没煮熟的鸡蛋能够吃吗
“今天不养生，明天养医生。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《没煮熟的鸡蛋能够吃吗》，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
鸡蛋确实是很有营养的，每天吃一个鸡蛋有利于身体营养的补充的，但是吃鸡蛋的时候一定要注意一下了，有的人喜欢吃没煮熟的鸡蛋，不知道这种没煮熟的鸡蛋能吃吗，如果吃了之后对身体有哪些方面的危害呢，对于鸡蛋的食用注意事项一定要好好的关注一下，下面就简单给大家介绍一下。
鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。鸡蛋也似乎成了早餐的必须品。你有没有遇到过这种情况，打开鸡蛋，发现鸡蛋没有熟，那这个鸡蛋还能吃吗?
针对这个问题，有专家指出不能吃未煮熟的鸡蛋。专家说，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。吃未煮熟的鸡蛋容易导致细菌性中毒。
没煮熟的鸡蛋能吃吗?
鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。而且生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋，更不要生吃，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。
所以吃鸡蛋一定要煮熟吃，那煮鸡蛋需要多少分钟，怎么判断鸡蛋已经煮熟了呢?煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。对此，北京大学第三医院运动医学研究所常翠青博士介绍，其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。
通过上面内容的介绍大家已经知道了，没煮熟的鸡蛋能吃吗，其实一些没有煮熟的鸡蛋确实是有细菌的，如果吃的过多了确实是容易出现食物中毒的，那么吃鸡蛋的时候一定要注意煮熟了才行的，不煮熟的话对健康是非常的不好的。
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相信很多朋友在日常饮食中吃鸡蛋都是再平常不过的事情了，因为鸡蛋本身也比较容易获取，同时它也富含丰富的蛋白质和钙的元素，对人体骨骼发育也是非常关键的。因此我们可以看到每天每人几乎都会吃上一个鸡蛋，那么吃完鸡蛋能吃药吗?针对大家所提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。
1、吃完鸡蛋后不要立即吃糖
鸡蛋不可以跟味精一起煮，相信很多主妇都已经知晓。但是你可能不知道，鸡蛋不可以跟糖一起煮或者吃鸡蛋后吃糖也是不行的。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯，其实，这也是不对的!
原因：糖与鸡蛋的结合会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。而这种物质不易被人体吸收，所以会对健康会产生不良作用。
2、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子
吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。所以如果服用时间在1-2小时内，可使用催吐的方法。
立即取食盐20g加开水200ml溶化，冷却后一次喝下，如果不吐，可多喝几次，迅速促进呕吐。或者可用鲜生姜捣碎取汁用温水冲服。如果服用时间较长，尽快服用些泻药将有毒物质排除体内。
