、发的还可以是不是,可能要说还是没有充分揉面吧,下次多揉会
19、看看效果图,看看组织结构吧,还好看吧,
20、剩余的角料 就这样
只要学会了一些家常菜的做法,比如三色馒头的做法,那自己在家里做饭就不会再是难事。
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习三色培根的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.1起锅,待锅热后直接将培根放到锅里翻炒至培根那种焦香味散发出;
3.2胡萝卜切薄片,姜切丝,蒜切片,培根切小片;
4.1将腌好的黄瓜用水冲洗几遍,去除部分咸味;
5.2盛出培根,炒出的油留在锅里;
6.将锅烧热,将姜丝和蒜片放到锅里翻炒;
7.先将胡萝卜放到锅里翻炒一下,然后下入黄瓜翻炒;
8.将炒好的培根放到过来,然后加入一点点食盐、鸡精、白糖,翻炒即可出锅;
9.美味出锅。
营养的全面吸收,当然离不开美味的食物了。那么小编今天为您介绍的三色培根就是营养比较全面的做法又比较简单,喜欢做菜的朋友,赶快去尝试一做一下吧。
经历了一周五天的连续上班,你应该很疲惫。而周末放假的你,肯定是蜷缩在沙发.床上,午饭晚餐不是泡面,就是外卖。这样的你,真的就不担心英年早逝吗?所以,趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在,小编就来教你如何做好三色花卷。
2.2紫薯蒸熟去皮
3.12南瓜去皮切薄片,放微波炉加热6分钟
4.21用勺子压成泥后稍凉放入酵母再加面粉调成较硬的面团
5.1分成大小均匀的小面团,分别揉圆
6.2白面团的调法大家都知道的,就是面粉加酵母加适量的水,调成较硬的面团,三种颜色的面团调好了之后分别发酵,然后分别揉圆
7.取三种颜色的小面团分别搓成细长条
8.然后再分别擀宽成如图的长条
9.1把右边的一端折到三分之一处
10.2操作的时候尽量带点干面粉防止沾到一起,然后将三个长条叠到一起
11.再把左边的也折过来
12.然后再用筷子在中间压一下
13.拿筷子从中间挑起来
14.左手捏住下面,右手用筷子逆时针一拧
15.然后再用手整理一下做好的花卷
16.做好之后醒发10分钟后上蒸锅蒸熟,开锅15分关火后捂5分钟,香喷喷的花卷就可以吃了
17.做好之后醒发10分钟后上蒸锅蒸熟,开锅15分关火后捂5分钟,香喷喷的花卷就可以吃了
三色花卷的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们最美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的三色果冻
2.取100ML红葡萄汁,加入5克吉利丁粉,浸泡1-2分钟后,入微波炉高火转30秒,至液体颜色变至透明即可。
3.倒入高脚酒杯中,注意分配均匀,然后放入冰箱冷藏30分钟左右。
4.等第一层凝固后,再将100ML山楂汁加入5克吉利丁粉,泡开后入微波炉转30秒至清澈。
5.晾凉后倒入已经凝固的第一层果冻液上,再次放入冰箱冷藏30分钟。
6.最后将白葡萄汁以同样方法制成果冻液,冷却后倒在第二层果冻上,放入冰箱冷藏即可。
如果你想做三色果冻这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
生活中我们需要应付的事情有很多,不管怎样,都不应在吃饭上过于随便,毕竟吃得健康才能拥有好身体,三色发糕的做法很容易,所需要的食材不仅很常见,也很健康,自己做还能保证卫生,一举多得。
2、把南瓜,紫薯拿去蒸熟,压成泥。
3、趁热放些糖搅拌均匀,待用
4、酵母用30度左右的水化开
5、把面粉分成三份,一份加入南瓜泥和酵母水和成面团。
6、第二份面粉加紫薯和酵母和成团。
7、第三份加入牛奶跟酵母和成面团。
8、三份都和好就拿去发酵。
9、发酵成两倍大就行了。
10、把面团揉成条状
11、每条切成三个大剂子。
12、把每个剂子杆成圆饼形
13、把每片叠起来,再放20分钟第二次发酵
14、发酵好后放些提子跟红枣拿去蒸30分钟
15、蒸好后就做好了
闻到浓郁的味道了没?三色发糕准备出锅的时候味道特别诱人,把它炖得很烂,味道更加棒,用汤汁拌饭吃味道更是无法言喻的美。
也许你朋友很多,但是你不可能每天都和他们待在一起。就算是每天待在一起,但是年轻的你肯定不会自己做菜。所以,为了更好地生存,下面小编就来教你关于三色蒸蛋的做法。
2.1在松花蛋的另一头,也就是小头处插一根吸管,轻轻插进去就可以了,不要戳到肉的里面去
3.2将大头的部分剥开,剥到圆头的最大直径处
4.1切松花蛋也有小窍门,就是切之前,要把刀先蘸一下热水
5.2往吸管里使劲一吹,松花蛋就一下子全出来了。绝对完整无缺。记得在松花蛋底下接个盘子哈
6.1将咸鸭蛋和松花蛋切成小丁,这样就有了黄、黑、白三种颜色,所以我管他叫三色蒸蛋
7.2然后每切一刀蘸一下,这样就能切出漂亮的松花蛋了
8.两个鸡蛋打散
9.加入倍量的水,也就是蛋和水的比例是1:1
10.因为蒸蛋中用到了咸鸭蛋,那加盐这一步就可以省去了
11.准备一个大点的平底碗,铺上一层锡纸,当然抹油也可以。将蛋液入,再将蛋丁倒进去,稍微搅拌一下
12.好了,接下来上锅蒸了。将蛋放入蒸锅中蒸熟即可。我习惯锅盖上留一点缝,目的是防止蒸汽滴在碗中,形成大泡
今天的介绍您学会了吗?吃的放心健康就得自己动手,所以大家赶快行动起来,一起去享受三色蒸蛋的过程吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《三色蒸层饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老人养生饼”专题。
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