我们中国有句谚语就是,想要留住一个人的心先要留住他的胃。我想看到这句话,不管是男人还是女人都明白,做一手好菜是多么的重要了,今天先给大家演示一下缤纷水晶卷的做法,好好学习一下
2.依此方法,将黄瓜切丝;将火腿切丝
3.锅子烧开水,将金针菇放入,焯熟
4.淀粉加入清水,搅拌均匀成淀粉糊
5.找一个方形盘,将淀粉糊倒入少许,容易底部薄薄一层即可,太厚了影响美观和口感
7.盖盖子,烧大约半分钟,看着饼皮起鼓即可
8.容器取出,将水晶皮揭下来
9.将其放在案板上,用刀将边缘修齐整,切成合适的长度
10.将蔬菜码在水晶饼皮上,卷起即可
11.生抽、芝麻油、辣根,根据个人喜欢添加,搅拌均匀成为酱汁。淋在水晶卷的表面即可。也可蘸食
美食的诱人,只有自己做起来,才会明白它真正的价值。而对于大家来说,在明白了缤纷水晶卷这道菜的做法之后,自己真的应该尝试做起来。
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,白萝卜水晶卷的做法很容易,值得尝试。
2、用削皮刀削成片
3、装盘抹上盐,腌制十分钟以上。
4、准备好五花肉剁成泥装碗
5、生姜,大蒜,葱切末。
6、把切好的生姜,大蒜,葱末加入肉泥里再加点酱油,盐,十三香,味精,生粉,少量水,料酒。
7、一个方向拌匀至上劲就可以了
8、白萝卜腌制出水就可以了
9、把盐水冲洗掉
10、把调好的肉馅捏成长条放入萝卜片上面
11、如图卷起来
12、依次卷完装盘
13、热锅加小半锅水,放入蒸架。
14、水快沸腾的时候,用万能取夹夹紧盘子入锅蒸。
15、盖住盖子大火蒸十分钟关火,焖一分钟。
16、准备生粉水,枸杞,葱花。
17、开盖,再用万能夹,夹紧盘子出锅。
18、摆盘,把枸杞和葱花撒在白萝卜卷上面,刚蒸的盘子里的汤水可别丢了,留用。
19、再热锅给油
20、把刚出锅的盘子里的水倒入锅里关小火
21、再把生粉水倒入锅里快速搅动
22、搅至成稀糊状就可以了
23、把生粉糊淋入摆好盘的白萝卜卷上面
24、上桌咯
色香味俱全的食物,相信是每一个人的最爱。白萝卜水晶卷一定会令你兴奋尖叫,相信许多人都吃过,自己去市场购买新鲜的食材,学着做一次,因为一点儿也不难。
现在做团购的餐馆是越来越多,而质量却也是越来越差。平时你可能花了很多钱,却吃不到好吃的,真的很可恨。所以这时候,你有必要自己掌握一些美食的做法。而下面小编就来为您奉上关于素水晶萝卜卷的做法。
2.1将第二步中的所有材料放在碗里加适量的盐、六月鲜酱油和鸡精拌均备用~
3.2将原材料切成丝。旁边是姜和葱~
4.12干淀粉备用~
5.21将白萝卜切成2毫米的薄片。要耐心切。
6.1取烫好变软的萝卜片。上面放入适量的馅料,
7.2锅中加适量的水煮开,将切好的萝卜片放入立即关火。
8.卷起,收口处粘上干淀粉。
9.依次卷好。
10.上蒸锅,大火蒸10分钟。
11.装盘~
12.少量的油烧热。加葱花。浇在萝卜卷上。
13.纯素的萝卜卷就做好了。健康美味的同时,也是道不错的减肥菜~~
素水晶萝卜卷做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。
酷暑的折磨下,下厨都没有动力?水晶萝卜肉卷是一道不用花费半小时就能够制作的菜肴,只需要水煮,不用担心做饭时汗流浃背,而这道水晶萝卜肉卷,只需注重选择新鲜食材,备好调料,就可以制作出美味。
2、准备好肉馅放入碗中,葱姜切碎粒放进肉馅碗里,加适量的盐、酱油、花椒粉和鸡精搅拌均匀
3、萝卜切成薄片
4、锅中加水烧开,放入萝卜片焯软就行
5、焯好的萝卜片用凉水冲凉
6、韭菜也用开水焯一下,也是焯软就行
7、肉馅放在萝卜片中间,对折一下就行了
8、对折好后用韭菜在中间系上即可
9、放入蒸锅中大火烧开转中火蒸三十分钟(因为是给老人吃正常蒸二十分钟就可以)
10、蒸好取出开吃
吃得好,我们才能活得更幸福,水晶萝卜肉卷的做法简单,它可以让我们的舌头得到极大的满足。
现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于水晶翡翠蔬菜卷的做法。
2.100克肠粉粉倒入一大碗中
3.加入100克清水
4.用小勺搅拌均匀
5.方形固底烤盘刷薄油,勺入适量肠粉浆(薄薄铺满底层为宜)
6.炒锅放大半锅水,烧开,将烤盘放入锅内
7.盖上锅盖,大火蒸3分钟左右,至粉皮鼓起关火
8.将蒸好的粉皮揭下
9.从中对剖成长方形
10.黄瓜切出黄瓜皮
11.再将黄瓜皮切成丝,红辣椒切成同等粗细的丝
12.将红椒丝与黄瓜丝放在粉皮尾端
13.卷起成圆筒形
14.剩余材料重复步骤4-12操作即可
15.取一小碗,倒入10克李锦记天成一味鲜酱油
16.加入5克李锦记纯香芝麻油
17.挤入3克芥末酱,用小勺搅拌均匀
18.最后将蔬菜卷装盘,淋上味汁即可
看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下水晶翡翠蔬菜卷。
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