养生粥有哪些配料

2019-10-07 │ 养生粥有哪些配料 夏季养生粥有哪些

南瓜粥配料有哪些呢

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“南瓜粥配料有哪些呢”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

香甜可口的南瓜是生活中的常见蔬菜,平时南瓜分为很多的种类,其中北南瓜甜甜的,其中富含丰富的蛋白质,维生素,南瓜还具有止咳化痰,治疗支气管疾病的功效,南瓜平时可以做成蔬菜,南瓜粥,南瓜甜点等等,说到老少皆宜的南瓜粥配料都有哪一些呢?

健康功效:

南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素

大米:富含碳水化合物、富含锰

食材用料:

南瓜 南瓜300克相克食物

大米 大米100克相克食物

水700克

菜谱做法:

先把南瓜洗净。

南瓜去皮。

切成均匀的小块状。

大米100克。

把米淘洗干净。

放入锅中。

放入南瓜块。

通上电源。

按下煮粥键,20多分钟粥就做好了。自动跳到保温功能。

等气压消了,打开锅盖。

把粥盛到碗里,就可以吃了。

南瓜粥的本身配料是需要有很多,比如可以加入大米,小米,绿豆都是很不错的,米的种类选择上,可以选择糯米,薏米,或者是加入胡萝卜,一起搭配起来可以调理身体,滋补气血,促进身体活跃,增加免疫力。

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绿豆粥的配料有哪些


绿豆具有很好的清热解毒功效,而且它的营养价值非常的丰富,在生活中受到了很多人的喜欢,尤其是用绿豆煮粥能够很好的增加我们的食欲,作为早餐来说也是一种不错的选择,尤其是在炎热的夏季还能起到防暑降温的作用,但是绿豆粥可以搭配不同的食物制作,从而使营养价值变得更加丰富,下面一起了解一下绿豆粥的配料有哪些。

绿豆粥的配料有哪些

薏米绿豆粥

【食材准备】

绿豆250克,薏仁米50克,青梅、金桔饼、佛手糖萝卜、京糕条各25克,白糖500克,糖水莲子40粒,金丝蜜枣10粒,糖桂花10克,玫瑰花2朵。

【制作步骤】

1、先将绿豆拣净,用水淘净,放入盆内,上笼用旺火蒸约30分钟,至绿豆蒸酥为止。

2、薏仁米、蜜枣淘洗干净,放入小碗与豆同时蒸煮。然后将青梅、金桔饼、佛手萝卜、京糕条分别切成绿豆大的丁,分成10份。

3、最后,将锅置于中火上,加入开水1200克烧沸,将蒸酥的绿豆、薏仁米、蜜枣、4粒莲子、切好的青梅等果料分撒在粥内,再把糖桂花、玫瑰花均匀地撒在每碗内即可。

草莓绿豆粥

【食材准备】糯米250克,绿豆100克,草莓250克,白糖适量。

【制作步骤】

1.绿豆挑去杂质,淘洗干净,用清水浸泡4小时;草莓择洗干净。

2.糯米与泡好的绿豆一并放入锅内,加入适量清水,用旺火烧沸后,转微火煮至米粒开花,绿豆酥烂,加入草莓、白糖搅匀,稍煮一会儿即成。

【风味特色】

此粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。中医认为,绿豆味甘酸。润肺生津、清热健脾和胃,可治消化不良、暑热烦渴、大便秘结等症。此粥孕妇食用可增加食欲,减缓早孕反应症状,摄取更多的营养素,以满足胚胎对各营养素的需求。

多吃不同的食物能让我们获取更多的营养价值,并且能对身体更好的调理,上面就是对绿豆粥的配料哪些的介绍,通过了解我们知道煮绿豆粥的时候可以搭配莲子和水果等一起,但是想要让绿豆粥更加粘稠美味,我们一定要用小火慢慢的熬制。

南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢?


南瓜的种类多,但是味道大同小异,都具有一定的甜味,而且各种南瓜都可以用来制作美味的食物,加上南瓜性温,对肠胃具有很好的保护作用,因此,许多人都非常喜欢吃南瓜。例如,南瓜瘦肉粥是一道经典的小吃,味道甜蜜,非常吸引人,那么,南瓜瘦肉粥的做法有哪些呢?

