假如你已结婚,你肯定能享受到“妻子的美食”的待遇。但是当老婆不在家,你该怎么办呢?或许有很多男人会选择快餐.泡面等等。但如果你自己会做?这画面会不会很美呢?相信你妻子也特别愿意看到。那么,下面就为大家介绍下有关酸辣钉螺煲的做法吧。
2.2第一步就是准备好以上材料,钉螺彻底洗干净,如果有砂锅用砂锅,如果没砂锅就用煮锅,这里可以灵活应用,什么方便用什么
3.第三步,汤水煮出香味,如果放辣的泡椒这时候的香味是很呛的,放下腌包菜(没腌包菜用酸菜代替)盖锅等水开后在煮2分钟左右(因为我包菜是自己用醋和糖腌制的,味道酸甜,所有我不需要浸泡,这里只要让包菜的味道出来就行了,如果用酸菜的话,记得尝下酸菜的咸度,如果咸记得浸泡下)
4.第四步,等包菜放进去开2分钟左右的时间下钉螺,这个时候尝下味道,因为你的酸菜味道出来了,要根据现在的味道在下调料,味精,盐,白糖适量
5.第六步,钉螺放下去滚3分钟左右,起锅前根据自己口味放醋,糖,这道菜味道的特色就在于酸,辣,甜,微麻,这样的味道才能让你停不下来
6.第5步,钉螺放下去滚3分钟左右,起锅前根据自己口味放醋,糖,这道菜味道的特色就在于酸,辣,甜,微麻,这样的味道才能让你停不下来
小编相信大家看完上面的介绍酸辣钉螺煲,自己一定有所收获。大家一定要按照上面的步骤,去厨房做一下吧。
人这一辈子很长,面临的疾病也很多。人生了病,大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效,但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的,而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么,下面我就来为大家介绍酸菜肥肠煲这道菜的做法。
2.清水中加八角、桂皮、葱姜、料酒。加入洗干净的肥肠一起煮几分钟
3.肥肠捞出来放在一锅骨头中一起用高压锅炖12分钟的样子。汤是很好的高汤,可以用来做各种菜,不要浪费了
4.用的外卖的酸菜鱼调料
5.姜蒜切碎,泡椒和花椒粒
6.处理好的肥肠切段
7.少油爆香调料
8.倒入酸菜一同炒
9.然后倒入肥肠一起炒
10.倒入炖肥肠的原汤一起煮几分钟即可
家人的健康是主妇们最大的心愿,那么,通过小编今天介绍的这道健康美味的酸菜肥肠煲,年是不是也想学学呢?赶快为家人去去动手做一做。
对于每个人来说,年纪到了就要结婚生子,而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客,像样的饭菜自然不可少。如果你不会做,是不是糗大了?那么,现在小编就来教教你如何去做酸菜猪蹄煲。
2.12猪蹄焯水,水开的时候可以放点酒去腥味。多煮一会,脏东西都会出来,捞出来在清水中洗干净。
3.21酸菜洗净泡半小时,如果买菜市场的会有味道,要用开水烫一下再泡。
4.里放油,五成热的时候小火炸香葱姜蒜红辣椒八角。
5.放酸菜炒一下,放点五香粉,兑水。
6.猪蹄放进去可以直接这样炖,但是我转砂锅里了,那样炖的烂。
7.在砂锅里水不要多,快淹没就好,炖一个半小时调盐味。再炖半小时。
8.出锅前放点鸡精或者味精提味即可。
到这里,关于酸菜猪蹄煲这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房,把它变成现实了。
对很多女性朋友来说,看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的,羡慕别人,今天大家只要跟着小编一起来学习炝炒钉螺的做法,一定也会让你的厨艺大涨哦!下面就和小编一起动手吧!
2.锅入加水煮沸,倒入钉螺,焯5分钟;再次清洗,再用鼻子闻味的方法将味道不好的(就是坏掉的螺)选择丢掉。
3.青红椒,蒜苗芹菜,姜,全部切丝备用。
4.起油锅,爆香姜丝蒜苗芹菜。
5.倒入沥汗水分的钉螺,加入盐,翻炒。
6.中途炝入少许水,加一点白糖,加锅盖焖烧8分钟,倒入青红椒丝,继续翻炒至青红椒丝至软。
7.炝入生抽翻炒片刻即可出锅食用。
看到这里,你也完全了解了炝炒钉螺的详尽做法了。希望你掌握做法之后,能够尽快实践起来。只有最快的实践,你才能够最快地享受到美食带来的愉悦感。
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好原创海鲜饺子。
2.准备各种馅料韭菜。
3.虾仁和扇贝肉,虾仁要把线弄干净。
4.家里现成的猪肉馅。
5.超市买的素胡萝卜丸子,把它剁碎。
6.黄花泡好后剁碎。
7.香菇泡好后剁碎。
8.木耳泡好后剁碎。
9.五彩斑斓的馅料。
10.我擀的皮,面和硬了不好擀皮。
11.包好的饺子。
12.大功告成,忙了一晚上的成果。
原创海鲜饺子看似很复杂,其实如果你真正做起来,你就会发现一点一不难。关键是,你在做之前,一定要掌握好具体的步骤方法才行。
每逢佳节倍思亲,身在他乡工作的你肯定想家.想亲人了吧。还有几天,你就可以一解相思之苦了。而见到亲人,如果你能亲手做上一顿可口的饭菜,他们肯定无比欣慰。那么,下面就让小编先来教您如果做好酸菜肥肠鸭血煲
