哪些食物含有维生素呢？
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“哪些食物含有维生素呢？”，仅供您在养生参考。
维生素大家都知道，很多人都知道维生素的重要性，却不知道维生素该如何补充，人体的维生素流失之后，就一定要选择适合自己的方法来补充，以免流失过多后，自己的身体也就越来越不行了，这种情况下，大多数选择的是食疗方法，我们来了解一下哪些食物含有维生素呢？
1、富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、鸡蛋 、奶酪、黄油等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
2、富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、胚芽、米糠中也存在丰富维生素B1。
3、富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦等，豆类如豌豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类(如鸡肉和鱼肉)。
4、富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备食物一定要荤素搭配。主要食物来源为肉类、贝壳类及蛋类 植物性食品中基本不含维生素B12。
5、富含维生素D的食物：自然界中 含有维生素D的食物很少。动物性食品是天然维生素D的主要来源，如海鱼和鱼卵、蛋黄和奶酪中相对较多，而瘦肉、坚果中只含有微量的维生素D。不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成 。
6、富含维生素E的食物有：玉米油、花生油、豆类、粗粮等都是维生素E的重要来源。某些谷类、坚果和绿叶蔬菜中也含有一定量的维生素E。
以上就是哪些食物含有维生素呢详细的说明和介绍。维生素含有很多种，每种都需要补充，每天都要进行补充，这样才会使身体更加的好。人们和动物都需要靠维生素来维持生命的，在人体的不断生长，排泄的发育过程中，起到很大的作用，维生素不构成人体细胞，也不提供人体能量。
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维生素a是我们身体当中最不可或缺的一种营养物质，因为维生素a是可以很好的去调节我们身体当中所有的组织细胞正常工作的，而且还有一定的抗氧化的作用，如果是缺少维生素a的话就会让身体进入到亚健康状况，所以下面我们就一起来含有维生素a的食物有哪些。
天然维生素A只存在于动物性食品如：动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油中；植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A（1毫克胡萝卜素＝0．167毫克维生素A）。
维生素A能促进生长发育，保护夜间视力，可增加抗病力和抗癌作用。维生素A缺乏可导致儿童生长迟滞、发育不良、患夜盲症，但切不可摄人过多，以免造成慢性中毒。红黄色蔬菜、水果和绿叶菜中含有较多的胡萝卜素。
富含维生素A的食物主要有动物的肝脏、鱼类、海产品、奶油和鸡蛋等动物性食物。此外咸带鱼、鲫鱼、白鲢、鳝鱼、鱿鱼、蛤蜊、奶油、人奶、牛奶等也含有140～846国际单位的维生素A（每100克）。
富含维生素A的食物： 一、水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。 二、蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、菠菜。 三、植物类：绿豆、大米、胡桃仁。 四、动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。
一般来说含有维生素A的食物分为两种，一种是一是维生素A原，含量较丰富的有菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜、青椒、南瓜等；另一种是动物性食物的维生素A，这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。
这篇文章就是向大家详细介绍了含有维生素a的食物有哪些，因为维生素a是发现最早的一种维生素，所以含有维生素a的食物是非常多的，比如说梨子，樱桃都是具有这种营养物质的，而且补充充足的维生素a可以帮助生长发育的。
维生素有非常多的种类，每一种都是我们身体健康或多或少必须需要的。所以补充各种维生素对我们的身体是非常好的，有的维生素需要经常补充，比如维生素c，维生素b2等。我们都知道橙子、苹果等都含有丰富的维生素c，平时吃的也比较多。那么还有什么其他的食物含有各种维生素吗?