做法一:

1、将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。南瓜切成小块。

2、把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。

3、锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的南瓜块,再倒入姜丝,煮约2分钟后,倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免南瓜黏锅底。

4、最后,将剩下的一半南瓜倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。

做法二:

1、瘦肉洗好切小块,加入盐,淀粉,生抽,抓拌好。

2、南瓜洗好去皮去籽,切成丁。我是不喜欢吃皮。

3、大米洗净放少许油,放入水中煮开。

4、再放入瘦肉煮开。

5、再放入南瓜继续煮,待南瓜煮开后,后转小火慢煮。时常搅拌,以免粘锅。

6、最后放油,盐,看各人口味。

盖浇饭的配料有哪些呢?


盖浇饭的做法有许多种类,不同地方口味风格各异,盖浇饭的种类有地三鲜、烧茄子、咖喱鸡肉、麻婆豆腐等一些口味。在汉代时便有盖浇饭,盖浇饭主要就是把菜浇在饭上因而叫做盖浇饭,在古代盖浇饭的主要配料为肉酱并且有时加上鸡蛋,到今天盖浇饭的配料又会多达多少种呢?

由于我国地域辽阔,风俗各别,如今的盖浇饭,各地作法不一,用料不同,所以也各有特色。总的来说,副食以肉为主,有肉片的,有肉丝的,也有肉块的。佐料则因时因地而异,分别配以玉兰片、木耳、香菇和应时蔬鲜。也有不加佐料时鲜的,如西安传统的盖浇饭就是纯肉片,采取红烧的方法烹调,讲究原肉原汁浇饭。

主料:稻米(400克)

配料:冬笋(60克)猪肉(肥瘦)(100克)小白菜(150

肉丝盖浇饭

配料

泰国大米400g,肉丝75g,鳝丝、熟鸡丝、火腿丝、笋丝、白糖、酱油、味精、绍酒、鸡汤各适量。

木耳猪肝盖浇饭

原料:米饭300克,黑木耳50克,冬笋50克,莴笋50克,猪肝100克

配料:姜、葱、胡椒粉、味精、盐、猪油适量

牛肉咖喱盖浇饭

配料:米饭300克,新鲜牛肉200克,土豆、洋葱各1个,胡萝卜1根

茄汁鱼片盖浇饭

配料:

米饭300克,净鱼肉100克,西芹50克,水发木耳10克。

料酒10克,姜末3克,番茄酱20克,盐

盖浇饭在今天也是非常受欢迎的,具知现在的学生也热衷于盖浇饭,因为盖浇饭不仅味道鲜美口味繁多而且可以选择自己喜欢的菜肴。盖浇饭也是一种快餐但相对于其它的食物来说比较有营养,里面含有蛋白质、糖类及各种氨基酸,所以吃盖浇饭也是一种不错的选择。

寿司的配料有哪些呢?


现在外面总是有很多的小吃,在学校门口和一些小吃街都是很常见寿司这个小吃的。说到寿司大家会觉得很好吃又很方便就买到,同时也是很健康的一种食物。但是有些人想做的时候就是不太了解做寿司是需要那些配料及选材的。那么,寿司的配料有哪些呢?

一、寿司的选料

寿司的种类很多,而且在原料的选择上范围也很广。寿司常用的主要原料为寿司米(优质粳米),其特点是色泽白净,颗粒圆润,用它煮出的饭不仅弹性好,有嚼头,且具有较大的黏性。包卷寿司的外皮所用的原料,以优质的海苔或紫菜、海带、蛋皮、豆腐皮、春卷皮、大白菜等为常见。寿司的馅料丰富多彩,且最能体现寿司的特色。馅料所用的原料有海鱼、蟹肉、贝类、淡水鱼、煎蛋和时令鲜蔬,如香菇、黄瓜、生菜等等。

二、寿司的配比

寿司的配比指的是煮寿司饭时米和水的比例,调制寿司醋时盐、糖、醋的比例,以及调制寿司饭时醋和饭的比例。

1、米和水的比例: 寿司米淘洗净,沥干水,盛入电饭锅中,按米和水1∶1的比例掺入清水,煮熟成寿司饭。注意,如果一次煮的寿司饭较多,应适当减少水的用量,若想增加饭的黏性,亦可在米中加入少量的糯米。

2、盐、糖、醋的比例:寿司醋是寿司的基本调味料,它是用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的。调制时将盐、糖、醋和匀,放入锅中加热,晾凉后即可使用。注意,加热时不可令其沸腾,以免降低醋的酸味。

3、醋和饭的比例:调制寿司饭时,通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中,搅拌均匀即成。注意,寿司饭需保持40℃左右的温度,搅拌时最好使用木勺和木制的盛具,且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”,以将其搅匀。