2.肥肠加入面粉、啤酒搓洗内外去除腥味,再用清水反复冲洗干净。
3.将处理好的肥肠改刀切块。
4.锅置火上加姜片、料酒煮沸,下入肥肠汆烫,捞出沥干。
5.鸭血切条状下入沸水中汆烫,捞出沥干。
6.酸菜丝泡水备用;蒜、葱、姜切末,鲜辣椒、干辣椒切小段备用。
7.锅置火上倒入油烧热,爆香葱、姜、蒜、干鲜辣椒末。
8.依次放入酸菜丝、肥肠、鸭血略炒。
9.加入酱油、白糖、豆瓣酱、胡椒粉、鸡粉,加适量水。
10.改至砂锅中,盖盖子,小火煲至20分钟,撒上香菜末、淋入香油即可。
或许之前,你从未在家中自己做菜吃。但是看完酸菜肥肠鸭血煲的做法简介,你必然能够独自完成。也许过程有点繁琐,但是结果肯定是美好的。
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关酸菜粉丝北极虾煲的做法。
2.1锅做热放油,稍热后下葱末、姜片、蒜末,辣椒圈煸炒出香味。倒入酸菜煸炒出酸菜独特的香味
3.2葱切末、姜切片、蒜拍碎、干辣椒切圈
4.酸菜炒出香味加些生抽、盐、白糖、开水,可以稍多些煮开,我认为粉丝会比较吸水,太干了不好吃
5.放入野生北极虾,水开后就可以下粉丝了,稍煮一会
6.移到煲中小火放上葱末,加盖开始炖就行了。等汤汁有些收干了就可以了,撒香葱末此时北极虾的味道已经全都煮到粉丝汤中了
上文介绍的酸菜粉丝北极虾煲其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下果蔬沙拉原创。
2.12土豆煮熟切片
3.21苹果切块
4.洋葱切碎
5.甜椒切块
6.1奇异籽一勺
7.2柠檬挤汁倒入一个小碗
8.火麻仁籽一勺
9.把食材倒入碗中加上杏仁
10.柠檬汁中加醋,蜂蜜,黑胡椒倒入碗中搅拌均匀
11.喜欢奶酪的朋友可以加点进去.. 不喜欢的可以忽略
12.大功告成,配上椰子汁,味道棒极了
现在做菜并不是女人的专利了,作为男士朋友也可以来尝试着做一道简单的果蔬沙拉原创,为你的妻子和孩子露上一手。
饮食对于人们的重要性是不言而喻的,每个人都不可马虎应对,如果可能的话,还是自己在家里做饭比较健康,小笼包子(原创)的做法很简单,想要拥有健康,但又没有太好厨艺的朋友不妨可以学习下。
2、发酵至两倍大
3、发酵的时候拌馅料。猪肉馅加以上调料,分次加凉开水或者高汤顺时针搅拌,上劲。搅拌到肉馅有劲后放冰箱冷藏一会儿。
4、面团发酵好了后揉匀排气
5、准备好了,要开包的时候把香葱切末放进肉馅里!搅拌均匀
6、取一块面团搓条,切成剂子
7、擀开
8、放馅,不要太多了!包子皮要有点厚度,否则发面有影响
9、逆时针捏起来
10、好啦,小包子
11、包好的包子醒10分钟,入冷水锅。大火烧开后改中火计时10分钟
12、时间到了关火,闷3—5分钟后开盖
13、好啦
14、看看,有没有馋
小笼包子(原创)这道简单的美食做法你学会了吗?在成功烹调的时候会不会有一种成就感在心中呢?这就是味蕾的幸福感。
相信很多人没有吃过钉螺,其实这种软体动物在很多地方都有分布,这是一种两栖动物,不管在水里还是在陆地上都能够找到,尤其在一些沼泽湖泊里面会比较多,钉螺吃起来非常美味,而且富含蛋白质等多种营养,今天介绍的美食是麻辣钉螺,详细制作方法如下。
腌制麻辣钉螺的做法:
主料
钉螺
500g
辅料
油
适量
盐
适量
干辣椒
适量
姜片
适量
蚝油
适量
糖
适量
蒜头
适量
步骤
1.这个螺不像别的螺要用水来跑土,只要要做的时候洗干净即可以了备好干辣椒和姜片蒜头
2.锅中加油,先下姜片和干辣椒、蒜头煸做香
3.之后倒入钉螺翻炒3分钟再加入少许盐、酱油翻炒入味
4.怕炒不熟所以要加些水来煮下海鲜一定要煮久点不然容易拉肚子可以加少许的醋
5.大火5分钟后转小火收汁即可
腌制秘制钉螺怎么做?
原料:
螺丝肉,去壳的这里卖8块钱一斤,买了半斤。韭菜2块钱的。
做法:
步骤1、螺丝肉买回来,要好好的洗洗,先用盐泡个5到10分钟,然后用手用劲的抓抓,多冲洗几遍,一定要洗干净的,不然会涩嘴的。
步骤2、把韭菜洗干净,然后切段。
步骤3、锅中油热,放点干辣椒,姜片爆一下,然后倒入洗好的螺丝肉煸炒一分钟加点料酒接着煸炒一下。
步骤4、倒入韭菜,煸炒一下,加盐大火煸炒2到3分钟。
步骤5、加点鸡精就可以起锅了,不知道外省的朋友有没有吃过这道菜,反正江苏人吃的比较多,简单口味也不错。
水煮:敲掉钉螺的尾部,这样炒出来的钉螺很容易入味,更关键的是吃的时候就很容易就能嘬出钉螺的肉,让吃钉螺不再着急,也无需洪荒之力。钉螺敲掉尾巴后,用清水淘洗几遍,控净水即可用来水煮。锅上火水烧开把钉螺下进去大约煮3分钟!捞出待晾备用。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《酸菜钉螺煲(原创)的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生鸡煲汤的做法”专题。
饮食养生
运动养生