泡菜锅贴的做法
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。怎么才能作好饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“泡菜锅贴的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
同样的一道菜，不同的人做出来的味道肯定是不一样的，这除了人体的差异之外，更多的其实是做法上的区别，而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么，下面就让小编来为大家介绍一下有关泡菜锅贴的具体做法。
2.2将绞肉放在枮板上用刀子刴至有黏性。
3.1将面团搓长条状后,切10g大小的剂子。
4.2将中筋面粉放在盆中,沖入滚水搅拌后再倒入冷水拌匀后,放至桌上搓揉至光滑面团,盖上保鲜膜会湿布,松弛10分钟。
5.将剂子擀成饺子皮。
6.放入馅料,中间捏紧,两手一拉即可包好锅贴。
7.锅里放入少许的沙拉油,摆入包好的锅贴,用中火煎至底部有稍些焦黄,倒入半杯水,盖上锅盖。
8.约6分钟,打开锅盖看水份是否干了,底部是不是呈焦黄,就可起锅了。
现在很多人都不会做饭了，毕竟餐饮业的非常发达，基本上都满足我们对食物的需求，如果自己有一定的爱好，可以亲自尝试做一下泡菜锅贴。
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可能有些人会把自己在家里做饭想得太复杂，事实上，只要掌握一些简单的菜谱，想要自己在家吃上一顿美味又营养的晚餐并非不可能，野菜锅贴的做法就很容易，即使没有烹饪天分，也能让家人吃上美味的菜肴。
2、野菜要处理一下，洗干净
3、开始拌馅儿
4、揉着大小差不多这样的球球
5、擀成皮
6、放入馅儿
7、然后就这样包起来
8、一个一个包就好啦
9、虽然是不粘锅~还是放一点点油
10、准备一碗淀粉水
11、把煎饺放进去
12、然后就出锅咯
13、味道真的不错喔。
做野菜锅贴的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。
每个人都是吃货，如果不是，那也是因为你没遇到自己喜欢吃的。要做自己喜欢吃的菜肴，你就得学。下面，就让小编来为大家介绍一下如何做好芹菜锅贴。
2.面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧一会。
3.芹菜清洗干净，分别焯水。
4.焯完切成末攥干水分备用。
5.猪肉馅中加入生抽，料酒，糖，盐，白胡椒粉，鸡精，味精，搅打均匀。
6.饧好的面团分成小面剂子。
7.擀成小圆片。
8.猪肉馅中加入芹菜末，一个鸡蛋香油，搅打均匀。
9.取饺子皮一张,包入芹菜肉馅。
10.中间捏紧,旁边不捏。
11.锅中放油。
12.油热后,放入锅贴。
13.加入适量的水至水干再点一次水，第二次水干，再等一会至锅贴上嘎吱就可以了。
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完芹菜锅贴的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好苋菜锅贴。
2.21将嘎啦洗干净后煮熟，肉馅准备好，葱切好。
3.将苋菜洗干净，洗的时候一定要彻底。当心里面的杂物或小虫。我最不喜欢的就是择菜了，麻烦啊。苋菜洗2遍后最好放入少许食盐浸泡10分钟后再洗干净。
4.然后焯水（水中加入几滴食用油）。焯水时间不宜过长，变色后马上盛出放入凉水中浸泡。
5.1再放入嘎啦肉和切好的苋菜、韭菜，搅拌成馅料（韭菜最后和其他材料搅拌）。
6.2先将肉馅加入适量盐、味极鲜、和食用油搅拌均匀。
7.醒好的面团搓条下剂子。
8.放入馅料，做成锅贴生柸。
9.不粘锅底部刷上薄薄的一层油，放入锅贴生柸，用小火剪至底部成金黄色。
10.倒入没过锅贴生柸2/3处的水（水里可以加入少许面粉或淀粉并搅匀）。盖上锅盖。如果你做的是素馅的话，水没过锅贴生柸的1/3即可。
