人们在享用水果的美味时,果核总是随手丢弃,却不知有些果核是治病的良药。
橘核
味苦,性平,归肝经,有行气散结止痛的功效,用于治疗疝气、睾丸肿痛、**肿块等症。橘核30克研细末冲服可治疗乳腺增生、乳腺硬结;橘核研细末酒调外敷可治疗乳腺炎。
枇杷核
味苦,性平,归肝、肾经,有化痰止咳、疏肝理气的功效,用于治疗咳嗽、疝气、水肿、瘰疬等症。枇杷核20克,捣碎水煎,加冰糖服用,可治疗慢性咳嗽;枇杷核捣碎研末,酒调外敷可治疗瘰疬。
荔枝核
味甘,性温,归肝、胃经,有理气止痛、驱寒散滞的功效,用于治疗疝气、睾丸肿痛、胃脘久痛、经前腹痛、产后腹痛等症。用荔枝核一枚,慢火烧存性,研为细末,用酒调服,可治疗气滞寒凝的胃痛及小肠疝气。
橄榄核
味甘、涩,性温,归肝、胃、大肠经,有行气止痛的功效,用于治疗胃痛、疝气、肠风下血等症。橄榄核煅烧存性,研末后用麻油调涂,可治冻疮。
樱桃核
味辛,性温,归肺经,有解表透疹、行气止痛的功效,用于麻疹初起疹出不畅、疝气疼痛等症。用樱桃核30克,水煎服可治疗疝气、睾丸肿痛。
莴笋叶、芹菜叶、萝卜叶这些叶菜类蔬菜经常是做菜的时候都当厨房垃圾给处理了,但是它们的营养价值都好高的,一般高于瓜茄类。同一种蔬菜叶子部位的维生素含量一般高于茎部,这些深绿色叶子的维生素含量都比相应根茎部的高出数倍。因为绿叶是植物进行光合作用的部位,它的营养素密度一般会比其他部位高,其中维生素C、维生素B2、叶酸、维生素K、类胡萝卜素、类黄酮等多种营养成分含量都很高,同时还含有膳食纤维、钾、镁、钙等营养物质。下面咱就来看比较一下这些叶菜的营养价值。
芹菜叶:100%可供食用,其中蛋白质、脂肪、膳食纤维、各种维生素以及锰、锌、铜、硒等微量元素的含量均高于茎。芹菜叶的蛋白质含量,超过大多数根茎类菜;同时,其胡萝卜素含量仅次于胡萝卜、芥蓝,维生素E含量略逊于豇豆、金针菜、枸杞菜,在百蔬中名列前茅。
莴笋叶:除了水分含量与茎大致相同外,三大产能营养素(蛋白质、碳水化合物、脂肪)以及钠、钙、铁、锰、锌、铜、硒等矿物质均高于茎;莴笋叶中维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E的含量是茎的3-5倍,其中维生素B1、维生素B2的含量高于四季豆、萝卜、花菜、西红柿等豆、根、花、果类蔬菜及所有瓜类菜;叶子中含有的胡萝卜素,几乎是茎的10倍;另外,莴笋叶富含的叶绿素,有“绿色精灵”的美誉,具有润肤美容、清洁口腔、防龋除臭的功效。
萝卜叶:蛋白质含量不仅高于萝卜,还超过大白菜、小白菜、芹菜、莴笋、藕和诸多瓜菜类;胡萝卜素、维生素C以及钙含量也不比萝卜逊色,特别是微量元素锰,萝卜叶中的含量几乎比萝卜高7倍;另外,萝卜叶还有较高的药用价值。
去除口臭小偏方
山楂山楂性酸,味微甘平,有散瘀消积、清胃、除口酸臭的功效。
茶叶用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。进食大蒜、羊肉等食物后口气难闻,可用茶叶1小撮,分次置于口中,慢嚼,待唾液化解茶叶后徐徐咽下,疗效颇佳。
桂花子3克。煎水漱口,日3次。可除口臭。
柠檬柠檬具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里加入一些薄荷,同时加上一些新鲜柠檬汁饮用,可去口臭。
取藿香(鲜品尤佳)15克,苍术10克,加水煎取药液500毫升后,再放入冰片1克溶化。然后每天含漱3-4次,至痊愈为止其实保持好自己的心理和身体健康,保持生活规律,多食清淡,口臭自然会减轻。
男性朋友们,白天忙于工作,晚上还要应酬,应酬的时候少不了烟酒,熬夜等等。这样情况下很容易导致癌症的发生,所以男性饮食对于男性朋友来说就显得格外重要。其实,生活中有很多防癌的食物,而这些食品往往被我们所忽略,所以今天小编就来为大家来介绍吃什么防癌吧!
