水果分寒热，养生选着吃更健康！
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《水果分寒热，养生选着吃更健康！》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
尽管初夏很多水果刚上市，却已经有不少人吃出问题。从中医营养角度来说，水果是分寒、热的，如果自己的身体不适合吃寒性或热性的水果，食用不当或吃得过多，都会对身体造成严重的负面影响。
那么，究竟水果如何分寒热，人们又该如何选择呢？
1、寒凉水果解燥热
专家介绍，夏天的水果多属于寒凉性的，比如梨、苹果和各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、心烦易躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。所以，热体质人群可以适当多吃一些寒凉性的水果。
但是，寒性水果不能多吃，否则反而对身体有害。比如，苹果味道甘甜，具有止泻、通便、助消化的作用，经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐，食用过多会有损心、肾健康，像冠心病、心肌梗塞、肾炎及糖尿病患者都不能多食，而中气不足、精神疲劳的人倒可以当做滋补水果多吃一点。
而像梨、柑橘、柚子等水果，具有止咳、化痰、润肺、助消化的作用，但多吃却容易造成肠胃紊乱，还能导致牙痛、痔疮，甚至引起皮肤黄斑。因此，有胃病、胃寒的人最好少吃。
2、温热水果补虚寒
夏日寒凉水果：香瓜、西瓜、梨、香蕉、奇异果、芒果、柿子、荸荠、甜瓜、柚子等。适宜人群是实热体质。这里需要强调的是，气虚、脾虚的人在选择西瓜、香瓜、芒果、梨和香蕉这几种冷性的水果时要特别谨慎，最好不要吃。
气虚，一般是指中气不足，力气弱的人或孩童，这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭；而脾虚，是说消化系统比较差，肠蠕动慢。所以，越吃寒冷的水果，越会降低肠胃蠕动，使肌肉无力，吃多了会因为消化不良而导致腹胀。
专家建议：肠胃不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
虽说夏天寒凉性水果比较多，但在众多水果中，像荔枝、桂圆、杏等属于温热性也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。相较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是天然养生佳品。
专家建议：一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更不能吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
3、有些水果不宜冷冻吃
介于寒热之间的水果属于平和性。这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等，不同体质的人都可以吃。但是，吃水果可有很多讲究，吃的时候一定要谨慎，尤其是夏天，千万别贪凉，不是什么水果都适合冷冻吃。
专家建议：水果一定要选择新鲜的，含营养丰富。要多吃新鲜水果，尽量少吃罐头水果。别喝水果汁，因为这样会流失掉很多膳食纤维。另外，吃水果要多吃果肉有颜色的，像山楂、酸枣、猕猴桃、芒果等多彩的颜色含有丰富的维生素C、B，很有营养。
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人的体质可分为九种类型，同样，水果也有温热性、寒凉性、平和性之分，那你所常吃的水果又属于哪一类呢?各类型水果又适合什么体质的人吃呢?下文将带你一探究竟!
温热性的水果适宜哪些人食用?
虚寒体质比较适宜吃温热性的水果。众多水果中，像荔枝、杏等温热性水果也是相当受人们欢迎的。尤其对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低。体内产生的热量少，四肢即便在夏天也是冷的。
相较而言，这类人群的面色较常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这类温热的水果可算是补寒佳品。
不过，一般人大热天吃太多温热的水果却很容易上火。比如，荔枝中含有降糖成分，多吃会出现低糖反应。而对于热性体质的人，由于本身就精力充沛、晚上不易入眠，再加上代谢率偏高，所以更应少吃温热水果。另外，正在发烧或某器官正在发炎的孩子也尽量避免食用。
温热水果：荔枝、桃、龙眼、番石榴、樱桃、椰子、榴莲、杏等。
寒凉性的水果适宜那些人吃?
平时胃口好，消化能力强，多食怕热的人适当吃点水果是很好，可以抑制脾胃的亢盛，减少内热。酒肉偏多的人，体质热的人，或者得热病的病人是可以适当吃的点水果的。
平和性的水果
介于寒热之间，这类的水果像葡萄、菠萝、芒果、橄榄、白果、李子等，不同体质的人都可以吃。
哪些人应少食水果?
