养生贴士

2019-10-07 │ 养生贴士 每日养生贴士

香酥芝士小饼的做法

千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“香酥芝士小饼的做法”,相信能对大家有所帮助。

做菜可以是很简单的事,菜倒进锅里,炒一下或是煮一下就好了。但是这样的菜肴你真的喜欢吃吗?而要想做好一道菜,就得有固定的方法和技巧。那么,下面就让小编来教您如何做好香酥芝士小饼。

2.1用电动打蛋器将黄油、芝士打发,如图状

3.2加入糖粉

4.1搅拌好的粉,揉成面团

5.2将低筋粉、粘米粉、奶粉拌均后加入打发的芝士中,进行搅拌

6.用擀面杖将面团,弄成3mm厚的面皮

7.用模具在面皮上按出形状

8.将做好的饼干,放入烤箱,用180度,烤12分钟左右。)

9.成品出炉,香喷酥脆,味道好呐(我的烤箱是只有10L的超级小烤箱,所以受热不均,烤出的饼干,外观小有欠缺,但口感还是很不错的)

吃货朋友们,是不是早已按耐不住了,小编已经让您胃口打开了。那就快快行动起来,自己制作香酥芝士小饼一饱口福吧。

Ys630.com相关知识

香酥芝士土豆球的做法


做菜不仅是生活的必备技能,还常会乐在其中。其实,做菜的好处还远不止这些,下面,小编就为您介绍香酥芝士土豆球的做法,让你也享受做菜的乐趣。

2.2原料:土豆、面粉、芝士、鸡蛋、胡椒粉、面包糠。

3.1加入少许食盐,胡椒粉。

4.2土豆泥中,加入半个鸡蛋液,两大勺面粉。

5.1取一小块土豆面团团圆,塞入一块切好的芝士,团好成土豆球。

6.2合成土豆面团。

7.所有依次做好。

8.取一个团好的土豆球,沾上打散的蛋液。

9.再均匀的裹上一层面包渣,所有依次做好。

10.锅中放油,油温六成热下入沾好面包渣的土豆球,小火炸制金黄色即可。

11.带着浓浓芝士香的香酥土豆球。

主妇们看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?那么赶快进入到我们的厨房,在我们自己的天地闯出自己的香酥芝士土豆球。

芝士盖奶香小饼干的做法


一个女人会不会做饭是衡量其是否贤惠的一个重要标准,女人们如果想要家人过得好,就要行动起来,每天做好家人的一日三餐,芝士盖奶香小饼干的做法其实是很简单的,能帮助女人们变得贤惠起来。

2、加色拉油入蛋液中搅匀

3、再加入糖,炼奶,奶粉搅匀

4、低筋面粉过筛入步骤3混合液体中

5、揉成光滑面团

6、杆平面团(厚度随意)后小刀切成小块状,锡纸(或吸油纸)垫底,摆上小方块面团

7、芝士片也切成小片块状,给每个方块面团盖上(像盖被子一样)

8、放入已预热180度5分钟烤箱里,中层,上下管180度12分钟左右

9、(*时间到了)取出

10、冷却后可以装瓶啦!

有条件的话,在家里自己做饭还是值得提倡的,此时不妨了解一下有关芝士盖奶香小饼干的做法。

香酥玉米小饼的做法


一到饭点,就拿着菜单发呆,快餐速食天天吃,就想吃家常便饭,却经常时间不允许,行动力不在线, 香酥玉米小饼的做法极为简单,是一道极为简单易学的菜肴,不用半小时时间,美食即可呈现在你面前。

2、新鲜香菇冲洗干净表面尘土,去除沙子和杂质。放盐水中稍微浸泡一会,以去除残留。

3、将猪肉剁成肉末。取处理干净的香菇适量切成香菇末。

4、猪肉末里加一勺盐,半勺味精,一勺生抽,一勺料酒,半勺白糖,适量胡椒粉,两勺淀粉。将调料和肉末混合搅拌均匀。

5、再将香菇末放入搅拌均匀的肉末馅里再搅拌均匀。腌制10-15分钟以入味。

6、另拿一个碗,放入适量面粉,清水。调制面糊。

7、再将刚才调好味道的香菇肉末馅和玉米粒一起倒入面糊碗中,搅拌均匀。

8、起锅加油,待油烧至六七成热。放入适量的食盐。

9、油热后。用大汤匙将搅拌好的玉米肉末糊一勺一勺慢慢放入油锅内。开始炸玉米饼。差不多30s就熟了。

10、炸好后捞出控油,装盘。撒上一些椒盐。

11、倒一些番茄酱和甜辣酱。

12、香酥玉米小饼。蘸上番茄酱、甜辣酱等,开吃吧!

