玛咖是真的假的
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“玛咖是真的假的”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
玛咖当然是真的，它是一种珍贵的植物，具有很好的药用价值以及保健价值，而且经过处理之后的玛咖既可以食用也可以入药。如药的话对我们的身体健康以及一些疾病的治疗可以达到很好的效果。尤其是对男性而言，能够改善和治疗性功能障碍问题的又不会给身体造成其他副作用。
玛咖原产于海拔3500～4500米的南美安第斯山区主要分布在秘鲁中的puno生态区和秘鲁东南部城市puno，为十字花科（Cruciferae）独荇菜属（Lepidium）植物。玛咖分为白、黄、紫、黑四种，颜色越深表示品质越好，紫玛咖是较为稀少，而黑色更为珍贵罕见，是玛咖品种中的极品。
意见建议：玛咖在南美的食用历史已经有5800多年，传统上用于强壮身体，提高生育力，改善性功能，抗抑郁，抗贫血等。这个是药食两用的药物，在常用剂量内，一般是安全的。
玛咖经阳光晒后可以食用，也可以制成凉拌菜，熟食更佳，早在哥伦布到达美洲前，秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜，它能提供大量热能，品尝过玛咖的人说，食用它有满足感，令人感到十分舒服，其味道甘美。
玛咖的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用，也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用，当地土著人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛咖富含高单位营养素，对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉
其实如果能够科学的利用玛咖的话，那么它对我们的身体健康保健，是可以带来很好的效果的，能够改善性能力提高生育能力，还能够帮助我们缓解身体疲劳状况。当然也应该注意。因为并不是所有人都适合食用玛咖，尤其是小孩子孕妇等这些人群。
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玛咖的功效当然是真的，因为通过一些研究发现玛咖当中含有比较多人体所需的一些营养物质， 20多种氨基酸，还有多种矿物质以及维生素。要知道人体是绝对不能够缺少这些营养物质的，所以如果能够适当地使用玛咖，对补充这些物质，自然就可以达到很好的效果。
失眠的种类有压力型失眠：工作和生活压力太大；焦虑型失眠：多见于30岁以上的女性领导，考虑和担忧的事情太多；抑郁型失眠：性格内向，不与人沟通和谈心；不良嗜好型失眠：晚上通宵上网，黑白颠倒；失眠对身体健康的危害很大：免疫力下降，抗病和康复疾病的能力低下，容易感冒、加重其他疾病或诱发原有疾病的发作等，尤以心、脑血管病、高血压病，糖尿病、胃肠道疾病等身心疾病最为常见。
现代人90%以上都在承受压力，玛咖能有效改善因压力造成的忧虑症及神经衰弱等。在秘鲁当地MACA被当做舒解压力、消除焦虑的天然草药，也是改善失眠多梦症状的佳品。
秘鲁玛咖中含有55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，营养成分丰富，除包含人体所需16种氨基酸、8种矿物质外，还包含人体所需的其他活性成分，可有效均衡人体膳食营养，提高人体免疫能力、抗病能力，改善人的体质，改善人的睡眠质量；除此之外，玛咖中的独有成分玛咖烯和玛咖酰胺可通过脑下垂体有效调节人体激素分泌平衡，可有效促使人平心静气，均衡人体内环境，改善睡眠质量。
玛咖片含独有的玛咖酰胺和玛咖烯对平衡人体荷尔蒙分泌有显著的效果。玛咖有抗疲劳，增加精子质量，补充体力，提高睡眠，抗更年期，活跃生育，增强记忆等功效。而且玛咖是男女都适用的