水果以寒凉居多，久食、大量吃伤脾阳，所以老年人、小孩以及体质虚弱的人群多吃要慎重。
如今人们大多心浮气躁，总吃寒凉的水果虽然当时口里舒服，但代价是消耗了脾阳肾阳，久而久之会导致脾肾阳虚，女性会长斑发疹、月经不调、宫寒不孕、甚至患子宫肌瘤。
男性会患鼻炎、胃痛、腰痛、体倦、易感冒、便溏、畏冷、下肢静脉曲张等。其实几乎所有的疾病都和我们的脾胃功能有直接或间接的关系。寒凉的水果若天天吃，伤了脾胃和阳气，运化失常，最终导致机体的功能失调。
正所谓3月不减肥，4、5、6、7、8月徒伤悲啊!夏天又如约而至，但是妹子们的减肥心愿是不是实现了呢?还有多少人每天不吃主食，只吃水果来减肥呢?只吃水果真的能达到减肥的目的吗?下面就跟着小微一起来看看这样的减肥方法到底科不科学呢?
中医认为，肥胖主要是因为过食肥甘厚味导致，这里的“肥甘”不仅仅是指肉、糖和糕点，还包括“甘甜”的水果。水果中含有大量的“果糖”，非常容易被人体吸收而转化为热量，这些热量如果消耗不了便会转化成脂肪存于体内，肥胖也就因此而产生。
临床研究发现，很多肥胖患者每天坚持运动1-2小时，一年四季不吃晚饭，以水果代替主食，体重依然没有下降，这可能与过多进食水果有关。最新研究表明，以美国为代表的发达国家的肥胖及代谢综合征等疾病大幅度增加很可能与果糖摄入量有关。
你是否经常晚上吃水果?
对于许多上班族来说，白天没有时间吃水果，所以吃水果的时间一般是在晚餐之后。中医认为“夜属阴”，大多数水果属于“寒性”食物，多吃容易伤脾胃之阳气，从而聚湿生痰。脾主运化水谷，脾运健旺，水湿代谢正常;脾失健运，水湿停滞，酿成痰湿，变成膏脂，蓄于肌肤，日积月累，则成肥胖。
你知道水果的热量是多少吗?
每100克香蕉，含有热量91卡，含糖23克，约等于吃一碗米饭，所含的卡路里需要散步63分钟，跑步11分钟才能消耗完。
每100克苹果，含有热量52卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步34分钟，跑步6分钟才能消耗完。
每100克葡萄，含有热量54卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步34分钟，跑步6.5分钟才能消耗完。
每100克西瓜，含有热量25卡，含糖4克，所含的卡路里需要散步16分钟，跑步3分钟才能消耗完。
每100克桃子，含有热量31卡，含糖6克，所含的卡路里需要散步19分钟，跑步3分钟才能消耗完。
每100克菠萝，含有热量41卡，含糖10克，所含的卡路里需要散步27分钟，跑步4.9分钟才能消耗完。
每100克荔枝，含有热量66卡，含糖15克，所含的卡路里需要散步44分钟，跑步8分钟才能消耗完。
每100克猕猴桃，含有热量56卡，含糖13克，所含的卡路里需要散步37分钟，跑步7分钟才能消耗完。
每100克草莓，含有热量30卡，含糖8克，所含的卡路里需要散步20分钟，跑步3.6分钟才能消耗完。
每100克石榴，含有热量83卡，含糖14克，所含的卡路里需要散步5分钟，跑步10分钟才能消耗完。
我们平时吃的梨你真的了解吗?吃梨不仅能满足一般水果的营养，还有清洁口腔，清理体内垃圾的功效哦，真可谓是身体垃圾清理的好帮手!
