冬季养生知识红烧牛肉的做法

2019-10-07 │ 冬季养生知识红烧牛肉的做法 季节养生蒸菜

蒜蓉牛肉蒸白菜的做法

天下只有养生之道,没有长生之药。养生已经成为很多中老年人关注的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蒜蓉牛肉蒸白菜的做法,供您参考,希望能够帮助到大家。

生活中我们可能很多人都不会做饭,当自己离开父母,独自生活的时候。做饭就必须学习,我们不能天天吃外卖吧,而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍蒜蓉牛肉蒸白菜的做法,看完后,自己一定要尝试做一下。

2.2准备材料,白菜洗净,香菇泡发。

3.12取一个盘子,铺上白菜。

4.21上面撒上香菇,铺上牛肉丝。

5.撒上蒜末。

6.倒入适量生抽。

7.上锅蒸15分钟。

8.将里面的汤汁滗出来,倒入锅里烧开,加淀粉水调匀,浇在菜上。

9.另起锅烧热油。

10.把油浇在蒜蓉上即可。

蒜蓉牛肉蒸白菜的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

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蒜蓉虾球蒸白菜


蒜蓉虾球蒸白菜这种食物的制作方法,大家在生活中尝试过吗,它是一种家常便菜,我们可以在家里学习它的制作方法。对于持家的你们,你们应该要在生活中为自己的家人搭配一份营养食谱,多去学习一些美食的做法,比如蒜蓉虾球蒸白菜,这种东西对于持家的你们是很好学习的,建议你们尝试一下。

蒜蓉虾球蒸白菜是一种比较美味的食物,而且它的营养价值是很高的,白菜含有很多的维生素和纤维素,而虾球这种东西是含有比较多的蛋白质的,所以我们食用蒜蓉虾球蒸白菜可以补充身体所需的营养物质。

蒜蓉虾球蒸白菜

材料

粉丝、白菜、虾、大蒜、植物油、鱼豉油。

制作

1、粉丝提前用冷水泡软备用。

2、白菜洗净,切成细丝。

3、虾仁横剖成2半。大蒜捣成蒜蓉备用。

4、将泡好的粉丝铺在盘中。上面均匀的码上白菜丝。

5、然后放入虾仁备用。

6、炒锅中倒入植物油烧热,下蒜蓉爆香。

7、倒入鱼豉油。煮滚。将调好的蒜蓉豉油汁浇在白菜上。

8、然后将白菜放入蒸锅中。开锅后4-5分钟即可,吃的时候稍微拌一下。

贴心提示:

豉油汁和大蒜的用量可根据个人口味适当调整;白菜切丝后很容易熟,所以蒸的时间要掌握好,蒸的太软口感不好;蒜蓉爆香是关键,如果直接用生蒜蒸,味道会差一些。

白菜含有丰富的钾元素,并且它还含有非常少量的钠元素,所以它不能让机体保存过多的水分,能够起到减轻心脏负担的作用。所以对于普通人来说,都不用过于担心,经常食用白菜还是很有好处的。白菜是人们生活中不可缺少的一种蔬菜,它的价格比较便宜,但是营养却是非常丰富的。

相信你们看了这篇文章的介绍后应该都知道如何去制作蒜蓉虾球蒸白菜了,你们现在是可以跟着文章介绍的制作方法来学习的,希望你们可以多去尝试一下,为你们的家人制作美味的食物。同时,对于蒜蓉虾球蒸白菜这种食物你们应该要注意它的选择物质。

蒜蓉白菜的家常做法


白菜是常见的蔬菜,这类蔬菜味道比较甜,生吃都是可以进行的,不过在吃白菜的时候,需要适量的进行,它含有一些糖分,对有糖尿病的人群,这样蔬菜要减少选择,否则吃的时候对身体也是会产生影响,那蒜蓉白菜的做法怎么样呢,这样制作白菜也是比较简单,下面就详细介绍下。

蒜蓉白菜的做法一:

材料:中等大小的白菜1颗 姜适量 蒜适量

做法

1、把白菜一瓣瓣掰下来清洗,控干水备用。

2、姜切片,蒜切成蒜蓉。

3、白菜茎的部分片成一块块,白菜叶切切片,放在另一边。

4、用热油爆香姜片,然后倒入一半的蒜,放入切好的白菜茎。

5、等白菜茎变软了,再放入白菜叶。

6、一边炒,一边用铲子敲敲白菜茎。

7、最后把剩余的蒜蓉倒入,加入盐,出锅。

做法二:

材料:白菜1斤,蒜适量,酱油适量,盐适量,鸡精适量

做法

1.白菜洗净后切段焯水至熟捞出待用。蒜头切碎先待用。

2.锅里放油,稍热后下蒜末爆香后加入白菜翻炒2分钟后加入适量盐及酱油即可上碟。

这两种就是蒜蓉白菜的做法,在制作蒜蓉白菜的时候,都是可以根据以上方式进行,不过对蒜蓉白菜制作的时候,对蒜的放入不能过多,否则吃白菜的时候,胃部会有不适,尤其是对胃部不好的人群,更是要注意蒜的放入要合理。

蒜蓉黑白菜的做法


对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做蒜蓉黑白菜。

2.21大白菜洗净,片成薄片

3.1大蒜切末

4.2大葱切成葱花

5.锅里坐油

6.油热后,大蒜爆锅

7.放入大白菜翻炒

8.白菜炒软后,放入葱花拌炒

9.放入黑木耳拌炒

10.倒入适量酱油拌炒

11.依次加入花椒粉

12.加入食盐拌匀出锅

也许之前你没有吃过蒜蓉黑白菜,也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心,顺从心意赶紧学做这道菜吧,要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。

蒜蓉白菜粉丝的做法


蒜蓉白菜粉丝是一道很有名的湘菜,我们现在所生活的环境可以让我们吃到来自全国各地的美食,而这些美食制作起来的办法也不是很难,只要按照相关的步骤就可以成功,蒜蓉白菜粉丝最为突出的就是蒜蓉的味道,接下来我们就为大家详细的介绍一下关于蒜蓉白菜粉丝的做法吧。

材料:粉丝、白菜(半棵)、姜、大蒜、盐、鸡精、蚝油、酱油。

做法一:

1、粉丝用凉水泡软、待用。

2、白菜切丝,放入沸水中约煮1分钟,捞出、放凉、待用。

3、把姜、蒜剁成蒜蓉和姜蓉状、待用。

4、把粉丝放在最下层,在上面均匀的铺上白菜丝。

5、锅里放油烧热,放入蒜蓉、姜蓉爆香,放入酱油、蚝油翻炒后倒在白菜丝上。

6、水烧开后,把装有粉丝、白菜的盘子放入锅中蒸10-15分钟即可。

做法二:

1、原料有泡软的粉丝和切成大块的白菜。

2、粉丝码在白菜上面,上锅蒸。看到白菜变软变透明即可关火。

3、炒锅将油烧热,关火放入蒜蓉,看到蒜蓉变色后倒入蒸鱼豉油制成调味汁。

4、将调味汁淋到盘子里,调匀白菜和粉丝,洒上几根青红椒丝点缀一下即可。

上面的这些内容就是关于蒜蓉白菜粉丝的做法的介绍了,蒜蓉白菜粉丝可以说是一道很简单的凉菜,在夏天的时候,天气比较炎热,这个时候胃口不好,做上一道蒜蓉白菜粉丝可以很好的开胃,配上馒头米饭都不错,会让人增强食欲。

蒜蓉蒸茄子的做法


相信大家对于茄子肯定是非常熟悉的吧,茄子是我们经常看到和吃到的一种蔬菜,茄子不但含有丰富的营养而且经常吃还可以起到很好的食疗功效,茄子有补血和清心明目等作用,常吃茄子还可以起到益气壮阳和延迟衰老等效用。茄子有很多种做法,我们不但可以用茄子来做成茄子煲而且还可以用茄子来煮汤,此外茄子还可以用来蒸着吃。

蒜蓉蒸茄子的做法:

1. 把撕成块的茄子放到盘子里进蒸笼蒸熟(可以用筷子戳戳看,蒸软了就可以了);

2. 另起锅加适量橄榄油烧热;

3. 放入其他所有的料爆香,然后加适量的盐调味成酱汁;

4. 把茄子蒸出来的水分倒掉,将爆香的酱汁浇在蒸熟的茄子上即可。

营养价值:

茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、凉拌、做汤。吃茄子最好不要去皮,因为茄子皮里面含有维生素 B,维生素B和维生素C是一对好搭档,维生素C的代谢过程中需要维生素B的支持,带皮吃茄子有助于促进维生素C的吸收。

与苦瓜同食,苦瓜有解除疲劳、清心明目、益气壮阳、延缓衰老作用。而茄子具有去痛活血、清热消肿、解痛利尿及防止血管破裂、平血压、止咳血等功效。二者搭配食用,是心血管病人的理想菜。

防紫癜与肉同食,可补血,稳定血压,还可预防紫癜。

在上面的文章里面我们介绍了一种常见的蔬菜,那就是茄子了,我们知道茄子不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃茄子可以起到很好的食疗功效,茄子有清热消肿和提高人体免疫力等作用,上文为我们详细介绍了蒜蓉蒸茄子的做法。