1、富含维生素A的食物：鱼肝油、动物肝脏、奶类、蛋类、菠菜、辣椒、胡罗卜、苋菜、甘薯、橘、杏、柿、芹菜、小白菜、韭菜等。
维生素A有助于人体细胞的增殖和生长，并能增强机体抵抗力。骨骼发育也离不开维生素A。
2、富含维生素B1(硫胺素) 的食物：米糠、麦麸、蔬菜、酵母、动物内脏、瘦肉、蛋类等。
维生素B1在能量代谢和葡萄糖转变成脂肪过程中，它在末梢神经的传导方面起重要作用。
3、富含维生素B2(核黄素) 的食物：动物肝、肾、心以及蛋黄、鳝鱼、螃蟹、干豆类、花生、绿叶蔬菜、小米、面粉等。
维生素B2在蛋白质、脂肪和糖类的代谢中起着重要作用。
4、富含维生素B12的食物：动物肝脏、奶、肉、鱼、蛋。
维生素B12缺乏可以诱发巨幼红细胞贫血，同时可导致神经系统损害与无脑儿的发生。
发育不良及母体骨质软化症的发生。
5、富含维生素C(抗坏血酸) 的食物：酸枣、山楂、柑橘、柚、草莓、辣椒、油菜、卷心菜、蒜苗、菜花、西红柿等。
了解了这些含有各种维生素的食物，我们就可以根据自己身体缺乏的维生素来多多食用某些食物，这样有根据的吃东西会比较好。除了维生素，还有其他很多东西都是我们需要的，我们要多喝水，多休息，这样才能保证身体健康，营养充分。
通常维生素都是我们人体当中必须要的营养物质，尤其是现在人们对于养生这个问题是非常的关注，所以就会越来越对维生素的补充进行重视，只不过很多人都会选择药物来进行补充，这个是不需要的，其实我们生活中就有这样的食物含维生素，那么到底含有维生素的食物有哪些？
1、富含维生素A的食物有：动物肝脏，奶与奶制品及禽蛋，绿叶菜类、黄色菜类及水果等。胡萝卜、西红柿、柿子、鸡蛋、牛肝和猪肝、鱼肝油、牛奶、奶酪、黄油、西兰花、菠菜、莴苣、大豆、青豌豆、橙子、杏、红薯、杏等都可补充维生素A。另外，多吃鱼肝油可以补充维生素A。
2、富含维生素B1的食物有：谷物皮、豆类、坚果类、芹菜、瘦肉、动物内脏、小米、大白菜、发酵食品，胚芽、米糠和麸皮中也存在丰富维生素B1。
3、富含维生素B2的食物：动物肝脏如肝、肾、心，猪肉、小麦粉、羊肾、鸡肝、大米、黄瓜、鳝鱼、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜，如油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。
4、富含维生素B6的食物：肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等，全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等，豆类如豌豆、大豆等，坚果类如花生、胡桃等。维生素B6含量最高的为白色肉类（如鸡肉和鱼肉）。
5、富含维生素B12的食物：只有肉类食物中才含有维生素B12，所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。主要食物来源为肉类、动物内脏、鱼、禽、贝壳类及蛋类，乳及乳制品中含量较少。植物性食品中基本不含维生素B12。
6、富含维生素C的食物：新鲜的蔬菜和水果，如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜、花菜、西红柿、大蒜、龙须菜、甜辣椒、菠菜、萝卜叶、卷心菜、马铃薯、荷兰豆和柑桔、橙、柚子、红果、葡萄、酸枣、鲜枣、草莓、柿子、金橘。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。
上文就是向大家详细介绍了含有维生素的食物有哪些，其实只要是我们注意每天饮食上面营养均衡吸收就不会出现缺乏维生素的情况，因为我们经常吃的各种食物里面都是含有维生素的，例如鸡蛋，牛奶。
维生素d是维生素的一种，也是类固醇的衍生物，这也是人们常说的阳光维生素，很多人想知道哪些食物含有维生素d，维生素d是人体必要的脂溶性维生素，在体内缺乏维生素d的时候就可以多吃这些食物。
1.三文鱼。
在所有天然食物中，三文鱼的维生素D含量最高。除了三文鱼，金枪鱼中的维生素D也很丰富。不管是新鲜的、冷冻的，还是罐头的，含量都很高。
2.牛奶。
无论全脂还是脱脂，牛奶都含天然维生素D，而且市场上许多牛奶都已经强化了维生素D。
3.鸡蛋。
鸡蛋是强大的营养库。蛋黄含有非常多的维生素D，蛋白中的优质蛋白质也很多。
4.蘑菇。
圆白蘑菇接受紫外线照射几小时后，其中维生素D会增加4倍。吃蘑菇前，让它晒晒太阳吧!