香酥玉米小饼这道家常菜,是简单好学的,但要注意时间的把握,只要食材熟透即可出锅了。

香酥鸡排芝士汉堡包的做法


香酥鸡排芝士汉堡包是一道营养价值丰富的菜品,操作简单,菜品色香味俱全,口味不咸不淡,一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲,还能帮助消化,回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。

2、把腌制好的鸡胸放入淀粉滚一滚,让其裹上一层薄薄的淀粉

3、把鸡胸肉放入大碗中,放入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、料酒抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜

4、然后放入鸡蛋液里滚一下

5、最后放入面包糠中滚一滚,让其都沾上面包糠

6、依次做好所有的鸡胸肉

7、平底锅倒入适量的油烧至六七成热后放入鸡胸肉,小火煎至金黄色

8、翻另一面小火煎至金黄色捞出沥干油分备用

9、提前烤好汉堡胚

10、准备好所有的材料,开始做汉堡包了

11、先把汉堡胚一分为二,在汉堡底抹上一层沙拉酱

12、放上生菜叶,挤上番茄酱

13、放上鸡排,挤上番茄酱

14、放上黄瓜片,挤上番茄酱

15、放上番茄,挤上番茄酱

16、放上芝士

17、最后盖上汉堡顶即可

18、成品图

香酥鸡排芝士汉堡包是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。

芝士的做法


我们知道,现在这个社会,有很多年轻人都喜欢自己动手做东西了,这样做出来的东西比较干净,而我们在做东西的过程中也可以学到许多经验,同时做出来后我们也可以体会到成功的喜悦,当然,自己做东西吃比较适合小城市的人们,在闲时自己找点事做,娱乐下自己也是不错的。

我们做的这些东西中就有寿司,饺子,饼干,巧克力,当然还有蛋糕,不过我们知道的,芝士一般都是用来做蛋糕用的,当然,芝士也可以和番薯一起做,那么芝士怎么做蛋糕呢?

材料

顶部:奶油奶酪1盒226克,酸奶80克,鸡蛋2个,玉米淀粉15克,朗姆酒15ml,香草精12克,柠檬汁5克,细砂糖80克

底部:消化饼干100克,黄油50克

做法

1、首先,饼干装入保鲜袋扎紧,用擀面杖碾碎。

2、黄油融化,跟碾碎的饼干搅拌均匀,放入用锡纸包好的6寸蛋糕模具底部,用手压紧,放冰箱冷藏待用。

3、软化的奶油奶酪加入细砂糖,用打蛋器打到顺滑。

4、分次加入两个鸡蛋,充分拌匀。

5、筛入玉米淀粉、香草精、朗姆酒、柠檬汁拌匀。

6、再倒入酸奶搅拌均匀。

7、取出冷藏的蛋糕底,倒入搅拌好的蛋糕糊,轻震几下。

8、烤盘注入热水,高度为蛋糕模具的一半。

9、烤箱温度160°c 烘烤70分钟。

10、烘烤好的蛋糕自然冷却后,放入冰箱冷藏4小时以上。

11、从冰箱拿出后,用热的刀切块,以保持蛋糕切面的平整、口感细腻,入口超爽的纽约芝士蛋糕完工了。

当然,制作芝士蛋糕其实还是比较复杂的,做起来也不是很容易,万一做砸了也不好,不过年轻的朋友们想做也是可以的,要有足够的设备和材料才好,至少烤箱和冰箱是不可缺少的东西,当然,当做出来的蛋糕放在你的面前的时候,你是不是也会流口水呢、反正我是会的。

芝士怎么吃 推荐几种芝士的做法



在生活中相信很多的人都吃过芝士的吧。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。现在很多人喜欢吃芝士了,芝士怎么吃呢?下面就和小编一起去看看吧。

