很多职业都限制应聘者的身高,为了让孩子以后有多种选择,家长们会关注孩子生长发育情况。有助于孩子长高的食物有很多,家长们可以多让孩子吃一些有助于长高的食物,这样可以不用通过药物来解决身高。
奶制品和豆制品都是含钙物质比较丰富的食物,能够促进孩子骨骼的成长。
一、奶制品
人体的长高,决定于骨骼的生长发育,其中下肢长骨的增长与身高最为密切。也就是说,只有长骨中骺软骨细胞的不断生长,人体才会长高。钙、磷是骨骼的主要成分,所以要多补充牛奶、虾皮、绿叶菜、海带、紫菜等含钙、磷丰富的食物。骨骼生长离不开钙,牛奶中钙含量很高,每天早晚一杯奶,午饭后一杯酸奶,是补充钙的最好途径,而且消化、吸收很好,每天让孩子喝500毫升牛奶促进长高。牛奶还有一定的助眠作用,睡前让孩子喝一杯纯的温牛奶是不错的。年龄较小的或是刚断乳的孩子,可以选择儿童营养配方奶粉。因为它经过科学的人工配比,接近母乳营养成分,也好吸收。其他年龄段的孩子可以喝纯牛奶、酸奶、吃奶酪等。需要注意的是酸酸甜甜的乳饮料不是牛奶,主要成分是水。
二、豆制品
豆类是植物性食物中唯一可以和动物性食物相媲美的具有高蛋白高脂肪高热量的食品,一直受到保健人士和素食者的喜爱,而且优质的豆制品比整粒的豆子对人体更有益处。下面介绍几种常见的豆制品。
1、豆腐:水豆腐的蛋白质含量约为7.2%,老豆腐10.4%。豆腐含有较多的蛋白质和脂肪,被人们誉为“植物肉”,且有健脾利湿、清肺健肤、清热解毒的功效。豆腐很容易被人体消化吸收,是年老体弱者补充优质蛋白的很好途径。豆腐作为食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能。因此,常吃豆腐可以保护肝脏,促进机体代谢,增加免疫力并且有解毒作用。
2、豆腐干:豆腐干中蛋白质的含量约为17%,所含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
豆制品和奶制品都是优质蛋白质的良好来源。蛋白质是生命的基础,骨细胞的增生和肌肉、脏器的发育都离不开蛋白质。人体生长发育越快,则越需要补充蛋白质,鱼、虾、瘦肉、禽蛋、花生、豆制品中都富含优质蛋白质,应注意多补充。
另外孩子们应每天吃一个鸡蛋,因为鸡蛋含有人体必须的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和无机盐等营养物,容易被人体消化吸收。
新鲜的蔬果维生素和矿物质丰富。尤其是维生素C比较多。增强抵抗力。一些绿叶蔬菜也别小看了,含钙量也不低啊。
孩子在成长期间身高十分重要,除了要合理的运动和锻炼身体以外,饮食是十分关键的,食物当中含有的微量元素和营养元素都是孩子身体内所需要的营养成分,在长高期间可以多吃一些含钙量高的食物,也可以多喝一些新鲜牛奶。
增高食物1:黑大豆
大豆是公认的高蛋白食物,其中蛋白质含量最高的要数是黑大豆了,而且黑大豆的热量低,多吃不怕发胖。可以和大米一起煮成饭,或者磨成黑豆浆。如果孩子反感黑大豆,可以吃花生。
增高食物2:鸡蛋
一般孩子都不会抗拒鸡蛋,尤其是蛋白质丰富的蛋清(蛋白)。鸡蛋是高蛋白质食物,对于正在长身体的孩子来说是再好不过的食物了。尽管蛋黄的胆固醇较高,但是只要控制每天食用鸡蛋的数量,不会有太大的问题。每天吃鸡蛋控制在1-2个。
增高食物3:牛奶
想要孩子长高,牛奶是不可缺少的食物。因为牛奶中含有有利骨骼生长的营养物质钙。每天喝3杯牛奶就可以摄取到成长期必需的钙质。但也会有的孩子不太喜欢牛奶里头的奶腥味,如果家中孩子不喜欢喝牛奶,不妨让他和酸奶,吃奶酪。
增高食物4:菠菜
菠菜中富含铁和钙,正处在生长发育中的孩子需要补铁和钙,可以多吃菠菜。但是许多孩子都很抗拒菠菜,直接按照大人口味做成的菠菜,孩子往往不爱吃。所以可以把菠菜切碎,混到饭团里面。
增高食物5:沙丁鱼
沙丁鱼中富含蛋白质和钙。沙丁鱼中的钙比其他海藻类中含有的植物性钙更容易消化吸收,对孩子成长很有帮助。此外凤尾鱼、银鱼、胡瓜鱼等连骨头带肉一起吃的海鲜类都是很好的食物。
增高食物6:胡萝卜
