冬季木耳食疗养生食谱

2019-10-07 │ 冬季木耳食疗养生食谱 木耳养生知识

脱发怎么进行食疗,黑豆黑木耳!

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“脱发怎么进行食疗,黑豆黑木耳!”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

我们知道,食疗养生是一种很健康的生活方式。今天,就为大家分享脱发怎么进行食疗,大家一起来了解一下吧。

脱发怎么进行食疗

由于换季或各种压力的影响,掉发成为一部分人的困扰...改善掉发,平常可适当多加头皮按摩;以手指轻微按压头部各处,促进头皮的循环作用。

平常也应少吃含色素、防腐剂等化学品,以免可能影响到头皮、头发的健康。下面,介绍一些食疗方补气养肾,改善掉发的方法。

1、黑豆

在黑豆中含有多种丰富的微量元素,特别是对抗衰老以及降血压都起着重要的作用。并且在黑豆中还含有丰富的粗纤维,可以有效地起到防治便秘的功效。

从五行列表中我们可以看出,黑色入肾,因此多吃黑色食物可以有效的起到补肾的功效。对于女性来说,黑豆中所含有的异黄酮还能分泌雌激素,从而缓解各方面的不适。

2、黑木耳

黑木耳味甘性平,有凉血、止血作用,主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等,是因其含铁量高,可以及时为人体补充足够的铁质,所以它是一种天然补血食品。

黑木耳被营养学家誉为“素中之荤”和“素中之王”,其微量元素铁和铜是促进头发黑色素合成的重要元素。

头发变白的人应多吃富含这两种元素的食品,如牡蛎、鲜贝等贝类食物,杏仁、葵花子、核桃、花生、松仁等坚果类食物,动物的肝脏、肾脏组织等。

还有一些食物也有乌发作用,如黑木耳、黑芝麻、黑米、紫菜等。多吃富含b族维生素的食物,如粗粮、豆类、蔬菜和水果,也有帮助。

3、黑芝麻

黑芝麻中有人体所必须的氨基酸,并且在维生素的作用下能够加速人体代谢,女性在平时多吃黑芝麻可以达到预防贫血、活化脑细胞的作用。

而且经常吃黑芝麻还可以治疗肝肾虚弱所致的眩晕、四肢乏力等病症。

4、花生

红衣有生发、乌发的效果。脱发、白发是因为血亏,使发不得滋养所致。而花生红衣养血、补血,能使人的头发更加乌黑靓丽。

5、龙眼干

你绝对想象不到其实龙眼干也具有补肾的功效,这是由于在龙眼干中含有多种成分所导致。

特别是对孕妇以及正在坐月子的女性来说更具补肾强身的作用。不仅如此,龙眼干性味甘平,补血益智、养血安神的功效也属一流。

6、枸杞

含有各种微量元素钙、磷、铁等,还有美容必需的维生素A、B2、C,特别是维生素A和C含量很高。

用枸杞子的提取物进行养发,就能使头发乌黑发亮,防止脱发,对人体因维生素及微量元素缺乏而引起的白发、面色苍白、皮肤干燥等都有显著疗效。此外,枸杞对斑秃也有很好的疗效。

7、当归

当归中含有正丁烯酰内酯、烟酸等多种药用成分,这些药物可改善肾功能从而减轻肾脏的损害。

而且当归众多各种营养成分对促进肾小管病变的功效作用很好,对肾脏的保护作用也很强。

头发的生长需要大量的蛋白质食品,蛋白质是生成和营养头发必需的重要物质,此外还要多吃些含维生素A、E和铁、钙等食品,如核桃、莴苣、卷心菜、花菜等。

同时缺铁性脱发约占脱发患者的30%,维生素C可促进铁质的吸收,因此应多吃富含有铁的食物和含维生素C的食物。

碘能使头发柔润光泽,且能防止其干燥。它能使甲状腺素的分泌旺盛,而甲状腺激素与头发成长的关系极深。动物性食品中是无碘的,而海里的植物如海带、裙带菜等含有丰富的碘,并且这些海藻类又含有多量的钙及铁等。

