吃这些水果可以帮你消除疲劳！
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！您对饮食养生是如何看待的呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供吃这些水果可以帮你消除疲劳！，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
柑橘类水果所含有的人体保健物质，目前已分离出30余种，其中主要有：类黄酮、单萜、香豆素、类胡萝卜素、类丙醇、吖啶酮、甘油糖脂质等。
类胡萝卜
众所周知，许多蔬菜、水果中含有类胡萝卜素，这是对人体健康具有重要作用的万分。对类胡萝卜素的生理功能及其机理的研究近年发展很快，我国也已利用这类物质研制成一些保健食品并实现了工业化生产。
香豆素
柑橘中所含有的香豆素是目前已被科学家充分肯定的抗癌物质。研究结果表明，香豆素的抗癌功能形成途径主要有二：一是香豆素通过解毒酶的作用使癌物质解毒;二是与癌物质拮抗抑制其代谢的活性化。这两方面的作用主要在癌的起始阶段产生抑制效果。
单萜、三萜
柑橘中含有大量以（R）—柠檬烯为代表的萜类化合物。萜是构成柑橘独特芳香的物质，具有使人的中枢神经镇静化的作用，近年的研究还确认它具有减轻应激的效果，能使人消除疲劳。
柠檬苦素
柠檬苦素是柑橘果汁饮料的苦味成分，柑橘果实中的含量约为100-200ppm。但是，近年研究发现，柠檬苦素也具有抑制肿瘤的功能。
类黄酮
柑橘类水果所含的类黄酮有 三种类型：Ⅰ型是以芦丁为代表的一般性黄酮类；Ⅱ型是橘皮苷、柚皮苷之类柑橘类水果特有的黄烷酮；Ⅲ型是其他蔬菜水果中至今尚未发现而只有柑橘类才具有的柑橘黄酮等含有聚甲氧基的特殊黄酮类物质。
其他化学成分
这里指的是柑橘中所含的三种化合物：类苯丙醇、吖啶酮和甘油糖脂质。
桔子可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”（因入药以陈的药效好，故名陈皮）。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素p，有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。
橘子果肉味道甜美，营养丰富，但因共属性寒之果品，故脾胃虚弱者不宜多食。橘子的食疗方剂不胜枚举，如损伤津液引起口唇干渴时，可以多饮一些橘子汁，既可补充水分，又能增加营养。此外，根子还有治疗胃寒呕吐、气滞食积、消化不良等症的效果。
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饮食指导 可帮你减缓咳嗽的水果，健康的饮食习惯才能为我们拥有健康的身体保驾护航，正确的饮食观念也为我们增添了健康的元素。在日常生活中能养成健康的饮食习惯是拥有健康身体的关键。
在我们的生活中出现咳嗽一般很多人都会想到吃药，其实除了吃药也可以通过饮食的方法来减缓的，其中水果就有意想不到的功效。以下就让我们来看看吧：
炎症性咳嗽，不妨吃点橘子
如果咳嗽时伴有喉咙痛，就属于炎症性咳嗽，不妨吃点橘子。橘子中含有挥发油、柠檬烯等，可以促进呼吸道黏膜分泌物增加，并缓解支气管痉挛，有祛痰、止咳、平喘的功效。此外，橘子中的橙皮甙含有维生素p样物质，具有消炎、抗过敏作用。
初期或久咳多痰者，可以吃点梨
处于发病初期或久咳多痰者，可以吃点梨。《本草纲目》曾记载，梨能“润肺凉心、清痰降火……”。是因为，梨中含有配糖体及鞣酸等成分，加入川贝母、冰糖将梨蒸后食用，效果更佳。
还可以吃点枇杷，因为枇杷中含有苦杏仁甙，能镇咳祛痰。用枇杷果制成的枇杷膏，也有清凉退火、化痰止咳功效。