茄子皮
很多人吃茄子喜欢把皮去掉,但是吃茄子建议不要去皮,它的价值就在皮里面,茄子皮里面含有B族维生素,B族维生素可帮助维生素C的代谢。有研究发现茄子皮抗癌活性最强,其效力甚至超过了抗癌药物干扰素。
鱼鳞
营养学家发现,鱼鳞含有较多的卵磷脂、多种不饱和脂肪酸,还含有多种矿物质,尤以钙、磷含量高,是特殊的保健品。可增强人的记忆力,延缓脑细胞衰老,预防高血压及心脏病。此外,常吃鱼鳞还能预防小儿佝偻病、老人骨质疏松与骨折。
豆腐渣
膳食纤维、钙等营养素含量高,低热能、低脂肪,是抗癌、通便、降脂、降糖、减肥的新原料,可加鸡蛋清、面粉、葱花及调味料搅拌均匀后煎饼吃,对预防血黏度增高、高血压、动脉粥样硬化、冠心病、中风、肠癌等的发生都非常有利。
菜根
香菜根、芹菜根、萝卜皮中都富含维生素C和膳食纤维,可用盐、醋、酱油、香料等制成泡菜,是降血压、降血脂及预防便秘、结肠癌等疾病的理想食品。
橘络
有些人吃橘子是会把橘子“脱光光”,你知道吗?橘络中含有一种名为“芦丁”的维生素,能使人的血管保持正常的弹性和密度,减少血管壁的脆性和渗透性,防止毛细血管渗血,有助于减少高血压病人发生脑溢血及糖尿病人发生视网膜出血。
陈醋
据日本实验,用薏米和玉米作原料酿制的醋中,均发现了抗肿瘤的活性物质,具有抗癌作用。我国实践证明,醋蛋液能清热解毒、活血化瘀,含有多种维生素,能阻断亚硝胺的形成,同时促进机体的新陈代谢,增强免疫力,因而有防癌效果。
以上介绍的就是生活中防癌食物有哪些,癌症很难治愈,我们也不要害怕,只要你平时生活中注意,饮食规律一点,多吃一点防癌食品,相信癌症会离你远去。
我们常常听说,蔬菜要买深色的。因为深色蔬菜的维生素和膳食纤维更高,对身体更有益:红色蔬菜的番茄红素含量高,橙黄色蔬菜的胡萝卜素多,黑色蔬菜的铁更丰富……而白色蔬菜常受到人们的冷落和忽视。其实,白色蔬菜有一项非常重要的功能:抗癌。
白色蔬菜主要有洋葱、大蒜、卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜等。
洋葱、大蒜含有丰富的有机硫化物,能降低血脂、防止心血管病。另外它们还含有丰富的具有抗癌效能的微量元素硒。硒能加速体内过氧化物分解,起到抑制恶性肿瘤的作用。硒还可促使人体产生谷胱甘肽等物质,使癌失去“毒性”。但是洋葱、大蒜不可过量食用,因为它易产生挥发性气体,过量食用会产生胀气和排气过多,给人造成不快。
卷心菜、大白菜、菜花、白萝卜则是十字花科蔬菜的代表。它的营养素含量均衡,特别含有一种硫甙类活性物质,能降解为异硫氰酸苄乙酯、吲哚-3-乙酰腈和萝卜硫素等,具有强烈的抗癌防衰老作用。流行病学调查也发现,经常食用十字花科芸薹属蔬菜的人,胃癌、食管癌及肺癌的发病率较低。白菜类蔬菜的吃法多样,但要注意不可烹调过度以确保营养素最大限度保持。
茭白,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、B2、E、胡萝卜素和矿物质等成分,以春夏季的质量最佳。中医认为茭白甘冷有清湿热解毒催乳汁、利尿止渴、解酒毒、补虚健体等功效。但是由于茭白含有较多的草酸,其钙质不易被人体吸收,凡患有心脏病、尿路结石或尿中草酸盐类结晶较多者,不宜多食。茭白适用于炒、烧等烹调方法,或做配料和馅心。
白色蔬菜其实很多见,但是许多人却不爱吃。或许说,很多人因为世俗的偏见而直接无视掉它们,其实这种做法是完全错误的。白色蔬菜不仅能够抗癌,而且对人体而言,还能够补充多种必须的营养物质。所以,大家在今后的日子里,不妨常吃白色蔬菜吧。
别丢弃这些食物 医生居然都抢着吃
菜根
对于很多人来说,在日常有一种食物是大家都不愿意去吃的,那就是菜根。因为在买回来的蔬菜上面,菜根总是会沾有很多泥,就算是把它清洗干净后,放入锅中加工,它的口感也会比较差,因此,很多人往往不愿意吃。但是小编想要和大家说的就是,其实在菜根中所含有的营养成分是非常多的,有的甚至比菜叶的营养价值还要高。
1、白菜根
打个比方来说,白菜根是一种大家经常会丢弃的食物。但是在中医上却认为,它味甘、性寒、有利水的功效,特别是在它当中含有非常多的粗纤维,可促进肠胃的蠕动,有治疗便秘的功效。