希望在生活当中每个人都能够，多去认识和了解这些食物的保健功效，因为我们都知道在现在生活当中，忙碌的工作以及生活压力，都容易影响人们的健康，所以需要合理地使用它们进行调理解决，快速的缓解这些疾病的影响。
蚕豆是大家都很熟知的食物，蚕豆的做法有很种。但是大家知道么，蚕豆如果炒得不是很熟，有点生的话，是容易引起中毒的。有的人可能会质疑小编的这句话了。其实这么说是有依据的。不相信的话可以跟随小编继续看下去！
蚕豆不但营养丰富，而且可作药用。有健胃、益脾、和中的功效。但是，吃蚕也会给某些人带来疾病——“蚕豆病”。此病一般是在吃蚕豆后几小时或一两天后发病。起初全身无力、头晕、恶心、发低烧，也有发高烧的。随后全身皮肤呈淡黄色，小便棕红色（血色蛋白尿）。严重的可发生昏迷，并可导致死亡。原来是因吃蚕豆引起的一种急性溶血性贫血。
生这种病的人，红细胞里往往缺乏“6-磷酸葡萄糖脱氢酶”，缺乏这种酶的红细胞，易受蚕豆中某些成分的作用而受到破坏，因而容易发生溶血。有的学者认为，蚕豆病的发病还可能与其他因素有关。多数认为，食用新鲜的嫩蚕豆，发病高于煮食的蚕豆，一次吃得过多，或连续食用过多，发病率也高。据国外报道，20%的病人与遗传有关；国内科技资料表明，约有41.3%的患者有家族史可查，而且90%左右发生于男性，其中三分之二是三岁以下的儿童。
嫩蚕豆可以益气健脾，利湿消肿。另外，它的营养丰富，每100克蚕豆含9克蛋白质、19克碳水化合物，还富含膳食纤维、钙、磷、钾、维生素B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩蚕豆中的蛋白质，在各种豆类里仅次于大豆。它还含有大脑和神经组织的重要组成成分磷脂和丰富的胆碱，有增强记忆、健脑的作用。此外，蚕豆是低热量食物，对高血脂、高血压和心血管疾病患者来说，都是很优质的绿色食品。现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
一、蚕豆调和五脏六腑 脑力劳动者可多吃
蚕豆，又称胡豆、佛豆、川豆、倭豆、罗汉豆等，中医认为，其味甘，微辛，性平，无毒，主利胃肠排泄，调和五脏六腑。对于常饮酒的人来说，可用蚕豆苗熬汁，有良好的解酒效果。
营养学认为，蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱，有增强记忆力的健脑作用，因此如果你是正在应付考试或是脑力工作者，不妨适当进食蚕豆，以达到健脑效果。蚕豆中的钙，有利于骨骼对钙的吸收与钙化，能促进人体骨骼的生长发育。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，并且氨基酸种类较为齐全，特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆皮中的膳食纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用，现代人还认为蚕豆也是抗癌食品之一，对预防肠癌有作用。
二、蚕豆容易致过敏 蚕豆病患者应忌蚕豆
蚕豆是一种营养价值很高的蔬菜，但因蚕豆尤其是鲜蚕豆含有过敏因子，所以有人吃了蚕豆会发生过敏现象，他们甚至闻到蚕豆花粉气味后也会过敏。主要表现在大量红细胞被破坏，皮肤、眼球发黄，俗称“蚕豆黄”。这是一种遗传性代谢缺陷引起的病症，是因为体内缺乏一种叫做6-磷酸葡萄糖脱氢酶的酶所致。如果因吃蚕豆发生过过敏的人群，一定不要再吃蚕豆或其制品，有家族史者也不能吃蚕豆。另外，蚕豆在烹饪时一定要煮熟煮透方能食用。由于带皮蚕豆膳食纤维含量高，不宜多吃，以免加重对肠胃的负担。
时令蔬菜：嫩蚕豆是一种季节性很强的时令蔬菜，应趁早食用。剥壳后，如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色，说明蚕豆很嫩，可以带壳吃；如果已经变黑，就说明老了，维生素C的含量会略有下降。蚕豆鲜嫩度不同，吃法也各异。嫩蚕豆可以煮熟，或用少许油煸炒，鲜嫩可口。老蚕豆可以做成豆瓣酥，或和鸡蛋等一起煮汤，入口润滑、细腻。在南方地区，还有用蚕豆和大米煮饭、熬粥的传统，这样能增加饭里的蛋白质含量，减少营养损失。
