养生汤做法

2019-10-07 │ 养生汤做法 冬季养生汤的做法

青菜咸肉土豆汤的做法

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,要作生活的主人,我们必须注意养生。您是否正在关注饮食养生呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“青菜咸肉土豆汤的做法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关青菜咸肉土豆汤这道菜的做法。

2.12将已洗净去皮的土豆放在案板上切成片,待用。

3.21将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。

5.接着,加入一些清水煮开,煮至土豆熟软。

6.然后,合入切好的切成煮开,煮至青菜断生。

7.最后,加适量的鸡精。

8.翻匀,即成。

看了小编今天的介绍,我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了,我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的青菜咸肉土豆汤给家人享用哦!

扩展阅读

咸肉青菜冬瓜羹的做法


对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于咸肉青菜冬瓜羹的做法吧。

2.21将冬瓜去籽去皮清洗一下。

3.放在案板上切成片,待用。

4.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

5.1随后,加入一些清水煮开。

6.2烧锅倒油烧热,下入切好的咸肉和冬瓜翻炒翻炒。

7.接着,合入切好的青菜煮开,煮至青菜断生。

8.然后,加适量的盐。

9.加适量的鸡精。

10.调味翻匀。

11.最后,加入水淀粉。

12.勾芡搅匀,即成。

食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完咸肉青菜冬瓜羹的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。

咸肉山药青菜粥


咸肉山药青菜粥是属于粥类的一种款式,不同粥的款式也是为了满足更多食用者的需求。因为我们知道每个人的不管是体质还是食用的口味都是有所区别的。只有制作出不同食物的款式才能够满足更多人的要求。粥的营养价值是很高的,不同的粥的制作方法唯一的不同就是选择食材的不同,就标志着营养成分的区别。

食材的选材不管是制作粥还是其他的佳肴都是不同的,从而它们的营养价值都会发生一定的变化。我们其实食用食物的目的就是为了吸收到食物的营养成分,因为只有这样才能够满足我们身体所需要的营养。那么咸肉山药青菜粥是怎么做的呢?

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。腌肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质等元素;腌肉具有开胃祛寒、消食等功效。

主料:咸肉1小块 大米两把 山药两根

辅料:油菜适量

调料:

水适量

咸肉山药青菜粥的做法

1.准备食材:大米(熬粥)、油菜、山药、咸肉(忘记拍进来了)

2.砂锅内放入足量凉水,大米淘洗干净,倒入锅中

3.先大火煮开,然后转中火,熬煮,期间搅拌几次,防止糊锅

4.山药削皮,切成小段,倒入锅中

5.油菜洗净,因为本身很嫩嘛,所以不切,就整个叶子下。咸肉要先蒸熟,然后切成小粒

6.将咸肉粒倒入锅中

7.烧滚后,继续30分钟,至米粒和咸肉软烂即可,最后放油菜叶

8.我一般在关火后再放油菜,利用热粥本身的热量就足以将油菜叶烫熟了,咸香适口的咸肉粥就做好了

烹饪技巧

1、用淘米水把咸肉充分的清洗一下,可以很好的去处表面灰渍和油腻;

2、没有咸肉,换成腊肉和香肠也可。

山药原名薯蓣,唐代宗名李预,因避讳改为薯药;北宋时又因避宋英宗赵曙讳而更名山药。河南怀庆府(今温县)所产最佳,谓之“怀山药”。“怀山药”曾在1914年巴拿马万国博览会上展出,遂蜚声中外,历年来向英,美等十多个国家和地区出口。《本草纲目》说它有补中益气,强筋健脾等滋补功效。

咸肉山药青菜粥的制作方法主要采用的就是咸肉,山药,还有青菜这三种主要的食材,这样这款粥的营养成分都是体现在山药,咸肉还有青菜上面。不同的食材标志着食物的额营养,食用咸肉可以补充蛋白质,食用山药可以帮助我们治疗一些疾病,食用青菜可以有效的补充维生素元素。

青菜土豆排骨汤的做法


对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习青菜土豆排骨汤的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!