润肺清燥、止咳化痰、养血生肌
梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
促进胃肠蠕动
梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。而饭后喝杯梨汁，能促进胃肠蠕动，使积存在体内的有害物质大量排出，避免便秘。
保护肝脏、适合饮酒的人
梨含有较多糖类和多种维生素，对肝脏有一定的保护作用，特别适合饮酒人士。
低血压、养阴清热
梨具有降低血压、养阴清热的功效，患高血压、心脏病、肝炎、肝硬化的病人，经常喝些梨汁大有益处。
有助肾脏排泄
梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
促进食欲，助消化
梨能促进食欲，帮助消化，并有利尿通便和解热作用，可用于高热时补充水分和营养。
养阴润燥消风
梨具有润燥消风的功效，在气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、口鼻干燥，有时干咳少痰，每天喝一两杯梨汁可缓解干燥。
据了解，从中医营养角度讲，水果可以分为寒性和热性两大类。通常一些火气较旺的人新陈代谢旺盛，排汗多，容易口腔溃疡或便秘，经常吃寒性水果可以帮助降火排毒，但过量食用寒性水果则会导致气虚和脾胃不适。所以，气虚体弱的病人在食用寒性水果时更要谨慎。
通常，我们食用的寒性水果有橙子、香瓜、西瓜、柿子、梨、香蕉、柚子等;温热性水果则包括荔枝、龙眼、杨梅、杏、樱桃等。
产后气虚如何调理
气虚体质的产妇是因分娩时用力过度所致。这类产妇常常形体消瘦或偏胖，体倦乏力，面色苍白，常常出汗，稍做运动就会表现得更厉害。严重的除了几种症状加重以外，还伴有气短，懒言，咳喘无力，食少腹胀，脱肛，子宫脱垂。经常心悸怔仲，精神疲惫，或腰膝痿软，小便频多。
此种体质的保健原则是补气养气，可以适当地做一些运动，具体方法如下：
1、屈肘上举：端坐，两腿自然分开，双手屈肘侧举，手指伸直向上。与两耳平，双手上举，以两胁部感觉有所牵动为度。随即复原，可连做十次。该动作对气短、吸气困难者，有缓解作用。
2、抛空：端坐，左臂自然屈肘，置于腿上。右臂屈肘，手掌向上，做抛物动作35次，然后右臂放于腿上，左手做抛空动作，与右手动作相同。每日可做五遍。
3、荡腿：端坐，两脚自然下垂，先慢慢左右转动身体3次，然后，两脚悬空。前后摆动十余次。本动作可以活动腰、膝，具有益肾强腰的功效。
4、摩腰：端坐，宽衣，将腰带松开，双手相搓，以略觉发热为度，再将双手置于腰间，上下搓摩腰部，直至腰部感觉发热为止。搓摩腰部，实际上是对腰部命门穴、肾俞、气海俞、大肠俞等穴的自我按摩。而这些穴位大多与肾脏有关。待搓至发热之时，可起到疏通经络、行气活血、温肾壮腰的作用。
5、吹字功：直立，双脚并拢，两手交叉上举过头，然后弯腰。双手触地。继而下蹲。双手抱膝，心中默念吹字音。可连续做10余次，属于六个决中的吹字功。常练可固肾气。
芒果因其果肉细腻，风味独特，素有“热带果王”之誉称。芒果富含糖、蛋白质、粗纤维等营养物质，比较突出的是，它所含有的维生素A成分特别高，是所有水果中少见的，多吃能明目。此外，它还含有许多对人体有益的微量矿物质，能达到美化肌肤、防治高血压、清肠胃等功效。
华南农业大学园艺学院果树栽培系教授冯奇瑞介绍，现在市场上常见到的芒果有以下几种，100克左右大小的青芒果，即鸡蛋芒；扁圆形的黄芒果，即台龙芒；500克左右大小的长长的芒果被称为象牙芒；还有就是50克左右大小的腰芒和500克左右大小的红皮红芒，这两个是比较稀少的品种，所以价钱也会较贵。几种常见的芒果中台龙芒和腰芒的质量更好，纤维较多，更细更滑，口感微酸。
芒果是一种温性水果，性平味甘大多数人都可食用。但是，体质湿热的人群却不适宜吃芒果，比如，胃热太盛或患有湿疹等皮肤病的人最好不要食用，因为它可能会加重病情。此外，每天食用芒果最好不要超过200克。
芒果可能引起少数人的皮肤过敏，主要症状是口周出现皮疹，建议吃时尽量将其切成小块，再放入口中，避免与脸部皮肤产生接触，同时有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。
芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。芒果的胡萝卜素含量特别高，有益于视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。芒果中含有芒果苷，有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用，能延缓细胞衰 老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。它还有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助治疗作用。