食用功效：传统医学认为蚕豆味甘、性平，入脾、胃经；可补中益气，健脾益胃，清热利湿，止血降压，涩精止带；主治中气不足，倦怠少食，高血压，咯血，衄血，妇女带下等病症。嫩蚕豆煮稀饭能和胃、润肠通便，对习惯性便秘有良效。蚕豆茎止血，止泻；叶收敛止血。花凉血，止血；种子皮利尿渗湿；荚壳收入敛止血。
分类：蚕豆按种皮颜色不同可分为青皮蚕豆、白皮蚕豆和红皮蚕豆等。蚕豆按其子粒的大小可分为大粒蚕豆、中粒蚕豆、小粒蚕豆三种类型：大粒蚕豆宽而扁平，千粒重在800克以上，如四川、青海产的大白蚕豆，品质较好，常作粮食或蔬菜食用。
食用方法
1、蚕豆的食用方法很多，可煮、炒、油炸，也可浸泡后剥去种皮作炒菜或汤。
2、制成蚕豆芽，其味更鲜美。
3、蚕豆粉是制作粉丝、粉皮等的原料，也可加工成豆沙，制作糕点。
4、蚕豆可蒸熟加工制成罐头食品，还可制酱油、豆瓣酱、甜酱、辣酱等。又可以制成各种小食品。
多吃蚕豆可以收到健脑的作用，这是由于蚕豆含有的磷脂是神经组织的组成成分，而胆碱是神经细胞传递信息所不可缺少的化学物质，所以经常吃蚕豆对于大脑记忆力的增强有着较好的食疗保健作用，特别对于广大青少年和脑力工作者多吃蚕豆十分有益。
肠癌是一种多发的疾病，在世界的高发区域占肿瘤死因的第2-3位，而在我国则在第4-5位。随着近年来我国人民生活习惯、生活环境和饮食等方面因素的改变，肠癌的发生率开始升高。但事实上肠癌是可以进行预防的，食疗就是一种科学健康的方式。
近年医学研究发现，常吃蚕豆可以有效防治肠癌。这是因为蚕豆中含有一种植物凝血素的蛋白质，它可以附着于癌细胞上面，抑制癌细胞的生长，从而有效抗癌和防癌。
蚕豆炖羊蹄：
主料：羊蹄500克。
配料：蚕豆100克、红枣10克、枸杞子4克、苡仁15克。
调料：干辣椒2克、姜片2克、葱段2克、鲜汤2000克、盐4克、胡椒粉1克、料酒5克、味精2克、色拉油40克、鸡精3克。
制作方法：
1、羊蹄用火烧去羊毛，洗净后用刀背敲掉羊蹄甲，将羊蹄劈成两半，入沸水汤锅内汆一下去羊腥膻味，捞起沥干水分待用。
2、蚕豆用温开水泡浸1小时，取出后洗净;红枣、苡仁、枸杞子分别洗净。
3、炒锅置火上，加油烧热后放入姜片、干辣椒、葱段、羊蹄爆炒，烹入料酒，掺鲜汤，烧沸后拣去姜片、葱段、干辣椒，去尽浮沫，再下蚕豆、红枣、苡仁、枸杞子，并移至小火上炖约2小时，至羊蹄酥烂后起锅装汤碗上台即成。
特点：本菜肴具有养颜养肤、安神之功效。
5、蚕豆去壳：将干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷一分钟，即可将蚕豆皮剥去，但去皮的蚕豆要用水冲除其碱味。
注意：蚕豆含有致敏物质，过敏体质的有极少数人（男孩较多）吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状，就是俗称的“蚕豆病”。这是因为体仙缺乏某种酶类所致，是一种遗传缺陷。发生过蚕豆过敏者一定不要再吃。不宜食用鲜嫩蚕豆，以煮食为主。
关于蚕豆的功效与作用，上文的讲述相信已经让大家有了一定的认识，其实，对于喜欢吃蚕豆的人来说，大家在对蚕豆所具有的功效与作用有了一定的认识后，对于蚕豆的具体的吃法，也是应当积极进行了解。
玛咖片其实就是用采摘的玛咖干果切成片之后晾干而成，其中含有的药用价值是非常高的，不管是对男性还是对女性而言，它都能够帮助有效地调理身体存在的一些不良问题和疾病，例如能够调节人的身体内分泌，解决记忆力衰退记，心烦气躁，或者是各种妇科疾病影响。
玛咖干片是由采用去须并自然晾干的玛咖干果切片而成，而从根源上讲，玛咖分为四类，黑色玛咖、紫色玛咖、黄色玛咖、白色玛咖，玛咖中最受瞩目的成分是2001年美国科研人员从玛咖中提取的独有成分，这两种成分自然界非常罕见，而且功效是调节人体内分泌，人体是由上万条腺体分泌的激素来调节人体机能运转的，所以激素分泌的动态平衡是健康的重要指标，而现实中所有的疾病、不适都与激素分泌不均衡有千丝万缕的联系，而更年期时期是女性分泌激素最不平衡的时期，其主要表现包含：脾气暴躁、记忆力衰退、注意力不集中、妇科炎症缠绕、皮肤无光泽无弹性等等，这些都是人体激素分泌惹的祸。
