现代人都比较注意饮食的营养搭配,日常生活中也比较注意养生,会针对自己的身体情况来进行食补。大米、牛奶、燕麦都是很好的营养食品,若是经过科学的配比来烹饪的话可以起到很好的养胃效果,很多人就喜欢做大米牛奶燕麦粥,下面就给大家介绍几个熬制这个粥品的做法。
作法一:
1、原料
麦片、白糖各90克,牛奶150克。
2、做法
①麦片加适量清水浸泡30分钟以上。
②锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可。
③也可以直接把纯牛奶煮10分钟后,再把麦片倒进碗里,然后把牛奶倒进麦片里,在拌匀即可。
作法二:
首先准备:燕麦1杯、牛奶800克、香蕉2根、肉桂粉半茶匙。
做法:先将蕉切成片备用,然后牛奶加入燕麦,大火煮开。转温火煮到燕麦软糯。然后加入香蕉片。最后按个人口味撒些肉桂粉
作法三:
原料:燕麦米(和大米比例1比1)、大米(适量)、牛奶(一袋)、水(适量)、糖(适量)、炼乳(可要可不要)
步骤:
步骤 1
燕麦米和大米可以先泡一个小时左右(使烹饪时间缩短),也可以不泡,清洗干净就可以了。
步骤 2
准备好砂锅,放适量水,开大火,等水开后放入燕麦和大米。
步骤 3
等锅滚开后关中小火,慢慢煮制,烹饪时间较长,大约1小时左右。等到粥稍变粘稠就要开始搅拌了,以防糊锅。
步骤 4
等到大米煮烂汤变粘稠的时候放入牛奶,开大火,牛奶开后放入适量糖和炼乳。依个人口味,可以不放糖和炼乳。
小贴士
一定要都煮好了再放牛奶,注意牛奶噗锅。
不是速食燕麦,也不是压扁的燕麦片,是燕麦米,要不然不会有脆脆的口感。
作法四:燕麦牛奶粥的家常做法:
1:准备牛奶和燕麦片。
2:碗中放入适量的麦片。
3:倒入烧开的热水。不要太多水。
4:放入微波炉高火1分钟。取出搅拌一下。
5:倒入适量的牛奶搅拌,一碗浓稠的燕麦粥就成了。
作法五:
原料:大米(45克)、食用燕麦(20克)、牛奶(200克)、水(600克)
做法:
1:准备所需好食材。
2:大米淘洗2遍后加入清水浸泡半小时
3:将浸泡的大米倒入锅中添入清水大火熬煮
4:煮开后搅拌均匀,该小火熬煮20到30分钟
5:待粥熬制粘稠时,倒入牛奶再次熬煮开
6:加入燕麦搅拌均匀
7:熬煮5分钟后呈现粘稠状即可关火
作法六:
原料:牛奶、糖、大米
步骤:
步骤 1
燕麦和大米都清洗泡水(我泡了半天)
步骤 2
小锅放水,下大米和燕麦煮。
步骤 3
不停搅拌防止糊底
步骤 4
到大米略软的时候加牛奶和糖
步骤 5
继续各种拌
步骤 6
瞅着差不多就可以出锅了!
小贴士
燕麦粥是很多人喜爱的选择,这样的粥热量比较低,过多的喝对身体也不会有负担,燕麦粥很容易消化,因此对消化不好的时候,选择这样粥能够很好缓解自身问题,那燕麦粥种类较多,不同的燕麦粥在制作上都是有不同方法,香蕉牛奶燕麦粥的做法怎么样呢,下面就详细的介绍下。
香蕉牛奶燕麦粥的做法:
原料:脱脂牛奶200毫升、香蕉1根、燕麦20克、蜂蜜
做法:
1、两勺燕麦片。
2、加适量的水,没过麦片就行,大约50毫升吧。
3、放进微波炉加热,大火1分钟。
4、取出后,会发现燕麦已经成粥状了哈~这时将香蕉切片加入燕麦。
5、倒入脱脂奶,略搅拌均匀,再放进微波炉大火1分钟。
6、凭个人喜好加入蜂蜜哈,味道更好哦!