三、寿司的佐味料

正宗的寿司可以有酸、甜、苦、辣、咸等多种风味。因此,吃寿司时,应根据寿司的种类来搭配佐味料。例如,吃卷寿司时,因馅料中有生鱼片、鲜虾等,就需要蘸浓口酱油并涂抹适量的绿芥末;而吃手握寿司时则最好不要蘸酱油,这样才能吃出它的原味。除了浓口酱油和绿芥末以外,寿司还有更重要的佐味料醋姜。吃寿司时佐一片醋姜,不仅有助于佐味,而且能使寿司变得更加清新味美。

通过上文大家也对寿司需要那些配料和选材,这样自己在外面看到有卖寿司就不会说想自己动手做而因为不知道就放弃了。不过提醒大家的是可能一开始自己做的并不是那么可口,但是相信慢慢的熟练后,是会达到自己想要的味道的。

水果沙拉配料有哪些呢


   水果沙拉配料是很丰富的,不要局限思维,完全可以根据自己的喜好或家中已经有的水果品种来进行制作,因为大部分水果都是可以制作的。并没有什么禁忌,只是要注意对于沙拉酱的选择,尽量到正规的超市进行购买,避免买质量差的沙拉酱,这样是很不利于身体健康的。下面我们来介绍一下这方面的内容。

   1。草莓、西瓜、苹果、梨、猕猴桃、哈密瓜洗净 (根据个人喜好来放)

2。去皮,切丁

3。放在大碗里,加入细砂糖,柠檬汁,薄荷叶拌匀,酸奶,腌制半小时,即可食用

NO.1 酸奶巧伴水果色拉

原料:苹果2个、香梨2个、黄瓜一条、金桔五六个、芒果2个;柠檬一个、125g光明或中华牌原味酸奶一罐地、无味色拉酱一小匙。

做法:1.各色水果洗净削皮、去芯。柠檬洗净待用;

2.把水果切成可乐瓶盖大小的块状,放入清洁的大号色拉碗中;

3.洗净的柠檬对半切开,取半个挖去籽后,把柠檬汁挤入切好的水果中。注意:尽量把这半个柠檬挤干,但挤完后不要扔,可放在杯杯中泡柠檬茶喝,挤过汁的柠檬一般泡三次茶无味了再扔掉吧。

4.撕开酸奶的包装盖,在水果中全部倒入125g酸奶。注意,粘在包装盒、盖上的奶酪请用小匙刮下来,这可是酸奶精华部分;

5.最后,加上一小匙原味色拉酱,用色拉匙用力充分拌匀。一碗清香爽口的水果色拉就可分给家人享受啦。

水果沙拉原本产自欧美国家,随着我国人民生活水平的提高,越来越多的人注意饮食健康,因此最近这些年水果沙拉深受人们的欢迎,它也确实是一道非常有营养、同时膳食结构也很平衡的菜品。尤其是对于预防一些疾病如心脑血管方面都有着很好的效果。

小米南瓜粥作用有哪些?


在现代,人们的生活节奏随着时代和科技的进步而变得越来越快,所以用最少的时间做出一份既美味又十分养生的食物是每个人所希望的,这不仅仅能大大节约我们并不多的时间,也能满足爱养生的大家对食物的养生需求,所以今天小编就给大家推荐一个既简单制作又有营养价值的食物,那就是小米南瓜粥。

一、小米南瓜粥做法步骤

1、首先要把大南瓜用菜刀去皮后,然后用水冲洗干净,再将南瓜切成小薄块或片状。

2、香小米要用清水洗两次,洗干净后再用清水泡它20分钟左右,为了缩短煮的时间。。

3、将泡好的小米放到电饭煲中,再加入适量的开水,然后开始煮小米。

4、半个小时后,把南瓜加入到电饭煲中,和小米一起煮,在煮过程中要间断地搅拌搅拌它,经过15分钟后就可以大功告成。

二、小米南瓜粥的功效

1、小米南瓜粥具有丰富的营养价值。非常适合老年人或是在发育阶段的儿童。

2、小米粥还有解毒的作用,能消除一些体内的毒素和吸收体内重金属物质,清除人体里面的有毒物质,使得你的身体达到最好的状态。

3、小米粥对胃病患者也有作用,促进胃中胆汁分泌,帮助胃消化,是非常开胃的粥类。

4、可以补充身体需要的矿物质,使你的身体营造一个健康的氛围。

以上,就是小编为在快节奏中生活的大家寻找的小米南瓜粥的做法,是否觉得做出一个美味且营养价值高的小米南瓜粥其实很简单呢?不管工作在忙,也不要忘了注意自己的身体健康,毕竟拥有了强健的体魄,才能更好地讲自己投入工作中去

红枣南瓜粥有哪些好处?