2.排骨(已焯水)

3.将土豆洗净、去皮。

4.放在案板上切开,待用。

5.将青菜洗净。

6.放在案板上切开,待用。

7.随后,将焯好的排骨和切开的土豆放入高压锅里。

8.加适量的料酒。

9.加入一些清水。

10.接着,盖上盖、烧煮5分钟后关火。

11.焖至没气后开盖。

12.然后,合入切开的青菜翻动一下煮开,煮至青菜断生。

13.最后,加适量的盐。

14.加适量的鸡精。

15.调味搅匀,即成。

16.盛出,装入碗中。

青菜土豆排骨汤的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。

咸肉河蚌汤的做法


在我们生活中有各种各样的饮食,尤其是春季天气开始转暖,同时也是我们滋补身体比较好的季节,尤其这个季节多喝一些汤对我们身体有很多的好处,咸肉河蚌汤就是我们在平时生活中经常能喝到的汤,它的味道特别鲜美,经常食用对我们身体有很多好处,那么它的做法是怎么样的呢,下面一起了解下咸肉河蚌汤的做法。

河蚌,又名河歪、河蛤蜊、鸟贝等。河蚌炖豆腐的烧法是颇有讲究的,烧得不好会显得很有韧劲,嚼不烂;烧的太嫩,因为河蚌肉属于凉物,食后又容易引起腹泻。我们这里的烧河蚌,一律都是要先将河蚌肉一块块置于案板上,用一根短小的松木棒轻轻捶打河蚌肉的舌尖部位,用力不能太猛,否则会将河蚌肉捶烂,又不能蜻蜓点水,达不到捶打的目的。捶打的目的是将河蚌肉舌尖部位的肉质纤维慢慢敲断,这样烧出来的河蚌不仅肉质很嫩,而且很鲜美,不需要添加味精。

咸肉河蚌汤:

1、河蚌让摊主剖开,去除肠鳃等脏物,用木棍捶松蚌肉边缘;

2、用盐抓捏一会去除粘液,再用清水冲洗干净;

3、河蚌放入锅中,加清水、葱姜、料酒烧开后煮5分钟捞出,洗净后切小块;

4、竹笋去壳切斜刀块,入清水煮5分钟捞出去除草酸;

5、豆腐切小块入清水煮开捞出,咸肉切片;

6、将河蚌、咸肉,竹笋一起放入锅里,加足量清水烧开,转小火炖1.5小时;

7、至河蚌酥软,加入豆腐再煮5分钟,调入适量盐和胡椒粉即可。

通过对咸肉河蚌汤的做法了解,我们是不是都觉得它的做法是比较简单的呢?很多人也都跃跃欲试吧,河蚌汤的味道鲜美,使用过的人都会对它的味道流连忘返,尤其是在春季和办比较新鲜的季节,我们可以多买一些河蚌做一些咸肉河蚌汤给家人。

梅豆咸肉土豆饭的做法


我们经常在电视上看到一些美食节目,看到自己非常眼馋。下面介绍梅豆咸肉土豆饭的做法,自己准备好食材,开始做吧

2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切成小块,待用。

3.烧锅倒油烧热,下入已摘洗干净的梅豆翻炒一下,待用。

4.将大米倒入电饭锅内胆中淘洗干净。

5.加和平时煮饭一样的水量。

6.接着,合入切好的土豆和咸肉搅动一下。

7.然后,放入电饭锅中。

8.盖上盖、插上电源、按下煮饭键开始煮。

9.等米饭煮到半熟时开盖,合入炒过的梅豆。

10.盖上盖继续焖煮。

11.最后,煮熟后跳到保温档,再焖上5——6分钟。

12.开盖,就可以用膳了。。。

离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了梅豆咸肉土豆饭的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。

芝士咸肉土豆球的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好芝士咸肉土豆球

2.2将土豆削皮,切成粒,放入微波炉叮约20分钟,叮时容器里放2大匙水,或直接连皮水煮至熟,撕去皮,切成粒,再用大勺或土豆压压成泥;

3.1再倒入咸肉粒和放入黄油50克、盐2/3小匙,胡椒粉1/2小匙、糖粉1/2小匙;

4.2倒入土豆泥里;

5.搅拌均匀;

6.烤板上刷一层黄油;

7.手稍涂些菜油,再用手将土豆泥搓成球,每个球大约一满大匙土豆泥;

8.搓好的土豆球放在烤板上,上面铺马苏里拉芝士,然后放入预热了的烤箱,350度F,先烤15分钟,再把烤盘前后调转,再烤10分钟。也可以先不放芝士在球表面,先烤15分钟,再铺芝士,再烤约10分钟,这样比较保险,芝士不至于被烤得太焦。

不管干任何事情,都是要经过不断的努力,才能提高技艺,做菜也是一样,今天为您

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