11.小火煎制，当锅贴底部成冰花状，即可出锅。
12.香！鲜！脆！
有很多朋友都觉得做菜很麻烦，不愿意去动手，也有很多菜是比较简单的，今天为你介绍苋菜锅贴就比较适合懒人来做，大家不妨去试试。
做菜是一门学问，当然也是一种技术，有了好的方法，我们才能做出美味可口的菜肴，今天就为您介绍一种既好吃又饱眼福的泡菜锅饭做法吧！
2.锅放油，爆香姜蒜丝，放入洋葱，微炒后，放入泡菜和白菜。
3.当锅里的菜有略微出水，和泡菜一样发红之后，倒入准备好的炖锅。码上剩余的菜，加水，如果泡菜有点腌汁，也倒进去。液体最好与菜齐平，最后放一勺豆瓣酱（黄豆酱最好）。我们家口淡，如果口味重的话，按照各自口味加大酱料或盐的量。
4.盖盖焖煮15分钟，小炖锅直接上……今天的饭没拍，主要是太急切，一开盖，淡淡酸辣的味道就出来了，汤色发红，很有食欲。盛饭，舀汤，浇在米饭上，香啊，有滋有味。
今天的泡菜锅饭介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实整体还是比较简单的，比较好学习的，抽时间按照上面的步骤做一下吧。
对于很多的吃货们看到美食就是自己最大的幸福，那么今天小编就给你个机会来跟我一起学着尝试做这道鲜肉白菜锅贴,相信在您亲自动手的情况下，会吃得更加美味！
2.21将温水慢慢倒入面粉中，用筷子将面粉打成大的雪花片
3.12然后用手反复揉匀，直至将面团揉至表面光滑
4.21将揉好的面团盖上醒20分钟左右
5.将猪肉洗干净剁成肉馅，加葱、姜碎末拌匀，放入一个鸡蛋，接着放料酒、盐、生抽、胡椒粉、白糖、鸡精、油、香油调味，然后顺着一个方向搅拌均匀
6.将白菜洗净沥干切成碎末
7.1最后将拌好的白菜馅和肉馅混合搅拌在一起
8.2将白菜碎末先加入食用油拌匀，这样可以防止做好的馅在包的时候出汤，接着可加少许盐调味
9.将醒好的面团取出揉成粗细均匀圆条状
10.下成大小均匀的面剂子（和包饺子差不多大）
11.用擀面杖将面剂擀成中间厚四周薄的面皮
12.包上适量的白菜肉馅
13.将面皮中间部分捏合，边上不用捏紧
14.取少许面粉和醋兑成面粉水（面粉可以使锅贴在煎制过程中形成脆的底部，醋可以使面皮更柔软也更香，比例我随便放的，差不多面粉：水：醋=1：10：0.5）
15.锅烧热，在平底锅内刷少许油
16.将包好的锅贴生胚放入锅中，煎1、2分钟，烹入面粉水，盖上盖中小火3、4分钟，直至水分收干，底部金黄就可以了
此时此刻，你肯定已经对鲜肉白菜锅贴的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧，相信你肯定能做出最美味的食物来。
生活环境的恶化，学习.工作压力的增大，正在慢慢侵蚀我们的健康，所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于猪肉韭菜锅贴这道菜的做法。
2.剁好的肉加进盐，花生油，酱油，，米酒，蚝油适量水搅拌5分钟。
3.韭菜晾干表面水份后切碎。
4.加进肉里拌好，并适当调味。
5.拿一张饺子皮，加进适量馅料。
6.封口，但两边不封实。
7.包好的锅贴。
8.热锅下油，把锅贴一个个摆好开始煎。
9.用一碗加适量普通面粉和水调成芡，等锅贴底部金黄时倒进锅里。
10.面粉芡要铺满锅底，加进芝麻（个人觉得芝麻这个时候加，在吃的候芝麻不容易掉落一地）。
11.加盖焖至水干，最后撒上葱花。
12.盛起后倒些番茄酱。
猪肉韭菜锅贴看似很复杂，其实如果你真正做起来，你就会发现一点一不难。关键是，你在做之前，一定要掌握好具体的步骤方法才行。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《泡菜锅贴的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的泡脚”专题。
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