小贴士:
牛奶是人所共知的营养饮料,有较好的保健和医疗价值。牛奶为完全蛋白质食品,对脑髓和神经的形成及发育有重要作用。牛奶脂肪中胆固醇含量比肉、蛋类低,具有降低体内胆固醇的功效。
牛奶能中和胃酸,防止胃酸对溃疡面的刺激,因此服用牛奶对消化道溃疡,特别是胃及十二指肠溃疡有良好的治疗作用。冰冻牛奶可使血管收缩,对消化道溃疡出血还能起止血作用。用牛奶发醇而成的“酸牛奶”,能使人体免受和减轻有毒物质的侵害,有刺激胃液分泌,增强胃肠消化的功能,最适宜肝脏病、胃肠病人和身体衰弱者以及婴幼儿饮用。
另据报道,酸牛奶中的胆碱含量特别高,可以调节体内胆固醇的浓度,同时又因酸牛奶中含有乳清酸,它能抑制肝脏制造胆固醇,并能减少胆固醇在血管壁上的附着,从而使血中的总胆固醇含量降低。因此,患有心血管疾病的人,服用酸牛奶大有好处。
在制作香蕉牛奶燕麦粥的时候,需要注意对香蕉、牛奶的选择,一定要以新鲜的为主,这也制作出来的燕麦粥才会更加有营养,同时吃的时候对身体也不会有影响,那常吃香蕉牛奶燕麦粥,对改善肠胃功能也是有很好作用的。
牛奶燕麦粥口感香滑,简单易做,能为人体补充能量与多种营养成分,是许多家庭最喜欢的早餐之一。燕麦含有丰富的营养价值,与牛奶是绝好的搭配,香甜可口。而很多人往往做不到像外面的早餐店卖得好吃,那外面的牛奶燕麦粥与自己做的材料有什么不同呢?现在就让我们通过以下几种方法学习一下怎么制作吧。
做法一
1、在家中制作牛奶燕麦粥时需要准备即食燕麦二十五克,牛奶二百克,微波炉一台,微波专用碗一个。
2、把准备好的燕麦放在微波专用的碗中,随后把牛奶放到碗中用筷子调匀,然后把碗放到微波炉中,用高火加热三分钟,取出以后再次调匀,这时香气诱人的牛奶燕麦粥也就做好可以食用了。
做法二
1、制作牛奶燕麦粥时还可以根据自己的需要加入不同的食材,像山药就是制作牛奶燕麦粥的理想配料,可以提前把山药去皮以后切成小丁,把燕麦片洗净,放到锅中加适量清水煮制。
2、煮开以后把准备好的山药丁放到锅中一起煮,在锅中的粥煮到八成熟以后放入准备好的牛奶调匀,再煮十分钟左右,锅中的牛奶燕麦山药粥就能做好。
3、如果制作牛奶燕麦粥时不喜欢加入山药,则可以在粥好以后加入适量的草莓或者香蕉等自己喜欢的水果,这样得到的水果味牛奶燕麦粥也特别好吃,而且营养更丰富,保健功效也会更加出色。
做法三
1、在家中制作牛奶燕麦粥时加入适量的鸡蛋会让它的营养价值更高,也会让它的口感更加诱人,制作时需要准备燕麦片五十克,牛奶二百五十克,鸡蛋一个,清水适量。
2、把燕麦片洗净以后加少量清水入锅煮软,然后再把准备好的牛奶放到锅中一起煮,在粥快要煮好的时候,把鸡蛋磕开到锅中,调匀制成蛋花再煮五分钟左右,香气诱人的牛奶燕麦鸡蛋粥就能做好。
社会的发展如今人们越来越重视身体的健康,牛奶燕麦粥就是一种健康粥。大家都经常食用燕麦可以有效地降低人体中的胆固醇,牛奶具有生津止渴的功效,把牛奶进行适当的加工与燕麦一起进行调配做成牛奶燕麦粥。那么,牛奶燕麦粥的做法步骤有哪些?
