想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍塔吉锅什锦芋头饭的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.12香菇泡软切成丁,荷兰豆去掉丝洗净,火腿切成公分大的丁吗,葱头也切成和火腿大小的丁,葱姜切好备用。
3.21芋头和胡萝卜都切成公分大小的丁。
4.1锅热,放少许橄榄油,然后油稍微热放入葱姜煸香。
5.2拉兹美斯橄榄油。
6.1葱头出香味后放入香菇煸炒。
7.2放入葱头煸炒。
8.1在放入胡萝卜翻炒。
9.2然后放入火腿丁翻炒。
10.在放入芋头丁翻炒。
11.芋头丁翻炒均匀后放入少许绍酒和生抽翻炒均匀放入洗好的大米。
12.翻炒至大米均匀放入盐翻炒均匀即可。
13.加入温水。
14.中火烧开转小火焖15分钟停火在焖10分钟左右。
15.在等待的时候把荷兰豆焯水后过凉。
16.然后留下10来个整个的,剩下的切成丁。
17.饭焖熟了,开锅就很香呢。
18.用整个的码边,中间撒上丁摆上三个豌豆然后在盖上盖子焖半分钟即可。
塔吉锅什锦芋头饭虽然很平凡,但是如果自己做,吃出来的味道却是不平凡的。如果你想尝到自己的“不平凡”,肯定马上就会动手来做了。
当今社会许多小孩子动手能力特别差,为了让孩子学会做塔吉锅素什锦煲仔饭,父母们可要手把手教一教,这是大家非常喜欢的食物,健康营养,而且吃不完还可以放入冰箱,做这个食物的时候一定要掌握技巧,发酵过程必不可少。
2、放入玉米粒和蚕豆粒,也可根据个人喜好加入扛煮的蔬菜如胡萝卜、豌豆、冬笋等,注意要有一定水分的。
3、放入洗好的大米。
4、放入切好的红薯,如不爱甜口可以加些别的,如午餐肉等。放入盐、黑胡椒、酱油等调料,加水位置末过大米即可,中火开盖煮开,关最小火,盖上塔吉锅盖子,约十五分钟后便好了,中间可以开盖观察一下火候,顺便打个鸡蛋,撒点黑芝麻。注意关火后还要焖一会才好。
5、将饭拌匀,一顿营养美味的煲仔饭就做好了!
现在很多食物都残留有农药,饭店工作人员未必将其清除干净,塔吉锅素什锦煲仔饭的做法简单,自己做能彻底清洗。
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍塔吉锅排骨煲仔饭的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.21.大米淘洗干净,浸泡一小时
3.1半个洋葱,一个青椒,一小段胡萝卜分别切成片备用
4.2中小火煮饭
5.饭煮到八分熟
6.在饭上面分别放红烧排骨,盐水鲜虾,卤牛肉和素菜,荤菜都是之前已经煮熟的
7.取一碗,倒适量蚝油,生抽,水,白糖和鸡精,调和成汁,浇在饭上
8.继续中小火煮至沸腾,转小火一分钟,关火后闷盖2分钟即可
塔吉锅排骨煲仔饭已经介绍完了,不知你心中已经理解了没?退一步讲,认真看几遍,你肯定能够完全掌握的。而掌握完毕,你需要的就是付诸行动了,因为美食都是在锻炼中做出来的。