特别是对于那些处于感冒时期的人群来说,你们可以把白菜根与生姜放在水中,用大火煮熟之后,喝其汤汁,能够清热散火,治疗咳嗽,帮助大家尽早的治愈感冒。
其实,在生活中有特别多蔬菜的根,比如说菠菜根、芹菜根、韭菜根等。经常吃,可以很好的帮助大家保养身体,还有就是能够有治疗疾病的功效。因此,大家可根据自己的实际情况,然后选择相应的吃法,对于身体的保养来说,好处是非常多的。
2、果皮
除了菜根之外,还有一种食物是医生经常会吃的,那就是果皮。由于现在的水果在种植的过程中会在水果上面打农药,甚至是打蜡。这就会让很多人对果皮望而却步,在吃的过程中往往会把果皮去掉再去吃。但是小编想要和大家说的就是,只要方法得当,大家是可以放心吃一些果皮的,能够很好的给身体补充营养以及微量元素。
3、西瓜皮
打个比方来说,在夏季的时候,有一种水果是大家经常会吃的,那就是西瓜。但是对于西瓜皮来说,很多人会选择扔了。但是小编想要和大家说的就是,其实在西瓜皮中含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素,大家在夏季可以把它凉拌又或者是烧汤,能够帮助大家去暑气,并且还能够有降血压的功效,因此大家可以合理的利用它。
果核
有一些果核其实所含有的营养成分是非常高的,它里面所含有的微量元素甚至比果肉还要高。在日常只要用对了方法来制作它们,然后吃下去,有养生的功效。
1、葡萄籽
葡萄是一种大家在日常经常会吃的水果,很多人在吃葡萄的时候喜欢把葡萄籽吐了,但是你知道吗?其实吃葡萄籽对人的身体健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能够清除身体中自由基的物质,因此大家在吃的过程中,可以很好的帮助你们达到延缓衰老的功效。
对于那些经常过敏的人群而言,吃葡萄籽还能够有效的提高细胞对过敏源的抵抗性,从而让大家在平时的生活中能够减少过敏给自己带来的困扰。其实,在日常还有很多的食物的果核是可以食用的,只要合理利用,对于大家的身体保养来说,可谓是好处多多。
不能吃的果核
但是有些食物的果核大家最好不要吃,因为有可能会有中毒的风险。比如说樱桃核。大家在吃樱桃的过程中如果不注意把樱桃核咬碎了,那么在它当中存在的氢氰酸就会释放出来,这是一种有毒物质,如果摄入过量,很有可能会造成中毒,甚至会引发肾衰竭。还有就是大家在吃苹果的时候,也最好不要吃它的核,因为在苹果核中也含有比较多的氢氰酸,吃了之后会危害身体健康。
怎么清洗果皮
1、洗洁精
其实在日常还有非常多的果皮是可以食用的,并且吃了之后可以很好的帮助大家保养身体。如果你怕果皮上面残留农药,那么你可以购买专门清洁果蔬的洗洁精清洗。
2、盐水
你可以在水中加入适量的食盐,然后把水果放在里面浸泡,也可以很好的帮助大家去除果皮上面残留的细菌以及农药。
别丢弃这些食物 医生居然都抢着吃
菜根
对于很多人来说,在日常有一种食物是大家都不愿意去吃的,那就是菜根。因为在买回来的蔬菜上面,菜根总是会沾有很多泥,就算是把它清洗干净后,放入锅中加工,它的口感也会比较差,因此,很多人往往不愿意吃。但是小编想要和大家说的就是,其实在菜根中所含有的营养成分是非常多的,有的甚至比菜叶的营养价值还要高。
1、白菜根
打个比方来说,白菜根是一种大家经常会丢弃的食物。但是在中医上却认为,它味甘、性寒、有利水的功效,特别是在它当中含有非常多的粗纤维,可促进肠胃的蠕动,有治疗便秘的功效。
特别是对于那些处于感冒时期的人群来说,你们可以把白菜根与生姜放在水中,用大火煮熟之后,喝其汤汁,能够清热散火,治疗咳嗽,帮助大家尽早的治愈感冒。
其实,在生活中有特别多蔬菜的根,比如说菠菜根、芹菜根、韭菜根等。经常吃,可以很好的帮助大家保养身体,还有就是能够有治疗疾病的功效。因此,大家可根据自己的实际情况,然后选择相应的吃法,对于身体的保养来说,好处是非常多的。
2、果皮
除了菜根之外,还有一种食物是医生经常会吃的,那就是果皮。由于现在的水果在种植的过程中会在水果上面打农药,甚至是打蜡。这就会让很多人对果皮望而却步,在吃的过程中往往会把果皮去掉再去吃。但是小编想要和大家说的就是,只要方法得当,大家是可以放心吃一些果皮的,能够很好的给身体补充营养以及微量元素。
