香酥鸡排芝士汉堡包的做法
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“香酥鸡排芝士汉堡包的做法”，希望能对您有所帮助，请收藏。
香酥鸡排芝士汉堡包是一道营养价值丰富的菜品，操作简单，菜品色香味俱全，口味不咸不淡，一切恰到好处。这道菜看起来就能帮助人们增加食欲，还能帮助消化，回家的时候做上一道这样的菜也能打磨时光。
2、把腌制好的鸡胸放入淀粉滚一滚，让其裹上一层薄薄的淀粉
3、把鸡胸肉放入大碗中，放入适量的盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、料酒抓匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一夜
4、然后放入鸡蛋液里滚一下
5、最后放入面包糠中滚一滚，让其都沾上面包糠
6、依次做好所有的鸡胸肉
7、平底锅倒入适量的油烧至六七成热后放入鸡胸肉，小火煎至金黄色
8、翻另一面小火煎至金黄色捞出沥干油分备用
9、提前烤好汉堡胚
10、准备好所有的材料，开始做汉堡包了
11、先把汉堡胚一分为二，在汉堡底抹上一层沙拉酱
12、放上生菜叶，挤上番茄酱
13、放上鸡排，挤上番茄酱
14、放上黄瓜片，挤上番茄酱
15、放上番茄，挤上番茄酱
16、放上芝士
17、最后盖上汉堡顶即可
18、成品图
香酥鸡排芝士汉堡包是老少皆宜的食物，而且营养充足，能够补充人体所需的多种物质，还可以缓解人体各种疾病症状，生活如此美好，美食当然不能少了。
Ys630.com相关知识
生活中相信许多人喜欢自制鸡排汉堡包这道菜，在熬制过程中看似简单的步骤，但每一个细节都不要含糊，可以加入新鲜的橘皮、红糖适量、生姜，还属于一道具有缓解疾病的食谱，朋友们可以亲自下厨试一试！
2、汉堡坯子微波炉加热备用
3、取出黄油放入锅内加热，将提前腌制好的鸡排放入锅中，小火慢慢煎制，5分钟即熟可出锅。
4、用吸油纸将熟鸡排中的油吸出，放入碟中备用
5、煎好一个鸡蛋也放入盘中
6、将汉堡坯子底部取出先涂一层番茄沙司
7、上面在铺一层生菜
8、将熟鸡排放在生菜上面
9、鸡排上面放上煎熟的鸡蛋
10、然后在铺一层生菜，涂满沙拉酱，把汉堡坯子的上部夹好即可
11、一个材料足足的大汉堡制作完成了，这样的汉堡你喜欢吗
12、美味的汉堡搭配牛奶、水果做早餐，非常完美
做菜是一件很幸福的事，才开始学做菜就学会自制鸡排汉堡包的做法，一定非常有成就感，而且又多了一项新技能也是好的。
平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么，这里就先来给大家一下汉堡包这道菜的做法。
2.火腿切片
3.鸡蛋
4.打成蛋液
5.煎几片鸡蛋薄片
6.把火腿过一下油
7.把盐水、自发粉倒入蛋液里面，搅拌成面粉液
8.平底锅下一层薄薄油，油热舀一勺面粉液下去煎
9.表面呈蜂窝状，就可以翻到反面去煎饼
10.熟了，多煎几片
11.拿一片摆在盘子里
12.放一张薄蛋片
13.放一片火腿，火腿太小了，将就着，下次买大的
14.放一片生菜
15.再放一片面包上去
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完汉堡包的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。