牛奶燕麦粥的做法步骤:
1. 锅中倒入水开始烧
2. 燕麦片
3. 锅里的水烧开后 抓两把麦片撒到锅中
4. 用勺子推一推
5. 继续煮两分钟
6. 一包纯牛奶
7. 把牛奶也倒入锅中搅拌,盛到碗中 这就是我们今天简单又营养的早餐
牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,每年5月的第三个星期二,是“国际牛奶日”;喝牛奶的好处如今已越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等,包括人体生长发育所需的全部氨基酸,消化率可高达98%,是其他食物无法比拟的。
牛奶燕麦粥的功效:
1. 牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;
2. 牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢;
3. 牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕;
4. 牛奶能为皮肤提供封闭性油脂,形成薄膜以防皮肤水分蒸发,还能暂时提供水分,可保证皮肤的光滑润泽;
5. 牛奶中的一些物质对中老年男子有保护作用,喝牛奶的男子身材往往比较苗条,体力充沛,高血压的患病率也较低,脑血管病的发生率也较少;
6. 牛奶中的钙最容易被吸收,而且磷、钾、镁等多种矿物搭配也十分合理,孕妇应多喝牛奶,绝经期前后的中年妇女常喝牛奶可减缓骨质流失。
通过以上对牛奶燕麦粥的做法步骤有哪些的介绍,相信大家现在已经都了解了吧!牛奶燕麦粥虽然热量很高,可以帮助人们清理肠道,热量比较低,营养也十分丰富。把牛奶和燕麦粥放在一起煮,这样不仅营养价值会更高,而且不会出现减肥后会营养不良的状况。虽然加牛奶后热量会变高,但是乳制品会消耗脂肪,所以非但不会变胖,反而会越吃越瘦。还有就是牛奶最好是低脂的,用牛奶煮麦片的时候不要将牛奶煮沸,保持在80度左右,否则就会破坏里面的营养。
燕麦粥是很多人喜爱吃的,燕麦粥的热量比较低,过的选择它也不会有发胖的现象,尤其对一些减肥的人群,都是会以燕麦粥为主,燕麦粥的种类多,在吃的时候也是可以根据自己进行选择,那蔬菜燕麦粥是不错之选,这样的粥容易消化,而且含有的维生素比较多,利于人体各方面发展。
蔬菜燕麦粥的做法:
材料:燕麦片(不要加糖加奶的那种),蔬菜(蘑菇、生菜、萝卜等),牛奶,调料。
步骤:蔬菜切成适当大小;锅里放水(依自己能吃多少定吧),等水半开的时候放蔬菜。水全开时放燕麦,待燕麦熟了,小火放牛奶。牛奶不要煮开,那样不好。(不放牛奶就依自己口味放调料)
其实这个“菜粥”最大的好处是因为用少量的燕麦就可以煮得稠稠的。我用克称称了一下,有30克的燕麦片就可以有粘稠的感觉。而至于30克有多少,不太好形容,大概有小半把就够了。
青菜的热量远远要低于主食,多吃点对人也好。把粥里放上牛奶很适合当早餐,一定要吃少量的咸菜,甜的口味容易引起胃酸。如果不喜欢甜的,可以放些喜欢的调料。我就放了些鸡精和每日富的蘑菇上汤。个人认为放牛奶和放调料是完全不同的两种风格,放牛奶偏西式。但不管怎么样,自己还是很喜欢的。30G燕麦热量还可以,但吃蔬菜的单调感也没有了。换用不同的调料也能让自己的味蕾新鲜一下。
对蔬菜燕麦粥的做法认识后,在制作这样粥的时候,要注意蔬菜在购买上要选择新鲜的,这样吃的时候,在对身体上不会有任何的影响,而且吃蔬菜燕麦粥的时候,早上是最佳选择,对身体一天营养所需有很好补充。
