养生汤做法

2019-10-07 │ 养生汤做法 冬季养生汤的做法

薏仁红豆黑豆汤的做法

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“薏仁红豆黑豆汤的做法”,希望对您的养生有所帮助。

薏仁红豆是女士用来调理身体常用的两种食材,用来除湿气的效果不错,加入黑豆做薏仁红豆黑豆汤的话,更有治疗脚气的效果哦,那么,薏仁红豆黑豆汤的具体做法是怎样的呢?其实很简单的哦,不相信的话就照着我说的做就好了,只要严格按照我说的来做,相信都能做出美味的薏仁红豆黑豆汤哦,废话不多说,下面给大家介绍详细步骤。

黑豆红豆薏米有诸多功效,包括益胃健脾、美容养颜、防癌抗癌等等。黑豆红豆薏米富含营养价值,包括蛋白质、叶酸、花青素、多种矿物质和微量元素等等。那么黑豆红豆薏米的做法有哪些呢?

材料:黑豆50g,红豆50g,黑米100g,薏米100g,花生50g,大米80g,干百合20g,黑芝麻20g,冰糖适量

器具:煮锅、砂锅

做法:

1、花生、薏米、黑米、干百合洗净,泡2小时以上备用。

2、黑豆和红豆洗净,泡2小时以上备用;

3、大米、黑芝麻洗净,备用;

4、锅内放入适量水,放入花生、黑豆,大火煮开。

5、 放入薏米、放入黑米、放入大米,煮约20分钟。

6、放入泡好的百合,放入黑芝麻和适量冰糖,煮开锅转小火煮约10分钟即可。

制作技巧:

1、在购买黑豆的时候,要注意辨别黑豆与黑芸豆。黑芸豆咬开,豆仁是白色的。黑豆咬开,豆仁是绿色的。

2、百合是个很好的滋补汤料,一年四季都适合煲汤粥,但不是百合产出季节时,干百合也是个不错的选择。

3、煮粥时,要选用砂锅,这样的粥才是最好喝的哦。

经过上面的介绍,相信大家都知道薏仁红豆黑豆汤该怎样做了吧,是不是很简单呢,原材料也是很普遍的一些食材并不难找,而且制作过程也不复杂,在煮的过程中大家并不需要一直在旁边观看,完全可以自己去做些瑜伽或者看看电视剧,一点也不占用时间哦,大家还是赶快来做做美味的薏仁红豆黑豆汤吧。

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薏仁红豆汤的做法大全


薏仁红豆汤,对于大家来说,应该很熟悉吧。因为众所周知,薏米红豆汤具有很好的祛湿效果,而且营养丰富,对一些有风湿病的人来说,这是一道相当不错的美食。今天呢,小编就和大家分享一下这道祛湿佳品——薏米红豆汤的做法,以及在做这道美食的一些注意事项,大家可以看一看。

原料:薏米、红豆。

做法:

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

3营养价值

薏米红豆汤

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

4温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

小提示

在汤里还可以加黑豆,黑豆对胃较好,加在一起会更有营养。注意,此汤属凉性,女性朋友如果在经期需在汤里放红糖,这样就不会引起小肚子疼了。

以上呢,就是小编今天要和大家分享的所有内容了,包括薏仁红豆汤的做法以及功效,大家可以看一看,大家也可以在有空的时候做来尝一尝。这道薏仁红豆汤不止有祛湿的功效,对我们的身体也是很有好处的,小编相信大家会喜欢的。

薏仁红豆汤


薏仁红豆汤?对于我们中国人来说,汤是每日必须要食用的。很多家庭都是两菜一汤或者三餐一汤,就餐时喝汤是非常健康的。而这汤的种类就看食用人的喜爱了,其中有鸡蛋汤,紫菜汤等,不知道有没有人喜欢喝薏仁红豆汤呢。什么是薏仁红豆汤呢?这种汤该如何制作呢?

