当我们拥有健康时,一定要学会珍惜,而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面,应重视起来,很多家常菜既健康又美味,可供人们选择食用,温州粽子的做法十分简单,花少许时间很快就可以做出来 了。
2、五花肉腌制30分钟,放酱油醋和料酒,适量。口味可以自己选择
3、咸蛋取蛋黄,蛋白水可以不要。回头你可以蒸点咸蛋肉末吃。
4、放点枣也可以
5、把粽叶洗干净。
6、放点3分一的糯米
7、放入蛋黄
8、放入五花肉
9、盖上一点糯米留一点空隙,拍两下让米跟肉放均匀,沉入粽叶底
10、包好
11、绑紧。
温州粽子的做法你是否掌握了呢?这也是所有菜谱中最简单的了,做一份地道的温州粽子让你的家人、朋友一起尝一尝,浓郁的香味、汁液浸入米饭中,让人欲罢不能。
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做温州灯盏糕吧。
2.12将水倒入面粉中,稀释程度大约5分水5分面粉,用筷子搅拌均匀后,再加入盐、味精、酱油、切碎的葱花、少许料酒,搅拌均匀,面粉浆就做好了。
3.21一般家里的油锅油量不多,怕炸不熟,所以事先把猪肉丝用盐、黄酒调味后蒸熟。
4.用中火将色拉油先煮至沸腾,将大汤勺放入油中和油一起加热,等油温升高汤勺也就加热了,拿出将粉浆用小调羹勺到汤勺里,顺时针转一下汤勺使粉浆均匀的粘在汤勺上将多余的倒回粉浆里
5.接下来将胡萝卜丝放进汤勺里,然后将肉丝放上去,再打入一个鹌鹑蛋。
6.再铺一层胡萝卜丝。
7.最后再浇上一层面粉浆,整个放入油里。
8.等到快熟的时候,轻轻用小车划一下就脱膜掉下来了。
9.等到灯盏糕有点变成金黄色的时候,就可以捞起来沥下油就OK了。
民以食为天,吃的可是我们人生中的大事,那么吃的健康更为重要今天为您介绍的温州灯盏糕,方法易学,步骤简单,赶快去家里的厨房一展身手。
十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关温州酱鸭舌的做法吧。
2.锅中加入足量的水,放入洗过的鸭舌,大火烧开后转中火煮5分钟,将鸭舌捞出,再用清水反复搓洗干净,煮过鸭舌的水倒掉不要
3.锅中重新注入适量的水,大火烧开后,放入洗净的鸭舌焯一分钟后捞出沥水备用
4.将沥水后的鸭舌放入碗中,加入15ml生抽和15ml料酒、白糖、盐、葱、姜、蒜拌匀后放冰箱冷藏腌制5个小时
5.炒锅倒入少许油,油热后放入葱姜蒜爆香,放入腌制过的鸭舌,加入冰糖、老抽、剩余的料酒,再加足量清水没过鸭舌表面,大火烧开后转小火焖煮20分钟至汤汁收干即可
温州酱鸭舌的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍温州鱼饼,自己学习做一下吧。
2.21从鱼的脊背部入刀,剔除鱼头、鱼骨、鱼刺,将纯鱼肉刮出。(去鱼头鱼皮)
3.刮出来的鱼肉吸干水份,剁成鱼茸,加入所有的辅料拌匀,带上乳胶手套,用手抓拌揉搓鱼肉8-10分钟至有粘手韧劲为止。
4.最后揉捏成很柔韧的鱼肉泥。
5.在手掌中沾点水,将鱼肉泥做成长条形或者椭圆形的饼,用蒸屉大火蒸12-14分钟。
6.取出晾凉;在油锅中煎至两面金黄色,捞出沥干多余的油,切片装盘。
7.食用时可以蘸点酱油醋,也可以切成细条炒菜或烧汤。特点:味道鲜美,营养丰富;剔除了鱼骨刺后,吃起来更Q,更筋道,没有腥味;尤其适合小孩子吃,既能多让小孩子吃鱼肉又没有挑刺的麻烦。
看了以上小编为您介绍的这道温州鱼饼的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好温州炒粉干。
2.121切好蒜片,小青菜洗净。
3.212香菇和胡萝卜洗净后各切细丝备用。
4.鸡蛋两个搅拌好。
5.粉干用开水微微烫软即可。(不能烫熟,用手一掐感觉面条中间微微有硬即可)
6.锅里倒油加热后,把鸡蛋煎好后,搅拌成块状乘出。
7.锅内留余油把胡萝卜丝放入煸下,然后把香菇也一起煸香乘出。
8.锅内重新倒少许油,把蒜片煸香后,把小青菜放入炒软即可乘出。
9.把面条沥干水分放入翻炒。
10.加入盐半勺,白糖半勺,料酒1勺,左手拿铲子右手拿筷子,大火,快速翻炒均匀。
11.最后把炒好的蔬菜一起放入,加少许鸡精炒匀即可。
12.这就是苽苽家乡温州的炒粉干,大家做的时候也可以加点肉丝进去,只是早上时间来不急,就没放肉丝,可还是一样好吃滴。
经常在外吃饭,对我们的身体健康可是不好的,小编为你介绍的这道自家的温州炒粉干,营养健康,您不妨去尝试一下,让家人吃的更加安全放心。
健康对我们每个人来讲都是极其重要的,而饮食对于健康又是有很大影响的,因此,在生活中我们应在饮食方面有所讲究,凉拌鸡心的做法简单,不需要过多的技巧就可以轻松地做出来,值得推荐。
2、将鸡心过一下开水,煮三分钟。
3、煮好的鸡心捞出来备用。
4、将小米椒,线椒,大葱切成段。大蒜和姜切成末用小碗装好。
5、锅中重新添水,水开后放入鸡心,料酒,香叶,八角,桂皮,白芷将鸡心煮二十分钟。
6、煮好的鸡心捞出来沥干水用大点儿的碗盛好。
7、调料汁:往装有葱姜蒜,辣椒的小碗里倒入香油,盐,生抽,黑醋,胡椒粉,鸡精等,用勺子搅均匀。
8、把调好的料汁倒入装鸡心的碗里。
9、搅拌均匀,凉拌鸡心就做好了。
10、成品图。
冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做凉拌鸡心,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做凉拌鸡心的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《温州鸡心汤圆的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。
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