塔吉锅煲仔饭是日常生活中比较常见的美食,由新鲜的大米以及各种配菜所制作而成,不仅味道口感非常好,而且其中富含大量的营养成分可以补充身体所需要的营养,而且制作方法也非常简单,可以将大米以及配菜加入塔吉锅当中,还可以适当的加入一些火腿粒或者是青菜拌匀即可食用。
塔吉锅煲仔饭
食材
主料大米200g鸡蛋2个腊肠2根胡萝卜1根西兰花100g 辅料油适量盐适量蒸鱼豉油适量蚝油适量胡椒粉适量
1、大米淘洗干净浸泡1小时左右
2、准备好食材
3、将泡好的大米连水倒入塔吉锅中,用铲子巴拉平整,在滴入几滴玉米油
4、放入微波炉里高火12分钟
5、食材改刀分别切成片,西兰花掰成小朵
6、另起锅放油烧热后将胡萝卜片放入煸炒八分熟
7、再将西兰花放入锅里煸炒
8、调料汁,蚝油、胡椒粉、盐拌匀
9、倒入炒锅里拌匀入味
10、米饭再闷5分钟取出
11、把处理好的食材平铺在米饭上
12、在中间打入鸡蛋
13、盖上盖子再一次放入微波炉里高火2分钟后焖5分钟后取出,拌匀就可以了
塔吉锅“双料”焖饭
主料】鸭腿肉一只、皮蛋一个、香肠半根、棉线一根
【配料】土豆一个、胡萝卜半个、皮蛋一个、青豌豆一把
【调料】盐半勺、生抽一勺、老抽半勺、黑胡椒粉半勺、冰糖4粒、白胡椒粉半勺、料酒2勺
【做法】
1、鸭腿一只,剔骨,只取皮和肉,切断肉中的筋膜,使鸭肉受热不会回缩的太厉害。(也可以用捣肉锤或者刀背将肉锤松、锤薄。)
2、盐半勺、生抽一勺、老抽半勺、黑胡椒粉半勺、冰糖4粒、白胡椒粉半勺、料酒2勺,腌制。
3、提前腌制2个小时以上入味。
4、取一个平盘,将腌制好的鸭肉平铺在上面。
4、皮蛋一个,切瓣(也可捏碎,方便整形)。
5、放在鸭腿肉中间。
6、小心卷起。
7、用棉线扎紧。(没有棉线的也可用锡纸包裹,然后用卷寿司的竹帘象卷糖果一样卷紧)
8、火上坐锅,热油,放入炸至表面金黄。
9、放入塔吉锅中。
10、盖上盖子,入微波炉。
11、“蒸肉键”4、5分钟。
12、叮熟的鸭肉卷取出,放凉后,切片。
13、塔吉锅内放入大米,加水,水量以没过大米一手掌的高度为宜。
14、同时放一根香肠进去,入微波炉,高火5分钟。
15、当米饭中的水基本上干了以后取出,淋入一点清水,继续入微波炉5分钟。
16、一碗松软可口的白米饭就蒸好了。
17、准备配菜:青豌豆、胡萝卜、土豆分别切丁。
18、用刚才煎鸭腿的油锅,稍微加加热(因为已经是熟油),将配菜倒入。
19、调入一点盐,一点生抽、加点水,稍微焖一焖,保留汤汁最好,一点味精,翻炒至熟。
20、将炒熟的配菜,用锅铲直接铲放在米饭上。
21、香肠切片、小番茄切开,和鸭腿卷一起码放在米饭上,一碗超极有“料”的塔吉锅煲仔饭就可以上桌了。
记住身体是自己的,一定要管住自己的嘴,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于塔吉锅雪碧红烧肉这道菜的做法。
2.12精五花肉切块,切切记不要太大也不要太小。
3.21用料酒腌制10分钟.