     红枣是女性朋友最喜欢的养生食物,她能够调整女人的血气以及帮助女人养颜,养胃等功效。南瓜也可以养胃,更能够消毒,解热气,还有驱虫的作用。红枣和南瓜都是夏日清热解毒的良好食材,两者活在一起熬成粥更是对身体的一种大补,那么我们接下来看看这两者一起又会产生什么样的作用呢?

      一、南瓜的功效与作用

中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。

1、保护胃粘膜:促进胆汁分泌,免受粗糙食品刺激,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。

2、降血糖降血压:调节胰岛素的平衡,维持正常的血压和血糖,也是肥胖者的理想减肥食品。

3、防癌治癌:预防食管癌和胃癌,对防止结肠癌也有一定的功效,同时能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。

4、预防前列腺:南瓜种子中的脂类物质对泌尿系统疾病及前列腺增生具有良好的治疗和预防作用。

很多女性在平时喜欢用大枣来泡水,认为这样能够很好的补充身体所需要的多种营养物质,特别是维生素,所以经常服用之后不仅身体好,皮肤也会越来越好。红枣的吃法有很多,并且不同吃法所发挥出来的营养价值也是不一样的。大枣泡水是非常常见的一种服用方法,具体的效果如下:

第一:排毒养肝

通过实验发现,每天服用适量的大枣茶,能够很好的起到补肝的作用,非常的适合那些肝功能比较差的患者独用。如果每天独用一杯大枣泡水,然后坚持一个星期的时间,身体中的血清蛋白会有效的增加,这样就具有很好的保肝排毒的作用,这样不仅肝功能越来越健康,皮肤也会越来越好减少出现色斑的可能哦!

第二:止咳润肺

大枣具有很好的补气作用,所以将红枣泡水喝或者是熬汤能够起到止咳润肺的效果。中医名著之中就有记载通过红枣来滋润肺部的方子,将红枣、银耳还有冰糖一起放入锅中熬汤,然后放凉之后服用,具有很好的止咳润肺的效果。

第三:补血

大枣具有补血作用应该是很多人都知道的一个好处,只要在日常的饮食或者是茶饮中加入适量的红枣就能很好的起到滋补身体以及不气血的作用。可以见红枣和鸡蛋一起煨熟,然后趁热服用。如果想要效果加快,那么也可以在饮食中加入桂圆还有红糖等等,这些药材都能够很好的提神身体中的元气,这样身体的免疫力也会越来越好。

     红枣和南瓜是人们最喜欢的食物之一,两种食物合在一起用效果更加的好。建议女性朋友应该适当地食用,因为过多的食用会造成人身体容易上火,这样对生意也是不好的。每种食物都有它的摄取量。在生活中要注意各种饮食的搭配和食用量,这样才能拥有健康的身体。

喝南瓜粥有什么好处呢


南瓜这种食材我们在平时食用是比较多的,它可以用于制作南瓜粥以及南瓜炒肉等食物,对于我们补充微量元素以及纤维素是很重要的。我们在平时喝南瓜粥是可以治疗肠胃存在蛔虫以及糖尿病的,还可以起到补血的功效,希望大家在生活中可以适当的喝南瓜粥来补充身体所需的营养物质。

治病,多吃南瓜也可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗,并能减少麻疹的患病危险和死亡率。补血。常吃南瓜,可使大便通畅,肌肤丰美,尤其对女性,有美容作用。所以,年轻妈妈可以和孩子一起食用南瓜。

帮助断奶,南瓜多用于断奶食物的制作,且含丰富的糖分,较易消化吸收。南瓜是维生素A的主要供给源,营养价值较高。除做成汤、糊外,还可以煮粥、蒸食、熬制、煮饭等。

南瓜吃多吃少都非好事,吃太多,变黄皮宝宝,南瓜含有丰富的β-胡萝卜素,这种β-胡萝卜素广泛地存在于黄叶蔬菜、水果当中,包括像是南瓜、胡萝卜或是莴苣、柑桔等等。

当小朋友吃了太多的南瓜,摄取过量的β-胡萝卜素时,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此像是鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,让小朋友看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。