3、吃完鸡蛋后不要立即喝豆浆
每天早晨，做妈妈的都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以在清晨得到充足的营养。所以很多妈妈都会在豆浆中打入鸡蛋花。或者在孩子吃完鸡蛋后让孩子用豆浆解渴。其实，单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。
4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉、兔肉
鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说：“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。
相信通过上述我们大家的讨论，有关吃完鸡蛋能吃药吗，广大朋友们心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我还是想再多说一句的是，我们生病吃药是最无可奈何的选择，而且我们也一定要明确药品的正确服用方法，这样才能更好的发挥药效，从而利于病情的尽快恢复。
鸡蛋的营养价值很高，因此每个人都需要摄入一些，那么没煮熟的鸡蛋能吃吗要注意什么?一般来说没有煮熟的鸡蛋是含有病菌的，若是食用不当就会出现病从口入的现象。不过鸡蛋也不能煮的太熟了，因此煮上5-8分钟就可以了，不仅病毒被杀灭掉了，还能保存好营养成分。
针对这个问题，有专家指出不能吃未煮熟的鸡蛋。专家说，即使未打破的鸡蛋也很容易受到沙门氏菌的污染。吃未煮熟的鸡蛋容易导致细菌性中毒。
据分析，每百克鸡蛋含蛋白质12.8克，主要为卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人体必需的8种氨基酸，并与人体蛋白的组成极为近似，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黄里，也极易被人体消化吸收，蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
鸡蛋在形成过程中会带菌，未熟的鸡蛋不能将细菌杀死，容易引起腹泻。而且生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。因此鸡蛋要经高温后再吃，不要吃未熟的鸡蛋，更不要生吃，打蛋时也须提防沾染到蛋壳上的杂菌。
所以吃鸡蛋一定要煮熟吃，那煮鸡蛋需要多少分钟，怎么判断鸡蛋已经煮熟了呢?煮鸡蛋看似简单，却不好把握火候，时间过短会使蛋黄不熟，时间过长会使鸡蛋变老不好吃。其实煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。
通过上面的介绍，大家对没煮熟的鸡蛋能吃吗也都心中有数了。在吃鸡蛋的时候还是需要掌握正确方法的，千万不要盲目进食。每天吃一个或两个都可以，但是不能摄入太多，否则不利于吸收和消化，甚至会导致消化不良，产生不适感。
相信很多家庭的早餐中都会出现鸡蛋的身影，因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和氨基酸，是人体骨骼发育所必不可少的。而且鸡蛋的口感也比较好，因此老少皆宜。所以我们经常可以看到很多老年朋友在菜市场中都会购买大量的鸡蛋，可是熟的臭鸡蛋能吃吗?针对这个疑问，接下来的时间就请朋友们和我一起进入到今天的学习内容。
能吃，但要少吃。夏天鸡蛋容易变质，有特殊爱好者觉得变质的臭鸡蛋有一种特殊的香味，感觉比较好吃。但臭鸡蛋本身营养已经破坏而且其含有的有毒物质有致癌作用。但现在的食品有哪些吃多了是没有还害的呢?万物适可而止!