4.121煮好捞出备用
5.212腌好的五花肉要猪15分钟,去杂质和血,切记中间会出现白沫子,要用勺子弄出
6.葱姜蒜切块,切断炒香。
7.放入煮好的五花肉
8.炒一分钟后加入二十三香,冰糖,生抽,老抽,料酒,鸡精翻炒
9.炒出香味以后,加入干辣椒,八角,桂皮,陈皮,大科壳,还有是雪碧三分之二,一小碗花椒水,开始炖。
10.切记谁要没过肉肉,开中小火,炖到汁只剩下三分之一位置,关火
11.金针菇过水焯一下
12.金针菇卷起来放中间,五花肉放四周,吧把汤汁浇在金针菇上,稍微末一点肉肉,汤汁占锅底四分之一,八百就围着周围锅内到一圈
13.盖上锅盖开始加热焖煮。
14.开小火,直到冒气为止,关火以后焖3分钟,再打开盖子,这样酒的香味完全被肉质吸收
15.想盆盆的雪碧版红烧肉做好了,星星向你推荐,真的很好吃
16.成品图
17.包上生菜吃,肉质完全不油腻,很好吃。
18.成品图
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好塔吉锅雪碧红烧肉,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
想要很好地保持健康,除了保持好的生活习惯、适当进行运动外,饮食也是不可忽略的一个方面,只有饮食得当,人体健康才能真正得到呵护,塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法并不复杂,很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。
2、开始腌制鸡腿,放盐、蚝油、生抽、白酒和生粉些许,姜片和蒜粒也放入拌匀腌制
3、底下刷一些油,铺上之前切好的土豆块
4、将腌制好的鸡腿肉放在土豆的上面,大葱段也放进去
5、盖好锅,开火即可,大概十多分以后(你听到锅内发出扑哧声的时候就可以关小火了),转小火继续焖。30分钟左右就可以出锅了(其实也可以放到微波炉里打个25分钟,便捷,没有油烟)
6、出锅啦
7、上菜以后,适当地放些葱沫来装饰,没有的话,算了,我就懒得放了。
塔吉锅版土豆焖鸡腿的做法你学会了吗?假期一个人在家一定不要吃外卖,花点时间做做菜,好好养养自己的胃吧。
现在生活工作忙碌压力大,很多人在饮食方面都不注意规律性,就会引发各类的疾病,自己掌握一两道菜的健康做法,既能享受美味,还可以补充身体的营养,让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做什锦焖饭
2.炒锅加热,倒入少许食用油,放入葱花炒香,放入腌制好的肉丝,翻炒均匀,待肉变色后加入少许老抽、适量生抽翻炒出锅
3.另起锅加热,倒入少许食用油放入葱花炒香,倒入胡萝卜丁、芹菜丁大火翻炒均匀
4.再加入玉米粒、青豆粒翻炒
5.放入提前翻炒的肉丝,加入适量盐和糖炒匀,即可出锅
6.塔吉锅中按1:1.5的比例放入米和水
7.将炒好的菜放入塔吉锅中
8.用勺子将米和菜翻匀,盖上锅盖,中小火焖熟。(大约20分钟左右)
9.焖好的米饭撒少许黑芝麻,翻匀即可食用
上文介绍的什锦焖饭的做法也许很单一,但是理解力超凡的你,肯定会加上自己的创新。而敢于创新的你,必然能够做出别有新材的美食来。
独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。十一即将到来,你是否也想家?想念记忆中妈妈的饭菜味道?但是每年的节假日并不多,只有你自己学会做菜了,才能够经常尝到妈妈的味道。那么,下面就请跟着小编一起来学一下如何做好塔吉锅焗蔬菜羊排。
2.21把拍碎的草果放入羊排里,里面再放入葱、姜、八角、花椒和香叶。
3.1撒入少许盐、味精。
4.2倒入少许白酒拌匀。
5.1拌匀后蒙上保鲜膜腌制5-6小时备用。
6.2再放入腌料粉和孜然粉拌匀。
7.1洋葱切稍粗一些的丝备用。
8.2把圆茄切厚片。
9.往塔吉锅里滴入几滴橄榄油把锅底抹匀。