体质虚寒的人，可选择性味温热的水果
虽然每个人咳嗽的原因不尽相同，但都有寒热虚实之分，如寒咳、热咳、干咳、久咳等。在食用水果时，应分清寒热：体质虚寒的人，可选择性味温热的水果，如荔枝、龙眼、石榴、樱桃、橘子等。
体质偏热的人，应多吃寒凉性的水果
体质偏热的人，应多吃寒凉性的水果，如香瓜、西瓜、梨、香蕉、芒果、柿子、柚子等。由于引起咳嗽的原因多样，且有轻重之别，所以不能完全依赖水果治“百咳”，还需对症治疗。
这个冬天，你感觉比去年冷，即使穿上了秋裤，也感觉瑟瑟发抖。吃东西温暖身体，下班后，约上三两好友找一火锅店，热气腾腾的火锅，吃起来，还真暖和很多。但是，不可喜的就是浑身都是火锅味。
当然，也会遇到不适合吃火锅的人，热性较强的火锅，显然仅仅吃一点就好，经常吃不太好，更不用说你吃的火锅底料、油可能并不安全。相对来说，小编冬天保健，也是饮食保健，那就不是火锅了，而是水果，在冬天小编最爱这6种水果。
山楂
甜甜的冰糖葫芦，可不是最好的，要吃就吃果实，那种酸酸的味道，要酸掉你的牙齿，而小编独爱这种感觉。
山楂有开胃作用，饮食后，出现消化不良，吃点助消化药物，总有山楂的存在。吃山楂，能吸收膳食纤维，促进肠道蠕动，对食物消化、废物的排出、废弃物的代谢，都是非常好的。其中的果胶，则能降低胆固醇。
猕猴桃
有些地方，还把猕猴桃赋予了“水果之王”的美誉，可见其重要性。
干燥的气候，脸部脱水严重，不要急，猕猴桃水分较多，不断的滋养皮肤;丰富的维生素C还能促进细胞活化，促进了新陈代谢，能美容养颜。
要是你想着在冬天怀上宝宝，来年生下宝宝，更要吃点猕猴桃了，丰富的叶酸，能促进体内胚胎的发育，对孕妇来说，这非常重要。
冬枣
街道上，新疆、陕西的商贩推着小车吆喝着卖冬枣，喜欢吃的人，会买一点吃，的确咬一口后，那清脆的声响，显示冬枣刚刚好。
冬枣中19种氨基酸能提高蛋白质，能提高免疫力、抗病能力，能让你冬天减少生病。冬枣还有“活维生素丸”的美誉，吃了之后，能补充维生素，特别是维生素C，能滋养皮肤，让你显得更年轻。
橙子
橙子和橘子不一样，先说橙子，橙子属于性凉的食物，对冬天出现的上火，有较好的灭火作用，凉性的食物，还能行气化痰，对健脾温胃也是好的。
要是你在冬天咳嗽，不要忙着吃药，不妨蒸一个橙子吃，那种功效，比吃药好多了。
橘子
接下来，再说说橘子。橘子和橙子不一样，橙子是凉性，橘子则是平性。吃橘子，能吸收柚皮素，对保护肾脏非常好，能避免肾囊肿的发生。
另外，丰富的维生素C还能促进胶原蛋白的合成，对抗氧化非常好，能帮你美容养颜。
荸荠
凉性十足的荸荠，能让你避免上火，起到了清热作用，对热病损伤、伤津烦渴，有缓解作用。
另外，吃荸荠吸收磷离子，能调节糖分、蛋白质、脂肪的代谢，不断调节酸碱度。
冬天吃水果保健身体，上面这6种水果，你不妨多吃点，吃了之后，更好的促进保健，希望你能多重视。
木瓜是生活中常见的一种水果，因为营养价值丰富，很多人都喜欢吃。可是对于吃木瓜有哪些好处很多人都只知道丰胸，今天小编给大家具体讲讲吃木瓜有什么好处、吃木瓜要注意哪些以及木瓜的吃法。
吃木瓜有什么好处
1、减肥
木瓜富有营养，低卡路里，以致对进行减肥的人大有益处。
2、治外伤
木瓜有助于治皮外伤或其它外伤。
3、抗癌
木瓜富有抗炎化合物，也有抗癌作用，对于患骨质疏松症、关节炎和浮肿的人，最好有规律地食用木瓜，同时能够防癌。
4、防头屑
木瓜也能帮助头皮和头发的健康，木瓜的摄入量有助于头发的生长并能防止头皮屑(头垢)。
5、排毒
木瓜是最有功效排毒方法之一，多吃木瓜酒能排出体内的毒素;对于患便秘和消化不良的病人，多吃木瓜能减轻病状。
对于便秘的朋友以及消化不好的患者来说，吃木瓜可以有效的帮助解决这些问题。所以木瓜是肠胃不好的朋友应必备的食物。