蛋内自身分解产物：除残存的的蛋白质、脂肪外，还有氨基酸、多肽类及分子量不等的各种羧酸。
有腐败菌分解蛋内成分的产物：气体(二氧化碳、甲烷、氢、氮、氨等)、胺类(甲胺、乙胺、苯乙胺、腐胺、尸胺、组胺等)、硫化氢、吲哚、粪臭素、硫醇、低分子羧酸、低分子酮酸、羧酸、羰基化合物、嘌呤碱、亚硝酸盐、硝酸盐等。其中有些是使蛋变色和恶臭的来源，如氨、甲胺等胺类、硫化氢、吲哚、粪臭素、硫醇、低分子羧酸等。
霉菌和细菌：蛋类含有多种致病菌如沙门氏菌(禽蛋卵巢感染沙门氏菌严重)、变形杆菌、大肠杆菌等。感染霉菌的蛋可有霉菌色素，霉菌等特有的霉臭味。如果感染了产毒霉菌，很可能含有霉菌毒素。[1]
相信通过上述我们大家的学习，广大朋友们对于熟的臭鸡蛋能吃吗，心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我想告诉大家的是，任何臭的东西都是不能再吃的，因为这已经发生了变质。一些真菌已经覆盖在了食物上，只是我们肉眼看不到而已，但还是希望朋友们不要去冒险。
随着现代社会人们的经济压力越来越大，特别是那些在一线城市奋斗的朋友们更是感同身受。衣食住行样样都要花钱，可是随着实体经济的日益俱下，挣钱也显得更加的困难了。所以很多朋友在饮食生活中都会显得更加的节约，因此咸的臭鸡蛋能吃吗?针对大家所提出的这个疑问，接下来的时间就让我为大家作出一个详细而具体的解答。
有时候，在炒鸡蛋时，打开鸡蛋发现蛋清与蛋黄混合在一起，有的变成黑色，并产生一股浓浓的臭味。为什么蛋壳完好无损而里面变质了呢?原来，蛋壳上分布着许多肉眼看不见的小孔，在温暖潮湿的环境中，如炎热的夏季，空气中的水分通过蛋壳的小孔进入蛋内，使蛋清变稀，蛋黄渗入水分后，稍受震动就会散裂，这样蛋清与蛋黄就混合了，此时如果没有异味，仍可食用。
但臭鸡蛋如颜色变绿变黑、味变臭就不能吃了。在这种臭鸡蛋中，除了水分以外，细菌和霉菌也由蛋壳的气孔侵入蛋内，并且大量繁殖，造成鸡蛋腐败变质。这些细菌分解蛋白质，能产生对人体有害的物质。人们如果吃了这种臭鸡蛋，就会发生恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。
有些人对臭鸡蛋情有独钟，这是一种应当纠正的不良饮食习惯。我们先来看看鸡蛋变臭的过程：当鸡蛋存放过久或有裂缝时，蛋清中的杀菌素就会逐渐消耗减少。通过蛋壳气孔或裂缝侵入的鸡蛋内部的细菌就能大量繁殖，产生甲烷、氮、氨、二氧化碳等。鸡蛋的臭味儿就是这些物质发出的。即使经过烹调，臭蛋中的胺类、亚硝酸盐、细菌毒素等依然存在，食后会引起恶心、呕吐等中毒症状。臭蛋吃多了还会诱发癌症，因为亚硝酸盐和细菌毒素是人类致癌物。所以，鸡蛋变味后就不能再吃了。
以上几段文字内容就是我为大家作出的解释，相信只要认真阅读了上述内容的朋友们，心中对于咸的臭鸡蛋能吃吗，已经有了更深刻的了解和认知。当然我还是想再告诉大家的是，任何臭了的食物都已经发生了变质，所以我们千万不要因为节约而去吃它，这样不但不会有营养，还会引发中毒。
随着现代社会人们对自身身体健康的重视度越来越高，所以很多朋友在饮食中都会食用鸡蛋。从古到今，人们对鸡蛋的认可和喜爱也是有依据的。因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和氨基酸，是人体骨骼发育所必不可少的。可也有朋友提出这样的一个问题，那就是吃完鸡蛋能吃香蕉吗?接下来的时间就请朋友们和我一起去看一看。
鸡蛋和香蕉是可以一起吃的，两者不会产生反应。但是对于鸡蛋最好煮着食用，营养价值比较高，对于香蕉不要空腹食用，可在饭后2小时候再吃。鸡蛋尽量不要与豆浆一起食用，对于香蕉避免空腹食用就可以了，最好是先吃鸡蛋后再吃香蕉，不建议吃过多，以免造成胃肠负担。
