炝拌南瓜苗的做法
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？考虑到您的需要，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“炝拌南瓜苗的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
美味可口的食物不仅会增加人的食欲，而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情，会让我们的身心越来越健康。所以，你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在，小编就来介绍一下有关炝拌南瓜苗的做法。
2.1开水焯烫约2分钟，充分焯烫熟，捞出后立即投入凉水中，以保持其爽脆的口感
3.2茎部如果有老片要轻轻撕掉，只留里面的嫩茎，处理完毕后再清洗一下
4.1锅中放适量油，放入辣椒碎和花椒粒，炒香
5.2捞出切寸段入盘，姜切丝，蒜切末放上面。
6.炸花椒辣椒的热油立即浇到姜蒜上
7.浇上油后立即用碗盖住，让菜充分吸收炝入的味道。炝拌这一步很关键，如果不盖住，油炝的味道就会散发，菜中吸收的就少。
8.焖盖大约5分钟后打开，撒上盐，搅拌均匀即可。如果不喜欢花椒的，可以再拌之前挑出来
现在很多人都不会做饭了，毕竟社会生活的发展，餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，但是自己动手做的美食还是别有一番味道，自己可以根据上面的介绍，亲自尝试做一下炝拌南瓜苗。
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现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于炝拌腰花的做法。
2.21里面白色和深红的部分要全部去掉。不要舍不得，一定要全部去掉
3.121准备一个大碗，放入姜片，葱和花椒，再加入清水
4.212片好的猪腰打十字花刀后切成条，或者块
5.将猪腰放入，用手将腰花和葱姜花椒一起揉捏
6.待水变浑浊后将水倒掉，重新换水，继续揉捏腰花，重复此步骤至水不再浑浊
7.放入一大勺淀粉
8.再用手将淀粉与猪腰一起揉捏3-5分钟
9.用流水将腰花冲净，将葱姜花椒挑拣干净，猪腰控净水
10.适量的小葱、姜、蒜和小米椒分别切末
11.锅里加半锅清水，加入葱、姜和花椒，大火烧开
12.待水沸腾之后放入腰花
13.继续大火，水再次沸腾之后将腰花捞出，里面的葱姜花椒拣去不用
14.捞出的腰花控净水，放在干净无水的容器中
15.淋入适量的生抽和食盐
16.将切好的葱姜蒜小米椒洒在腰花上
17.重新起锅，倒适量的油烧至微微冒烟，将热油淋入装有腰花的容器中
18.拌匀即可
炝拌腰花理解起来并不难，但真要做好它，却需要你的耐心和坚持。当然，相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于炝拌茄子。
2.21把茄子切成约2公分的方条。
3.1蒸好的茄子备用。
4.2放入笼屉中蒸15分钟。
5.把大蒜切末,红辣椒切丝。
6.把生抽.醋.白糖.盐放在碗中调匀备用。
7.把调好的料汁浇到蒸好的茄子上。
8.锅里放油。
9.小火下入蒜末.红辣椒丝煸香。
10.浇在茄子上,炝拌茄子就做好了...
炝拌茄子固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
平时人们经常会吃南瓜，相比之下，人们吃南瓜苗并不多，实际上，南瓜苗是可以当成普通蔬菜来吃的，而且其营养价值非常高，比如富含纤维素，另外还有多种矿物质元素，比如含有铁，镁，锌，铜等等，那么南瓜苗应该如何处理才能做来吃呢？
南瓜苗怎么处理？
南瓜藤表面有一层细细的有点刺手的绒毛，给人比较粗糙的感觉，须先将藤上老皮剥干净，叶茎要褪掉筋络的部分才柔嫩可口。把撕好的柔弱无骨的茎叶均匀地掰成一般长短，再经水搓洗，去除叶片上的绒毛，南瓜藤的品相就秀色可餐了。
1、一把南瓜苗有藤、茎、叶、须，一般选择比较嫩的尖端部位织梦内容管理系统食用。
2、先把叶茎从主藤撕下。最尖端部位的小嫩苗无需特别处理。
3、要一点一点把外面那层外皮剥下来，要剥干净，口感才好而嫩。剥的时候，左右手要互相配合，一个手剥皮，另一个手要稍稍用点力往上顶一下，就能剥的比较顺利了。织梦好，好织梦把南瓜藤一小段一小段地折下来，每次“一折”，都要轻轻地将绒毛层撕干净。
4、叶柄也要如同主藤一样处理，剥去外层的筋络。
5、把南瓜叶面上的筋络撕去。
6、南瓜叶撕成小块，再把少许盐撒在叶上，轻轻搓揉几下，至柔软出水，就可除去叶片表面的茸毛了。
7、处理好的南瓜苗，可以拿来烹制了。
南瓜苗适合什么人吃
一般来说炒南瓜苗一般人群均可食用，是一种大众化的食品。尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和胃病患者食用。