而玛咖中的独有成分玛咖烯、玛咖酰胺可有效的调节人体激素分泌，从而让激素分泌处于动态平衡。一般而言激素分泌动态平衡是非常难的，而像青春期的青春痘是典型的激素分泌过多，但是这种激素分泌不平衡可以通过自身机能调节来达到平衡。而对于更年期的男性和女性而言，由于人体器官老化，器官老化程度不同，那么激素分泌水平就不同，要达到动态平衡是不可能的，所以内分泌就严重失衡，造成一系列更年期综合症状。
而根据科研人员的研究表明：自然界中玛咖烯和玛咖酰胺是玛咖独有成分，目前还没有在其他植物成分分析中得到玛咖烯和玛咖酰胺，或者其类似成分，而玛咖烯和玛咖酰胺依据现在科学的力量还无法人工合成，所以玛咖最近几年备受医学界、营养界的密切关注。
上文就是玛咖片的一个内容介绍，它可以带来的这些保健作用事实上，玛咖片的保健功效是非常高的, 对男性来讲让它能够起到，改善阳痿早泄的作用.。而对女性而言，它也可以有效地缓解一些妇科疾病，调节女性的内分泌。
玛咖的好处有很多种，最常见而且大家比较了解的，就是它可以有效的帮助我们改善性功能，同时还能够提高生育能力。因为其中所含有的一些物质，能够帮助我们吃尽荷尔蒙的分泌，改善性功能障碍问题，而且玛咖中的生物碱成分，也具有很好的抗菌抗病毒以及抗消炎的作用。
玛咖的功效1、改善性功能，提高生育能力
玛咖（MACA）所独有的玛咖烯、玛咖酰胺可以调节人的下丘脑，使荷尔蒙的分泌，如睾酮、DHEA、雌荷尔蒙、孕荷尔蒙，达到正常水平，对改善性功能障碍、男性精子数量减少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月经不调、乳腺增生、乳房萎缩、更年期减轻综合症有明显效果。
玛咖的功效2、坚固免疫系统，改善亚健康状态
玛咖（MACA）中的生物碱成分具抗菌、抗病毒、抗血凝、镇痛、抗炎症、抗肿瘤和抗心血管疾病等作用，因而可用于免疫功能下降、更年期综合症、子宫肌瘤、乳腺增生、慢性心脑血管病等。随着科学的不断发展，环境污染严重、生活节奏快、精力透支、工作压力大、不良生活习惯、身体锻炼日趋减少等各种因素使得现代社会亚健康状态人群普遍存在。玛咖全面均衡的营养成分和独有的活力物质，能有效坚固免疫系统，改善亚健康状态。
玛咖的功效3、抗氧化、降血脂、防止动脉硬化
美国AIbany医科大学心血管研究中心的ManuelSandoval等人研究结果证明，玛咖多糖具有显著的抗氧化作用，充分证明了玛咖具有清除自由基，保护细胞免受氧化的作用。临床实验显示，高血脂患者服用玛咖一段时间后，血液中胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯与对照组对比，有显著下降（p0.005），这是因为玛咖中多不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸含量较高（分别达到18.5%和8.87%）。亚油酸在体内与胆固醇结合成酯，易于将胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。
玛咖的好处是非常多的，能够抗氧化、降血脂、防止动脉硬化。还能够提高身体的免疫能力，缓解身体疲劳的状况。如果发现自己的身体也存在以上所介绍的这种疾病状况，那么就可以正确地利用它进行科学的治疗和调理。
事实上很多人对玛咖并不了解，但是它是作为一种植物的，而玛咖的根茎就像小圆萝卜头一样,具有药用价值。可以增强体力、提高性欲，除此之外还能够帮助我们提高身体的免疫力，对抗疾病的影响，还可以帮助女性调节内分泌。其中富含的各种微量元素，以及不饱和脂肪酸，这些物质都有利于我们的身体健康和保健。
