吃很容易,只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃,却很难,至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢?因为他们没有好的方法。而今天,小编就来传授给大家关于韭菜鱿鱼的做法妙招。
2.2 韭菜择洗干净,放到淡盐水里泡上一刻钟,然后捞出来控净水分切成小段;彩椒洗净切成细丝;鱿鱼撕去筋膜,去除杂质,用水冲洗干净切成细丝。
3. 看锅内的鱿鱼一打卷就马上用笊篱捞出来;将鱿鱼放到流动的水下冲一下,让鱿鱼的口感更脆爽。
4. 锅内放油烧热,油热后放入蒜末爆出香味。
5. 将韭菜和彩椒丝一起下锅,翻炒一下。
6.放入鱿鱼丝翻炒一下,然后放少许盐调味;关火,临出锅的时候放少许味精和香油调味即可。
认真看完小编对韭菜鱿鱼的具体介绍,你肯定已经基本掌握了。但是一道美食的出现并非那么容易的,它需要你的不断尝试。当然,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它来。
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说,是否感到有点焦虑?因为从小什么事都是父母准备好的,现如今都要自己做了,是不是很不习惯?尤其是做饭做菜。不要担心,现在就让小编来介绍下关于韭菜肉水饺的做法吧。
2.12开始调味儿。倒入花生油少许,姜末、盐、酱油、五香粉。
3.21再来两勺海天黄豆酱。
4.打入一个蛋清,将饺子馅儿充分搅匀。
5.将馅料调成粘稠状,放置一旁让其更加入味。
6.1温水和面,揉成不沾手的面团,饧发10分钟左右。
7.2准备饺子粉。
8.把面切成几段,再将每段切分成小剂子若干。
9.压扁成圆形,周围洒一些面粉以防面团相互粘连,接下来进行擀面皮。
10.擀成中间厚边缘薄的饺子皮。
11.用各种自己容易上手的方法来包饺子吧,我用的是蒸饺版的。
12.大部队。。。
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下韭菜肉水饺。
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好韭菜肉馅水饺。
2.将韭菜洗净,沥干水份,切碎末
3.将切好的韭菜用食用油先拌匀,这样处理过的馅不会出汤
4.将肉和韭菜均匀搅拌,并调好味
5.准备一碗水,可以开始包了
6.在饺子皮四周涂一圈水,可以粘的更牢,如果是自己擀的皮就不需要了
7.放入适量馅,以不露出为原则
8.捏紧边缘包好饺子
9.找一平盘下面撒上面粉,将饺子放进去
10.起一开水锅煮饺子
11.开水下锅,轻轻晃动一下锅,别让饺子粘底,然后中大火煮,开锅后激一次凉水,盖上盖继续煮,开了再激凉水,一共重复三次,最后一次锅开后关火,焖2分钟,开盖盛出水饺
12.配上小料碟就可以吃了
小编今天介绍的这道美味韭菜肉馅水饺的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
虾仁本身就是一个富含营养的东西,虾仁韭菜水饺的搭配就更加地富有营养。而且韭菜有一种特别的香味,能够把虾仁的鲜味盖过。这样的搭配也是非常合理的,如果你想要在家里烹饪这样一道虾仁韭菜水饺,就跟着小编一起来了解一下它的制作步骤以及你需要准备的原材料。
虾仁韭菜水饺是一道家常小吃,主要原料:虾仁、韭菜、鸡蛋、葱、生姜、花椒、食用油、盐、料酒、十三香。韭菜与虾仁炒食,能补肾阳、固肾气、通乳汁。用于肾阳不足之阳痿、腰痛、遗精、遗尿、小便频数、带多质稀,产后乳胀、乳汁不畅等症,有一定疗效。
韭菜含大量粗纤维,能刺激肠壁,增强蠕动,故本方亦可作习惯性便秘患者之膳食。韭菜含有挥发性精油及硫化物等特殊成分,散发出一种独特的辛香气味,有助于疏调肝气,增进食欲,增强消化功能。
韭菜虾仁饺子馅详细制作步骤:
主料:虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料:姜末适量,调味品适量
做法:
1、将猪五花肉切0.4厘米左右的丁,加料酒、酱油适量腌制20分钟以上,
2、虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒腌制20分钟(肉用老抽、虾仁用生抽哦)。
3、将韭菜切末,加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、腌好的肉和虾仁搅拌均匀即可。
小提示:韭菜去腥料酒要多加一些味道才会鲜美。还可以适当加一些猪肉馅儿进去也不错。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜,而深受食客欢迎。既然如此有营养,不妨学会它的做法,做给你爱的人吃哦。
虾仁韭菜水饺不同于平时只加韭菜的水饺,能够多一个味道。让你的水饺看起来更加地鲜美,色泽上也会更加地好看,人们在烹饪的时候往往讲究色香味俱全,那么这样一道菜就能够满足你们对色香味的追求,也能够让你的餐桌上多一抹色彩,多一份快乐。
很多女孩子抱怨饭菜不好,所以吃的很少。造成营养不良,身体素质不好。其实自己可以学习做菜的,下面就给大家介绍鸡蛋韭菜水饺的做法
2.2鸡蛋打散在热油锅里炒熟盛出,晾凉。
3.1把韭菜洗净,切碎加入鸡蛋中。
4.2把鸡蛋剁碎,加入葱姜碎,鸡精香油搅拌均匀。
5.1面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。将饧好的面揉成条,切成小剂子。
6.2加入食用油盐搅拌均匀。
7.取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
8.把馅料放在饺子中间。
9.包成饺子。把包好的饺子中间有间隔的码放好。
10.锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时,反复点水两次即可捞出食用。
小编今天介绍的这道美味鸡蛋韭菜水饺的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
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