芒果的作用：
1、食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3、美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4、防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
芒果的营养价值：
芒果果实营养价值极高，维生素A含量高达3.8%，比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子丶草莓。芒果含有糖丶蛋白质及钙丶磷丶铁等营养成分，均 为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳，芒果可溶性固形物14%-24.8%，含糖量11%-19%，蛋白质 0.65%-1.31%，每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克，而且人体必需的微量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉含量也很高。
药用效果：
据中医食疗性味分析，芒果属於性平味甘丶解渴生津的果品。
（1）芒果有益胃丶止呕丶止晕的功效，对於眩晕症丶梅尼埃综合征丶高血压晕眩丶恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
（2）芒果能降低胆固醇，常食芒果有利於防治心血管疾病，有益於视力，能润泽皮肤，是女士们的美容佳果。
（3）芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽丶痰多丶气喘等症有辅助食疗作用。
（4）芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
（5）含有胡萝卜素，能益眼丶润泽皮肤
小贴士：
1、识别催熟的芒果：自然成熟的芒果，颜色不十分均匀，而催熟的芒果只有小头尖处果皮翠绿，其它部位果皮均发黄；自然成熟的芒果，大多在表皮上能闻到一种果香味，催熟的芒果味淡或有异味；自然成熟的芒果有硬度、有弹性，催熟的芒果整体较软；
2、鲜芒果叶煎水洗患处，治湿疹瘙痒；芒果核、黄皮核适量，水煎服，治睾丸肿大；芒果生食，止渴生津，开胃消食。
芒果适用人群：皮肤病、肿瘤、糖尿病患者应忌食。
水果中富含的纤维与维生素，是人体最重要的营养来源之一。研究显示，停经期后的妇女一天吃两颗苹果，一年可大幅降低胆固醇。但食用水果时必须注意几个关键，找到吃对水果的方法才能达到事倍功半的效果喔！
一、摄取水果真正的营养
1、苹果要连皮吃
任何一种新鲜苹果都可以，连皮一起吃。果皮富含维生素C与多酚，具有抗氧化养颜的效果。苹果果胶与纤维能扫除血管壁内的坏胆固醇，因此苹果连皮吃可以防止心血管疾病。
温馨提醒：市售苹果可能有农药残留的疑虑，必须彻底清洗后才能食用喔。
2、水果醋的妙用
醋类含有降低血糖的功效，透过醋酸的成分延缓消化的速度。有效降低糖病患者的血糖，调节体重。苹果醋能快速燃烧脂肪，是许多女性的美容圣品。
3、水果搭配蔬菜
把水果加在蔬菜裡面一起吃，能够控制血糖水平。每日最佳摄取两种水果，五份蔬菜。但可别偏食喔，多种颜色的当季蔬果，可以增加身体幸福感。
4、鲜榨果汁较优
市售果汁虽然方便快速，大部分使用浓缩果汁，内含大量人工糖，可能导致血糖与体重上升。因此建议在家鲜榨，不加糖与蜂蜜，喝最纯粹的原汁才健康！
二、营养的均衡搭配最重要
1、要注意过敏源
夏天容易多吃甜份高的水果〈例如西瓜、芒果〉，糖分容易引起过敏反应，异位性皮肤炎的患者必须小心食用。
2、高低GI指数
又称升糖指数。荔枝、西瓜、芒果、都是高GI水果。越高指数越容易增加血糖中胰岛素的上升，形成脂肪，让人越吃越胖。建议搭配一分低GI水果，如芭乐、番茄等，让营养均衡。
3、颜色均衡摄取
研究显示，水果的颜色与营养价值不一定成比例，深色的水果营养价值不一定较高。因此食用水果时不能偏颇哪一色，必须各色都摄取才能达到营养均衡。
三、在对的时间吃对的水果
1、用餐前后都可
饭前饭后吃水果各有优缺点，例如木瓜助消化，适合饭后；而饭前吃水果能快速吸收维生素，控制食欲。
2、空腹有助吸收
空腹时吃水果，纤维质能完全被肠道吸收，能帮助排便。但仍要注意摄取量，以免造成血糖上升。
3、食用当季水果
非当季的蔬果很有可能是透过催熟剂或化学药剂，让採收的时间提早。催熟剂中含有乙烯，若孩子食用过多的乙烯，可能会导致性早熟的现象。
最近几年，以辣为主的川菜馆、湖南菜馆、贵州菜馆风起云涌，在一些国外也很流行，似乎越来越多的人开始喜欢上了辣椒。辣椒已被很多人归类为“健康食品”，在中医的饮食中，吃辣椒也有去湿气的功能。