头发的成分中含有含硫氨基酸。例如胱氨酸、甲硫氨酸等。这些氨基酸都属蛋白质类,大豆、落花生、芝麻等所含的蛋白质内则颇为丰富。

通过以上的分享,希望对有脱发症状的朋友们有所帮助。

ys630.coM延伸阅读

黑木耳降脂食疗偏方


今天介绍3例黑木耳降脂的食疗方,是在家居厨房中容易做的,原料易得,简单好做,但组合起来就是非常有效的降脂食疗方了。

木耳粥

材料:黑木耳10克、山楂20克、粳米100克。

调料:砂糖适量。

做法:

1、将黑木耳用水发开,切成碎末,山楂洗净去籽;

2、在粳米中加水400 ml,同黑木耳、山楂、砂糖用文火煮到汤稠,盖紧闷5—7分钟即可。

木耳汤

材料:木耳25克、豆腐200克。

调料:盐少许、鸡汤1碗。

做法:

先将黑木耳泡发后洗净,豆腐切片,将二者加入鸡汤及食盐炖10分钟即可。

大豆也具有调节血脂的功效,此方中与木耳配伍更有降脂作用。

蒜香黑木耳

材料:黑木耳30克。

调料:大蒜、虾皮、干红椒、盐、生抽、鸡精、胡椒粉少许。

做法:

1、黑木耳洗干净,摘去根部,撕小一点;

2、烧开水,把黑木耳焯熟,捞出控水。蒜头切成沫;

3、锅内下少许花生油,先放入蒜沫和干红椒,再开小火慢烧,等蒜沫变黄,加入一勺虾皮,关火,再加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉;

4、把焯过的黑木耳倒进去,拌匀就行了。

大蒜也是降脂的食物,花生油中的不饱和脂肪酸对调节血脂有很大的作用,三个降脂的食材在一起,不降脂才怪呢!

每日清晨起来,空腹温热食用。山楂同样具有降脂的功效,这个粥既有营养又漂亮,有黑、有红、有白,最重要的是它非常的降脂。

黑木耳怎么烧


黑木耳是长在腐朽的树木上的一种真菌,由于这种真菌味道鲜美,含有的营养物质丰富,并且黑木耳对人来说有很多的药用价值,到底怎么烧黑木耳才能使黑木耳充分的发挥他的药用价值,并且保留它的原本的营养物质呢,如果想要保留它的原本最好的方法就是煲汤,下面我来介绍下黑木耳银耳红枣汤的做法。、

【材料】黑木耳、银耳、红枣、冰糖/红糖

【做法】

黑木耳、银耳提前泡发,洗干净,撕成小朵

红枣去核洗干净(直接买无核红枣比较省事)

锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯

(我用电压力锅除了比较节约时间,而且不用照看,木耳等闲可以炖得很软糯)

最后根据自己口味加入冰糖或红糖调味即可

【营养分析】

红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰硕的维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰硕,民间有“每天吃红枣,一生不显老”之说

银耳富有自然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、黑点的功效

黑木耳除了含有丰硕的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,其铁的含量也极为丰硕,常吃能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血

将黑木耳做成这道汤,不仅可以使黑木耳的营养价值保留下来,还可以充分发挥他的药效,当然这些都是我们身边物美价廉的食材,善用它们,无需购买昂贵的、华而不实的补品,同样可以达到摄生保健的功效。因此黑木耳烧成黑木耳银耳红枣汤是我认为的最佳选择。

黑木耳白木耳怎么炒好吃?


黑木耳,白木耳是我们生活中多见的食物,其含有的营养价值比较高,平时适当的吃黑木耳,白木耳对于女性来说有养颜美白的功效,黑木耳,白木耳的做法也有很多,做起来也十分的简单,下面小编教大家做黑木耳白富美怎么样炒好吃。

方法一

赏心悦目的营养美味!

