很多的朋友都木耳的营养很高,因此,都很喜欢吃木耳,并且木耳有黑白之分。可是很多的朋友对于木耳的功效与作用了解并不多,导致没有健康的吃木耳。
健康饮食专家介绍说,木耳的做法很多,营养也不一样,因此,我们应该对于木耳多加了解,这样子才能健康的吃木耳。
木耳中铁的含量是各种素食中最多的,常吃能养血驻颜,并可防治缺铁性贫血。此外,木耳中的胶质具有极强的吸附能力,可减少粉尘对肺的伤害;木耳内还有一种类核酸物质,可以降低血中的胆固醇水平,对冠心病、动脉硬化患者颇有益处。
如何健康食用木耳?健康饮食专家介绍说,吃木耳应该注意以下几点:
一、萝卜和木耳不能一起吃:吃萝卜时就不要再吃木耳,二者一起食用可能导致皮炎。
二、木耳不宜与田螺同食:从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
三、患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食:野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出血。
四、木耳不宜与野鸭同食:野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
如何健康食用木耳?通过健康饮食专家的分享,你是否有了更多的了解呢?健康饮食专家提醒广大朋友在日常生活中要健康的饮食,才能把食物的功效发挥的更好。
脸永远是女人的第一门面,所以说对于女人来说,面子问题永远是最大的问题。而面部色斑、面部暗黄、面部长斑点都会严重的影响着女人的面子问题,损害女人的容颜不说,还会损害身体的健康。那么女人如何养颜呢?今天小编给大家推荐几款食物,让你吃走斑点,给你美丽容颜。
1、牛奶
随着生活条件的不断提高,现在很多的家庭在日常生活当中都很注意营养的补充,而牛奶就是家庭营养补充的最佳食物。除了补充营养之外,牛奶还可以很好的增加肌肤的弹性,延缓肌肤的衰老,减少皱纹的产生。最主要的是,常食牛奶,还可以帮助女性很好的祛斑美白,可谓说是日常饮食的佳品。
2、柠檬
柠檬酸酸甜甜的,是大部分女性最爱吃的水果。其实,柠檬除了好吃之外,还是祛斑美白的最佳水果哦。因为在柠檬当中,含有大量的枸橼酸,而枸橼酸就可以很好的预防皮肤色素的沉着,很好的预防衰老的产生,除此之外,常食柠檬,还可以让肌肤变的更加光滑和细腻。
3、黄豆
在现代社会,豆制品可是相当的受欢迎的,因为豆制品不仅好吃,而且还含有大量的营养物质。而大豆中所富含的维生素E更是可以破坏自由基的化学活性,可以很好的抑制皮肤的衰老,防止黑色素的沉着,可以很好的美白祛斑,预防衰老。所以说,对于女性来说,黄豆可是不可多得的好东西。
4、黄瓜
提到黄瓜,相信大家都不陌生吧,因为黄瓜在家庭主妇眼中是做菜的好食材,而对于年轻女性来说,是减肥的好食物。而在黄瓜当中,还含有很丰富的维生素C,不仅可以有助于消退身体的色素,还可以预防色素的产生。更有科学研究标明,黄瓜当中含有很丰富的营养物质,常食黄瓜粥不仅营养健康,还可以祛斑美白,可谓说是一举多得。
5、西红柿
很多人都只知道,西红柿具有很好的减肥功效,却不知道,西红柿还有保养皮肤、祛斑美白的功效。这主要是因为,在西红柿当中含有大量的西红柿红素和维生素C,这些成分可以很好的抑制黑色素的形成。所以说,如果你也在为你的面部问题发愁的话,西红柿可是很不错的天然的祛斑美白的护肤品。
6、猕猴桃
一直以来,猕猴桃都有“水果金矿”的美称,因为在猕猴桃当中,含有丰富的食物纤维、维生素和钙、磷、钾等微量元素和矿物质。这些成分可以很好的抑制皮肤内多巴醌的氧化作用,干扰体内黑色素的形成,预防黑色素的沉淀,保持皮肤洁白无暇。所以说,无论是预防色斑还是治疗色斑,猕猴桃都是很不错的选择。
现在,很多的化妆品广告都是打着纯天然的旗号,而即使是最纯天然的化妆品,也没有直接食用蔬菜水果以及其他食物天然。所以说,聪明的人想要祛斑,都会选择食疗,而不是选择去美容店哦!