6、丰胸
木瓜有丰胸的作用，对女性来说是比较受欢迎的水果之一。
吃木瓜的好处虽多，但是也有些事情是需要我们注意的。具体有哪些呢?我们一起了解一下吧。
吃木瓜要注意哪些
1、每次食量不宜过多
木瓜中的番木瓜碱，对人体有小毒，所以每次食量不宜过多，过敏体质者更要慎吃。
葡萄是一种营养十分丰富的水果，多吃对人体有益，大部分人在吃葡萄的时候通常都会把葡萄的皮给吐掉，只吃葡萄的果肉，那么请问葡萄皮能吃吗?葡萄皮的功效与作用是什么?孕妇能吃葡萄皮吗?下面小编为大家一一介绍。
葡萄皮能吃吗
葡萄皮能吃，这主要是因为葡萄皮里面的营养丰富，蕴含着白藜芦醇、单宁、花青素，等营养元素，这几种物质的作用是：白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫能力等作用;单宁，具有抗过敏、延缓衰老、增强免疫和预防心脑血管疾病的功效;花青素，具有强抗氧化、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。
吃葡萄的时候连皮一起吃是有好处的，此外，红葡萄皮的营养更高，因为现在市场上面的葡萄表皮上大都残留着一定的农药等化学成分，所以要提醒大家，在吃葡萄之前一定要清洗干净，最好先用清水冲洗，配以能有效清除化学成分的洗洁用品，清洗两分钟以上。但不宜用清水浸泡，因为水的浸泡容易促使葡萄表面的残留农药渗透进入果肉。
葡萄皮的功效与作用
葡萄皮顾名思义就是葡萄的皮，葡萄皮里面的营养非常丰富，其中葡萄皮里的花青素比果肉还多，花青素的作用很大，可以保护微小血管、抗发炎，建议洗净后，连皮带肉与籽一起打成汁，完整摄取营养。那么，葡萄皮的功效与作用有哪些呢?下面来看看吧。
一、葡萄皮的功效与作用，首先，葡萄皮当中含有的天然色素，对人体内糖类的分解有积极的促进作用，不但可以抵抗高血糖，而且可以避免因为吃葡萄较多引起的消化不畅的问题。
其次，葡萄皮当中含有一种叫做白藜芦的抗氧化物质，尤其对人的皮肤有很好的作用，可以预防心脑血管疾病，对皮肤癌也有很好的抵抗和预防作用。
第三，葡萄皮当汇总也含有很丰富的其他营养物质，如果吐掉的话，那么多的维生素和蛋白质就白白浪费掉了，非常可惜哦。
二、葡萄皮的作用，在花生等70多种人类食用的植物中多少不等地存在着白藜芦醇，而葡萄皮中的含量最高，达到50-100微克/克。美国芝加哥伊利诺伊学院的科研人员通过对这种物质进行反复试验，发现并确定了该物质具有极高的抗癌功效。他们对患有癌的实验鼠投喂了18周这种物质，然后与患有皮肤癌而未投喂这种物质的实验鼠进行比较，结果发现，吃了这种物质的实验鼠的癌细胞减少了68%-98%。
一般来说，癌的发生大致分为3个阶段，一是正常细胞的DNA受到损伤。二是细胞分裂加快，进入癌化过程。三是肿瘤恶化，开始转移。白藜芦醇对这3个阶段的癌症均有高效抑制作用。
另外，来自巴西里约热内卢联邦大学的科学家发现：葡萄皮，特别是紫葡萄皮，含有一种能够降低血压的黄酮类物质。给两组老鼠吃富含盐的食物，同时一组喂葡萄皮，另一组喂葡萄肉，结果发现，吃葡萄肉的老鼠血压由120毫米汞柱升到了200毫米汞柱，吃葡萄皮的一组虽然血压上升，但没有超过150毫米汞柱。黄酮类物质还能促进血中的高密度脂蛋白升高，从而降低血液中有害胆固醇的含量，防止动脉粥样硬化，保护心脏。有研究称，葡萄皮的颜色越深，其中的黄酮类物质含量越高。
葡萄皮中还含有丰富的纤维素、果胶质和铁等，可以补足现代人饮食中缺乏的营养。现在已经有人着手研究利用葡萄皮残渣作为添加料加工食品，以利用葡萄皮中含有的丰富的白藜芦醇、纤维素、黄酮等物质，用以治疗胆固醇过高、糖尿病等病症。吃葡萄时，我们一般都把葡萄皮吐掉。殊不知，葡萄皮是一种良药。科学研究发现，葡萄皮中含有一种叫白藜芦醇的化学物质，可以防止正常细胞癌变，并对小鼠皮肤癌具有防治作用，说明这种物质具有良好的防癌、抗癌作用。