3、西瓜皮
打个比方来说,在夏季的时候,有一种水果是大家经常会吃的,那就是西瓜。但是对于西瓜皮来说,很多人会选择扔了。但是小编想要和大家说的就是,其实在西瓜皮中含有丰富的糖类、矿物质、以及维生素,大家在夏季可以把它凉拌又或者是烧汤,能够帮助大家去暑气,并且还能够有降血压的功效,因此大家可以合理的利用它。
怎么清洗果皮
1、洗洁精
其实在日常还有非常多的果皮是可以食用的,并且吃了之后可以很好的帮助大家保养身体。如果你怕果皮上面残留农药,那么你可以购买专门清洁果蔬的洗洁精清洗。
2、盐水
你可以在水中加入适量的食盐,然后把水果放在里面浸泡,也可以很好的帮助大家去除果皮上面残留的细菌以及农药。
果核
有一些果核其实所含有的营养成分是非常高的,它里面所含有的微量元素甚至比果肉还要高。在日常只要用对了方法来制作它们,然后吃下去,有养生的功效。
1、葡萄籽
葡萄是一种大家在日常经常会吃的水果,很多人在吃葡萄的时候喜欢把葡萄籽吐了,但是你知道吗?其实吃葡萄籽对人的身体健康而言是非常好的。首先就是在葡萄籽中含有能够清除身体中自由基的物质,因此大家在吃的过程中,可以很好的帮助你们达到延缓衰老的功效。
对于那些经常过敏的人群而言,吃葡萄籽还能够有效的提高细胞对过敏源的抵抗性,从而让大家在平时的生活中能够减少过敏给自己带来的困扰。其实,在日常还有很多的食物的果核是可以食用的,只要合理利用,对于大家的身体保养来说,可谓是好处多多。
不能吃的果核
但是有些食物的果核大家最好不要吃,因为有可能会有中毒的风险。比如说樱桃核。大家在吃樱桃的过程中如果不注意把樱桃核咬碎了,那么在它当中存在的氢氰酸就会释放出来,这是一种有毒物质,如果摄入过量,很有可能会造成中毒,甚至会引发肾衰竭。还有就是大家在吃苹果的时候,也最好不要吃它的核,因为在苹果核中也含有比较多的氢氰酸,吃了之后会危害身体健康。
我们平时在家也可以将很多被浪费的食材进行回收利用,很多时候这些食材的养生价值更高,是延年益寿的佳品。原来在鱼的身上的这一个东西竟有这么多你意想不到的效果——鱼鳞!
鱼鳞竟有补钙美容防衰老之功效
我们买鱼的时候总喜欢让商家把鱼鳞剃掉,因为觉得鱼鳞不仅不好吃,而且觉得鱼鳞应该也没什么营养。可科学上发现其实鱼鳞含有很丰富的营养,不仅可以补充我们人体所需的微量元素,还有很好的美容、减肥的效果。下面给大家讲讲专家们是怎么利用这些鱼鳞的。
科学研究发现其实鱼鳞含有很丰富的营养,不仅可以补充我们人体所需的微量元素,还有很好的美容、减肥的效果。下面小编为大家讲一下鱼鳞的神奇作用,让大家从根本上对鱼鳞进行改观。
鱼鳞,通常都将它刮下来当废物扔掉。其实,鱼鳞含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素,还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素,以及胶质。鱼鳞中还含有多种不饱和脂肪酸,可减少胆固醇在血管壁上的积聚,具有预防动脉硬化、高血压及心脏病等功效。
鱼鳞集多种营养、保健物质于一身,故国外现在正掀起“鱼鳞食疗热”。鱼鳞,尤其是大鱼的鱼鳞是好东西,用它熬成胶冻,食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。
鱼鳞是鱼真皮层的胶原质生成的骨质,学名为鱼鳞硬蛋白,从鱼鳞中提取的某种物质,临床治疗急性白血症,有效率为70%-75%;对胃癌、淋巴腺瘤亦有奇效。鱼鳞中含有大量胶原蛋白。胶原蛋白也称骨胶原,是一种丝状的胶原蛋白纤维,其主要生理机能是做结缔组织的黏合物质,能使皮肤结实富有弹性。
鱼鳞中还含有较高的甲壳素。甲壳素对人体健康有下列益处:
1.无毒性抗癌效果。
2.改善消化机能,防止便秘。
3.有减肥、美容作用。
4.降低胆固醇,因此对于预防动脉硬化及心血管疾病有很好的效果。
5.甲壳素的免疫强化作用有助减少肿瘤细胞的伤害及促进肝脏受损细胞新生与正常化。
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