鸡蛋的功效和正确吃法
蛋有五大功效
健脑益智。鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经系统和身体发育有很大的作用,可避免老年人的智力衰退,并可改善各个年龄组的记忆力。
保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
防治动脉硬化。美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料的惊人效果。
预防癌症。鸡蛋中含有较多的维生素B2,可以分解和氧化人体内的致癌物质。鸡蛋中的微量元素,如硒、锌等也都具有防癌作用。
延缓衰老。鸡蛋含有人体几乎所有需要的营养物质,故被人们称做“理想的营养库”。营养学家称之为“完全蛋白质模式”,是不少长寿者的延年经验之一。
通过上述几段文字内容的阐述，相信广大朋友们对于吃完鸡蛋能吃香蕉吗，心中也已经有了属于自己独特的见解和更标准的答案。当然我还是想再提醒大家的是，我们必须要利用好空余时间来学习好食物之间相生相克的原理，这样才能让我们的身体获取最正宗的营养，从而也能减少一些意外的出现。
随着现代社会人们对自身身体健康状况的重视度越来越高，因此很多朋友们也深刻的明白了早餐的重要性。所以我们经常会看到很多朋友的早餐中出现鸡蛋的身影，因为鸡蛋中富含丰富的蛋白质和氨基酸，对人体的骨骼发育都是非常有利的。可是熟鸡蛋冻了还能吃吗?带着大家提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去讨论一下。
据网友“后宫三千马甲”介绍，这次冻裂的鸡蛋都是山鸡蛋和自家养的鸡下的，很有营养，他放到冰箱里时，无意中将冰箱调成冷冻，要是扔掉挺可惜的。对此，万主任表示，一般情况下，鸡蛋是不宜冷冻存储的，万一不小心冷冻存储，只要里边的膜没有破问题也不大，如果蛋清流出来，就最好不要再食用了。
“鸡蛋也有保质期，存放时间久了容易变质，建议在冰箱冷藏时间不要超过半个月，若发现蛋清蛋黄浑浊就不要再食用了。”万主任介绍，“鸡蛋冷冻后不宜再食用，尤其是孕妇、老人、孩童以及病患等特殊人群更不宜食用，因为大多数情况下，市民在将鸡蛋放入冰箱前不做清洗处理，这样一些细菌容易附着在蛋壳上，一旦破裂，蛋清溢出，解冻后就容易受污染，不但营养遭到破坏，还有可能吃坏肚子。”
食材越新鲜越好
春节临近，不少市民也开始存储年货，万主任建议：蔬菜、蛋肉类不宜购买太多，可少量存储。食用前，越新鲜的对身体越好。 “现在到超市或农贸市场购买蔬菜、蛋肉类产品都非常方便，不建议长时间存贮，以免食物营养成分流失。
相信随着上述我们大家的讨论，有关熟鸡蛋冻了还能吃吗, 广大朋友们心中也已经有了自己独特的见解和更标准的定论。但是我还是想再多说一句，鸡蛋通过煮熟之后营养物质是没有损失的，可是在冻了之后就会显得不那么新鲜了。因此朋友们最好能吃新鲜的煮鸡蛋，这样才能保障营养物质的全部吸收。
我们生活中的蔬菜有很多很多，就像是黄瓜有很多种，有蔬菜黄瓜和水果黄瓜，这是根据种类分的，南瓜也是这样的，有长的南瓜和扁圆的南瓜，南瓜是根据形状分的，而姜也分为好几种，有地姜、黄姜等，我们对黄姜了解的不多，很多人一听到这里就会问一句黄姜能吃吗？到底能不能吃，我来讲述一下。
黄姜其根茎果可直接入药，有祛湿清热解毒的功效；现已研究发现黄姜可提取120种成份及工业无法大量合成的昂贵的甾体类激素——皂苷元；此外根状茎含有50%淀粉，可综合用于柠檬酸、酿酒和酒精生产，酒精水及废酸液可提取农用核酸。皂素的涤加工产品“双烯”、“胱胺酸”、“无水胱胺酸”等多种延伸产品又是我国出口创汇的重要产品国际市场十分紧销，外国商人闻讯而至，争相订货所以黄姜的经济价格很高，开发前景十分可观。