此外，巴西有研究人员发现，葡萄皮中还含有一种可降低血压的成分，具有良好的降压和抗动脉粥样硬化作用。可见，葡萄的科学吃法应该是带皮吃，尤其是老年朋友，常食葡萄有益健康长寿。食用时宜洗净果皮.有营养学家建议，吃葡萄只要在食用前充分洗净果皮，整颗入口，连皮带子一起吃，这样营养就会达到“百分百”。“吃葡萄不吐葡萄皮”不再是一句调侃绕口令，而是一个科学饮食的的训言。紫色的葡萄皮还可以去除沾到皮肤上的草渍。
猕猴桃不仅可以直接食用，而且也可以做很多的甜品或者是一些饮品来用，补充丰富的维生素和矿物质，而且也可以起到缓解疲劳的作用，猕猴桃的食用方法有很多，今天介绍橙汁猕猴桃水果的做法，可以有消除疲劳的作用，还能美容。
橙汁猕猴桃水果
食疗功效:清热解暑、润肠通便、健脾和胃、增加抵抗力、消除疲劳、美白肌肤
营养价值:蛋白质、氨基酸、果糖、维生素C、膳食纤维、钙、钾、硒、锌
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:脾胃虚寒者
橙汁猕猴桃水果所需材料
主要食材猕猴桃、菠萝、樱桃、橙汁
橙汁猕猴桃水果的做法
1、猕猴桃洗净，去皮，切小块;菠萝肉切小块;红樱桃洗净。
2、取盘，放入猕猴桃块、菠萝块和红樱桃，淋入橙汁搅拌均匀即可。
橙汁猕猴桃水果的功效与作用
猕猴桃具有生津解热、止渴利尿、滋补强身的功效，具有提高免疫力、抗癌、抗肿消炎的功能，对食欲不振、消化不良等症状有很好的改善作用，还可以稳定情绪，镇静心情。菠萝具有清热解暑、生津止渴、利小便、减肥美容、清理肠胃的功效。红樱桃具有益气、健脾和胃、滋养肝肾、美白皮肤、健脑益智、增强抵抗力的功效。而且橙子具有补充维生素的作用，对于美容养颜有好处，而且也可以有降压的效果，所以这些食物相互搭配的话口感很好，而且也可以起到护肤的作用，对于消除疲劳来说有好处。
橙汁猕猴桃水果是不错的养生保健的食谱类型，它的口感好，而且也可以有促进食欲的作用，对于消化不良，情绪不稳定等等的情况都有一定的改善的作用，而且也可以起到护肤的效果，这样的养生保健的食谱可以试试，效果不错。
白色在五行中属金，入肺，利于益气。大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，经常食用能消除身体疲劳。
此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多，高血压、心脏病等患者，食用白色食物会更好。
1、山药芦荟炖百合
材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。
做法：芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效：食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
2、山药百合牛奶
材料：山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。
山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。
做法：百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁；百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。
3、白果烩丝瓜