富含维生素a,能帮助蛋白质的合成。但是胡萝卜有股特殊的味道,尤其是大块的胡萝卜,味道更浓,孩子不爱吃。所以,如果想让孩子吃胡萝卜,可以考虑混合苹果榨成汁。还可以把胡萝卜切成小丁,假如其他配料,做成炒饭。
增高食物7:橘子
橘子酸酸甜甜的,相信没有孩子不爱吃橘子。橘子富含维生素C,可以帮助钙的吸收。而像草莓、菠萝、葡萄、猕猴桃等其他水果,也富含维生素。平时可以把这些水果做成沙拉或者甜品给孩子吃。
现在不管是小孩还是大人,都喜欢吃一些零食。小零食里面的添加剂是最多的,而且它的安全性很低。很多包装零食的检查也很少,这样就造成一些生产商为了谋取利益,在食物里面添加了大量的添加剂。虽说一些小食品可以帮助我们消遣,但是我们也要注意健康。今天小编给大家带来一些具有添加剂较多的食物,大家以后要少吃了。
1.方便面
一包方便面最多可有25种食品添加剂,常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等。儿童长期食用含柠檬酸的产品,可能导致低钙血症。
2.火腿肠
火腿肠作为大家经常食用的一类零食,它的成分含有大量的添加剂,里面防腐剂是很多的。因为火腿肠是属于肉类的一种食物,通常情况下,常温保存是会让食物变质的,所以火腿肠里面就会添加一些防腐剂,这样它就可以在常温下面“生存”了。防腐剂也是有弊端的,对人体的伤害不可忽视。所以大家平时要少吃火腿肠,可是多吃一些新鲜的内类。
所含添加剂包括亚硝酸钠、山梨酸钾等。其中亚硝酸钠可能在体内生成致癌物亚硝胺。
3.蜜饯
所含添加剂为柠檬酸、山梨酸钾、苯甲酸钠等。其中苯甲酸钠会破坏维生素B1,并影响儿童对钙的吸收。
4.果冻
山梨酸钾、柠檬酸及卡拉胶等添加剂运用最普遍。过多摄入山梨酸钾会导致过敏反应,并影响孩子对钙的吸收。
5.冰激凌
很多朋友们在外面逛街的时候,经过一些冷饮店,都喜欢吃一些冰淇淋。同样,冰淇淋也是小孩子们的最爱。大家有想过冰淇淋为什么是五颜六色的吗?奶油的本身是白色的,但是做出来的冰淇淋上面都是由很多颜色的,所以说冰淇淋里面是有很多的色素的。人工色素是有毒素的,所以国家是禁止使用的,因此平时爱吃冰淇淋的朋友们要注意了,还是少吃为好啊!
人工香精、增稠剂、人工合成色素等添加剂使用最普遍。而其中有的人工色素,国外规定不能用于食品。
6.饼干
所含添加剂包括焦亚硫酸钠、柠檬酸、山梨糖醇。大量的焦亚硫酸钠会损伤细胞,具有生物毒性。
7.奶茶
所含添加剂包括山梨酸钾、六偏磷酸钠等。后者过量会引起钙代谢紊乱。
8.口香糖
可能含阿斯巴甜、山梨糖醇、柠檬酸等添加剂。过多的山梨糖醇会引起腹泻。
9.薯片
可能含有的添加剂包括谷氨酸钠。上述两种都是被禁止用于婴幼儿食品的。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副研究员说,并不是所有的零食都对孩子不好。吃零食不妨分个等级。比如,可经常食用的零食有:全麦饼干、营养麦片、水果干、酸奶、自制面包等;可每周食用2-3次的有:甜饼干、冰激凌、山楂片、鸡蛋卷、布丁、动物饼干、燕麦花卷、海苔、自榨果汁等;只能偶尔吃的有:
糖果、巧克力、薯片、薯条、玉米片、棉花糖、烤饼、果脯、虾条、碳酸饮料等。而方便面、火腿肠、果冻、速溶奶茶等则最好不吃。
每一个家长都希望自己的孩子可以长的高高大大的,不过这需要家长朋友要对于孩子的饮食进行合理的安排才可以,尤其是在孩子长身体的高峰期的时候,可以为孩子熬一些营养粥,帮助孩子快速的长高。因此在这里,就为您推荐几种有助孩子长高的营养粥的做法,希望可以对您有所帮助。
孩子的身高很大成分取决于骨骼的发育,而骨骼的成长和人体内的钙有很大的关系,因此您可以根据这个特点为孩子制作食谱,让孩子多吃一些有利于骨骼生长的营养粥,好让孩子可以长的更高。
【鸡肝蛋皮粥】
材料:新鲜鸡肝 50克,新鲜鸡蛋1个,大米100克。
制作:大米洗净,放入沙锅内,加适量清水煮粥,至大米开花为度。鸡肝洗净、剁泥,用香油适量炒热,备用。鸡蛋去壳打匀,放锅内加少许香油制成蛋皮,切碎。与热鸡肝一起放进粥内,煮至粥稠,待温,加味料调味食用。