专家认为，所谓的湿气，就是人身上产生的酸水。辣椒对人体的第一个好处就是能够把胃气补起来，所以你一吃辣椒，鼻子就会痛，因为鼻塞跟胃经有关。另外吃辣椒，人的胃口会好，胃口一好，就会想多吃一点东西，体验到一种快感。第三是辣椒会让胃肠里的食物通过时间缩短，可见辣椒可以让我们的身体上下通。
那么吃辣椒对我们身体最大的好处究竟是什么呢？现在大家知道，一个是通鼻腔，保证你吸进来的空气会更多。氧分一多，它不只是通鼻腔而已，还使人的整体器官放松。吃辣椒通过通鼻腔，它还能带动大肠的速度，把身体废物很快排出。所以当你便秘的时候，不晓得要吃什么就可以试试吃辣椒。因为要保证身体健康，其中一点就是需要快速带走体内垃圾。
挑准时间 吃对水果
在英国有这样一种说法，即 上午的水果是金，中午到下午3点是银，3点到6点是铜，6点之后的则是铅 。那么，具体来说应该如何分时间段吃水果呢？
一、早上最宜：苹果、梨、葡萄
同样是吃水果，如果选择上午吃水果，对人体最具功效，更能发挥营养价值，产生有利人体健康的物质。这是因为，人体经一夜的睡眠之后，肠胃的功能尚在激活中，消化功能不强，却又需补充足够的各式营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以应付上午工作或学习活动的营养所需。而早上吃水果，不仅可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合。
二、餐前别吃：圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子
适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃肠功能不好的人，不宜在这个时段吃水果。有些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收敛 剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸。山楂味酸，空腹食之会胃痛。香蕉中的钾、 镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食 后，会出现恶心呕吐等症状。
三、饭后应选：菠萝、木瓜、猕猴桃、橘子、山楂
菠萝中含有的菠萝蛋白酶能帮助消化蛋白质，补充人体内消化酶的不足，增强消化功能。李 时珍在《本草纲目》中也肯定，菠萝可以健脾胃、固元气。餐后吃些菠萝，能开胃顺气，解油腻，助消化。木瓜中的木瓜酵素可帮助人体分解肉类蛋白质，饭后吃少 量的木瓜，对预防胃溃疡、肠胃炎、消化不良等都有一定的功效。猕猴桃、橘子、山楂等，富含大量有机酸，能增加消化酶活性，促进脂肪分解，帮助消化。
四、夜宵安神：吃桂圆
夜宵吃水果既不利于消化，又因为水果含糖过多，容易造成热量过剩，导致肥胖。尤其是入睡前吃纤维含量高的水果， 充盈的胃肠会使睡眠受到影响， 对肠胃功能差的人来说，更是有损健康。但如果睡眠不好，可以吃几颗桂圆，它有安神助眠的作用，能让你睡得更香。
如今正值盛夏，超市、菜市场的水果种类越来越多，琳琅满目。现如今，很多人都喜欢通过节食来减肥，吃水果便是大家的首选，毕竟水果的脂肪含量不高，而且富含维生素，对我们的身体健康很有好处。但是呢，有些人吃水果非但没有减肥，反而影响了自己的身体健康，那是因为水果也分寒热性，那么什么叫做水果寒热性?
热性水果，比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴等都是温热类的水果，可以助火，热量密度较高，糖分也高的水果。吃下热性水果后，肝脏的葡萄糖磷酸化的反应加速、肝糖合成增加、胰岛素与升糠泪素比例上升，脂肪酸合成提高，三酸甘油脂合成也提高，肝脏充满了待送出的油脂和糖，就会容易上火，身体能量增加，就比较“热”。
寒性水果，比如香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子等都是寒性水果，这类水果热量密度低、富含纤维，但脂肪、糖分都很少的水果。寒性水果可以解燥热。夏天的水果多属于寒性，比如各种瓜类。一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，这类人可以适当吃一些寒性的水果来降火。
寒凉性：西瓜、杨桃、奇异果、香瓜、柚子、李子、梨子、草莓、葡萄柚、蕃茄、樱桃、凤梨、椰子、柠檬。
平和性：枇杷、梅、柿子、香蕉、葡萄、苹果、甘蔗、释迦、加州李、菠萝蜜、无花果、木瓜、枣子、蕃石榴、柳橙、杏仁。
温热性：龙眼、桃子、芒果、橄榄、金枣、榴连、桑椹。
水果寒热性，其实说到底，热性水果就是让人比较容易上火，比如龙眼，芒果，榴莲等。而寒性水果呢，就是可以降火的，比如西瓜，梨子，柠檬等。了解了水果的寒热性，大家以后就可以根据寒热性来挑选水果，这样，对我们的身体健康也很有好处。
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