每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下紫薯冻芝士蛋糕。
2.21150克紫薯泥、50克紫薯丁。
3.饼干用保鲜袋装上,压碎。
4.黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干碎中,混合好,倒入模具中,用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。
5.在饼干上撒些紫薯块。
6.芝士提前2小时从冰箱中拿出软化,切成小块,隔水加热,用打蛋器打至润滑状态,将糖和牛奶加入奶酪中,倒入紫薯泥。鱼胶粉用少量的水混合,倒入奶酪糊中,搅拌均匀。
7.将拌好的芝士倒入模具中。冷藏4小时左右。
8.脱模时可用吹风机在模具上稍微吹几下。
紫薯冻芝士蛋糕的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍芝士紫薯。
2.锅中加足够的水,将切开的紫薯上锅蒸熟烂。
3.蒸好的紫薯,稍微冷却至温,轻轻的用勺子挖出中间的紫薯肉。
4.将紫薯皮当船,备用(边缘保留0.5cm的紫薯不需要挖掉)。
5.乘紫薯肉还有点温度,先加入黄油,搅拌至黄油融化。
6.加入60ml牛奶,将紫薯泥搅拌湿润。
7.根据个人喜好甜味的量,加入适量白糖。
8.加入切成条的芝士片,继续搅拌均匀。
9.将搅匀的紫薯泥馅,填入紫薯皮中。
10.在上面撒一层马苏奶酪,入烤箱,180度10分钟即可。
虽然芝士紫薯的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
生活当中会有很多的甜点,给我们的生活带来很多的韵味,能够增添许多的色彩,随着经济的全球化,美食也带来了全球化,各种各样的西式甜点,也渐渐的被大家所接受,紫薯冻芝士就是其中的一种,我们自己在家中也可以做出这样的美食,下面就教给大家一些简单的操作方法,紫薯冻芝士的做法。
1.紫薯蒸熟去皮切开,趁热过筛压成泥,方法见文末。一部分切丁,备用。吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态
2.加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态
3.加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。活底容器,我包了一层锡纸,其实后来发现不包也可以。倒入一半的奶酪糊,撒一层紫薯块,再倒上剩余的奶酪糊。稍微抹平一下表面。入冰箱冷藏4小时以上
4.脱模时可以把模子放在细高杯子上,然后用吹风机吹四周,或者用热毛巾捂一下,模具自然就滑落了。最后可以再随意装饰一下。切时用热刀。
以上就是紫薯冻芝士的做法,那么在经过我的讲解之后,大家经过这四个步骤就可以做出美味的紫薯冻芝士,上面的一些模型,也可以在一些超市就可以购买到,希望以上的信息可以给大家提供足够的帮助,也能够希望大家制作出美味的食物。
生活中相信许多人喜欢芝士紫薯饼这道菜,在熬制过程中看似简单的步骤,但每一个细节都不要含糊,可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜,还属于一道具有缓解疾病的食谱,朋友们可以亲自下厨试一试!
2、再加入奶粉和盐拌匀
3、然后打入一个鸡蛋拌匀
4、再倒入低筋面粉和糯米粉用刮刀拌匀
5、用手揉成湿润的面团
6、把面团分成30克一个,取其中一个揉圆用手压成饼,如果面团不会太粘手,压扁后边缘也不会有裂纹,就表示软硬程度合适,在中间放入适量的芝士
7、包好
8、压扁,表面刷一层水或蛋液
9、放入面包糠里滚匀
10、依次做好所有的芝士紫薯饼
11、电饼铛刷一层植物油,加热后放入芝士紫薯饼,盖上锅盖
12、待小圆饼一个个都鼓起来,就是好了,掰开一个,里面的流动芝心太诱人了!
13、外酥里糯,一定要趁热吃凉了真的就不美味了!