黄姜根茎内含薯蓣皂甙（dioscin）等，作为激素类药物的原料药。皂甙元，占世界含量在1%以上的约30种 ，我国则有50来种，其中17种、1亚种、2 变种含皂甙元，占世界含有皂甙元植物的50%以上，含量高达16.15%，超过墨西哥小穗花薯蓣15%的记录，是世界上的王牌种类。黄姜是理想的提取甾体激素类药物的重要原料，皂甙元(俗称皂素)，其甾体结构化合物加以改造，就可得到各种不同的甾体激素类药物。从黄姜根状茎中提取的最初产品为皂雄酮、醋酸孕酮(单脂)、强的松、可的松系列以及催产素、避孕药等中间体或药物数千种，总之，以黄姜为原料，可以合成转化为性激素、蛋白同化激素和皮质激素等国计民生特需的系列产品，因此医药界称其为“药用黄金”，除国内需要外，一直俏销美、德、法、日等120多个国家和地区。
此外，黄姜除含皂甙元，还含有45～50%的淀粉，可用于酿造工业生产酒精、酵母粉、肌苷粉、葡萄糖等； 所含40～50%的纤维素，可生产羧甲基纤维素。提取皂素的废液，可提取农用核酸，是优质肥料。根状茎在医药、食品、高级化妆品、兽药等行业中也有广泛的用途，如根状茎直接入药，有祛湿、清热解毒之功效，民间用于治疗皮肤急性化脓性感染、软组织损伤、蜂螫、虫咬及各种外科炎症，以及强身壮骨作用。水溶性活性物质可以生产盾叶冠心宁，用于治疗冠心病，效果好，副作用小。成都生物所研制的地奥心血康，具有调节新陈代谢机能，治疗动脉硬化以及对心血管系统的疾病都有较好的效疗，畅销国内外市场。另外，中科院武汉植物研究所研究发现，黄姜活性物质是杀灭钉螺，防血吸虫的理想药物，不仅灭螺效果好，而且又不污染环境，保持生态平衡。
看了上面的内容就会了解黄姜能吃吗，其实很多吃的食物都分好几种，我们平时也许没有注意给它们分类而已，当然我们的分类方法也不一定科学，只是为了自己好记而已，生活中有很多的蔬菜我们可能不怎么遇到，但是不管吃什么蔬菜都要好好了解下。
随着现代社会人们对饮食生活的重视度越来越高，很多懂得保养的朋友们都会在早餐吃上鸡蛋。虽然鸡蛋的做法也是多种多样的，但对于传统的中国公民来说，还是比较习惯吃煮鸡蛋。其实煮的鸡蛋营养物质也是保存得比较好的，可是熟鸡蛋滚脸后还能吃吗?带着大家所提出的这个问题，接下来的时间就请朋友们和我一起去分享一下。
熟鸡蛋除湿气的“偏方”，近日在网上疯传。方法是这样的：煮熟的鸡蛋趁热剥皮，在脸部、四肢等处滚动，据说可以祛湿气、湿毒。该方法简单易行，引得众网友争相尝试。有网友称，滚动一会儿后剥开蛋白，可以看到蛋黄表面有凸点和小颗粒，效果显著。
熟鸡蛋真能除湿吗?
滚鸡蛋其实只能活血化瘀
“鸡蛋能除湿?恐怕不能吧?”大连中医医院肾内科主任医师王荣欣说，从中医方面讲，用滚烫的鸡蛋在皮肤上滚动，无非就是一种热敷的方式，促进血液循环而已。“拔罐、贴膏药都有除湿的效果，但这滚鸡蛋难以达到除湿的效果。 ”
有赞同鸡蛋能除湿的人称，在身体上滚过之后，鸡蛋蛋白变黑、蛋黄外层也会变黑，“这是吸出体内湿气了”。对此种说法，王荣欣表示，蛋白较之前更暗黑，可能是蛋白吸附了毛囊内的污垢，而蛋黄变黑，和鸡蛋储存时间有关。自然条件下，鸡蛋放凉，或储存时间长点，蛋黄颜色就会变化。
记者在网上看到滚鸡蛋的图片中，“除湿”后的鸡蛋，剥开蛋白之后，蛋黄上有一些小的颗粒，这是体内湿气被吸出来的结果吗?其实这和湿气无关，和挤压有关。
专家介绍，刚煮熟的鸡蛋里含有水分和空气，蛋黄是沙状的。人脸、身体等表面均凹凸不平，拿着鸡蛋滚动时用力也不一样，蛋黄受到挤压，从而形成了一些小的颗粒。“即便不在身体上滚动，用双手挤压刚煮好的鸡蛋，蛋黄也会出现小颗粒。 ”所以这些小颗粒，实际上与湿气是毫无瓜葛的。
体内湿气从哪儿来?
