肉松面包是市面上卖的十分好的一种面包。肉松面包的口味也非常独特。现在很多人都不想出门,却又想吃到美味的食物,这时候,大家就可以自己在家制作肉松面包。步骤简单,花费时间也不长。所以今天也就给大家说说面包机肉松面包的做法,不用出门,在家也可以吃到美味的肉松面包。
食材
高筋面粉250g
橄榄油适量盐适量酵母5g白砂糖3勺水125g鸡蛋1个蜂蜜适量
步骤
1面包桶内倒入面粉。
2在桶的一侧加入3勺糖。
3加少许盐可以突出面包的甜。
4在桶的另一侧放5克酵母,并把它和面粉拌一下
5打入一个鸡蛋。
6我喜欢先用筷子拌一下,这样机子工作时就不会把面粉打飞的到处都是
7选择和面功能先和三个20分钟,为什么要分开和呢?因为面包机如果一次工作时间长会,会累的死掉的,(我曾经干过这样的事)。
8等三个20分钟和完后,加一些橄榄油让它继续和20分钟
9四个20分钟结束后面团基本已经出筋了。
10盖上盖子让它发酵至原来面团的2倍大就OK了。
11在桌上撒点面粉,把发好的面倒在桌上。
12在桌上揉一下面,让它排排酸,再盖上保鲜膜盖上湿毛巾醒5分钟
13醒好的面切成两半。
14用擀面杖擀成面皮。
15在面皮上铺上肉松。
16从一面慢慢卷起。
17两个卷好的面卷排好放进桶中。
18继续发酵1.5小时。
19发好的面用小火烤15分钟后,刷上蜂蜜(最好是刷蛋黄,这样更漂亮),再用大火烤15分钟。
20烤好的面包从桶里倒到砧板上。
小贴士:面包第一次发酵时最好是让它自然发酵,也就是说不要让面包机发,这样发出的面包更好吃。
以上就是关于面包机肉松面包的做法大全,学会了的在家也可以享受肉松面包的美味。烘焙面包最重要的是火候,火候没把握好,相当于整个面包都毁了。初学者可以使用面包机,用面包机做面包相对会简单些。面包机是吃货最好的选择,也可以试着做其他品种的面包。
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好儿童猪肉松(面包机版)。
2.1去掉葱白,猪肉沥干(性子不要急,要沥很干很干哦)
3.2锅底座水烧开,放入猪肉和葱白大火烧开撇去血沫,转中火煮10分钟至熟透(建议不要把猪肉煮烂,那样子猪肉的营养都在汤里边了,煮熟就好)
4.沥干的装入保鲜袋,松肉锤用细眼的一边把肉锤散开来(保鲜袋建议用大一点的,开口处边上拧紧,末端两角剪两个小口口,方便里边空气排出,肉末也不会洒出来)
5.锤散的肉碎放入面包机,放入调味料(这个配方的量做好的肉松微甜,不喜欢甜的可以酌情添减哈)启动面包机的果酱程序,1时05分两次
6.提示音响了要赶紧将和面桶拿出来,肉松装盘,待凉了酥酥脆脆,香喷喷的猪肉松,大口吃吧儿童猪肉松(面包机版)^_^儿童猪肉松(面包机版)
认真看完小编对儿童猪肉松(面包机版)的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。
每天早出晚归,已成为许多上班族的日常生活模式,过度劳累,无暇顾及其他,回家梳洗后就想倒头就睡,但是天天吃饭馆,不禁怀念起家常菜的美味,其实做这道面包机自制牛奶冰淇淋,并不需要花费很多时间和精力。
2、面包机专用的冰淇淋桶,需要先冷冻在冷冻库里至少16小时。
3、要提前1天冻好了冰淇淋桶之后,再开始准备冰淇淋的材料。
4、用iMix模式,单独把淡奶油先打发备用。
5、一边搅拌一边还会发起来,这是搅拌了差不多10分钟的状态。
6、0分钟搅拌结束,已经满满的一桶。
7、这个时候已经是霜淇淋的样子。
8、建议就捧着冰淇淋桶吃,一边吃一边还会变得更硬点,因为冰淇淋桶本身可以继续帮冰淇淋降温。
在平日里,我们应对自己的一日三餐多一些关注,面包机自制牛奶冰淇淋的做法尤其简单,不过它却是许多人的心头好。
单身时吃得随便点可能还没什么,但如果有了家庭特别是有了孩子就千万不能再忽视饮食了,再忙也应该让孩子把营养跟上,其实面包机烤面包的做法特别的容易,难能可贵的是它的营养也特别的丰富。
2、加入面粉 将面粉上挖个小坑倒进酵母
3、将装好食材的面包桶放进面包机旋转放正即可
4、选择菜单1 450g 烘烤颜色选中 启动键开始搅拌
5、搅拌1 0分钟后自动进行发酵
6、第一次发酵10分钟后再自动搅拌
7、搅拌 发酵醒面
8、为了好看再刷上准备的蛋黄 撒上芝麻
9、全程2小时21分钟
10、取出倒抠脱桶
11、蛋黄没刷均匀
12、着急趁热掰开了
13、晒图
冬季想要身体好,皮肤好,一定要学会做面包机烤面包,做好这道菜之后你的食欲也会越来越赞,记得在做面包机烤面包的时候根据个人口味加入白糖,味道会越来越赞。
面包机做面包这道菜所需的时间较短,适合每天忙碌的人们,在家中也可以享受到美味,即使时间很赶,面包机做面包这道菜也无需等待,20分钟就可出锅,配上一碗清汤,绝对的米饭搭档,下饭的首选。
2、倒入30g油到面包机里,10g糖,2g盐,一小勺鸡蛋液。
3、加入面粉。
4、按和面30分钟
5、拿出来,分成6份
6、一个一个摊开滚。
7、用保鲜膜包住15分钟。然后再次摊开,再滚一次。
8、放入面包机里发酵。
9、发酵完,在上面涂一层蛋清。开始烤。按烘烤键一个小时。时间到了在里面放一会。
10、出锅。
11、撕开来吃,味道不错。
面包机做面包的做法非常简单易操作,而且不会耗费大量精力,最适合上班族的MM们了,烹饪过程不麻烦,还可以做其他事情,最后出锅那一刻,你肯定会被扑鼻的香味刺激味蕾。
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