南美洲的秘鲁有种奇特的植物叫作玛咖（ＭＡＣＡ）。玛咖的根茎像小圆萝卜头，叶子像胡萝卜秧，易存活。这种植物主要生长在秘鲁中部海拔4000多米的安第斯山脉高原地带，那里高寒、强风，生态环境十分恶劣，不适合于其它作物生长。
玛咖既可药用，也可食用，因其营养丰富，数千年来一直是生活在高原地区印加人的主要食物来源之一，因而受到印加人的青睐。
早在500年前，玛咖增强体力、提高性欲的药用价值就在秘鲁广泛运用。有这样的传说：在印加帝国时期，战士上战场之前要吃玛咖，因为吃了玛咖可使他们在战场上力量倍增，奋勇杀敌。
多年来，国际医学界从未停止过对玛咖的研究，而且最近的一系列研究发现，玛抗疲劳功效极好，且不透支身体，无任何副作用。其根有特殊基因，才使它具有这种神奇的功效。20世纪80年代，联合国粮农组织曾向世界各国推荐种植玛咖。在美国、日本和欧洲，专家向运动员推荐食用玛咖，以帮助他们快速恢复体能。
如今，随着人们对玛咖药性的研究，玛咖正在被越来越多的人接受。为了满足人们的需求，秘鲁每年都在增加玛咖的种植量。目前，秘鲁的玛咖产量大约在400吨左右，玛咖已成为该国主要出口经济作物之一。
通过上述内容了解我们可以知道，玛咖是可以作为一种食材使用的，同时它也可以用药。不管是对缓解男性存在的一些性功能问题，还是对女性身体的一个调理，都就可以充分地发挥它的效果，为我们的身体健康以及生活服务。
食用玛咖应该注意科学的方法，因为只有方法正确了那么才能够更好的发挥它的保健价值，常见的食用玛咖的方法是可以泡酒喝，而且这种方法可以长期使用，又不需要担心变质的问题。也可以将玛咖泡汤，或者炖食物的时候适当的放入一些玛咖，也更利于吸收它的营养。
一、泡酒，据说是最好的一种办法，是长期食用，保健的一种好方法；
二、煲汤，如果症状严重，可以采用此方法，吃的多一点，不过有些感觉浪费，呵呵；
三、泡茶，切成片，泡水当茶喝，跟西洋参类似的吃法；
四、玛咖制品，本人不怎么推荐，因为毕竟含量有限，还是原果，干果的含量多；
五、新鲜玛咖炸成汁喝，不过受玛咖鲜果提供的时间段的限制，部分人能享受到；
玛咖（玛卡）就是一种保健食品，就是食物，所以没有什么限制，国内外的研究也表明，没有任何的毒副作用，所以可以放心食用，可以采用任何一种自己喜欢的方式食用。只要不要浪费就好了
一、玛咖干片炖汤或炖肉
可与鸡鸭/牛/羊肉/排骨等炖，每次取玛咖干片15-20克，洗净用温水浸泡半小时，水开后文火慢炖2小时左右;
二、玛咖片泡做茶饮
可选择玛咖干片，1天10克，一次放3—5片，用开水冲泡即可，泡后的片不要丢掉，可咀嚼后吞下
三、口服玛卡粉
每日二次，每次于饭后取粉二勺(5克左右)，直接服下。(辛辣味较重，刚开始服用时，建议量不可太大;胃不好者，谨慎使用此
了解我们可以知道，玛咖可以泡酒喝也可以煲汤，同时也能够将它作为一种茶饮饮用，所以说食用方法是比较多的。我们能够完全根据自己的喜好选择，比较合适的食用方法，这样就可以更好的发挥玛咖对我们的身体健康在保健功效。
对于玛咖是否可以补肾，当然是需要注重科学了解的，因为如果盲目的利用一些药物补肾达不到效果，反而会影响到男性的性功能。而玛咖具有一定的补肾功效，原理在于主要是达到养肝养肾的目的，从而改善人的性功能的，但是使用玛卡补肾也应该注意正确的方法和禁忌,孕妇，未成年不能吃玛咖。
了解玛咖的人应该都知道，玛咖中最有价值的成分是玛咖烯和玛咖酰胺。人体是由上万条腺体分泌激素调节器官行为从而保证人体机能发挥的，而玛咖烯和玛咖酰胺可以直接作用“腺体之王”脑下垂体，脑下垂体分泌的激素可以直接作用于各个腺体，而激素则是脑下垂体与腺体之间、腺体与器官之间的信使。玛咖烯和玛咖酰胺均衡激素分泌有非常重大的意义，对保证人体健康状态有非常大的作用。
药补不如食补，玛咖可以通过均衡膳食营养来达到调养肝、养肾的目的，玛咖烯和玛咖酰胺可以直接调节性腺分泌性激素，来改善人的性能力，从而达到增强性欲、性能力的目的，这也是玛咖改善性能力与传统补肾的根本区别。因此经常食用玛咖不会因为使用不当对身体造成伤害。但并非所有的玛咖都能达到补肾的作用，因为目前市场上充斥着大量的假玛咖，为避免造成不必要的损失，购买玛咖请认准金玛咖。