与湿热环境有关，也与饮食有关
相信通过上述我们大家的分享，广大朋友们对于熟鸡蛋滚脸后还能吃吗，心中也已经有了独特的见解和更标准的答案。当然我也知道大家喜欢用熟鸡蛋来进行滚脸，这样能达到更好安摩面部肌肤的效果。可毕竟面部也会有一些灰尘，所以鸡蛋在滚脸之后就会显得不那么干净了。
每个人都会煮鸡蛋，但真正能煮鸡蛋很的很少，怎么看鸡蛋煮熟没_怎么知道鸡蛋煮熟了，3分钟的鸡蛋是略煮鸡蛋，最容易消化，约1小时30分钟; 5分钟的鸡蛋是半熟鸡蛋，消化时间在人体内约2小时;鸡蛋煮沸时间过长，身体消化3小时15分钟。 5分钟的鸡蛋，不仅柔软而且柔软、鸡蛋味道浓郁，有益于人体营养。
辨别鸡蛋是否煮熟方法一：只要用筷子夹鸡蛋，如果能很顺利地把鸡蛋从水里夹出来，就表示鸡蛋就已经熟了。
如果怎么夹也加不上，鸡蛋一个劲地从筷子上滑下去，那就说明鸡蛋还没熟。
如果鸡蛋比较费力地能夹起来，那就是糖心蛋哦！
是不是特别简单？用这个简单的小方法，能煮出你要的鸡蛋，很方便哦！试试吧！
辨别鸡蛋是否煮熟方法二、旋转：生蛋不能旋转；熟蛋可以旋转。
辨别鸡蛋是否煮熟方法三、摇动：生蛋摇动有晃动；熟蛋则没有。
辨别鸡蛋是否煮熟方法四、外表：生蛋表面有污点（鸡刚生出来的蛋是湿的）；熟蛋较干净。
辨别鸡蛋是否煮熟方法五、照光：生蛋对太阳光有透明感；熟蛋没有。
辨别鸡蛋是否煮熟方法六、温度：生蛋用手触摸（长时间）比熟蛋温度低些。
推荐2个煮鸡蛋的小窍门
煮鸡蛋的小窍门(1)煮蛋防裂法。把鸡蛋放在冷水锅里用文火慢慢煮沸，这样鸡蛋就不会开裂。如果用热水煮，鸡蛋下锅前要先放在冷水中浸泡一会儿，或者用自来水冲洗一遍，即便是用大火急煮，鸡蛋也不会裂花。
煮鸡蛋的小窍门(2)巧煮裂缝蛋。煮有裂缝的鸡蛋，要在锅中先放些盐，盐对蛋白质有凝固作用，能防止蛋白流出。如果蛋壳破裂，可立即加上一点醋，也能防止蛋白流出。
孕妇的饮食以及营养健康问题需要格外的注重，而咖喱当中含有纤维素以及蛋白质，还有各种微量元素，对，、温肾健脾暖胃是有一定的功效的，孕妇可以吃咖喱，因为也可以在一定程度上帮助孕妇增强食欲。
1、孕妇可以吃咖喱吗
可以吃。
咖喱能增进孕妇食欲，但要控制量，也不要吃过于辛辣的咖喱。但是胃炎、溃疡病患者少食，患病服药期间不宜食用。
2、喱的营养价值
咖喱内含粗纤维和蛋白质、多种维生素等，并含有钙、铁、磷、镁、钾等多种微量元素，具有温身、健脾、暖胃、刺激食欲等功能。
3、咖喱的功效与作用
研究发现，咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲，还能促进血液循环，达到发汗的目的。
咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用；咖喱还可以改善便秘，有益于肠道健康。
最近美国研究人员又发现咖喱的新用途——可以防癌。
4、产妇可以吃咖喱吗
可以吃。
产妇不要吃过于辛辣的咖喱，也要控制量，以免虚火上升，出现口舌生疮、大便秘结或痔疮等症状，也可能通过乳汁使婴儿内热加重。
豌豆是我们常见的一种豆，豌豆不但可以食用而且还含有丰富的营养，经常吃豌豆可以起到很好的养生功效和保健的作用，所以豌豆受到了大家的喜欢，豌豆有调和脾胃以及通利大肠的效用，常吃豌豆还可以起到美容养颜的功效呢，下文我们就来给大家介绍一下豌豆孕妇能吃吗。