酱油在我们的生活中是一种必不可缺少的调味品,而这种调味品的存在严重可能会影响到我们大家,其实对于很多人来说,这种调味品的存在都可能会影响更多。酱油在人们的生活中,是许多人在了解的,而我们在生活中一定要对酱油的存在有所重视的。你身边的调味品人们要认识得更多,而在生活中,对于这些调味品也要清楚的关注的。
生抽和酱油的区别
对于我们身边的各种各样的美味,人们都要了解一下,而且在生活中也要对这些美味的情况有所关注的,当然在很多的时候,我们必须要了解这样一个美味的存在的,而且在这生活中也要对这些美味有一定的重视,了解这样的一个美味。生抽和酱油的区别是很多人想要去了解了,在我们的身边很多人都会去购买的,而对于酱油其实是老抽和生抽的统称。
酱油泡辣椒的做法
酱油泡辣椒做起来非常的简单,我们在生活中对于这样的一个酱油泡辣椒要了解到的。酱油泡辣椒的做法非常的简单,所有的人在生活中都要对这样的一个酱油泡辣椒有所关注,将辣椒处理干净之后,直接放入酱油中浸泡就可以。
哺乳期能吃酱油吗?
酱油是人们生活中比较重要的一个调味品,而我们在生活中缔造,有要了解很多处于哺乳期的妈妈,可能忽略了这个问题,对于酱油要认识到,其实我们要知道哺乳期吃酱油是可以的,但是一定不能太重。
生活中的许多常识都是人们在生活中要去了解的,而我们在生活中对于这些常识要了解得更多一些,无论在什么样的时候,生活中的产品,都可能会影响我们自己,我们在生活中务必要清楚的了解这些情况的,对于我们自己身边的时候情况,大家也要认识得更多一些。
桔子皮不仅可以泡成水来喝,还可以与其他食材搭配做成美食,另外还可以通过腌制的方法做成美食来吃,不同地方的人腌制桔子皮的步骤不一样,下面为大家介绍三种腌制方法。
一、腌制甜甘桔
材料
桔子,酸梅(用太阳牌大粒状华梅),白糖
做法
1、准备一个干燥无油的干净玻璃瓶。
2、桔子洗净放入沸水中汆烫30秒,捞出充分风干桔子外皮的水份,这时很容易可发现有损坏的桔子把它弃之。
3、在经过挑选后的桔子底部切一个开口,把一粒酸梅塞进开口处。
4、把弄好的桔子排入瓶内,一层桔子盖上一层白糖,直至排满为止。
5、在瓶口盖上一块布,放在室外阳光可直接照射的地方,晚上收回室内避免雨水沾湿,晾晒30天就可收成。
6、把成品密封存放干爽处,并在瓶上写上年份日期。
小诀窍
1、桔子汆烫时间过长,会影响桔子腌制后的质素。
2、享用时用干燥无油的器具取出,可压烂泡热水或冷水饮用,
3、馋嘴时也可当零食。
4、收藏时间越久味道也越甘,在晾晒过程中可看到白糖慢慢的溶化,成品的色泽也越晒越浓,汁液会慢慢的形成啫喱状(这没影响成品的品质)。
二、腌桔皮
材料
新鲜黄桔皮,红辣椒,大蒜,生姜,盐,糖,黄酒,豆瓣酱,麻油
做法
1.新鲜桔皮切丝,红辣椒、大蒜、生姜都切成碎。桔皮丝用开水泡一个晚上(桔皮多的话就多泡些时间),去除桔皮的苦涩。
2.把泡好的桔皮挤干水分(不能太用力挤,否则会把桔皮挤烂),接着用凉开水洗一遍,再次把桔皮水挤掉。
3.用一大碗装桔皮丝、红辣椒和蒜姜末,然后拌上盐、糖、黄酒、豆瓣酱搅匀,最后淋上麻油静置等其入味。
4.可找一些原来装小菜的玻璃瓶子来装桔皮丝,压紧桔皮盖牢盖子。放入冰箱,随时想吃随时吃。
三、腌制咸甘桔
材料
桔子,海盐或岩盐
做法
1、准备一个干燥无油的干净玻璃瓶。
2、挑选没有损坏的桔子,把桔子清洗干净后,晒干桔子外皮的水份。
3、把桔子排入瓶内,一层桔子盖上一层盐巴,直至排满为止。
4、在瓶口盖上一块布,放在室外阳光可直接照射的地方,晚上收回室内避免雨水沾湿,晾晒30天就可把成品密封存放干爽处,并在瓶上写上年份日期。(收藏三年以上味道更醇厚)
小诀窍
1、享用时用干燥无油的器具取出,可捣烂泡热水或冰镇饮用,或加一汤匙蜂蜜冲水喝。
2、不建议使用普通粗盐,以免产品会有苦涩的味道。
有没有一种东西,既好吃又能够大补身体、壮阳呢?很多的朋友都在寻找这种东西,实际上,他们是真实存在。在日常生活中也是特别特别常见的,只要我们留心注意就好了。吃什么可以达到这一效果呢?