材料：丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。
做法：丝瓜洗净切块；白果、枸杞洗净；香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。
4、白果腐竹薏米糖水
材料：新鲜腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖适量。
做法：首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。
5、白果山药炒西芹
材料：西芹200g，山药丁180g，白果50g，盐3g，鸡精3g，葱花、蒜末、姜片适量，湿生粉、香油少许。
做法：将西芹切丁，同山药丁、白果焯水备用。锅内加少许油爆香葱姜蒜，加入绰好水的原料，调好味炒匀，勾薄芡即可。出锅淋香油。
6、山药白果炖猪肚
材料：山药50克，猪肚350克，姜10克，白果20克，清汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法：将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。
功效：山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。白果化痰定喘、收敛除湿，可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。
很多人喜欢在傍晚的时候去运动，不管是跑步还是打球，都是不错的运动方式，既能锻炼身体，又能解压，何乐而不为呢！但是在运动过后很多人都会感到疲劳，那么该怎么办呢？最好的消除疲劳法就是通过饮食来调节，快来学学吧！
运动过后通过饮食来消除疲劳是一个很好的方法，再给身体补充营养的同时还能赶走疲劳。当然要想起到好的作用，吃些什么食物也是很重要的哦。下面就介绍几种。
1、含钾的食物及维生素
土豆、香蕉、橘子、橙汁和葡萄干等含有丰富的钾元素和维生素b和c有助于把人体内积存的代谢产物尽快处理掉，故食用富含维生素b和c的食物，能消除疲劳。
2、含碱性食物
多食碱性食物如新鲜蔬菜、瓜果、豆制品、乳类和含有丰富蛋白质与维生素的动物肝脏等。这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。
3、含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然，补充蛋白不能盲目，不要只是一味的只吃肉，不吃其他的食物，这样只会得到相反的效果。
4、运动后补充流食
如果汁、粥、汤及水分较多的水果和蔬菜(如西红柿葡萄、橙子、西瓜、生菜和黄瓜)。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。
通过以上的介绍，你是否了解了吃什么能够消除疲劳了呢？而你在运动后有没有常吃这些食物呢？常运动好处多多哦！
春季常吃白色食物可消除疲劳
白色在五行中属金，入肺，利于益气。大多数白色食物，如牛奶、大米和鸡鱼类等，蛋白质成分都较丰富，经常食用能消除身体疲劳。
此外，白色食物还是一种安全性相对较高的营养食物。因其脂肪含量比红色食物肉类低得多，高血压、心脏病等患者，食用白色食物会更好。
1、山药芦荟炖百合
材料：山药50克，芦荟150克，百合50克，清水500克，冰糖适量。
做法：芦荟、山药去皮切条氽水，百合精选择瓣洗净待用。取净锅上火，放入清水、山药、芦荟、百合、冰糖，大火烧开转小火炖15分钟即成。
功效：食用芦荟含有丰富的维生素，可护肤养颜。百合有润肺止咳之功效，尤其对肺热、痰稠或无痰干咳有相当的功效。山药味甘性平，不燥不腻，能健脾补肺、益气养阴、补脾益肾。