长期吃补肾药对老年人会造成严重损害。许多老年人把自然的衰老现象归结为“肾虚”，过度地补肾壮阳。而补肾壮阳品，药性大温大燥，久服后易出现口干舌燥、口渴多饮、鼻出血、眼赤红、牙肿痛、大便干结、失眠多梦、心烦易怒、血压升高等一系列不良反应，甚至会引起药物性中风，危及生命。那么玛咖与传统补肾方法有何不同？与其说玛咖补肾，不如说玛咖的作用是调节肾功能，从而保持人体各器官的协调运行。玛咖中55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，可有效均衡人体膳食营养，提高人体免疫能力、抗病能力。还有玛咖不是药，它食药两用的植物。
以上就是关于玛咖补肾的一些常识以及作用介绍，通过这些内容的分析了解，那么就建议大家在生活当中，可以更加注重这些人的方法以及技巧。虽然玛咖有助于补肾，但是也要注意根据自己的身体情况去使用，脾胃虚寒，孕妇，未成年的人群，都不适合吃玛咖。
在我们的日常生活当中很多人都知道玛咖果，当然有一些人也尝试过玛咖果，玛咖果是在最近一些年流行起来的保健食物，对身体健康有很好的滋补作用，玛咖的吃法也比较多，可以用来泡水或者泡酒，当然在煮汤或者是在煮粥的时候也可以放一些玛咖的，这样会让汤或者粥的味道也是特别的好。
玛咖果的功效
抗疲劳
玛卡本身的功效就可以有效的消除人体的疲劳和提高身体的免疫力，所以用玛咖干果泡水喝的功效也可以缓解人们在过度疲劳后的不适感，让我们每天都有充沛的精力应对一天的工作和学习。
提高免疫力
增强免疫功能，抗贫血是玛卡另一个非常重要的作用，玛咖当中所含的铁，氨基酸，蛋白质，矿物质，锌等有效成分含量是非常高的，可以有效的帮助我们坚固体内的免疫系统，提升机体的抗病能力，对抗疲劳，改善贫血症状就有明显的效果。
提高睡眠质量
玛卡泡水喝的功效还可以凝神，可以让人烦躁的心情安定下来，而且还能有效的提高人们的睡眠质量，减少失眠，多梦等情况的发生。
缓解更年期综合症
玛卡内含有多种生物碱，可以有效的调节肾上腺，卵巢，胰腺等部分，可以有效的平衡体内的荷尔蒙水平，而且玛卡中的有效成分非常多，比如说牛磺酸蛋白质，可以很好的调理及修复生理机能，改善气血和缓解更年期的症状。
玛咖果吃法
1、直接服用是最简单的
也是最直接的使用方法，直接服用玛咖干果可以充分的保证玛咖里面的营养物质全部被人体吸收，可以发挥其最大的功效，但是直接服用口感并不是特别的好，因此还是要经过简单的烹饪和处理之后吃才能享受到玛咖美味。
2、用玛咖干果煲汤就很好。
比如日常炖排骨汤或者炖鸡汤的时候，在排骨汤或鸡汤快要起锅前，加入适量的玛咖干果，做出来的鸡汤味道非常鲜美，而且用这样吃玛咖干果还更容易吸收其内部的营养物质。
3、泡酒喝也是很不错的。
要把玛咖干果切开，然后按照适当的比例放入白酒一起浸泡。泡一段时间以后就可以直接饮酒，玛咖里面的营养物质被酒精稀释，泡出来的酒味道香醇甘洌。
4、直接用干的玛咖果泡水喝也是很不错。
可以将玛咖干果切成片，早上和晚上泡开水服用。但是请注意一定要选择没有发霉变质的玛咖干果。鉴于很多玛咖干果存放的时间已经比较长，甚至有可能霉烂变质，所以不建议用来泡水喝，也不建议直接吃。
玛咖当然能够吃了，它可以作为食物也可以作为一种药物，可以有效的补充身体所需的一些维生素，以及各种营养元素。如果能够入药的话，也可以很好的帮助我们滋补强身健体，缓解男性阳痿遗精，还有提高男性的精子质量和活力。可是也要注意正确的使用方法，而且也不能够吃太多，容易造成上火。
玛咖作为一种草本植物，是一种食药两用的纯天然植物,所以玛咖能吃。但是吃玛咖容易上火，这个有临床验证的，所以一般容易上火的要少量吃玛咖，对于正在上火的人，吃玛咖会加重上火的病情，所以建议少吃甚至不吃。从这方面看玛咖是有一定的副作用的，所以要慎重的吃！需要强调的是甲状腺疾病患者不能吃玛咖。