吮指香辣虾
食材:虾15个、线辣子2根、料酒1汤匙、酱油2勺、糖1汤匙、葱花适量、香油适量、生姜4片、大蒜4瓣、花椒1撮、干辣椒6个、郫县豆瓣2勺
做法:
1)锅里倒底油,放入花椒,烹出香味。
2)放入姜片,蒜瓣,干辣椒爆香。
3)放入郫县豆瓣炒香。
4)放入虾翻炒,虾皮变红色。
5)倒入酱油,料酒,糖。
6)少加一点水翻炒入味。
7)放入线辣子段,葱段翻炒。
8)慢慢收汤汁,淋一点香油即可。
韭菜鸡蛋饼
食材:韭菜40g鸡、蛋1个、面粉50g、胡萝卜30g、油适量、盐适量、鸡精适量、红辣椒适量
做法:
1)准备好所有的食材。
2)韭菜洗净切碎,胡萝卜切碎。
3)把韭菜,胡萝卜,鸡蛋放入面粉碗中。
4)加入盐,鸡精调味。
5)然后加入适量的清水搅打成为面糊。
6)平底锅加少许油烧热,舀入一勺面糊成为小圆饼,然后上面摆放上两片红辣椒圈。
7)小火慢慢加热至两面微黄饼熟即可。
琵琶虾
食材:新鲜明虾300g、油适量、盐适量、番茄酱1勺、生姜适量、面粉适量、料酒1勺
做法:
1)大虾去头
2)剥皮,留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥,用刀在大虾的背部切口
3)剥好皮的虾用料酒、少许精盐腌渍一下后取出做好造型
4)面粉加水和糊,捏住虾的尾巴把虾蘸好面糊,下油锅炸制,油不要太多,多了下不好出型,炸的时候油温不要太高。一手捏住虾的尾巴,一手用锅铲往虾身上撩油。炸好后把虾摆盘
5)锅里留少许油,后倒入番茄酱炒成糊状,放入生姜丝炒匀把炒好的番茄酱糊浇在摆好的虾身上即可
清蒸泥鳅
食材:泥鳅150g、油适量、姜适量、葱适量、黄酒适量、红辣椒适量、蒸鱼酱油适量
做法:
1)泥鳅买回来先养两天,让它吐干净肚子里的脏物,期间多换两次水哦;
2)蒸之前先烧适量开水,水里放姜葱酒等去腥;
3)水开后把泥鳅倒入,立即盖上盖子哦,以免溅出水花伤到了,焯约10秒左右就好啦;
4)把泥鳅倒出,用清水过净它身上的粘液;
5)然后码上盘中,再次放上姜葱,上锅蒸熟;
6)蒸好的泥鳅出锅后倒掉蒸的水,姜葱段也不要了;
7)蒸的时候准备好葱花,辣椒圈;
8)锅中倒入适合色拉油,我用的是茶籽油,煮至滚烫;
9)在蒸好的泥鳅上撒上葱花,辣椒,淋上蒸鱼酱油;
10)最后把烧滚的热油淋在上面即可!
简单的原料、简易的做法,只要有一颗不简单的心就好了。面对这些好吃的,是不是心动了呢?好吃归好吃,可是不要太贪哦,吃的胖了可不要怪我哦。为了爱你的他,多做几顿给她吃吧。
生活中一旦出现一些不适时去医院诊断后,往往医生都会嘱咐一下少吃刺激性食物和其他发物,那么究竟是怎么回事?而刺激性食物又有哪些呢!下面我们就来介绍一下。
健康的饮食观念是不管什么人都应尽量少吃刺激性食物,因为它们会影响人胃肠等正常功能。
刺激性食物不单单是辣味食物,它包括很多,如烟、酒、咖啡、浓茶以及各种辛辣调味品,如葱、姜、蒜、辣椒、胡椒粉、咖喱等。如果您身体不适,有某些疾病,如皮肤病、过敏症、胃炎、痔疮、肝病、前列腺炎、失眠症等等,就更应该注意,少吃或不吃刺激性食物;还有某些特殊的时节或特殊人群,如春季、夏季、皮肤病高发季,或者是孕妇和哺乳期妇女等,也要注意少吃刺激性食物。服药期间不要喝任何酒。
一般水果不属于刺激性食物,但有些朋友对芒果、菠萝、石榴等水果有过敏现象,也要注意少吃或不吃,太酸的水果对胃肠道不适的朋友也有刺激作用。
“发物”包括很多,您可以根据自己的情况询问大夫,具体问题具体分析。我们民间常说的发物有:姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉、虾、蟹、鹅、鸡蛋、椿芽、鱼腥等。
另外服药期间也要注意少吃油炸食物,如油条、油饼等;少吃西瓜、梨、柿等各种生冷之品。
黄瓜的最简单吃法就是生吃了,因为黄瓜含有充足的水分,还含有多种营养物质,生吃黄瓜能够促进食欲,解决便秘问题等作用,女性怀孕后一样可以生吃黄瓜,但是不能吃得太多了,毕竟黄瓜属于寒性食物。
一、孕妇能吃黄瓜吗
孕妇可以吃黄瓜。产科专家表示,孕妇可以吃黄瓜,吃了不会对胎儿造成不良的影响,但是应注意不宜过量食用。而且,如果准妈妈们想通过多吃蔬菜与水果来补充维生素的话,黄瓜并不是最好的选择,因为在黄瓜当中,其所含有的维生素较少,所以爱吃黄瓜的孕妇应该注意多吃一点其他蔬果。
孕妇食用黄瓜时,不宜和辣椒、菠菜、花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食。孕妇食用黄瓜,还应当注意一下几点:
①不宜生食不洁黄瓜;因为现在的黄瓜一般含有农药,即使是一般群众生吃黄瓜,也不宜过量。
②不宜弃汁制馅食用。
③不宜加碱或高热煮后食用。
单从黄瓜的本身来看,黄瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热,促进食欲黄瓜富含维生素c,维c具有保护牙齿健康,预防动脉硬化,清除自由基防癌,保护细胞、解毒,保护肝脏,提高免疫力和应急能力。此外,黄瓜还富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,对孕妇是有利的,可以食用。
二、孕妇可以吃黄瓜吗?
可以吃。
黄瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清热,促进食欲。而且黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,对孕妇是有利的。但黄瓜性寒凉,不宜多吃。最好炒熟吃。
三、产妇可以吃黄瓜吗?
少吃。
产妇食用黄瓜,最好炒熟或者用温水泡泡再吃。不过产妇食用黄瓜还需根据个人的身体状况,因为黄瓜是一种性凉的食物,脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者不宜多吃,而且,有些哺乳期的产妇吃了黄瓜之后,虽然自己本身并没有感觉不适,可是宝宝喝奶以后出现了腹泻的状况,因此建议新妈妈们不要过量食用黄瓜。
人人都知道狗肉是比较美味的,而且也含有人体中所需要的一些营养物质,特别是在冬季吃着,还能够使人们滋补静养。就是对这样的一种美食,也是不能够乱吃的,不然的话可能会导致出现食物中毒,狗肉和什么相克?人们需要了解一下。
1、狗肉与西瓜、南瓜相克
因为狗肉味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。而南瓜则相反,属于温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。
2、狗肉与茶相克狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后忌喝茶。
3、不宜与鲤鱼同吃
二者生化反应极为复杂,可能产生不利于人体的物质。
4、商陆与狗肉相克
狗肉酸成而性温,功能益气壮阳,补胃强身;商陆苦寒。商陆与狗肉,性味功能皆不相合,故用商陆者应忌狗肉。
5.狗肉与大蒜相克
狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛素质的人更应当忌食。
大蒜辛温有小毒,温中、下气、杀菌、消谷。新鲜大蒜中,有大蒜氨酸,是一种含硫氨基酸,经大蒜酶分解大蒜辣素,有杀菌作用,并能刺激肠胃黏膜,引起胃液增加,蠕动增强。
6、狗肉与醋相克
因为酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
在炎热的夏天,人们很容易出现上火的情况,好在生活中有很多去火的食物,比如冰糖就有不错的去火效果,除此之外,冰糖还有很多好处,但大家要懂得正确吃法。
1、喝冰糖水是去火的。冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
2、了解到冰糖水是可以帮助去火的,由于上火症状得不到改善容易引发其他的疾病,给患者带来更多更大的健康损害,因此,在平时要是发现上火了,应该及时进行去火,冰糖水无疑是一个不错的选择,有需要的朋友可以一试。
3、喝冰糖水能去火,冰糖的作用是补中益气,和胃润肺,止咳化痰,能够养阴生津,润肺止咳。
4、冰糖水有去火的作用,可以放心食用,而且冰糖还可以搭配许多食材,例如鸭梨,银耳,红枣,莲子等。但不能经常喝,或者喝太多,以免引起血糖升高。特别是血糖高的糖尿病人或者血脂稠的患者,都不宜食用太多冰糖。
5、冰糖以白砂糖为原料,经过再溶,清净,重结晶而制成,冰糖的作用:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。中医认为,冰糖味甘、性平,入肺、脾经,具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。适用量:每天不超过30克.而且吃糖后应及时漱口或刷牙,以防龋齿的产生。糖很容易生螨,存放日久的糖不要生吃,应煮开后食用。不要多食。
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