10.锅中撒入洋葱丝铺底。
11.然后码放上一层土豆片和胡萝卜片。
12.把圆茄片用少许橄榄油或黄油在平底锅中煎至两面微黄。
13.煎好后铺在土豆和胡萝卜片上。
14.把腌制好的羊排取出抖净上面的腌料放入塔吉锅中,浇上黑椒烤酱。
15.最后蒙上铝箔纸。
16.把塔吉锅置入预热好的烤箱内中架,用上下火220度的高温进行烘烤,大约烘烤50分钟。
17.烤好后取出撒少许熟黑搅碎和小香葱。
18.食用时把肋排用餐刀顺骨缝分割成三块,配上适量的烤圆茄、土豆片和胡萝卜片即可(此数量为三人份)。
看了上面关于塔吉锅焗蔬菜羊排的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
食材的味道包含这酸甜苦辣,这也是生活的味道。生活的意义就在于每天吃的好睡的香,吃饭是一天中的大事,怎么样吃的健康有营养也就是我们所追求的,番茄什锦焖饭的做法是十分好掌握。
2、胡萝卜切丁。培根切小块。西兰花切小朵。牛腩切小块,用适量的盐、糖、料酒、生抽腌制一会,以便入味。番茄洗净去除根蒂。大米洗净。备用。
3、准备橄榄油,生抽,料酒,盐,糖,胡椒粉。如下图。
4、大米淘洗干净,倒入电饭煲中。加清水,清水的量要比原本煮干饭的水量少三分一。西红柿头朝下放入电饭煲里,胡萝卜丁,玉米粒,青豌豆,培根,西兰花,牛腩全部倒入电饭煲内。不需要搅拌。
5、在放入适量的橄榄油,生抽,料酒,盐,糖,胡椒粉。调味。味道个人口味来加。
6、盖上盖子,来煮饭功能。静静等待。
7、煮好后,打开锅盖。你会发现所有东西都已经熟了。
8、西红柿开花特别好看。
9、用铲子先将西红柿捣碎。
10、将捣碎后的西红柿和锅里的米饭及其他食材进行搅拌。搅拌均匀。
11、再次盖下锅盖,开煮饭键焖煮几分钟。因为米饭已经煮熟,所以再次按下煮饭功能的时候只需要一两分钟就会跳起。
12、等电饭煲再次跳起,打开。简单营养又美味的番茄蛋就可以出锅啦。
13、盛出米饭。稍稍晾会,就可以吃啦。
14、番茄饭的食材,不需要有多特别,简单来说这是一道懒人饭。家里有什么材料就放什么,想吃什么放什么。大概因为美味,老公要求再煮一次。所以晚上又煮了一次,我又加了土豆进去,发现更香更美味了。
15、开吃吧!
番茄什锦焖饭的做法简单,即便你是新手新媳妇也能做出来。自己做出一道适合家人味道的菜是很有成就感的。
健康的身体是我们享受生活的一个必要条件,生病肯定是会影响心情的,合理的饮食能够帮助更好地维持健康,我们不应忽视,腊肠什锦焖饭的做法很容易,而且这种菜式所使用的食材都含有丰富的营养。
2、米淘好,按照正常蒸饭即可
3、锅里热油先炒切了丁的香肠,大概1分钟
4、再把剩下的食材倒进锅里,加入盐,蚝油,酱油,翻炒,炒3分钟即可,无需炒熟
5、米饭蒸15分钟,大概7成熟
6、把炒好的菜倒进电饭锅里,搅拌均匀,这时是保温键状态
7、切成片的香肠铺在上面
8、按下煮饭键,加一小碗水,继续蒸大概15分钟,再闷10分钟,香喷喷的焖饭就完成了
9、来一份
想要吃得健康,食材的卫生就一定要保证,腊肠什锦焖饭的做法简单,食材卫生也能有所保障。
吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好什锦土豆焖饭。
2.平底锅里倒入少量的油,放入洋葱、姜末,炒香。
3.放入香菇和虾仁,烹少量料酒,炒至变色,撒适量十三香;
4.继续放入土豆丁,略炒之后放入老抽和蒸鱼豉油、盐,继续炒匀。
5.把炒好的什锦土豆丁倒入泡好的米饭中,然后就可以焖饭了。
6.大约20分钟后,喷香可口的什锦土豆焖饭就做好了。可以根据口味撒入适量的葱碎。
什锦土豆焖饭的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《塔吉锅什锦焖饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“黄金养生锅”专题。
饮食养生
运动养生