根据上面对于喝南瓜粥有什么好处的介绍,你们对于喝南瓜粥是可以补血以及促进断奶是有一定认识的吧。南瓜粥这种东西我们在平时不能够吃太多,会导致我们的皮肤出现变黄的症状,但是我们吃南瓜粥还是可以促进大便通畅的。

滋补鸡汤的配料有哪些呢


    中国人是世界上人口最多的国家,中国人也是最懂得养生的,在我们的观念里,鸡汤是个好东西,滋补、健康营养、并且美味,很多家庭把鸡汤当作补品,平时如果不注意对皮肤进行良好的保养,往往会出现暗淡色斑,皱纹等各种不好的现象出现。下面我们就来简单的了解一下有关于滋补鸡汤的配料的问题。

    1.原料: 大卸八块鸡半只,枣六颗,枸杞若干,人参半只。调料:葱,姜,蒜 、盐,酱油,醋一点,料酒,胡椒分花椒粉一点点

    2.锅中烧水,放姜片,焯鸡块 .锅洗干净,倒清水,水开放葱,姜,蒜.出香味后倒进鸡块,水开放红枣,人参。放除了盐和胡椒粉的其他调料.大火烧开转小火炖2个小时。中间放枸杞,喝前盐和胡椒粉调味。

    3.滋补鸡汤,对于体质虚弱者可食补,能起到保健作用。高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。

    4.胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

    5.肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

    以上就滋补鸡汤的配料这样的问题进行了相对比较简单的回答。还要注意一点,高血压的人也要少喝鸡汤,因为鸡汤在增加血脂的同时,会使血压不断升高,使病情加重。平时的时候多吃一点点水果和蔬菜这样可以保持体内的维生素和微量元素正常的水平线上。

牛肉汤配料有哪些呢


随着现在社会大家的工作越来越繁忙,很多年轻朋友都希望抽出一点空闲时间来吃一些非常有特点的美食,从而满足自己的胃口,这样也就能极大地丰富自己的业余生活,给自己带来一份不一样的欢乐。因此很多朋友喜欢上了牛肉汤,那么牛肉汤配料有哪些呢?面对这个问题,接下来的时间请朋友们和我一起去学习一下。

材料的准备:

牛肉、牛骨头、牛杂(牛肚、牛头肉、牛肝、牛肺)

香料(小茴香、草寇、肉蔻、山奈、桂皮、八角 、香叶、香砂、甘草、花椒)

(草果、丁香、砂仁、孜然、陈皮、 花椒 )

盐、味精、胡椒粉、鸡精、牛油、干红辣椒、生姜、细粉(粉条)、豆腐皮、豆饼、大白菜。

以上材料可以任意购买,可以稍微多买一些,前几次要多练习几次。

制作工具的准备:

铝盆、小锅、大锅、炒锅、大勺、漏勺

牛肉汤的熬制工艺

所需原料:

牛肉 1500 克,牛骨 1000 克,牛杂适量,香料袋一个,水15斤。

香料袋配比:

草蔻7 克,肉蔻6克,小茴香 4 克,生姜 10 克,山奈 6 克,桂皮 4 克,八角 6 克,香叶 6 片,香砂4 个,甘草 1 克,花椒 15 粒,干红辣椒 6 个。

制作方法:

(1)首先将买来的牛骨头洗净,尽量将牛骨头的血渍洗掉,找一个铝盆放入适量凉水,在将牛骨头放入,浸泡一个小时。(这样有利于将牛骨头上的血渍浸泡干净),也会防止牛骨头营养的流失!

(2)将大块牛肉洗净,必须把牛油剔除,找一个小锅放入凉水,直接把牛肉放入凉水中开大火煮至沸腾,边煮边不停的打去浮沫,待到浮沫清除干净后,将牛肉取出。

以上几段文字内容就为我们很好地介绍了牛肉汤配料有哪些,相信只要认真阅读了上面内容的朋友们,都已经对这些配料方法有了更深刻的认知和了解。以上内容就是广大好吃嘴长期在实践中所总结的精髓。所以对于吃货朋友们就显得非常重要和有意义了,另外也值得我们做更好的分享。

桂花糕的配料有哪些呢


桂花糕大家都吃过吧,这是在上古时候作为宫廷里的糕点经常会进贡给皇上吃的,但是现如今大家的生活中离不开的就是许多的甜点适当的吃一些甜点,还可以增加心情,在做甜点的时候也是一种乐趣,桂花糕是现在不少人经常吃的一种甜点,那么桂花糕的配料做法有哪些呢?如何把这桂花糕做的好吃正宗呢?

