肉末杏鲍菇的做法
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。养生已经成为很多中老年人关注的话题，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。您是否正在关注饮食养生呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《肉末杏鲍菇的做法》，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
对于一个单身的人来说，如果一个异性主动上门找你，这时候你该做点什么呢？什么！你的想法好污。在这个时候，如果你能够为她做上几份可口的美食，她必然为你倾心。所以，现在就让小编来教你如果做肉末杏鲍菇吧。
2.肉末里加生抽、嫩肉粉搅拌均匀
3.彩椒切细，杏鲍菇切片
4.甜椒切细，杏鲍菇切片
5.锅里烧开水，滴几滴香油，杏鲍菇焯水一分钟
6.焯水后冲凉水
7.锅里放油爆香葱姜蒜末
8.放入肉末翻炒
9.放入剁细的豆瓣酱、甜椒翻炒
10.放小半碗水烧开
11.杏鲍菇放入煮两分钟入味
12.倒入水淀粉
13.出锅了
肉末杏鲍菇的做法步骤已经介绍完毕了，那么你就可以进厨房准备实践了。而相信你通过几次的实践，就能够完成这道美食的制作，到时候的你肯定是无比激动的。
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说起杏鲍菇大家都吃过的吧，厚厚的蘑菇，白白的身体，真的是让人有种想咬一口的冲动，杏鲍菇的营养价值比较高，可以有促进食欲增强体质的作用，而且还可以有降血脂的功效哦，如何食用呢，赶紧来看看它的做法。
肉末杏鲍菇
主料：杏鲍菇、肉末。
调料：拌饭酱、姜葱末、小葱、油盐适量。
做法
1、烧热锅， 放入适量的油， 将杏鲍菇放入其中。
2、将杏鲍菇里面的水分炸出。
3、杏鲍菇微微发黄后捞出。
4、锅中留少许油，下入肉末翻炒。
5、肉末翻炒变色后下入葱姜末， 继续翻炒。
6、再下入刚才准备好的杏鲍菇。
7、翻炒几下后加入两大勺拌饭酱。
8、加入少量的水煮一分钟。
9、加入盐、胡椒粉等调味翻炒均匀。
10、盛入小煲中，表面上撒些小葱。
杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇又有降血脂、抗癌之类的功效，物美价廉又好吃。而且热量还非常低，长期食用没有任何坏处。杏鲍菇蛋白质含量丰富，能有效提高人体免疫力，同时也可以让你远离亚健康的危害哦，增强体质的同时也可以有降血脂润肠通便的做义工，对于抗癌增强免疫力是不错的选择，而且还可以有促进代谢的作用，热量低，大家可以放心食用。
肉末杏鲍菇的做法，是不是觉得很简单的呢，其实烹饪是一种很灵性的东西，肉末杏鲍菇促进食欲增强免疫强身健体，所以大家平时的时候可以多多的自己动手，不仅可以增长厨艺，而且还可以体验生活。
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍杏鲍菇烧肉的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.12杏鲍菇洗净后切成大些的菱形块。
3.21平底锅烧热，不放油，放入五花肉块，翻炒至表面变黄、变微焦、出油（会出不少油），多余的油倒出，五花肉盛出备用。
4.平底锅倒少许植物油，放入杏鲍菇块，中小火慢煎至杏鲍菇块微黄，约十分钟以上（这部很关键，杏鲍菇之所以好吃，就是因为经过了煎制的过程）。
5.炒锅中放少许油，放入冰糖小火煮化，待冰糖液颜色变深时，倒入炒过的五花肉块，翻炒均匀。
6.加入料酒、生抽、老抽炒3-5分钟后加入八角、香叶、葱姜蒜片再炒2分钟。
7.加入水没过肉，大火烧开后转小火。
8.汤汁剩一半的时候，放入煎过的杏鲍菇和盐。
9.当肉烧软，当肉汤收浓变粘稠时调入鸡精即可出锅。
看完上文关于杏鲍菇烧肉做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好宫保杏鲍菇。
2.将花生米用炒锅小火炸香捞出备用。
3.杏鲍菇切成丁备用。
4.炒锅中放油，将杏鲍菇加入翻炒。
5.翻炒出水分，杏鲍菇变干香时加入干辣椒翻炒。
6.加入大葱继续翻炒。
7.盐，白糖，米醋，酱油，清水，水淀粉调成汁备用
8.搅拌均匀酱汁，沿着锅边倒入酱汁，加入花生米大火收汁即可。
今天介绍的这道宫保杏鲍菇的做法，你应该学会了吧！懂得了方法，更重要的去实践去做，才能让你的厨艺更加精湛，才能做出更美味的食物，快快行动吧！
杏鲍菇又称刺芹侧耳，是近年来新培育出来的新品种，不仅味道鲜美，而且具有非常有效的降血脂、降胆固醇等神奇的功效，对老人来说是一种比较好的保健菜品。但是很多人都不知道杏鲍菇应该怎么做才能保证它所具有的营养不流失，所以今天我们来一起学习一种杏鲍菇的做法：鲍汁杏鲍菇。
常吃菌类食材对身体有很好的保健作用，在所有的菌类食材里面，杏鲍菇的营养价值成分更是显著，不但可以促进我们的肠道消化，还有很好的降低胆固醇的功效，是很多种老年朋友的最爱。
鲍汁杏鲍菇
【制作材料】：杏鲍菇2个，小棠菜心9朵，调料：鲍鱼汁2匙，蚝油1匙，生抽1匙，糖半匙，盐一点。
【制作方法】：
1.小棠菜剥去外面的大叶子作他用，只留下菜心;
2、烧开一锅水，下少许植物油和一点盐，把小棠菜心焯熟，摆盘备用;
3.用小半碗清水加入蚝油、生抽、糖、盐，搅匀成调味汁备用;
4.杏鲍菇切片，热锅放油，先把菇片煎一下;
5.再倒入调味汁煮开，转小火慢慢煨至菇身变软，吸入汤汁;
6.最后调入2匙鲍鱼汁，拌匀即可;
7.先将菇片摆盘，再把汤汁均匀地浇上，成品完成。
【小诀窍】：先做一个汁让菇片慢慢吸收，煮软、煮透，是让菇片吃起来爽口多汁的要点。
通过上面的简单介绍，你是不是已经按捺不住，跃跃欲试了呢?那就赶快行动起来吧，做给爸爸妈妈吃，可以助消化，对软化和保护血管，降低人体中血脂和胆固醇有很大的作用哦。还可以防止心血管疾病呢。
每当上街，你是不是总忍受不住街边美食的诱惑？为了解一时之馋，你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好，多吃则会危害健康。而为了健康，最好就是在家吃饭。看到这里，你是否已经心动？那就赶紧跟着我学习一下如何做好炸杏鲍菇这道菜吧。
2.把杏鲍菇洗净切片
3.用盐腌制一会，去掉水分
4.鸡蛋打散
5.加进面粉盐水拌均匀
6.加孜然粉辣椒粉拌均匀
7.把杏鲍菇片加进面糊里裹均匀，用筷子夹住
8.热锅凉油加杏鲍菇片，炸到一面发硬
9.翻面继续炸炸到两面变黄色捞起
10.再大火把油烧开，关火加杏鲍菇炸2分钟左右
11.捞起沥油即可
看完小编对于炸杏鲍菇的详细介绍，你是否已经垂涎欲滴？你是否想看下自己的能力？那就不要再等了，就这一秒冲到厨房，用你的全心全意做好这道美美的食物。
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