蒜蓉蒸茼蒿的做法


想要做出好的美味佳肴,前提是要准备好所需要的一切食材,调料,以及餐具。当然最重要的还是对火候的把握。把这一切准备好后,下面我们就开始做蒜蓉蒸茼蒿

2.茼蒿掐断长梗,取上半部嫩叶部分,冲洗干净。

3.冲洗干净的茼蒿控干水分(一定要控干水分,不控干水分蒸出来的茼蒿会水塌塌滴)

4.把面粉倒在控干水分的茼蒿上。

5.茼蒿和面粉拌匀,要保证每段茼蒿上都沾匀面粉。

6.蒸锅放适量水,烧至水沸,笼屉放上半干的湿笼布,放入拌好面粉的茼蒿,大火蒸5分钟即可。

7.蒸茼蒿的时候我们用生抽、蚝油、食醋、香油、大蒜、红椒调一碗料汁。

8.大蒜、红椒切末放入碗中,加入生抽、蚝油食醋香油调匀即可成一碗料汁。

9.茼蒿大火蒸五分钟即好。

10.把调好的料汁直接倒入蒸好的茼蒿上即可。

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下蒜蓉蒸茼蒿。

蒜蓉蒸龙虾的做法


食物的健康美味当然离不开精湛的厨艺,今天小编就为大家来介绍一道蒜蓉蒸龙虾的做法,通过学习,我想大家一定可以提高厨艺,同时也能吃到营养的美味,赶快来看看吧!

2.龙虾虾背用剪刀从中间剪开。如图所示。

3.然后翻过来同上边的剪法一样从中间剪开。

4.慢慢的掰开两半,把虾线挑出来扔掉。

5.两边有腮,这是不能吃的,把它剪掉。这样龙虾就收拾好了,其实看看也不难哈!就是活的我不敢弄。

6.回到家后我把收拾好的龙虾用清水泡了30分钟,期间换了几次水

7.泡龙虾的时候就准备材料了。大蒜一头切成末。

8.锅中放入适量的色拉油,烧热。

9.放入蒜末翻炒。

10.将火调成小火,以免蒜末炒糊。将蒜末炒至微黄,然后放入一勺盐调味(不要放太多,龙虾本身就有咸味)。

11.放入适量的鱼露。

12.海鲜酱油。

13.蒸鱼豉汁。一起搅拌均匀就可以关火了。

14.将龙虾放在蒸屉上。摆好姿势。

15.将做好的蒜汁用小勺浇在龙虾上。

16.另一半我留着做焗龙虾了

17.做一锅水,水开以后放到锅上蒸10分钟即可。

看完上文关于蒜蓉蒸龙虾做法的介绍,你还想吃泡面吗?对自己好点,多学习一些技能,照顾好自己。这样才能真正地享受美食,享受人生。

蒜蓉蒸鲍鱼的做法


很多年轻人都喜欢吃自助餐,除了价格实惠,最主要的就是可以吃到很多海产品,这些海产品在家里制作起来比较麻烦。一般自助餐店都会有蒜蓉扇贝,很少有蒜蓉蒸鲍鱼。蒜蓉蒸鲍鱼不仅味道鲜美,营养价值也很丰富,而且制作过程简单,深受广大朋友的喜欢,下面我就为大家介绍一下蒜蓉蒸鲍鱼的具体做法。

蒜蓉蒸鲍鱼

材料:鲍鱼8个,蒜5瓣,香葱2根,红椒半个,蒸鱼豉油,色拉油,糖各少许

蒜蓉蒸鲍鱼的做法

1、将鲍鱼的外壳用小刷子刷干净。

2、用刀沿着壳的内壁将鲍鱼肉挖出来,去除内脏。

3、将外壳和剔下来的鲍鱼肉再次冲洗干净,在鲍鱼肉表面切花刀,深度约一半就好。

4、将蒜,香葱,红椒切小粒。

5、炒锅里倒油,放入一半的蒜粒小火炒出香味后加入蒸鱼豉油和少许糖做成调味汁。

6、将鲍鱼放回壳中,上面浇上调味汁放入烧开的蒸锅上,蒸6-8分钟。

7、蒸好后取出在鲍鱼表面撒上香葱末、红椒末和余下的蒜粒。

8、烧一勺热油,趁热浇在每个鲍鱼上,香味扑面而来,开吃吧。

美食小提示

1、红椒用的是菜椒,不辣只为美观。

2、鲍鱼蒸制的时间依大小而定,6-8分钟之间足够,时间太长口感就不好吃了。

蒜蓉蒸鲍鱼味道鲜美,蒜蓉可以去除鲍鱼的腥味,同时可以提高鲍鱼的鲜味,很多人都很喜欢吃。因为鲍鱼处理起来比较麻烦,喜欢这道菜的朋友不要嫌麻烦,因为做出来的味道很棒。在制作蒜蓉蒸鲍鱼的时候,一定要注意,在剔鲍鱼肉的时候不要把手划伤了。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《蒜蓉牛肉蒸白菜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。

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