芝士怎么吃

芝心鸡蛋卷

材料:鸡蛋2个,芝士片2片,色拉油适量,食盐1/3茶匙,小葱适量,白糖适量,芝麻少许。

做法

1.鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花。

2.平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻。

3.蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端。

4.锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头。

5.继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷大小,当然可以卷的比我的厚。

6.吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了。

 芝士排骨

材料:排骨1kg,洋葱一个,苹果1/2个,辣椒酱8大勺(150g),生抽4大勺,蜂蜜4大勺,香油2大勺,蒜头4瓣,姜一小块。

配菜:混合芝士碎450g(马苏里拉+红莱斯特),辣白菜,墨西哥泡辣椒,玉米粒,酸黄瓜,欧芹。

 做法

1、首先用细擦板或者其它工具将洋葱、苹果和姜处理一下,将它们制作成泥状混合在一起备用。

2、蒜头压成蒜蓉放进去。

3、加入辣椒酱、香油、蜂蜜和生抽,搅拌均匀就是酱料。

4、在排骨凹进去的那一面有一层白膜,用手撕掉。在排骨两面均匀地刷上酱料,盖上保鲜膜,冷藏腌制3小时至隔夜。

5、接着将烤箱预热150°C,然后将腌好的排骨拿出来并用锡纸包好,做好裹两层后放在烤盘上,而腌过排骨剩下的酱料也是有用处的,留用。

6、送入预热好的烤箱,凸起面朝下,150°C烤80分钟。

芝士蛋糕(轻芝士)6寸的做法


冬天来了,芝士蛋糕(轻芝士)6寸非常适合在这个季节使用,极为滋补健康,必须要准备好新鲜的食材,在制作过程中非常简单易操作,但是放入的材料一定要控制量,不能太多、不能过少,从人口来加入水,因为汤汁才是最为诱人的。

2、乳酪、牛奶一起隔水加热至融化变软。

3、把步骤2软化的乳酪用打蛋器朝一个方向不停搅拌均匀。加入蛋黄继续搅拌均匀,中间最好不要停,还要快速。不然鸡蛋容易熟影响效果。最后也放入冷藏降温。

4、鸡蛋清、糖一起打发,可滴几滴柠檬汁进去。

5、将步骤3的混合液拿出来,将1/3的4加入3中。混合拌匀后,再全部倒进剩余的4中。再拌匀。

6、把混合液倒入蛋糕模中。包上锡箔纸。

7、烤箱上下温度100℃。60分钟后,上火加大到120℃,至表面上色,一般为5分钟左右。

8、出烤箱后,趁热吃也行。

9、冷却后脱模,放冰箱冷藏。至少2小时再取出切块。

10、我加了可可粉。

芝士蛋糕(轻芝士)6寸这道菜,可以让你感受到美食的奇妙,享受味觉带来的不同体验,享受家常菜的美味。

芝士虾球的做法


现在人们的生活条件都要比以前好的多,以前可能过年或者是过节才可以品尝到的大鱼大肉,而到了现在却只是家常便饭而已,人们也学会了享受自己的生活的,虾类的营养价值也是非常的高的,在海鲜里面大家是有目共睹的,那么就一起来了解一下芝士虾球的详细做法吧。

材料

鲜虾250克 马苏里拉奶酪150克 鸡蛋半个(放入虾蓉中)1个半鸡蛋(挂糊用)面粉10克

面包糠100克白胡椒粉1/2茶匙(3克) 盐1茶匙(5克)

做法

1、将虾剥壳,后浸在姜葱水中片刻。

2、将虾仁用刀背剁成茸。

3、虾茸中加蛋清一粒,生粉少许,料酒,盐,搅上劲。

4、调味好的虾茸,用勺挖少量,放入手心,压成小饼状。

5、将切成丁的芝士放在虾饼中间。

6、包成圆球。(这里可以借助清水,虾茸就不会粘手。)

7、所有的虾茸依次包好成球。

8、锅中坐油,见微微热气,即可将虾球蘸上面包粉,放入油中炸。(火一定要小)

9、虾球呈现金黄状,即可捞起漓油。

10、最好现炸先吃,最美味。

上文就是向大家详细介绍了一下芝士虾球的详细做法,其实芝士虾球的做法并不算是非常的复杂的,但是对于肥胖的人来说还是要少吃一些的,毕竟脂肪比较的多的,适当的吃一些对于身体是只有好处,没有坏处的。