5.虾。
虾富含的欧米伽3脂肪酸、蛋白质很高，脂肪和热量却很低。
6. 维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中. 另外像脱脂牛奶、鱼肝油、乳酪、坚果和海产品、添加维他命D的营养强化食品.也含有丰富的维生素D.植物性食物几乎不含有维生素D,维生素D主要来源于动物性食物.维生素D的来源与其他营养素略有不同,除了食物来源之外,还可来源于自身的合成制造,但这需要多晒太阳,接受多的紫外线照射. 但值得注意的是,维生素D不可过量补充,如果过量服用维生素D,会使体内维生素D蓄积过多,出现中毒的症状,如食欲下降、恶心和消瘦等.
维生素是人体所需要的一种营养元素，它可以更好的帮助我们提高身体的免疫能力，预防和解决一些疾病的影响，而缺乏维生素的话，自然就容易遭到疾病的威胁和伤害，因此大家就应该注意多补充维生素，多吃下面所介绍的这几种富含维生素的食物, 这样就能够轻松让你补充这些维生素了。
如樱桃 ，番石榴 ，红椒 ，黄椒 ，青花菜 ，草莓， 橘子，芥蓝菜花，猕猴桃 ，另外有些营养素和维生素C搭配可以互相补充，对身体的良好影响大大加强
1.维生素E、β胡萝卜素 。富含维生素E的食物：卷心菜、胡萝卜、茄子、鸡肝、葵花籽等。 富含β胡萝卜素的食物：油菜、荠菜、苋菜、胡萝卜、花椰菜、甘薯、南瓜、黄玉米等。
2.铁：富含铁的食物：猪血、猪肝、黑木耳、大枣等。
3.钙 富含钙的食物：虾皮、大米、面粉、菠菜、豆奶、小白菜、牛奶等。
4.维生素B6、B12、叶酸 富含维生素B6的食物：鸡肉、肝、马铃薯、葵花子、梨、香蕉等。 富含维生素B12的食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、蛋、牛奶、奶酪等。 富含叶酸的食物：菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。
任何身体所需要的营养物质，通过饮食的方式去补充，绝对是比较合适的，因为通过饮食的方式更利于人体的吸收，而且除了可以从这些食物当中获取维生素之外，还能够补充身体的其他所需营养物质，自然这样的补充维生素方式，是比较健康科学的。
维生素a这种元素是身体中所必须要的元素的其中的一种，对于人体有了非常重要的作用，所以你一定要知道什么样的食物中含有较多的维生素a。在常见的水果蔬菜中都含有维生素a另外动物的肝，鱼肝油之类的也含有维生素a。所以你可以根据自己的情况选择吃这些食物补充维生素a。
维生素A亦称美容维生素，可以使人的皮肤柔润、眼睛明亮，并减少皮脂溢出而使皮肤有弹性。饮食中如缺少维生素A，皮肤表现为粗糙、无光泽、易松弛老化。预 防的办法是多吃胡萝卜、西红柿、桔子、菠菜、芹菜、大蒜、柠檬、土豆、麦胚、植物油、蛋黄以及奶、动物肝脏等。维生素 A 是脂溶性物质，它的消化与吸收需要矿物质和脂肪的参与，可储藏于体内，并不需要每日补充。
维生素 A 有两种 ：一种是维生素 A 醇，是最初的维生素 A 形态，只存在于动物性食物中;另一种是胡萝卜素，在体内转变为维生素 A 的预成物质 ，可从植物性及动物性食物中摄取。
意见建议：维生素A存在于各种动物的肝,鱼肝油,鱼子,全奶,奶油,禽蛋等,而胡萝卜素来源与有色植物,如海藻,菠菜,苜蓿,豌豆苗,红心甜薯,胡萝卜, 辣椒等,及杏子和柿子等水果.并且胡萝卜素可以肝脏内转化为维生素A,所以非常安全,没有维生素A的副作用. 水果类有：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂 圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜、芒果、杏、柑橘。
大家应该都知道维生素a是一种非常好的维生素，它可以用来美容可以让人的皮肤变得光滑有光泽。常吃含有维生素a的食物能够有效的补充人体所需要的维生素a，还能让人防止老化。对人体也是非常有好处的，而且吃多了维生素a对人体也没有害处。
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