对于上班族来说，没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日，你除了可以享受到宁静.祥和之外，你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前，相信你必是无比激动的。那么，下面就让我们一起来学习一下如果做香酥鸡腿汉堡。
2.212所有材料揉成团，继续搅拌至能拉出薄膜（面包机搅拌约50分钟）
3.1再揉圆，稍按平，排入烤盘，盖上保鲜膜，进行二次发酵
4.2分割成五等份，滚圆，盖上保鲜膜，松弛十五分钟
5.在面团表面均匀地刷上蛋液，再沾满白芝麻
6.烤箱预热180度，烤约18分钟
7.将鸡腿洗净，剔去骨头
8.加入料酒、生抽、黑胡椒粉、生姜粉、五香粉，腌制，入冰箱冷藏过夜
9.取出后，两面沾上蛋清，再裹上炸鸡粉或者面包糠
10.小火炸约6至9分钟，呈黄色捞出沥干油份
11.将汉堡坯从中间切开，不要切断
12.涂上沙拉酱或者番茄酱
13.铺上生菜叶
14.夹上鸡排即可
香酥鸡腿汉堡的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解肯定不同，所以做出来的味道也必然不一样。所以，赶紧去试试，看自己做出来的它究竟是什么味儿的。
人为财死鸟为食亡，这话虽然有一定的道理，但是对于当今社会而言，却不完全这样，因为很多人死都是因为“食”。因为吃的不健康，所以很多人因此得病而死。为了不这么窝囊的死掉，现在就跟小编学一下如何做好香酥鸡。
2.21将鸡爪塞入鸡腹，剁掉鸡头。
3.1放入老抽。
4.2倒入葱、姜、八角、大喜大烤肉酱。
5.12放入生抽、放入花雕酒。
6.21放入白糖。
7.放入盐。
8.搅拌均匀，装入袋中，捆绑结实，放入冰箱冷藏腌渍，每隔4小时翻面。
9.将腌好的鸡和汤汁一起放入锅内。
10.图11就是生抽、老抽和花雕酒的液体量，这里面没有水。
11.开启电饭煲，按下工作键，烧开后，将液体用勺子舀起，浇到鸡身上。
12.电饭煲跳起后，再次按下，中间浇汁几次，使鸡均匀上色。
13.两次工作之后，锅子里面还有汤汁。电饭煲真的不熬水吧？
14.将鸡捞出，控干水分，另起锅放油，5成热，放入鸡炸至表皮金黄，干爽酥香即可。（大约炸3-5分钟）。
15.胡萝卜洗净，切成正方形条。
16.每一个角再切一个v字形小角。
17.切四下，掰下，即成一朵小花。
要想做好香酥鸡这道菜，首先你需要充分理解它的做法。而在了解完做法之后，你便可以付出行动了。相信拥有强大行动力的你，肯定能够很快“胜任”。
或许我们许多人都去过肯德基和麦当劳，那里面的食物琳琅满目，其中的香酥鸡排便是非常受欢迎的小吃，同时香酥鸡排在街头巷尾也是热卖的食物。香酥鸡排最先由台湾地区发展而来，香酥鸡排不仅口感鲜美、肉质松软并且色泽金黄。如果我们经常去外面吃也比较麻烦，所以小编就教大家一些香酥鸡排的做法。
主料一块鸡胸，两朵菜花，四个荷兰豆，四片胡萝片，少许洋葱，少许姜丝，少许鸡蛋
辅料
适量盐，适量生抽，适量蚝油，适量糖，适量绍酒，适量胡椒粉，适量淀粉，适量番茄沙司
备好食材。
首先把鸡肉用冰凉的水泡半小时左右去掉血水，然后片成薄薄的片用刀背两面都砸软。
然后把肉放在盘中，撒上盐，全部抹匀。
然后在用绍酒、胡椒粉、生抽和蚝油抓匀后撒上洋葱丝和姜丝腌制30腌制20分钟。
在等待腌制的时候把配菜焯水处理一下过凉水控干备用。
把鸡肉抖掉葱姜后撒上少许干粉抹匀。
然后鸡蛋打散把鸡肉放入沾匀蛋液。
在沾上面包渣。