相信很多人都只是听说过薏仁或者红豆,对薏仁红豆汤不是很了解,更何况是制作薏仁红豆汤了。所以,为了让大家更多的了解薏仁红豆汤,下面就来详细的介绍一下什么事薏仁红豆汤。

祛除体内的湿气,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏仁红豆汤了。

薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

上述的内容就是对薏仁红豆汤的详细介绍,希望能给大家带来帮助。并且,建议大家都来学习一下薏仁红豆汤的制作方法。薏仁红豆汤对我们的身体有很多的功效,所以,我们有必要来学习制作方法,为我们的家人来做薏仁红豆汤,这样既为了他们的健康,又能够维系了我们的感情。

红豆薏仁汤的功效


红豆薏仁汤的功效相信许多人都不太了解,那么今天小编就带着大家来了解一下红豆薏仁汤的功效,相信大家在看完了它的功效之后,一定非常想要亲自动手做这样一碗汤,那么大家赶快行动起来跟小编一起更加健康,更加快乐地生活吧!

促进体内血液和水分的新陈代谢,有利尿消肿的作用,还可以帮助排便、减轻体重,以及滋 润肌肤。专治经前水肿,下肢浮肿等症。红豆薏仁汤的功效与这个有着紧密的联系。

红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分,但因为薏仁偏凉性,不适宜女生单独长期食用,配合温性的红豆,对身体就不会造成负担。红豆可以补血,薏仁则能美白,不仅瘦身还兼具美容的功效。不过千万不要贪图口感而加糖,糖可是容易发胖的哦!

薏仁,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作“赤小豆”,也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要去湿,又要补心,还要健脾胃,非薏仁#和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担。 关于薏仁和红豆的“消肿”作用,也很有意思。

薏仁红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好。 湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏仁红豆汤是对治湿邪最好的药。经常有人问:“为什么薏仁红豆粥煮不成粘稠状的呢?”

同时红豆薏仁汤的功效也能够帮助大家的生活得更加健康,更加有营养。大家在生活之中要好好的注意自己饮食搭配,这样你们才能够在如此有压力的生活之中,让自己的身心保持愉悦,你才能够拥有更加快乐的生活,小编希望大家能够亲自动手做一碗这样的汤。

红豆薏仁汤的做法是什么?


炎炎夏日,如果能喝上自己炖的一碗红豆薏仁汤,一定非常不错!红豆薏仁汤是一道清甜可口,还能排毒养颜的汤品,是不少女性喜爱的汤品。因为红豆与薏仁都具有排湿的功效,身体湿气重的人喝这道汤也是非常不错的哦!那么,红豆薏仁汤还有哪些功效呢?又该怎么做红豆薏仁汤呢?一起来看看!

一、红豆薏仁汤有哪些功效?

红豆薏米水可以消肿祛湿,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气,古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效。经常吃肯定对女生很好。

二、红豆薏仁汤怎么做?

材料:薏米适量、红豆适量。

做法:

1:薏米,红豆洗净,浸泡24小时,或过夜,放入煮锅中,倒入足够水(和平时做粥时的水量相当);

2:开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时;

3:再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。

三、注意事项:

在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

以上便是关于红豆薏仁汤的介绍,爱美的女士们在家不妨试着做一下。另外,因为薏米属于凉性食物,在煮红豆薏仁汤时最好不要加太多薏米,或者也可以加点桂圆或者红枣。红豆薏仁汤虽好,处于例假时期的女士,最好不要喝。

红豆薏仁莲子汤


红豆、薏仁以及莲子都是生活中比较常见的三种食材,这三种食材的营养价值都比较高,如果将三者放在一起煲汤,可以很好的调理肠胃以及健脾养胃,还可以很好的起到清心养神的功效,所以建议大家在生活中适当的吃一些红豆薏仁莲子汤。下面就让我们一起来了解一下红豆薏仁莲子汤的做法。

材料:

红豆300公克,珍珠薏仁200公克,干莲子50公克,热开水6杯,冰糖200公克

做法

1.红豆洗净,以温水浸泡约40分钟后捞起,沥干水份;珍珠薏仁、干莲子洗净备用。

2.将红豆、珍珠薏仁、干莲子与热开水一起放入锅中,盖上锅盖,以大火煮开,转小火续煮约18分钟即熄火,加入冰糖,再持续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。

菜品特色

烹饪简单

营养价值

红豆:清心养神、健脾益肾,有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

薏仁: 富含蛋白质,可以分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,使肌肤白皙。

莲子:补脾止泻,养心安神,主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

薏米红豆莲子汤的禁忌

不能加大米和薏米红豆粥同熬

大米生长在水里,本身就湿气重,同时熬粥会让粥粘稠,也破坏了薏米红豆的自身功效。

食用有度切忌过量

薏米和红豆具有药物疗效,也是我们常说的食疗,所以日常食用不可一日三餐都有,这样容易产生腹泻腹痛。

合理调配食用时段

薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间,因为这个时段是胃脾相继工作的时间,这时候食用正好对胃脾进行营养补充。

薏仁红豆汤的做法有哪些?


薏仁红豆汤其实可以起到很好的清热解暑功效,而且还可以更好的帮助我们治疗身体湿气过重的问题,同时这道营养汤其实制作方法也是比较简单的,但是要注意在炖煮之前一人应该用水先泡一两个小时。

一做法

原料:薏米、红豆。

1、薏米和红豆洗净,放入砂锅中,加够足够水;

2、开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;

3、再开火,煮至锅中水再次沸腾后,再煮3分钟,关火焖30分钟即可;

4、将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。

二、营养价值

湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后,总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项,其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人,我会让他用薏米和红豆熬粥,作为晚餐的主食。

三、温馨提示

1、红豆薏米等需要浸泡,如果不浸泡直接煮两遍,营养会流失。

2、此款汤不是粥,所以汤是汤,米是米,豆是豆。注意千万不要加大米。

3、尽量使用砂锅,保温性好,焖的效果更棒。(也可以使用高压锅,这样的话豆子会更加酥烂)

4、量和比例,各抓一小把就行了,别放多了,否则煮出来一大锅,尽量多放水少放米和豆。

红豆黑豆汤的功效


在这个众人热爱养生的时代,越来越多人煮粥不再倾向于大米,而是更多的倾向于红豆,黑豆,绿豆等等,这是因为红豆,绿豆,黑豆所带给人们的是大米远远不及的。今天,小编我为大家带来的是红豆黑豆汤的功效,在说它们的功效之前,小编特意准备了红豆黑豆汤的做法,让我们一起看看吧。

1,用料

材料:红豆 黑豆 水

2,做法

1. 红豆和黑豆洗干净。

2. 将红豆和黑豆放在砂锅里泡上一夜。

3. 用砂锅小火慢慢熬制八小时。

黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。 黑豆对年轻女性来说,还有美容养颜的功效。黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量最高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。我国古人虽不知道黑豆中含有较多的维生素E,却从实践中得知它是一种美容食品。如古代药典上曾记载黑豆可驻颜、明目、乌发,使皮肤白嫩等。 黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,增加肠胃蠕动。 黑豆中含有丰富的维生素E、VE也是一种抗氧化剂,能清除体内自由基,减少皮肤皱纹,保持青春健美。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆可提供食物中的粗纤维,促进消化,防止便秘发生。 另外,根据中医理论,“黑豆乃肾之谷”黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,可以有效地缓解尿频、腰酸、女性白带异常及下腹部阴冷等症状。 豆有乌发作用 红豆作用 将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。

以上就是小编我为大家带来的红豆黑豆汤的功效,相信大家对红豆和黑豆的功效有了一定的了解。虽然红豆黑豆汤的做法简单,但是它们的功效不简单,黑豆不仅可以补肾,还可以美容养颜,红豆也是厉害。红豆黑豆汤也是减肥良品呢。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《薏仁红豆黑豆汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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