天天辛苦学习.工作的你,最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多,吃的地方也很多,但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻,还不如自己动手。下面,我就来给大家介绍一下有关蔓越莓小司康的做法。
2.2准备材料。
3.12把细砂糖,软化的黄油和过筛的面粉混合。
4.21用手搓成均匀松散的状态。
5.加入全蛋液,揉匀。
6.再慢慢加入牛奶,搓成无粉粒的面团。
7.加入蔓越莓,轻轻搓揉30秒,揉好的面团表面光亮,不粘手。面团不要过度揉捏,以免面筋生成过多影响成品的口感。
8.封上保鲜膜,冷藏30分钟,方便操作。
9.冷藏过后,用擀面杖把面团擀成1CM左右厚的面片状,用直径3.5cm的圆形切模切出圆饼状。
10.摆入烤盘,刷上全蛋液。
11.中上层,190度,15分钟左右,表面金黄即可。
看了今天为您介绍的蔓越莓小司康,我想大家可能已经学会了它的制作方法,小编在此提醒大家,一定要按要求准备好食材,这样才能制作出更好的菜品。
人的生活条件好了,都开始注重养生了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。养生是一种心态,它需要你从生活的最基层开始,比如说饮食。那么,现在我就来介绍下全麦蔓越莓吐司这道菜的做法。
2.212中种材料混合揉至成团后,放到温暖处醒至4-5倍大(3-4小时)可以使用了我是冷藏了一夜再使用的。
3.将中种面团撕成小片与除黄油外所有材料混合揉至面团有弹性加入黄油。
4.揉至完全阶段后加入蔓越莓干。
5.1盖盖醒至2倍大。
6.2折叠的方法将蔓越莓干与面团充分混合。
7.排气松弛15分钟。
8.擀成长舌状。
9.再折三折。
10.反面转90度再擀长。
11.然后卷起来。
12.放进吐司盒中。
13.醒至八九分满。
14.放进预热过的烤箱175度26-30分钟。
节假日期间走亲访友的机会很多,如果你能够独自做好全麦蔓越莓吐司,那么在亲友面前,你是不是可以好好地“炫耀”一番?想想自己都会好开心吧。
幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。不会做菜的你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关全麦洋葱培根司康这道菜的做法吧。
2.加入软化的黄油,用手指搓匀混合
3.加入酵母和鸡蛋,继续混合。
4.洋葱培根切碎加入,混合均匀。
5.倒入水,搅拌至没有干粉成团状态。会有一点粘,不用过度搅拌。密封保鲜膜,冷藏发酵一晚。
6.发酵好后,取出拍扁,擀成圆饼状,分割成喜欢的大小。
7.放入烤盘,表面刷蛋液。烤箱预热180度,烤25分钟左右。具体根据自己烤箱调整。
8.晚上睡前做好,早上起床烤好,做早餐还是不错的。
不管你曾经是否喜欢做菜,或者不会做菜,现在你已经看了全麦洋葱培根司康的具体方法,你肯定有所收获的。所以,收起你的担心,现在就去行动吧。
新鲜的食材,有恰当的烹饪方法,就能够享受菜肴的美味。甜橙蔓越莓麦芬这道菜,只需通过简单的蒸煮,再淋上酱汁,配上一碗香米米饭,绝对的下饭搭配,吃货们可以发挥各自的奇思妙想,加入香菜提味装饰。
2、煮好的的橙子放凉后切小块备用,如果有籽就将籽取出不要;
3、把小块橙子放入料理机,打成泥;
4、冷冻黄油称重切小块,软化后加砂糖搅打至细腻顺滑;
5、分两次加入全蛋液,每次都要充分混合,搅打均匀,呈白色羽状;
6、取90g橙子泥放入黄油糊中;
7、用刮刀拌均匀;
8、低筋面粉、小苏打和泡打粉混合过筛,至黄油橙子泥糊中;
9、下次拌匀后放入蔓越莓干;
10、再一次拌匀;
11、分别盛放在纸膜里,七八分满即可;
12、烤箱预热190度,上下管加热,中层烘烤20分钟,表面呈图片状态即可;
13、集体出炉,全家福一张;
14、出纸膜,成品照一张。
甜橙蔓越莓麦芬做好之后,一定要趁热吃,因为冷了就会影响味道、口感,提醒大家冬季多做这道菜,让你的饭桌增添更多美好的东西。
我们很多时候都想学习做饭,但是又不知道如何学习。小编在这里给大家介绍一下学习方法和心得,其实自己首先要开始动手做一道菜,下面介绍香蕉蔓越莓麦芬的做法,先自己动手尝试做一下。
2.1212先预热烤炉上火160℃下火130℃,再将香蕉去皮后捣成泥状
3.2121蔓越莓干切碎
4.先用打蛋器将室温软化好的黄油打散
5.加入糖粉继续搅拌
6.打至糖化黄油略微发白即可
7.分两次加入鸡蛋,等鸡蛋与黄油完全融合后再加下一次
8.1将黄油和低粉拌至无干粉
9.2将泡打粉倒入低粉内拌匀后过筛筛入盆内
10.分次加入牛奶,每次拌匀后再加入下一次。至少分5次
11.拌至面糊流下有明显纹路
12.将香蕉泥和蔓越莓碎加入拌匀
13.准备烤盘模具,我用的是小号纸杯托
14.将面糊灌入裱花袋
15.将面糊挤入模具八分满
16.入炉烘烤25分钟
今天的香蕉蔓越莓麦芬就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。
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