多余的面包渣抖落后放入六成热中炸熟捞出，然后油温升高到8成下鸡排复炸一下马上捞出。
捞出后用吸油纸吸取多余的油脂。
然后把鸡排切成自己喜欢的段。
然后把鸡排码入盘中，边上摆上配菜，在配菜上淋上千岛酱，用番茄沙司装点盘边即可。
鸡肉用刀背砸松不但好入味，吃起来口感嫩。
油温不能太高，否则炸的不好看了。
复炸是为了更脆，低温下去炸熟然后复炸外表更酥脆。
配合喜欢吃的蔬菜，平衡营养，做到味美色美。
通过上面的了解相信大家都已经学会了香酥鸡排的做法，这样大家就可以经常的在家里面自己做些吃，我们先把调料准备齐全，再加上一块新鲜的鸡排便可以。而且在家面做的卫生也比外面的好，因为我们用的食材都是比较新鲜的。同时小编也要提醒一些胆固醇较高的人群应该禁止食用。
众所周知，在当今社会，人们在快节奏的压力下，对饮食习惯的要求越来越随意，导致许多上班族和工作狂，甚至一些学生，也在普遍追寻那些看起来美观，靓丽的快餐食品。这些快餐食品真的健康吗?不见得吧，在国内，许多健康研究学者将这些快餐食品称之为：垃圾食品。
说到这些，也就不得不提及鸡肉汉堡了。它是快餐食品的典型代表，只要有快餐的地方，一定就能捕捉到它的身影。那这样看来，肌肉汉堡到底存在营养价值吗?是不是真的像专家所说的，这是一种不适合人体所食用的实物呢?
鸡肉汉堡是由大只鸡腿、鸡胸肉、蛋黄、油等食材制作而成的一道食品。
汉堡是很多人喜爱吃的食物，这类食物在含有的营养元素上都是比较丰富，而且在选择这类食物的时候，也是需要注意要对它进行很好的认识，尤其是对女性在怀孕的时候，如果依然很想吃汉堡，就需要对它各方面进行了解，这样吃的时候才能够放心，那鸡肉汉堡有营养吗?
那要看从哪方面说.,汉堡包发明之初就是为了又解饱,又有营养，所以里面又有肉,又有蔬菜,鸡蛋等. 如果从事强体力劳动,或出门在外,无法正常用餐的人们, 汉堡包确实算得上是好食品, 但是对于平常就营养过盛, 而运动量严重缺乏的人群, 汉堡包无疑成了健康杀手，助长过多的营养在体内无限囤积，所以, 问题不在于汉堡包, 而是在于人们自己. 如果不注意加强运动就算天天吃青菜喝稀汤,同样不会对健康有多少好处.
从上面的介绍看来，鸡肉汉堡也不是一点营养也没有的食物，其实鸡肉汉堡也是存在营养价值的，但是就要了解到底是什么样的人群，什麽样的体质食用，千万不能为了一时方便，而使得自己的身体健康发生了危害，那到最后就是得不偿失得了。
在一些不会做饭的人看来，自己在家里做饭是一件困难且麻烦的事情，但其实有很多菜式都是很简单的，只要去学习很容易就能掌握，并没有想象的那样困难，中式汉堡包的做法就特别的简单，有心人是完全可以学会的。
2、然后从饼中切开，像这样。
3、鸡蛋2个，盐和椒盐备上
4、锅中放少许食用油，油热把鸡蛋磕入锅中，放一点盐和椒盐粉，小火煎熟两面微黄即可
5、生菜洗净，沙拉酱和黑胡椒粉备齐
6、生菜切碎，加入少许黑胡椒和沙拉酱拌匀
7、切开发面饼加入荷包蛋一个
8、在塞满拌匀的生菜，就这样一个发面饼汉堡包完成了。
9、成品完成摆放，看着是不是比面包的汉堡包更实惠啊！
经常在外面吃饭容易给身体健康埋下隐患，中式汉堡包的做法简单，且食材都是非常健康的。
汉堡已经成为十分常见的方便食物，做法简单易操作，营养也十分丰富，非常适合早餐食用。大部分的汉堡全是夹各种肉片，但这种传统的汉堡包是按照快餐店的经营模式做的。今天小编教大家做的是夹鸡蛋的鸡蛋汉堡。吃早餐就要营养，不要一味的按照快餐店里的模式做，那么很没营养。下面是小编整理好的做鸡蛋汉堡包的全部步骤，快快动手操作起来吧！
