私制春饼的做法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。自有人类文明以来，长生不老是很多人的目标，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。正确有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《私制春饼的做法》，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
一个美好而又充实的童年，必然会影响人的一生，这是有促进作用的。而童年的记忆中，自然少不了妈妈做的饭菜，这是我们最美的回忆。但是，现在一个人在外想学着做，却怎么也做不好。为了解决这个问题，小编现在就来教教大家如果做私制春饼吧。
2.121用笼布盖好面，饧20分钟
3.212面和好了!
4.饧面的过程中做土豆丝吧
5.土豆姜切丝，葱切丝
6.12蒜切末
7.21热油锅，爆葱姜加花椒粉
8.1熟后加蒜鸡粉出锅即可
9.2放入土豆丝后加水，喜欢脆爽口味的朋友也可做前将土豆丝用水泡出淀粉再下锅炒，我喜欢嫩嫩的，而且这次是要用饼包所以，不泡了，加水后加海鲜酱油，蚝油
10.面饧好揉成条状，切成3厘米左右小块，揉圆，压成圆饼状
11.一面抹油，一定要均匀
12.两面有油的压在一起，压实
13.扞成圆饼
14.上锅蒸10分钟即可Ys630.Com
15.配上葱，香菜甜面酱黄瓜
16.饼透明油香
17.菜香嫩可口
18.再配上小米粥或自己喜爱的汤就美味至极了
19.春饼做多了，早餐午餐晚餐，昨天今天明天!
看完小编对私制春饼的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
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当你拖着疲惫的身体回到家，如果有人已经做好了可口的饭菜在等你，你肯定感到幸福。但是如果没有，你是不是会自己去做呢？下面，就先让小编来教您如何做好翡翠春饼。
2.212准备好做饼皮的面粉与菠菜
3.1取菠菜汁，加入面粉
4.2菠菜洗净切碎，加开水，放入搅拌机搅拌
5.揉成光滑的面团，然后静置30分钟
6.搓成长条，分切成剂子
7.1撒点面粉，取两个小圆饼，将刷油的面相对叠在一起擀成圆形的薄饼
8.2按成圆饼，刷上油.
9.锅里油热后放入薄饼
10.烙至两面都稍微有些淡淡的黄色就好了，趁热撕成两张
11.豆芽洗净，胡萝卜与窝笋洗净切成丝，黑木耳洗净切丝
12.鸡蛋打匀，放盐，葱花，摊成蛋皮，切丝
13.锅里油热，放入豆芽，窝笋，胡萝卜，黑木耳煸炒
14.待锅里的菜发蔫，放入蛋丝，加盐，鸡精，葱花调味
15.盛出
16.取一片面饼，把和菜卷好即可
为大家介绍的翡翠春饼的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
春饼是有面粉烙制而成，又叫荷叶饼或者薄饼，指具有中国特色的一道传统美食，很多地方都有吃春饼的习惯，要么用来当主食吃，有么用来当点心，春饼的做法有很多，可以根据自己的喜好制作出自己喜欢的口味，比如有的地方春饼是韭菜馅的，还有的是肉馅的，下面就为大家介绍一下春饼的做法大全。
今天要为大家介绍的是猪肉白菜的春饼，在做之前首先要准备材料，然后就是调制春饼的馅了，很多地方春饼的皮都是经过油炸的，色泽金黄，口味干脆，油而不腻，一下就是具体的做法了。
材料
主料：小麦面粉500克，猪里脊肉250克，白菜1000克，
辅料：蚕豆淀粉50克，
调料：白砂糖5克，味精5克，黄酒10克，盐10克，猪油30克，菜籽油100克
春饼的做法大全：
1.面粉加细盐少许，逐渐加冷水350毫升，揉成有韧性的面浆;
2.用平底锅(或用特制的铁板)放到小火上烧热，先用油布在锅中揩一遍;
3.右手抓起一块面浆，在锅底上迅速转动涂抹成直径20厘米左右的面皮，烘干后揭下即成春饼皮;
4.摊好的春饼皮迭放在一起时，面上宜盖以潮湿的毛巾，以防皮子干裂发脆;
5.猪里脊肉洗净，切成细丝;
6.白菜去老帮，取其嫩心，洗净，切成丝;
7.炒锅置旺火上，下猪油，放入肉丝略煸，加入黄酒、糖，放入菜丝，加盐及少量汤水，烧至菜酥熟，加味精，用湿淀粉勾厚芡，出锅晾凉待用;
8.将肉丝馅分成5份，每份包10只;
9.将春饼皮子逐张摊开，放上1小份馅料，折拢一边，再两边包折拢，包卷成长约8厘米，阔约3厘米的扁圆形的小包，用面糊封口;