意见建议：玛咖不能吃的太多，一般建议一天不超过25克，吃的太多容易上火，而且可能达不到预期的效果。在吃玛咖上火后，可以适当吃一些味苦的食物，如苦瓜、杏仁、苦菜，这是下火最好的办法；当然也可以喝一些下火茶，比如苦丁茶、苦荞麦、芥兰、旱金莲等。 另外玛咖怎么吃要注意：
目前国内玛咖产品鱼龙混杂，根据客户的需求，目前玛咖市场上有玛咖干、玛咖粉、玛咖果等第一代玛咖产品，也有玛咖第二代产品，如巨青玛咖精片、玛咖糖片、玛咖酒、玛咖冲剂等等，在选择的时候我们要注意根据自己需求来选择，如果您有大量的时间，我建议您购买第一代玛咖产品，买回去后可以泡茶、炖汤，效果很不错；如果您没有多少时间，我建议您购买第二代玛咖产品，可以节省大量的时间，而且能达到不错的效果。
以上就是关于玛咖的一个认识和了解，玛咖是可以吃的，但是并不建议吃太多，因为一次性吃太多的话造成上火，那么对我们的身体健康可能造成的影响和伤害就更大。所以希望食用玛咖的时候，大家能够遵守它的这些原则以及禁忌问题。
玛卡属于天然的一种营养的物质，它生长在海拔比较高的地区，它有着比较神奇的功效，平时适当吃一些有很好的抗疲劳的作用，具有促进身体新陈代谢的效果，另外有很好的舒缓压力，改善抑郁的效果，对于女性来说在调节内分泌，预防妇科疾病的作用方面也是不错的，它的副作用是比较低的。
玛咖的十大神奇功效
1、抗疲劳，增强活力。全面的营养素可加强新陈代谢，调节神经系统和心血管系统来消除各种疲劳症状。
2、激励脑力，补充体力。富含的糖质是脑和神经系统的唯一能源。
抗疲劳，增强活力。全面的营养素可加强新陈代谢，调节神经系统和心血管系统来消除各种疲劳症状3、舒缓压力，改善抑郁症状。维生素和矿物质能维护神经系统的功能，抗抑郁。
4、坚固免疫系统，改善亚健康状态。全面的营养素、尤其蛋白质、氨基酸等，可帮助坚固免疫系统，提升机体抗病能力，改善亚健康。
5、对抗男性更年期综合症。丰富的牛磺酸、蛋白质能调理及修复中年男性的生理机能，对抗更年期易发的各种机能衰落症状，回复活力。
6、调节内分泌系统，平衡荷尔蒙。玛咖烯、玛咖酰胺，能有效调节内分泌，通过作用于下丘脑和脑垂体，令这两者共同作用调节肾上腺、胰腺等的功能，达到25岁旺盛荷尔蒙的水平。
调节内分泌系统，平衡荷尔蒙。玛咖烯、玛咖酰胺，能有效调节内分泌7、增强性能力。玛咖烯、玛咖酰胺、氨基酸、糊精、锌、维生素E等，可调节性荷尔蒙的分泌，如gaotong、 DHEA、雌激素、孕激素来提高性功能、性快感。
8、能够激发回复人体各个器官的原有功能。
9、能够激活人体衰老的细胞。
10、能使女性恢复青春的活力。 玛咖会不会产生副作用玛咖没有副作用。
玛咖的常见吃法
1、将玛卡切片2-4克(2-3片)加开水(保温杯每次约300-500毫升)泡20分钟喝，泡4次后的玛卡片可直接食用。
2、玛卡干片30g、红枣10枚，将红枣去核，洗净待用。锅置火上，加适量清水，用旺火煮沸，放入红枣、玛卡干片，锅加盖煮30分钟即可。
玛咖的功效以及作用是很多的，尤其是对男性朋友而言，如果身体存在一些性功能问题，那么玛咖都可以有效的调理。因为它可以改善男性性功能障碍，增强男性精子的数量，提高男性的生育能力。而且对女性存在的一些月经不调，或者是乳腺增生等疾病，玛咖也可以起到很好的治疗效果。
（1）改善性功能，提高生育能力
玛咖（MACA）所独有的玛咖烯、玛咖酰胺可以调节人的下丘脑，使荷尔蒙的分泌，如睾酮、DHEA、雌荷尔蒙、孕荷尔蒙，达到正常水平，对改善性功能障碍、男性精子数量减少、精子活力差、男女生育能力下降、女性月经不调、乳腺增生、乳房萎缩、更年期减轻综合症有明显效果。
（2）坚固免疫系统，改善亚健康状态
玛咖（MACA）中的生物碱成分具抗菌、抗病毒、抗血凝、镇痛、抗炎症、抗肿瘤和抗心血管疾病等作用，因而可用于免疫功能下降、更年期综合症、子宫肌瘤、乳腺增生、慢性心脑血管病等。随着科学的不断发展，环境污染严重、生活节奏快、精力透支、工作压力大、不良生活习惯、身体锻炼日趋减少等各种因素使得现代社会亚健康状态人群普遍存在。玛咖全面均衡的营养成分和独有的活力物质，能有效坚固免疫系统，改善亚健康状态。
（3）抗氧化、降血脂、防止动脉硬化