粥是很常见的佳肴,粥的营养价值很高,常喝粥对滋补身体营养所需有很好帮助,小米粥是很多人喜爱之选,这样的粥制作简单,而且含有的热量也是比较低,那滋养燕麦粥也是很不错,这样的粥种类多,制作上也不是很复杂,对减肥的人群,这样的粥是放心之选,利于身体脂肪消耗。
滋养燕麦粥的做法:
补血养颜燕麦粥
材料:燕麦2小把、龙眼干6个、红枣3个、核桃4个,红糖适量
做法
1、核桃敲碎取仁,龙眼去皮,和红枣、燕麦片同煮到烂熟。
2、加入适量红糖,温热的时候喝。
紫薯燕麦粥
材料:大米,紫薯,燕麦片
做法
1、大米淘洗后,加少许水浸泡30分钟或者头天晚上浸泡着。
2、紫薯去皮切小块,和大米一起入锅,加清水煮开。
3、煮至米粒都涨开时,加燕麦片继续煮至粘稠即可。喜欢甜的在煮的时候可以搁点冰糖进去。
玉米燕麦粥
材料:玉米渣40克,大米150克,水三碗,即食燕麦片适量
做法
1.玉米渣洗干净,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干净,把玉米渣和洗干净的大米放在锅里,放上三碗冷水
2.大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右,要注意看火,不要让水溢出,若水溢出可把火调小一点,或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出
3.30分钟后把燕麦片用水冲开,倒进锅里,再次沸腾即可
通过对滋养燕麦粥的做法认识后,在制作这样粥的时候,完全可以按照以上的步骤进行,不过要注意的是,不同的滋养燕麦粥制作上,在材料选择上都是不同,因此制作前需要对使用的材料进行详细了解,这样才能够轻松的制作出来。
很多人在制作燕麦粥的时候就会在里面添加一点蜂蜜,蜂蜜加入燕麦粥里面的话是可以提味的,燕麦粥本身是无糖的,有很多人不喜欢吃这样清淡的食物,所以说制作燕麦粥的时候里面就喜欢加入蜂蜜,蜂蜜燕麦粥的制作方法其实是很简单的,用蜂蜜来熬制方法简单,还非常的方便,那么蜂蜜燕麦粥的做法有哪些?
做法一
把鸡蛋打散,搅拌均匀。
锅里倒一碗水,加2汤勺蜂蜜,搅拌,然后烧开。
把备好的鸡蛋倒入锅中,搅拌均匀。
水再次开的时候,倒入约50g燕麦片,煮约30S,盛出。
做法二
1. 头一天晚上临睡前,拿出燕麦。燕麦的种类琳琅满目,我们需要的就是超市散装售卖的那种,很便宜。
2. 用勺子将燕麦盛入保温杯,我个人的量是6勺。
3. 在保温杯中加入沸水,拧紧杯盖,放置一个晚上。
4. 第二天早晨,打开保温杯,将水全部倒掉。倒的时候可以用勺子挡着燕麦,以免燕麦也被一起倒掉了。
5. 让燕麦到碗里来!你会发现燕麦完全被泡开花了。
6. 加1勺蜂蜜。
7. 倒入牛奶(冷热均可)搅拌。
做法三
1.准备好开水。
2.把即食麦片倒入开水中。
3.用勺子不断地搅拌。
4.待麦片粥凉到不热的时候加入适量的蜂蜜。
5.盛入碗中即可食用。
上面内容介绍了关于这个蜂蜜燕麦粥的各种做法,大家在制作蜂蜜燕麦粥的时候所添加的蜂蜜和燕麦都是要合理的,蜂蜜要少加,因为蜂蜜的含糖量比较高,如果身体无异常的话就没有什么,但是如果患糖尿病期间吃蜂蜜的话,肯定是不行的,这种粥是最适合在早上吃的,有健胃喝减肥的作用。
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