芝士饼干的做法


年轻人们现在越来越热衷于自己做东西自己吃了,一是有成就感,还有就是在做东西的时候可以享受其中的乐趣以及做完后自己可以品尝到自己做出来的东西,这些东西因为是自己做的,所以显得特别有意义,如果好吃还会叫上其他朋友一起来做,那样会更有成就感的。

自己动手做蛋糕,自己动手做寿司,还有自己动手做饼干,这些东西越来越受年轻人的喜爱了,就比如说芝士饼干吧,人们开始很好奇它的做法,以及会买各种东西来做各种图案。

材料

A,芝士咸酥饼干:中粉160克,粟粉50克,马祖里拉芝士100克,

黄油85克,蛋黄2个,牛奶2大勺,小苏打3/5小勺,

盐3克,胡椒粉若干

做法:1,牛油切成小粒,马祖里拉擦成碎屑,将面粉苏打粉盐胡椒粉筛两次,入牛油中,用手搓成沙粒装。

2,蛋黄及牛奶加入,轻揉成团即可,切不可大力揉,以免出筋。

3,冷藏30分钟

4,擀成约1/2厘米厚片,模子压型。

5,表面刷一层牛奶,撒上芝麻,180度,中层20分,再闷数分钟,直到上色合适为止。

6记得面片要擀的薄些,否则影响成品酥松度。

7,柠檬芝士甜饼干:中粉160克,粟粉40克,泡打粉2毫升,糖60克,马祖里拉芝士120克,黄油50克,色拉油40克,鸡蛋一个,柠檬半个

做法:1,奶油放室温软化,加色拉油,混合打匀。

2,糖分三次加入1中,打至奶白色稠厚状,糖全融。

3,鸡蛋打匀,分次慢慢加入2中,每次都要打匀,再加入柠檬汁和皮屑,拌匀,后加入芝士碎,拌匀,至稠奶油状。

4,筛入面粉,泡打粉,视厚稀程度可再加点牛奶。

5,挤花袋造型,180度,中上层,25分钟,后可稍闷会,视上色情况而定

通过上述大致的介绍过后,现在正在看这篇文章的你是不是很心动呢,是不是也想自己做出一份属于自己的芝士饼干呢,如果想做了,那就动动你的双手吧,好看又好吃的饼干马上就会呈现在你的面前哦,还不赶快行动起来么?

芝士丸子做法


芝士丸子这道美食很多人们都是非常爱吃的,尤其是对于一些年轻人来说是相当的受欢迎,这里面所使用到的肉质就是鳕鱼肉的,这样的话就会使得人们在吃起来的时候感觉到丸子的肉质上面变得更加的鲜嫩多汁一些的,加上芝士这种食材的话就会使得口感变得更加丰富的,不是那么单调的。

主要原料:鳕鱼浆,芝士

1. 鱼肉原料:鱼肉原料采用上等的急冻鳕鱼浆制造!

2. 解冻:实用前让原料办解冻以方便加工!

3. 打浆:使用高速切割机,进行打浆乳化工作,同时完成调味

4. 搅拌:各种不同配方的半成品,经过搅拌使之混合均匀

5. 成型:机械自动成型,包馅类产品采用日本进口的“雷恩包馅机”。

6. 蒸熟:全自动话蒸煮机,将产品完全蒸熟。

7. 急速冻结:经过零下30℃的急速冻结机,短时间完全冷冻保鲜!

8. 包装冻结完成马上装袋,装箱,杜绝污染!

8. 如库冻存:即刻送入零下20℃的冻库存放

营养价值:营养价值:除含有优质蛋白质外,还有糖类、有机酸、钙、磷、钠、钾、镁等微量矿物元素。

鳕鱼:鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、蛋白质以及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必须的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化和吸收。

芝士:是含钙最多的奶制品,而且这些钙很容易吸收,另外,芝士中的乳酸菌及其代谢产物对人体具有一定的保健作用,有利于维持人体肠道正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻。

主料:樱桃番茄6个,土豆1个,胡萝卜2根,黄瓢小南瓜1/2个,紫皮小洋葱1/4颗,苹果1个。鳕鱼芝士包12颗

辅料:咖喱酱80ml,高汤(或清水)500ml,盐2茶匙,白砂糖1汤匙,白胡椒粉1/2茶匙,油1茶匙

做法:

1、樱桃番茄洗净对半切开,黄瓢小南瓜切开挖去籽,切成方块状,紫皮小洋葱剥去外皮切成厚片,西兰花洗干净掰成小朵,土豆和胡萝卜洗净切块,苹果洗净留果皮切成方块,鳕鱼芝士包放在室温下自然解冻;

2、中火加热煲中的油,待烧至七成熟时,将洋葱片放入爆香,随后放入南瓜块、胡萝卜块和咖喱酱翻炒片刻;

3、煲中倒入高汤(或清水),加盖大火烧沸后转小火再慢煲20分钟,并不时翻底搅拌,避免煲低焦糊;

4、最后将解冻的鳕鱼芝士包、西兰花小朵、苹果块和樱桃番茄放入,大火煮沸后改小火煲10分钟;

4、上桌前调入盐、白砂糖和白胡椒粉即可。

芝士排骨的做法


排骨是我们在生活比较常见的一种食材,目前我们在市场上能够买到的排骨有猪排、牛排和羊排,很多时候人们说的排骨就是猪排骨。排骨上面的肉比较少,因此特别容易消化和被人体所吸收。排骨含有丰富的脂肪、蛋白质、骨胶原和微量元素,经常吃排骨对人体健康有很多的好处。

芝士排骨的做法

食材:猪肋排、奶酪、辣椒酱、生抽、料酒、蜂蜜、果醋、大蒜

制作步骤:

将所有的调味料准备好。因为用的是新蒜,蒜味较淡,所以用的比较多。精选猪肋排,切成寸长。泡在冷水里两小时,去血水。把除奶酪之外的所有调料加在料理机里,搅拌成酱。把肋排与酱料充分混合,装在保鲜盒里,在冰箱里过夜腌制。(喜欢主食的可以提前备一些年糕)。取出腌制好的肋排,在烤箱里170度上下火烤20分钟,转移到烤架上继续烤10分钟。准备电磁炉,在平底锅里包好锡纸(免洗锅),一半放肋排,一半撒上厚厚的马苏里拉奶酪。

开小火加热,等芝士融化后就可以开吃了!吃的时候一定要裹上满满的芝士哦!

排骨的功效

1、补中益气

中医认为,排骨可以补中益气,无论是酱排骨,还是排骨汤,无论是红烧,还是爆炒,排骨都有着补中益气的作用。

2、滋养脾胃

排骨可以滋养脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。

3、改善贫血

排骨可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

4、强健筋骨

排骨富含铁、锌等微量元素,可以强健筋骨。

5、增强体力

排骨有着丰富的肌氨酸,可以增强体力,让人精力充沛。

6、补钙

排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

7、补充营养

排骨富含蛋白质和脂肪,为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,可以补充人体所需的营养。

8、滋阴壮阳

中医认为,排骨可以滋阴壮阳,对于女性男性,都是极佳的食疗材料。

纽约芝士的做法


现如今社会剩男剩女那么多,而到了适婚年龄的你还没结婚,家里人肯定很急,那你怎么办呢?为了找到更好的,你肯定还会等。但是在等的过程中,你不妨完善下自己,学做几道可口的小菜为自己加分。下面就让小编来为大家介绍一下纽约芝士这道菜的做法吧。

2.1将CreamCheese室温回软。如还没有回软,可用隔水蒸(小火)(盆子下面可放一块抹布,避免盆子的晃动,但盆子要深些,避免水进入盆子,接触到CreamCheese)并用打蛋器搅拌至软

3.2奶油会形成稍硬的果酱状,就成了酸奶油可以用了。(如果不用,可先放入冰箱冷藏)

4.121分次加入SourCream(酸奶油),搅拌均匀,成cream状

5.212分次加入细砂糖,搅拌至匀

6.鸡蛋逐个加入,每加入一个搅拌均匀

7.加入动物性鲜奶油,搅拌均匀

8.加入玉米淀粉,搅拌均匀

9.倒入模中,烤箱预热

10.分别加入柠檬汁和自制香草精,搅拌均匀

11.烤模里面垫上层油纸,外面用锡纸包好(如果不是活底模,可以不用锡纸包)

12.倒入模中,烤箱预热

13.烤盘里放入热水,烤模下可以放块抹布,以免晃动。180℃烘烤30分钟后转至160℃烘烤30分钟,共一小时

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的纽约芝士,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香酥芝士小饼的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生贴士”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生