食材:粘米粉、干桂花、 水 配料:糖

桂花糕的做法:

1、把粘米粉和澄粉,糖用水搅匀拌合成粉浆。

2、开微火边煮粉浆边不停搅拌。我觉得用打蛋刷最好,搅拌面积最大最均匀。

3、等到手上稍微感觉有点阻力的时候就好了。把锅子端离炉火试试看,如果粉浆成线条状滴落的程度就够了。这个时候应该是没有什么结块颗粒的,要是有也很少很少。

可以用搅拌器边搅拌边使其更快地散热

4、把酵母粉用3匙水化开,等到粉浆充分凉了后才加入。用搅拌器把酵母水和粉浆充分搅匀。

5、倒入有深度的模子。模子是不需要涂油或者其他防沾措施的。

6、发酵到比原来体积大一倍时候就可以撒上桂花准备蒸制了。这个发酵过程需要的时间因为室温的差别很难说准确。

我是把烤箱先预热到100华氏度(就是烤箱最基础的温度)的时候关掉,然后把粉浆放进去,开灯,用余温和灯光的温度来发酵。

共2个小时。也可以更长一些,但是我自己不喜欢太酸,就只发酵到一倍大的时候就开始蒸了,如果喜欢更酸可以延长发酵时间。

7、笼屉上冷水锅,大火蒸到水滚再继续蒸30分钟就关火。不要打开盖子,到水晾了才取出。等糕体凉透后倒扣就出来了,不会沾容器的。

想要做出正宗的桂花糕,还是要按照一些正确的方法来点稀的,比如我们在选桂花糕的米粉时,可以选择粘米粉或者糯米粉干桂花磨成的粉,搭配上白糖,木糖醇都是可以的,等到桂花糕,进入烤箱之后,大约几分钟的时间内就可以出锅。

炖猪蹄配料做法有哪些呢


炖猪蹄配料有很多种,比如说常见的豆腐,青菜和五谷杂粮都可以用来炖猪蹄,猪蹄当中只需要加入调味料,上锅就可以制作不过猪蹄在制作前的处理工序比较麻烦,需要把猪蹄上弄的毛发刮除干净,然后再清洗掉猪蹄当中的血水,炖猪蹄配料,我们了解一下都有哪些呢!

豆腐炖猪蹄的制作材料: 主料:猪蹄300克,豆腐(北)200克

调料:料酒10克,盐5克,味精1克,胡椒粉1克,姜5克,大葱2克,猪油(炼制)15克教您豆腐炖猪蹄怎么做,如何做豆腐炖猪蹄才好吃1. 将豆腐切成块;葱姜洗净切成段、片。

2. 将猪蹄去毛,洗净,放沸水锅氽去血水,捞出洗净。

3. 锅烧热放入猪油,烹入料酒,加入肉汤、盐、味精、胡椒粉、葱、姜、猪蹄,武火烧开,文火炖一段时间,放入豆腐,炖至肉熟烂即成。

猪蹄(500克)

花生(50克)调味料:

盐(2克)制法:

1、将猪蹄刮洗干净;

2、与花生同煮;

3、先用大火煮沸,再用小火煎煮2小时以上,以猪蹄熟烂为度;

4、食用时可酌加食盐调味。

主料

猪蹄 (适量)

辅料

小青菜 (适量) 香菇 (适量) 黑木耳 (适量) 海带 (适量)

厨具

分类

秋季菜谱 春季菜谱 炖 数小时 高级难度

1准备材料。

2锅中煮水,放入猪蹄开盖焯煮出浮沫。

3准备香料。

4高压锅中煮开水 加入葱 姜 蒜 香料 然后把做法2夹到高压锅中。

5倒入花雕酒适量。

6加入香菇 黑木耳 和一碗米酒煮开。

7捌去浮沫。

8盖盖小火煮20分钟。

9最后开盖加入海带和小青菜焯烫一下。

10然后加入盐和蔬之鲜即可。

以上的文章当中为大家介绍了炖猪蹄配料,首先很简单猪蹄当中具有胶原蛋白,还可以美容养颜,对于很多女性出现的色斑暗疮和皮肤失去水分有着很好的滋补功效,与此同时,在炖猪蹄的时候,建议大家最好使用沸水先将猪蹄清洗一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《南瓜粥配料有哪些呢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥有哪些配料”专题。

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