美国AIbany医科大学心血管研究中心的Manuel Sandoval等人研究结果证明，玛咖多糖具有显著的抗氧化作用，充分证明了玛咖具有清除自由基，保护细胞免受氧化的作用。临床实验显示，高血脂患者服用玛咖一段时间后，血液中胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯与对照组对比，有显著下降（p0.005），这是因为玛咖中多不饱和脂肪酸、亚油酸和亚麻酸含量较高（分别达到18.5%和8.87%）。亚油酸在体内与胆固醇结合成酯，易于将胆固醇转运至血管外组织，减少血管内胆固醇的沉积，并促使胆固醇转化为胆汁酸而排出。
以上所介绍的就是关于玛咖的几大功效以及作用，通过这些内容以及作用介绍，我们可以知道无论是男性还是女性，即使能够合理地利用玛咖。提高身体的免疫能力，防治动脉硬化，以及降低血脂，减少血管胆固醇的堆积。
玛咖粉是什么呢，相信许多人一听名字就明白了玛咖粉其实就是用玛咖磨成的粉。玛咖是一种非常有用的药材，对于许多疾病有着非常好的效果，因此受到了大家的喜欢，特别是随着养生意识吹到了人们的心窝里，玛咖也受到了许多人的追捧，我们经常看到许多的人食用玛咖，用玛咖泡水喝或者是用玛咖泡酒，只要你想的到的，玛咖出现的方式都有。
玛咖粉，以玛咖为原料，经切片、干燥、粉碎、灭菌等步骤制成，已被卫生部批准作为新资源食品。主要种类有黑玛咖(也叫黑金根),蓝玛咖,紫玛咖,红玛咖。
国际植物、生物学家和医药专家经过对玛咖的深入研究，应用先进的分析技术不断发现神奇的玛咖所具有的独特而且丰富的对人类健康、繁衍、对抗衰老、提供生命动力的植物化学成分和生物活性物质，为玛咖对人类的保健功效和药理作用提供了科学依据。集几十年科学家的研究成果，发现玛咖含有多种生物碱活性成分、介子油苷、甾醇、多种氨基酸及对人体健康起特殊生理功能的活性次生代谢物质。
玛咖粉的成分包含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，营养成分丰富，其中包含有人体所需的16种氨基酸，还包含有人体所需的16种矿物质，对平衡人体膳食营养有非常好的效果。
玛咖粉就是用玛咖切片、晒干磨成的粉末。玛咖的功效非常的多并且还使用的范围特别的广。玛咖营养成分多，对于调节人们的身体有着很大的作用，能调节心脑血管，对于疾病也有很好的抑制作用。因此人们在日常的生活中可以使用玛咖粉。
玛咖食用方法不一样，尤其是生玛咖，所以想要发挥它更高的营养价值以及保健功效，那么就需要注意了解科学的食用方法，遥其实生玛咖是可以直接生吃的，能够起到很好的解渴效果。还有可以将玛咖煲汤喝，也就是在炖鸡或者炖煮排骨的时候，将生玛咖洗干净切成小片之后放入其中，能够帮助我们提高人的免疫力。
生玛卡的食用方法之生吃
玛卡本来就是一种类似萝卜的植物，其价值比萝卜要高好多，直接可以生吃，即可以解渴，又可以得到玛卡的效果，何乐而不为呢?
生玛卡的食用方法之生玛咖煲汤
这是一种非常不错的食用方法。在炖鸡或者炖排骨等，将生玛咖洗净切成小片或者小块，放入汤内，炖出来的汤鲜美无比，玛咖的有效成分完全被融入到了汤内，隔断时间食用一次，可有效提高人体免疫能力、抗疲劳能力，全面改善人的精神状态，改善性功能。
生玛卡的食用方法之榨汁
用榨汁机将生玛卡榨汁，喜好原味的朋友就可以直接喝了，味道不错。对于不喜欢原味果汁的朋友可以先将生玛卡榨汁，然后在玛卡汁里面放入蜂蜜或者糖，喝起来效果也不错。
生玛卡的食用方法之玛卡饮料
生玛卡根浸泡在水缸，将它们与很多种不同的配料混合一起，包括一小撮的鲜木瓜、一些炼乳，还有鸡蛋，蜂蜜和香草，经过不停搅拌，最后制成可口的生玛卡饮料。
上面就是生玛咖的这些食用方法介绍，通过这些常识的认识了解，那么对食用玛咖这件事情上大家就可以更加科学的选择了，因为选择正确的食用方法，就可以更好的发挥它的营养价值，帮助我们有效的治疗和解决身体的一些病痛。
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