黑木耳、白木耳

香菇、大虾

紫甘蓝

葱末、蒜末

油、料酒、白胡椒、盐

紫色花海(木耳)的做法

油锅内炒香葱末、蒜末。

放入香菇、大虾翻炒,并加入料酒。

继而放黑木耳、白木耳。

最后放入紫甘蓝。

断生后加以盐、白胡椒调味。

方法二

素炒黑白两木耳的做法

两耳泡发洗净。黑木耳去根部杂质,白木耳去掉黄色部分,撕小朵。烧开水,灼过两耳备用。

锅烧热下油,下两耳,胡萝卜,芹菜下锅翻炒,放盐,鸡粉调味,再沿着锅边淋入点开水,继续翻炒几下就可以出锅。

木耳在大家印象中可能只是配角,但其实黑木耳及白木耳营养丰富,有各自好处,黑木耳热量低,能活血化瘀、补血,预防血栓形成,还能增加饱足感,有效减重;白木耳有丰富的植物性胶原蛋白,是养颜美容的最佳天然食物,营养师赵先生建议,黑木耳入菜吃最好,而白木耳感冒时应避免食用。

黑木耳

黑木耳本身热量低,可以活血化瘀,常吃有补血、活血、抗血小板凝集、防止血凝固形成血栓等功效,可防治冠心病、动脉硬化;白木耳有胶原蛋白,能使皮肤美白、亮丽,也能帮助大肠将坏东西排出来。

白木耳

白木耳富含植物性胶原蛋白,更适合现代人食用,有预防光老化、促进肌肤美白、亮丽等效用,堪称美容养颜圣品。晚上睡前吃一碗白木耳,还能促进血管柔软,防治血管硬化、高血压、眼底出血等问题,但建议当感冒,咳嗽有痰时,暂时不要食用。

对于女性来说,黑木耳和白木耳是养颜的最好食物,平时生活中可以经常做黑木耳,白木耳,对抗皱纹的能力也是十分有效的,像肾虚,贫血的人也可以经常吃黑木耳,白木耳。买食物的时候,一定要看好日期。

黑木耳怎么做菜


黑木耳,相信大家对这个食物一点都不会陌生,黑木耳是什么,黑木耳的好处也有很多人了解得比较透彻,如果制作不成黑木耳的话,那么这些黑木耳的功效自己肯定是吃不到的,黑木耳制作过程要自己喜欢,自己喜欢炒着吃就可以炒着吃,喜欢煮着吃也是可以用来煮着吃的,那么黑木耳到底可以怎么做菜呢?

材料

干黑木耳30克泡发好 黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许 搭配使用

做法

干黑木耳30克泡发好 黄瓜、胡萝卜、青红椒、白芝麻个少许 搭配使用;

步骤:

1 将黑木耳泡发好,洗干净,摘去老蒂,入锅中焯熟,放心,水开后煮5分。

钟绝对够了。

2 将黑木耳捞出,浸入冰水中,凉透后捞出,用手撕成小片;

3 将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,

加入2克盐,1克鸡精,10克芝麻油,5-10克白醋,

然后搅拌均匀.开吃.

做法二

材料

五花肉1条,干黑木耳50g,黑酱油3大匙,生抽2大匙,蒜末1大匙,味精少许

做法

1、五花肉切适当厚度,黑木耳浸泡变软后切成小块。

2、锅里倒点油,爆香蒜末,加入五花肉炒至肉变白。

3、加入黑木耳、黑酱油、生抽和少许味精,继续炒至五花肉熟透。

做法三

材料

玉米粒,黑木耳,猪肉,胡萝卜,花生油,姜末,蒜末,胡椒粉,酱油,盐,葱花

做法

1.准备原料:玉米粒洗干净、黑木耳泡发、胡萝卜切成片、猪肉加点盐、料酒、湿淀粉稍腌。

2.锅内注油烧热,下姜蒜末爆香,放入猪肉炒至变色。

3.放入胡萝卜片翻炒。

4.放入黑木耳翻炒均匀。

5.放入玉米粒稍炒,加胡椒粉、酱油调味。

6.最后加入盐和葱花炒匀出锅。

这些就是关于黑木耳制作美食的方法,各种各样的方法大家都是很值得去尝试的,因为黑木耳对身体的好处相当的多,吃黑木耳也有很多功效,首先美容抗衰老,而经常给自己吃黑木耳还有防癌的功效,大家都可以去试试,这些方法都是很简单的,这样自己就可以随时换着口味来吃黑木耳了。