糖尿病人血液中含有较高的葡萄糖浓度，在人体泌尿系统的产物尿液中被排除，进而有多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。平常在饮食上禁止摄入过多的糖分和碳水化合物，而南瓜苗含有高纤维的食物能促进促进人体新陈代谢。和南瓜一样，南瓜苗含有丰富的钴元素，有造血的功能，且参与可人体维生素b的合成，而维生素B又是人体内降低血糖的胰岛细胞的必需元素。所以说炒南瓜苗适合糖尿病患者食用。
肥胖人士同样适合食用炒南瓜苗，每一百克南瓜藤里粗纤维就占了26%～32%也就是26到32克，这些粗纤维能清洁的肠道，促进消化，也带出多余水分很盐分。而含有的果胶也有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质从而起到减肥作用。
南瓜苗含有的果胶能够保护胃肠道粘膜，避免的粗糙和较为硬的食团对肠道的刺激，而对胃溃疡也有促进愈合的功效。再者也由于南瓜苗能促进消化也就有助于胃部排空，减少了胃部负担而起到养胃的好处。
每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做炝拌灰灰菜这道菜。
2.12灰灰菜摘洗干净，沥干水分，下入沸水锅中淖烫一分钟，捞出沥干水分。
3.21大蒜切片，小葱切段。
4.1炒锅放油，加入花椒粒，小火，煸出花椒香味后铲出花椒粒不要。开大火把油烧热。
5.2红辣椒切丝，跟葱段和蒜片一起放在淖过并挤干水分的灰灰菜上。
6.用铲子把烧热的油淋在蒜片、葱段及辣椒丝上。
7.加入适量食盐，不宜过多。
8.加适量香醋。
9.倒入生抽。
10.淋入适量芝麻香油，充分搅拌均匀即可食用。
好了，看了小编的介绍，我想主妇们赶快把你手上的炝拌灰灰菜扔掉吧，来学学今天小编为您介绍的这道菜营养健康又好吃的菜肴，加油做起来。
我们日常生活中饮食的种类是非常繁多，对于美食爱好者来说，每天最幸福的事情就是每一日叁餐都可以吃到不同的食物，其中圆白菜作为我们的家常菜是一种很好的选择，而且它的营养价值也是极其丰富的，经常食用会对我们的身体带来很多好处，其中炝拌圆白菜口味比较清淡受到人们的喜欢，下面我们一起了解一下炝拌圆白菜的做法。
卷心菜的水分含量高(约90%)，而热量低，可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍，因色拉中常含有富于油脂的调料，想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
用卷心菜做的酸泡菜除了含钠较多外，与未发酵卷心菜的营养价值大致相同。
炝拌圆白菜的做法
用手将白菜撕成块状，放入盆内清洗干净，沥净水备用。生姜切丝，大蒜剁成蓉
锅内烧开水，放入白菜氽烫约1分钟。
捞起白菜用凉水冲凉，放入冰开水中浸泡约2分钟
将白菜彻底沥干水份，放入碗内加入生抽，陈醋，糖，盐，味精，
炒锅烧热，放入一半沙拉油，一半芝麻油，冷油放入干椒，姜丝，蒜蓉炒出香味
乘热将油及香料淋在白菜碗内，再加盖焖2分钟，拌匀即可上菜
1、圆白菜选圆形的那种比较爽脆，味道比较涩。选扁圆形的那种叶片比较嫩，味道比较甜,但不够爽脆
2、我做的并不是很辣的，如果喜欢吃辣一些的，可以把干椒剪开，这样辣味比较容易出来
3、氽烫白菜[1] 时不要过久，见白菜叶有些转色即可捞起了。否则就失去爽脆的口感，如家有老人就例外需 要煮软些才能咬得动.
圆白菜是一种价格低廉，而且营养丰富的家常菜，而且他的做法也是非常的繁多，其中炝拌圆白菜就是最受欢迎的一种，我们通过对炝拌圆白菜的做法了解之后，我们平时在家里无论是早餐或者是在我们大鱼大肉的餐桌上经常出一些炝拌圆白菜也是一种很好的选择。
面对现在市面那么多的美味食品，我知道很多人是抵挡不住诱惑的，但是有很多食品是不干净的，那么面对这种情况，其实我们可以自己在家学做菜的，那么先给大家演示炝拌娃娃菜的做法。
2.1木耳提前泡发。
3.2娃娃菜洗净，竖切6瓣。
4.12锅中注入水，烧开后将娃娃菜和木耳焯水。
5.21焯水的娃娃菜和木耳沥干水分码放在盘中。
6.大蒜切成片，放入小碗中。
7.加入生抽 香醋 糖和盐搅拌均匀成调料。
8.锅中注入少量的油，下入辣椒爆香。
9.将爆香的辣椒油炝再调料碗中。
10.把炝好的调料均匀的浇在娃娃菜上即可。
炝拌娃娃菜对于还没结婚的人儿最具诱惑力了。所以如果你能尽快学成，不当享受到了不一样的美味，而且还解决了自己的终身大事。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《炝拌南瓜苗的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏天养生小拌菜”专题。
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