2、山药百合牛奶
材料：山药200g，百合100g，鲜奶500g，冰糖30g。
山药不耐煮，煮久了会失去口感。另外山药也可生食，所以直接与牛奶拌匀即可食用，是非常方便与营养的早餐。
做法：百合有新鲜与干燥两种，若是使用干燥的，须煮久一点，约30～40分钟，再与山药同煮。将山药去皮，切成小丁;百合剥开洗净备用。取一砂锅将鲜奶倒入，煮至沸腾时，将百合、山药丁加入，一起煮约3分钟，最后加入冰糖调味即可。
3、白果烩丝瓜
材料：丝瓜1条，白果7颗，枸杞适量，姜丝1小匙，香菇2朵。盐适量，水30cc，橄榄油1/2小匙。
做法：丝瓜洗净切块;白果、枸杞洗净;香菇洗净切片备用。热油锅，放入橄榄油爆香姜丝，加入丝瓜、香菇以中火炒约1分钟，加入30cc的水及白果，焖煮至丝瓜熟后，加入枸杞与适量的盐稍煮一下即可。
4、白果腐竹薏米糖水
材料：新鲜腐竹2片，白果100克，薏米45克，冰糖适量。
做法：首先把薏米泡水5分钟，洗干净，在一口锅里倒入八杯水，把薏米和白果放入，大火煮滚，转中小火炖一个小时。然后把腐竹洗干净，切块，加入，再小火炖一个小时，加糖适量。就好了。
5、白果山药炒西芹
材料：西芹200g，山药丁180g，白果50g，盐3g，鸡精3g，葱花、蒜末、姜片适量，湿生粉、香油少许。
做法：将西芹切丁，同山药丁、白果焯水备用。锅内加少许油爆香葱姜蒜，加入绰好水的原料，调好味炒匀，勾薄芡即可。出锅淋香油。
6、山药白果炖猪肚
材料：山药50克，猪肚350克，姜10克，白果20克，清汤1000克，盐5克，鸡精3克，糖1克。
做法：将山药去皮切厚片汆水，白果洗净，猪肚切条汆水，姜切片待用。净锅上火，放入清汤、姜片、白果、猪肚，大火烧开转小火炖30分钟，再下入山药炖20分钟调味即成。
功效：山药可治疗脾胃虚弱、体倦、食少、虚汗、脾胃肾气不足等症状。白果化痰定喘、收敛除湿，可治疗赤白带下、小便白浊、尿频、遗尿。
总是单调的吃水果大家一定觉得很无聊吧，那么水果有没有什么新吃法呢？是什么方法让水果变得香浓美味呢？快来看看吧。
烤柑橘：抗老+防癌+恢复活力
柑橘加热之后，可以让柑橘外皮的养分充分渗进果肉里，多吃一口烤柑橘，就等于多吸收一口营养素。柑橘的健康成分不只存在于果肉里，果皮和果肉之间的白色网丝和果粒袋，也都含有丰富的维生素C和果胶，可以消除疲劳和预防老化，所以每天只要吃2个柑橘，就能摄取1日所需的80%维生素C。
制作步骤：去除柑橘表皮的果蜡。把柑橘浸泡在40℃～50℃的热水中，时间约1分钟;再把柑橘取出，用布擦干;然后，使用烤箱或微波炉。将橘子用铝箔纸包好，以隔绝空气，把包着锡箔纸的柑橘放入烤箱中烤10分钟，即可食用。
使用烤箱或微波炉，可以让橘子均匀受热，果皮不易烤焦而变得比较柔软。
烤苹果：美肌+防便秘+除水肿
烤过的苹果，果肉中钙的活性会提升，膳食纤维的活性还会增大9倍，可以帮助体内水分代谢，让你免受便秘的困扰，消除恼人水肿。
苹果含丰富果胶（水溶性膳食纤维的一种），加热时会分解成小分子，更容易被肠胃吸收。膳食纤维能促进肠胃蠕动，帮助排泄顺畅，而烤过的苹果，膳食纤维的活性会比生鲜时提高达9倍之多，消除便秘有效。此外，苹果皮中含有的苹果多酚，对滋养肌肤很有帮助，经过加热更能发挥功效。
制作步骤：洗净果皮，将苹果切成4大块，去掉中间的苹果心;然后，用铝箔纸将苹果包起，放入烤箱中以200℃烤20～30分钟或放入微波炉高火转20分钟。
加热后的苹果芬芳浓郁，让人食欲大增。
原来水果的新吃法就是烤着吃啊，听着就够新鲜的，快来试试吧。
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