简单食疗:海参冰糖黑木耳治贫血


海参具有补肾益精、滋阴补血、润燥调经、养胎利产等作用。市场上出售的海参一般为干海参,家庭简单水发海参的办法是:

第一步,用暖水瓶装满开水,将洗净的干海参放入其中(不要装入太多),盖严盖子,12小时后即可取出。

第二步,顺肚开口,取出内脏,洗净后再放在冷水中浸泡5~6小时,即可烹调。

海参食疗方:

1.海参猪蹄治脑血栓

配方:海参4个,猪蹄2个。制法服法:将水发海参和洗净猪蹄入锅煮熟食之。老年体弱、便秘、动脉硬化者均可食用此方。

2.海参冰糖黑木耳治贫血

配方:海参(干鲜品均可)1个,冰糖、黑木耳适量。制法服法:将海参、黑木耳洗净,然后与冰糖同入锅中,加适量水,文火炖烂。每日服1次。

饮食提示:

水发时切记,水中不可有油和盐。海参遇油易腐烂溶化,遇盐则不易发透。

凉拌黑木耳


大家都知道黑木耳是有很多的好处,比如促进消化,减肥,是很多朋友喜爱的这一种食材,吃法也是很多的,凉拌黑木耳是很受欢迎的一道菜,既可口又有营养,一年四季都可以吃。凉拌黑木耳怎么做,只能去饭店吃吗。肯定是不会的,其实它的做法很简单的,下面会为大家介绍,让大家在家也能吃上。

黑木耳的作用有利尿,消炎,还可以缓解痛风,让很多的朋友爱不释手,其中凉拌黑木耳,既可口,还保持了黑木耳原本的营养,怎么能不让人喜欢呢,下面一起来看下做法:

主料黑木耳30克

辅料黄瓜少许 胡萝卜少许 红椒少许 柿子椒少许 白芝麻少许 食盐2克 鸡精1克 香油10克 白醋10克

1.将黑木耳泡发好,洗干净,摘去老蒂,入锅中焯熟,放心,水开后煮5分钟绝对够了

2.将黑木耳捞出,浸入冰水中,凉透后捞出,用手撕成小片

3.将黄瓜、胡萝卜、青红椒切成细丝,倒入黑木耳中,再加入熟的白芝麻,加入2克盐,1克鸡精,10克芝麻油,5-10克白醋,然后搅拌均匀。开吃

烹饪技巧

1、黑木耳一定要彻底泡开了。

2、黑木耳一定要清洗干净。

3、黑木耳如果用白木耳代替,也是一道非常不错的小菜。

营养功效

1、黑木耳含有对人体有益的植物胶质以及一种叫做“多糖体”的物质,这是一种天然的滋补剂,和黑木耳中丰富的纤维素共同作用,能促进胃肠蠕动而防止便秘,有利于体内大便中有毒有害物质及时清除和排出,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,从而起到防止肥胖和减肥作用。

凉拌黑木耳,简单又好吃的一道菜,做法也是非常简单的,凉拌黑木耳还可以使人延年益寿,主要是因为黑木耳有抗脂质过氧化的作用,健康的身体是吃出来的,回到家,简单的食材,简单的做法,一道可口的凉拌黑木耳,就好了,大家不要一直在外面吃垃圾食品。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《脱发怎么进行食疗,黑豆黑木耳!》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季木耳食疗养生食谱”专题。

热门分类

养生人群

饮食养生

四季养生

养生保健

运动养生

养生常识

中医养生