原料:鸡蛋、面粉、食用植物油、鲜猪肉、火腿肠、葱花、食盐等。
制法：1、调制面糊。将面粉放于盆中，加入适量的水搅拌成糊状（如同稀浆糊一样），加入食盐，也可加少量味精和五香粉，搅匀备用。
2、模具预热。将模具放在蜂窝煤炉上加热，然后向每个汉堡模型内倒入少量的食用植物油（如菜籽油、花生油）。
3、制作方法。待油烧热后用勺将面糊舀入一个模型（约占模型深度的一半），继续加热1-2分钟，随后在面糊上面打入一个鸡蛋，放入许肉，几片火腿及葱花，并撒上适量的盐，继续加热至基本煎熟。然后在另一个模型中倒入面糊（约占模型深度的一半），将前面已基本煎熟、有鸡蛋的半个汉堡用水果刀和腻子刀从模型中取出来，有鸡蛋的一面朝下放入刚倒入面糊的模型内，继续加热，直至熟透即可，也可再翻过来煎一次，以便熟得更透一些。
按照上面的步骤进行操作，一个美味的鸡蛋汉堡包就做成了。鸡蛋汉堡应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，鸡蛋的蛋白质和能量，生菜、胡萝卜、黄瓜补充维生素和菜特有的营养成分，沙拉酱补充糖分。感谢大家对小编文章的阅读。
汉堡包简称汉堡，汉堡包不是一种包子，汉堡包是一种圆形的面包里面加上馅料，汉堡包跟三明治类似，这两种食品都是美国快餐的代表。汉堡包里面一般都是夹的牛肉，逐步的演变为夹鱼、夹蔬菜、夹鸡等等。现在的汉堡包可谓是一招鲜走遍天下，世界各地都有汉堡包。
上班族、上学者都可以一边走，一边吃汉堡包，既省时间，又可以使身体得到充分的营养，汉堡包解决了很多人的早餐问题，使大家工作、学习有精力。汉堡包其实是可以自制的，下面介绍。
在超级市场和街头小店，顾客也可以从面包货架上选购“汉堡”。然而这些未有冷藏的所谓“汉堡”，只不过是剖开的大奶球，中间夹上一薄片的火腿，汉堡包自制的好：
鸡胸肉150克，汉堡胚子2个，鸡蛋2个，面包糠100克，葱姜末各1匙，盐1/2匙，料酒1匙，生菜、西红柿适量。
一、 制作步骤
1.将鸡胸肉切块，用葱、姜末、精盐、料酒腌制。
2.将鸡蛋打散，用腌好的鸡柳裹上蛋汁，拍上面包糠压实后，用平底锅煎至熟透。
3.在汉堡胚子中夹入鸡柳、西红柿、生菜即可。
4.有时可以加入牛肉和番茄酱。
二、营养价值
应该来说是比较有营养的，面包补充碳水化合物，肉补充蛋白质和能量，生菜补充维生素和菜特有的营养成分，千岛酱(番茄酱、甜酱或瓜果酱和其他酱类)补充糖分，而且很方便，应该是受忙碌者喜爱的。
汉堡包自制非常有营养，可以随着自己的口味夹各种蔬菜，怎么吃的健康怎么夹。但是做起来不麻烦，自己的汉堡包既经济又实惠，在家可以敞开肚皮吃，汉堡包还是上班族中午的不错带饭，以上介绍的汉堡包制作方法相必大家都学会了。
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。聚餐，大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做，相信朋友们会更加开心。那么，这里就先来给大家一下芝士鸡排这道菜的做法。
2.12鸡胸肉洗干净后，切成一块块的薄片，用刀背在每块肉上敲打，然后就可以加入上面的调料，腌制30分钟左右，想更入味点可以放入冰箱冷藏1-2小时。
3.21将芝士切成小块。
4.1将第二块鸡胸肉码上，这样就完成了一份鸡排。
5.2将芝士放在鸡肉中间，鸡肉边撒上面粉，方便另一块鸡肉放上的时候可以更好的粘在一起。