能否享受美食也是生活质量好不好的一个重要体现,芝士紫薯饼的做法很简单,可以给人以美好的体验。
蛋糕是很多人喜爱吃的,尤其是对女性来讲,更是非常的喜爱吃蛋糕,蛋糕的种类比较多,在吃的时候,可以根据自己的喜爱进行选择,那常见就是奶油蛋糕,这样的蛋糕吃的时候,需要适量进行,奶油的热量也是比较高的,那紫薯芝士蛋糕也是不错之选,这样的蛋糕吃的时候,味道也是很独特。
很多人对紫薯芝士蛋糕做法并不是很了解,在制作这样蛋糕的时候,需要一些技巧,而且制作前在食材准备上,也是很关键的,这样制作后的紫薯芝士蛋糕才会更加可口。
紫薯芝士蛋糕:
食材明细:紫薯 200克、奶酪 150克、糖 50克、牛奶 60克、黄油 40克、消化饼干 100克、鱼胶粉 15克
烹饪步骤:
1.紫薯洗净,蒸熟,饼干用保鲜袋装上,压碎。
2.黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干碎中,混合好,倒入模具中,用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。
3.在饼干上撒些紫薯块,芝士提前2小时从冰箱中拿出软化,切成小块,隔水加热,用打蛋器打至润滑状态,将糖和牛奶加入奶酪中,倒入紫薯泥。鱼胶粉用少量的水混合,倒入奶酪糊中,搅拌均匀。
4.将拌好的芝士倒入模具中。冷藏4小时左右,脱模时可用吹风机在模具上稍微吹几下。
以上就是对紫薯芝士蛋糕做法详细介绍,制作这样蛋糕的时候,可以根据以上方法进行,但是要注意的是,对这类蛋糕制作也是需要适量的进行,不宜制作的太多,否则吃不完,紫薯芝士蛋糕是很容易坏掉,这个也是要注意的。
食物的种类有很多的,紫薯是现在人们都喜欢吃的一种食材,吃法有很多,具有丰富的营养物质,而且还可以有美容养颜的作用哦,具有抗衰的功效,下面就来看看好吃的紫薯冻芝士的具体做法。
紫薯冻芝士
做法
1.紫薯蒸熟去皮切开,趁热过筛压成泥,方法见文末。一部分切丁,备用。吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态。
2.加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态。
3.加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。活底容器,我包了一层锡纸,其实后来发现不包也可以。倒入一半的奶酪糊,撒一层紫薯块,再倒上剩余的奶酪糊。稍微抹平一下表面。入冰箱冷藏4小时以上。
4.脱模时可以把模子放在细高杯子上,然后用吹风机吹四周,或者用热毛巾捂一下,模具自然就滑落了。最后可以再随意装饰一下。切时用热刀。
在炎热的夏天,如果女性想养生养颜,那么就可以为自己做一份紫薯冻芝士 ,这样女性美容的同时,也会让自己的身体提高免疫力,因为紫薯的营养价值是很高的,硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为“抗癌大王”可以有利于人体吸收和消化,而且还可以增强人体的免疫力,清除自由基,具有预防癌症的作用,女性美容护肤抗衰老具有补血的作用。
紫薯冻芝士的做法是不是很简单呢,方法简单,而且营养价值也高,适合的人群也丰富,具有补充丰富碳水化合物的作用,而且还有葡萄糖,蛋白质,铁元素等等的营养物质,是不错的养生选择,大家不妨试试看吧。
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下紫薯芝士蛋挞这道美食吧。
2.每个飞饼圆柱,切成大约3个剂子
3.将每个剂子擀成圆饼,放入蛋挞模具中,用手随着模具形状捏成厚薄均匀的薄片
4.每个蛋挞模具中放入大约三颗紫薯颗粒。 紫薯需要预先用白水煮熟沥水代用
5.蛋挞水的做法: 牛奶100克, 糖粉50克,奶粉70克, 用搅拌器搅拌均匀; 加入早餐奶酪,用搅拌器搅拌均匀;用滤网过滤蛋挞水,倒入磨具中, 大约9成满即可
6.烤箱200度预热10分钟; 将蛋挞放入烤箱,200度上下档,烘烤20分钟即可
也许你从来都没有去过厨房,但是看完紫薯芝士蛋挞的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好芝士紫薯焗饭。
2.烧开水,玉米粒、胡罗卜、丁青豆焯熟捞出
3.洋葱切碎末,培根切碎片
4.锅烧热,培根放入煸熟
5.锅里放入黄油,小火融化
6.放入洋葱碎炒香
7.放入胡罗卜丁等翻炒几下
8.倒入米饭和培根
9.放入盐翻炒
10.撒入黑胡椒粉
11.把紫薯泥均匀的铺在烤盘底部
12.把炒好的米饭铺在紫薯泥上面压平
13.马苏里拉均匀的撒在米饭上
14.预热烤箱,190度烤10分钟左右,烤到马苏里拉融化上色即可
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的芝士紫薯焗饭的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
都说吃甜食会使人的心情变化,蛋糕就是很多人都喜欢吃的一种甜食,蛋糕的种类有很多,有水果蛋糕,奶油蛋糕,芝士蛋糕等等。芝士蛋糕是很多朋友都喜欢吃的一种蛋糕,也可以叫做奶酪,也有一些朋友会自己在家制作蛋糕,那么紫薯芝士蛋糕的简单做法是怎样的呢?
1.准备好材料
2.牛奶加入紫薯泥拌均
3.在紫薯牛奶中加入切碎的芝士块和黄油块
4.放入热水中隔热拌溶
5.加入白糖拌匀,仔细拌匀至无小颗粒
6.拌均匀的芝士糊放凉一下
7.芝士糊中加入两颗蛋黄拌匀
8.玉米淀粉和低筋面粉过筛后拌入芝士糊
9.蛋清3个,打至湿性发泡后加入两滴白醋,打至干性发泡
10.蛋清打到可以拉起小尖尖即为干性发泡
11.将一部分打好的蛋清加入到芝士糊中拌匀
12.加入剩余的蛋清拌匀,拌匀时要划十字不能划圈,划圈会破坏蛋白的汽泡将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟
以上就是紫薯芝士蛋糕的做法,紫薯芝士蛋糕的味道是十分可口的,口感类似于慕思和提拉米斯。其实制作这类蛋糕并不是很难,只要把握好步骤和一些食材的比例就可以了,喜欢吃蛋糕的朋友可以根据上面的步骤自己亲手制作一下。
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