豌豆味甘、性平，归脾、胃经，具有益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效。对脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症，有一定的食疗作用。
1、调和脾胃
用于脾虚气弱，或吐泻脾胃不和。
2、通利大肠
豌豆中富含粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便能畅，起到清洁大肠的作用。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维，可以防止便秘，有清肠作用。
3、抗菌消炎
豌豆与一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质，有抗菌消炎，增强新陈代谢的功能。
4、调颜养身
《本草纲目》里记载，豌豆具有“祛除面部黑斑，令面部有光泽”的功效。现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，维生素A原可在体内转化为维生素A，具有润泽皮肤的作用。因为它一般从食物中摄取，不会产生毒副作用。用豌豆粉洗浴，可除去污垢，面色光亮。
5、乳汁不通
产后乳汁不下;烦热口渴。
6、防癌治癌
在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶，可以分解亚硝胺，具有抗癌防癌的作用。
孕妇可以吃豌豆吗?
可以吃。但不能多吃。
豌豆荚和豆苗含有较为丰富的纤维素，有清肠作用，可以防治便秘。
为防止叶酸缺乏，豌豆是孕妇不可忽视的食物。
在上面的文章里面我们介绍了什么是豌豆，我们知道豌豆不但好吃而且还含有丰富的营养，常吃豌豆有利于我们的身体健康，豌豆有美容保健等功效，非常适合孕妇食用，不过孕妇一次性不要吃太多豌豆。
生活水平的提高可以让人身心健康长寿快乐。如今的生活水平提高不仅表现在收入上，还表现在衣食住行上。今天我们就说说食，俗话说民以食为天。我们现在不仅仅要求吃饱，更需要健康，都说蜂蜜和鸡蛋可以一起吃对人体保健作用非常好，是真的吗？那我们就说说蜂蜜和鸡蛋能一起吃吗？
蜂蜜每一千克中含碳水化合物750克，蛋白质40克，脂肪190克，水分200克，还含有人体所需要的矿物质元素钾、钠、钙、镁及维生素和蜂胶、蜡、色素等。由此可见，蜂蜜中的主要成分是碳水化合物，且含量非常高。
每个鸡蛋中除富含人体必须的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等多种营养成分外，其中蛋黄含有大量的磷脂，这种磷脂能在胃黏膜表面形成一种很薄的硫水层，对胃黏膜具有很强的保护和抵御有害因子的防护作用，使胃内攻击因子和保护因子始终处在平衡之中。因此，特别适合胃溃疡患者服用。吃鸡蛋最好在汤食内打蛋花或吃蛋羹，有助于消化。
蜂蜜和鸡蛋一起吃有很多食疗功效，比如蜂蜜和鸡蛋一起吃有滋阴养血，清热润燥等功效;还可以治疗便秘、咳嗽、支气管炎、小儿支气管哮喘病等疾病。对治疗老人的老年性支气管炎、便秘、慢性肠炎和其他常见的老年痴呆症，哮喘、免疫力下降、抵抗力差等疾病也有很好效果。
蜂蜜和鸡蛋一起能吃吗？我想大家看到上面说的就心里明白了。真是没想到蜂蜜和鸡蛋的作用会如此之大，也没想到蜂蜜和鸡蛋一起吃还可以治病疗伤，现在只要我们按照上面的说法去做，肯定能够让你我有一个好身体的。
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