6.为了方便以及不让芝士在炸的时候流出，我把鸡肉都卷起来了。哈哈。
7.卷好的鸡肉可以开始蘸上蛋液。
8.再裹些面粉，有面包糠的话可以在裹完面粉后，再粘上。这样炸出来应该更漂亮。
9.依次做好后，开始放进锅中炸了。隔两分钟轻轻地把鸡肉翻一翻身。
10.小火煎15分钟左右。炸至金黄色。完成了。哈哈。。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的芝士鸡排，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
平时在家吃饭，偶尔出去吃饭，换换口味是不错的，但现在有些人却刚好相反，平时总在外面吃饭，偶尔自己煮，其实这种饮食习惯是很不健康的，猪排汉堡包的做法简单，即使时间有限，也完全可以自己在家里做。
2、揉出薄膜后，面包机进行一次发酵1小时。
3、发酵好的面团从面包桶取出，排气整形。静置15分钟，分成五等份，滚圆后稍加按扁放入硬纸托中。
4、进行二次发酵，发酵至两倍大。
5、在面团表面刷上全蛋液，撒上白芝麻。
6、烤箱提前预热至180度，将烤盘放入烤箱中层，以上下火180度，烘烤20分钟左右，至面包表面上色均匀即可。
7、放凉后横切两半备用。
8、把猪肉洗净切小块，放入搅拌机搅碎。
9、在猪肉末中加入盐、黑胡椒、玉米淀粉、蚝油、料酒和砂糖，用筷子以顺时针方向搅拌至肉沫成团，起胶。再用手抓起肉团，向盆内摔至少30下左右。
10、将肉团压成肉饼，不用太厚，再裹上面包糠。
11、平底锅里倒入油，将肉饼放入锅里，以小火慢煎，煎至一面金黄即可翻面。
12、在切开的蛋糕胚上抹上沙拉酱。
13、放上生菜叶和猪排。
14、在猪排上挤些番茄酱。
15、铺上火腿片，也可以用整块的火腿片或是午餐肉。
16、放上芝士片以及生菜，另一片汉堡胚抹上沙拉酱盖上。
17、喜欢吃什么可以夹在里面哦，这个比较随意。
18、自己做的料就是很足。
19、吃一个就很有饱足感了。
猪排汉堡包的做法不是很难，无论你是不是下厨的新手还是老手，即便是在不会做饭，这道菜都不会难道你。
现在人们的压力普遍都比较大，其实，除了运动、游戏等能帮助适当减压外，有很多食物也能起到一定的减压作用，在平时生活中不妨多多利用，花环汉堡包的做法非常简单，即便平时不怎么做饭，也很容易就可以学会。
2、用小火慢慢熬制出现纹路关火，盖上盖或保鲜膜晾凉！（汤种就做好了）
3、面包机桶内先放牛奶，白糖，盐对角放，再放入晾凉的汤种，鸡蛋，玉米油！
4、放入高筋粉，最上面放发酵粉，用面包机搅拌功能进行搅拌！
5、揉至完全阶段进行发酵！
6、发酵至2.5倍大用面包机揉至几下排气拿出！
7、揉均排气后盖保鲜膜松弛十五分钟！
8、松弛好的面团分成大小相同八个小面团，团圆放入模具，模具提前抹油！放入烤箱调温三十度进行二次发酵，大约五十分钟！烤箱里放入一碗开水，中途要换一次开水！
9、发酵至2.5倍大表面刷鸡蛋液撒上白芝麻，老乡提前预热，170度烤30分钟，上色后表面盖锡纸！
10、时间到出炉，晾凉脱模！
11、用刀将每段面包中间切开，但不要切断，火腿切片，生菜洗净备好，用两个鸡蛋摊成饼皮！
12、每片生菜抹上沙拉酱，放上一片火腿，一片鸡蛋一起加在面包中间！花环汉堡就做好了！
花环汉堡包这道菜可以按照自己的口味，做一些变通，发挥调料的作用，起到提味的功效，注意调整酱油、葱花、蒜蓉适量的使用。
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