10.锅置旺火上，下菜油至七成热时，将包好的春卷放入油锅炸至金黄色，捞起装盆即成。
以上就是春饼的做法大全了，相信看完之后您应该知道大概的程度都有哪些了吧，春饼是很常见的一种点心，如果您喜欢吃不妨自己动手做吧，虽然看起来步骤很多，但是只有您做过一次就知道，其实没哟那么难，只有把握了技巧，还是很简单的。
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下东北春饼这道菜的做法。
2.2超市买的袋装酸菜,要挑看上去比较新鲜的那种，颜色过暗或汤水比较浑浊的一般不太好。
3.1212再用手从头撕到尾，
4.2121一般片个2-3层，然后码好再切丝，保证细噢；
5.1猪肉切丝，最好用肥瘦相兼的那种，没有的话就来点肥肉，
6.2豆芽摘好、洗净，
7.1用暖壶中的开水活面，软硬度跟一般烙饼一样；
8.2粉条煮熟后过凉水，
9.醒面的时候可以先炒酸菜：锅中放油，先放入肥肉煸炒再放瘦肉，加姜葱，
10.然后放酸菜，翻炒几分钟，
11.再加入豆芽和粉条，
12.最后加进两勺韭菜花就可以出锅了；
13.将面揉成长条，
14.切小剂，按圆，
15.两两一组叠加，中间涮上少许油，
16.擀成薄片；
17.电饼铛不放油，直接放饼胚，稍鼓起后立刻翻面
18.两面烙好，
19.趁热撕开，
20.逐个码在一个盆里，盖上盖子保温；
21.饼都烙完了，就可以吃了，
22.开始卷了,
23.饼又薄又软吧
24.我这个量,适合三人吃。
现在做菜并不是女人的专利了，作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的东北春饼，为你的妻子和孩子露上一手。
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好双色春饼。
2.12一边加热水，一边用筷子搅动，然后用手揉成光滑的面团
3.21另取面粉80克，加入20克左右的紫糯米粉，同样热水
4.1饼皮之间放的时候也要涂上一层薄薄的油，这样蒸的
5.2把饧好的面团搓成一个个小剂子，两个剂子扣在一起，和好面，将两个面团和好后放在一边饧20分钟左右。中间要涂上一层薄油，然后用擀面杖擀成薄薄的饼皮
6.饼皮可以一张张摞好放在平盘子里，然后在蒸锅中蒸时候不会粘。10分钟左右就可以了
7.豆芽、胡萝卜洗净，粉丝泡开，胡萝卜切成丝，锅中放油，先放豆芽，然后是胡萝卜丝、粉丝，煸炒之后，加入一点生抽、盐即可
8.炒好之后就是这样啦
9.韭菜炒了鸡蛋，做法就很简单了哈
10.韭菜鸡蛋也炒好了。鸡蛋可以不用炒的太碎，加在饼里大块的更香
11.肉是买现成的网肘肉切的，当然最正宗的讲究是买猪头肉或者肘子肉，带点肥的，吃起来更香了
12.卷起来就大口地吃吧
天底下爱吃双色春饼的人很多，但是会做的却很少。所以，深知做法的你，还会赖着不动吗？要知道能够独自做好这道菜，也是你人生的一个亮点。
身体健康的人，都是十分会“吃”的人。这就是告诉我们自己要学会做菜，下面小编就给大家简单的介绍吃春饼，看完后希望大家尝试做一下。
2.2取面粉250克，加入一勺盐
3.12121取一块湿布盖在面团上，饧20分钟左右
4.21212烫好的面和成面团
5.1切成一个个小剂子
6.2面团饧好后，揉匀
7.将面剂子用手按扁，取食用油涂刷到按扁的面挤子上
8.把两个面剂子合在一起，再按扁，然后用擀面杖擀成薄饼
9.将薄饼放入平底锅中，锅中不需加油，
10.用小火将饼两边烙好
11.因为是两个面挤子合在一起，所以薄饼在加热过程中，中间就会自动鼓胀，用手一揭，两张饼皮就形成烙好
12.豆芽、鸡蛋、火腿、韭菜、胡萝卜
13.1平底锅倒少许油加热，鸡蛋打好，将鸡蛋液倒入锅内
14.2火腿、胡萝卜切丝，韭菜改刀切段，豆芽洗净
15.烙成整张鸡蛋薄饼，烙好后取出切成鸡蛋丝备用
16.锅底加油
17.先将胡萝卜丝入锅炒制二、三分钟
18.再将豆芽倒入锅中炒制
19.再加入火腿丝炒制
20.加入少许生抽
21.加盐
22.出锅前将韭菜段倒入锅中，即可出锅
23.出锅照
24.将烙好的饼皮平铺好
25.把炒好的配菜放在饼皮上
26.再放鸡蛋丝
27.将饼皮卷好即可
相信看完上面的关于吃春饼的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
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