功用:每 100克鸡肝含蛋白质16.6克、钙7毫克、磷263毫克及丰富的维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿成长需要的卵蛋白和卵球蛋白以及丰富的钙、磷等无机盐,是儿童的理想食品。
【鸡蛋黄粉粥】
材料:鸡蛋1个,大米适量。
制作:鸡蛋洗净后放入沙锅内煮熟,去除蛋白,留下蛋黄,用匙子研成细末,加进已煮好的米粥中,拌匀食用。
功用:每 100克蛋黄含蛋白质15.2克、钙112毫克、磷240毫克,及大量的维生素A与多种脂类。此粥色香味俱全,尤其适合婴幼儿食用。
【猪骨菠菜汤】
材料:新鲜猪脊骨 250~500克,菠菜150~200克。
制作:先用清水洗净猪脊骨,砍碎,放入沙锅内,加适量清水。先用武火煮开,后用文火煮两小时,然后将洗净的菠菜放入汤中,再煮 10分钟,待温,加入味料调味,饮汤吃菠菜。
功用:猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐,菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有良好的作用。本方是补充镁、铁、钙、磷等无机元素的较好汤水。
当然,对于小儿的长高,食疗只是一种辅助方法,还应该配合足够的睡眠,适当的运动,多种方法共同配合,才能更好地帮助孩子长高。
以上三种就是有助孩子长高的营养粥的做法,如果是您感觉自己的孩子长的比较慢的话,不妨放孩子试试这些营养粥,相信长时间食用一定会让您看到效果的,另外孩子的骨骼的成长也需要多运动,所以建议孩子去打篮球等做一些有利于骨骼生长的运动也很不错。
虽然爸爸妈妈都想让自己的宝宝吃最好的食物,但有的时候,偏食的宝宝因为爱吃的零食里含有太多糖分和添加剂,可能会出现少白头的现象。
这些食物吃多了可能导致长白发
1.糖:很多人都不知道糖其实可以导致头发变白这件事,事实上糖会降低血液中维生素E的含量,这对于头发的生长来说非常重要,另外一点,糖会令我们组织的弹性降低,而当你吃越多的糖,弹性就越差。糖还会干扰体内吸收的蛋白质、矿物质和血液,它对于我们的牙齿、骨骼结构和头发都非常重要。
2.高动物蛋白:如果身体中有过高动物蛋白质,对身体和头发来说都不是好现象。这是因为我们的身体不能消化多余的动物蛋白,而剩下的动物蛋白会在体内产生多余的尿酸,它会引起白发。
3.软饮:你知道一罐苏打水中含有10茶匙的糖吗?除了糖之外,软饮中还含有人工甜味剂、色素,如果我们长期摄入软饮,不仅会长出白头发,还会导致我们的蛀牙发病率增加,甚至连体重都发生改变。
4.色素和人工甜味剂:人工甜味剂和色素完全不健康,它们会容易引起过敏、耳聋、偏头痛甚至白发。因此,一定要尽量避免食用含有人工甜味剂和色素的食品和饮料。
5.盐(钠):有些人喜欢重口味的食物,不过为了我们的健康着想,一天之内不能摄入超过2300毫克的盐,如果超过这个量,就会引起头发变白等状况。
6.味精:味精对健康有很大的影响,白发只是其中诸多影响中的一种,而味精主要会存在于在香肠、薯片和汤中,所以为了我们秀发能一直乌黑亮丽,一定要尽量减少使用这些食物。
防治儿童白发做到以下几点
1.合理安排饮食,科学搭配。多吃含铜丰富的食物,如动物肝脏、海鱼、核桃肉等;多摄取优质蛋白质,如牛奶、蛋类、豆类、肉类;多吃一些深颜色(黑、红、绿、黄、紫)的食物,如黑芝麻、黑米、黑木耳、冬菇、红豆、灯笼辣椒等;尽量吃植物油,不吃动物油,不吃油炸食品,少吃甜食,养成不挑食的习惯。
2.合理安排好小孩学习和娱乐的时间,适当加压,但不要给太大的压力。
3.当发现小孩头发干枯变黄时,除了及时添加营养和放松心情外,还可多按摩头部,增加头部的血液循环,改善发质。
4.一些慢性病和消耗性疾病,如营养不良、长期发热、结核病、胃肠道疾病等,易导致体内一些相关营养素吸收不良和消耗过多,影响头发营养而导致头发变白;一些内分泌及神经系统的疾病,也会引起白头发。这些原因引起的白发要积极治疗原发病。
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