清肝明目的粥有哪些呢
“今天不养生，明天养医生。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，勿以善小而不为，养生的“善”在于平日的积累。饮食养生需要注意哪些方面呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“清肝明目的粥有哪些呢”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
随着工作的压力越来越大，让很多人身体常常会出现一些小问题，疲劳长时间的盯着电脑屏幕盯着手机屏幕，眼睛接触辐射就会干燥缺少水分，冬天天气寒冷，天气也比较干燥，肝脏也就会因为缺少水分而上火，那么这时候我们需要喝一些清肝明目的粥，来调节身体促进身体的活跃。
饮食调养是最没副作用，而又是大家最乐意去做的。首选的食材是韭菜韭菜等温补阳气的食物。常食韭菜，可增强人体脾、胃之气。此外，葱、蒜也是益肝养阳的佳品。
大枣性平味甘，养肝健脾，还可适当吃些荞麦、荠菜、菠菜、芹菜、菊花菜、莴笋、茄子、马蹄、黄瓜、蘑菇等，这些食物均性凉味甘，可润肝明目。
适时服用银耳之类的滋补品，能润肺生津，益阴养肝。同时，少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益。
以下是本文推荐的两款护肝明目的养生粥：
枸杞粥
材料：枸杞子30克，大米60克。
做法：先将大米煮成半熟，然后加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥适合那些经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症的人。肝炎患者服用枸杞粥，则有保肝护肝、促使肝细胞再生的良效。
猪肝绿豆粥
材料：新鲜猪肝100克，绿豆60克，大米100克，食盐、味精各适量。
做法：先将绿豆、大米洗净同煮，大火煮沸后再改用小火慢熬，煮至八成熟之后，再将切成片或条状的猪肝放入锅中同煮，熟后再加调味品。此粥补肝养血、清热明目、美容润肤，可使人容光焕发，特别适合那些面色蜡黄、视力减退、视物模糊的体弱者。
现如今很多人都不喜欢做饭，因为做饭比较麻烦，而且又浪费时间，但是调理身体才是最关键的，如果身体不注意很好地调节，就会引起许多的并发症，对身体是有着不利的影响，以上给大家介绍的这几种清肝明目的粥营养价值高，其中也加入其中大家比较喜欢的食材。
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相信大家都知道，在我们身体里面那么多器官。我们现在讲肝，肝可是我们人体内最大的腺体，而且是最重要的消化器官、代谢器官、防御器官，也是胎儿的主要造血器官，人体新陈代谢的枢纽。眼睛，也是人的五官之一，是极其重要的部分。没有眼睛或者眼睛遭受伤害，估计很多事情会很难做到。所以不管是肝还是目，都是重要的部分，所以我们必须平时吃点食物来补肝明目。
既然大家知道补肝明目的重要性，那我们应该注意哪些东西呢?又该选择什么食物作为补肝明目的良好食材呢?下面就让我们大家来看下，到底是哪些食物有着如此奇大的作用能达到这样的效果呢?
养肝首先要尽量情绪平稳，同时要有足够的睡眠。补肝首选谷类，如糯米，黑米，高粱，黍米，然后是红枣，桂圆，核桃，栗子，最后是鱼肉类如牛肉，猪肚，鲫鱼等。绿色食物补肝：绿色食物含有对肝脏健康的叶绿素和多种维生素。能清理肠胃防止便秘，减少直肠癌的发病。另外，还能保持体内的酸碱平衡，在压力中强化体质。
代表食物：菠菜、包芯菜、白菜、芹菜、生菜、韭菜、西兰花等。
养肝忌食辛辣，刺激食物，比如咖啡，油炸食品，浓茶等。养肝必须节制饮酒。
至于名目的食物第一类是含维生素A多的食物，如牛肝、羊肝、猪肝、鸡肝、鸡蛋黄、黄油、牛乳、羊乳等。维持眼角膜正常，不使角膜干燥和退化。增强在暗中看物的能力。
第二类是含胡萝卜素多的食物，如胡萝卜、南瓜、青豆、番茄等。最好用油煮熟了吃或凉拌时加点熟油吃。这类胡萝卜在人体里能转变维生素A。
第三类是含核黄素(维生素B2)多的食物，如：牛奶、干酷、瘦肉、鸡蛋、酵母、扁豆等。能保证眼睛的视网膜和角膜的正常代谢。
其次,菊花、枸杞、决明子等，用它们来泡荼喝也有明目作用的。
看到这里想必大家一定有很大的收获，受益匪浅。也了解了什么食物对于补肝名目有那么大的重要性了吧。希望大家可以记住这些东西，因为这些食物对你的身体健康有的举足轻重的重要，如果你想有个健康的好身体，请留意这些，适时的补充营养。
俗话说眼睛是心灵的窗户，明亮的眼睛能让人显得朝气蓬勃、分外精神。每次看到小孩子的时候都忍不住去看他们的眼睛，又闪又亮，我想大家应该都希望自己可以拥有那样的一双眼睛吧。想保护眼睛，让眼睛明亮起来，除了平常注意用眼适度外，还要注意饮食，多吃一些明目的东西。下面就详细的介绍一下明目的食物有哪些呢。
维生素A帮助维持正常的视觉，在眼球细胞组织生长及泪液分泌上扮演重要角色。缺乏维生素A会引起夜盲症、干眼病、角膜炎、皮肤干燥症等问题。长期缺乏维生素A，角膜的上皮细胞就会因为过度干燥而容易受到伤害，最后甚至造成失明。
1、多吃含维生素A多的食物，如牛肝、羊肝、猪肝等。这类食物能维持眼角膜正常营养需要，不使角膜干燥和退化，还能增强眼睛在黑暗中看物的能力。
2、多喝决明子茶。平常用炒熟的决明子冲水喝，能清肝明目，缓解眼睛疲劳。但是决明子茶不适合脾胃虚弱的人长期服用。
3、多吃乳制品、豆类、豆制品。这类食物富含维生素B1，能提高视神经的功能，消除眼肌疲劳。比较好的是豆浆、牛奶，容易消化吸收。
4、多喝菊花枸杞茶。菊花配枸杞，不仅能败火、抗疲劳，还能明目，缓解眼睛因长时间上网、看书引发的眼睛干涩等不适。
5、多吃富含维生素C的水果，如刺梨、草莓、弥猴桃、柠檬、橙子等，能防止眼睛老化，让眼睛更加明亮。
6、 多吃虾、牡蛎、蛤子、扇贝等贝类食物，这类食物富含牛磺酸，能防止视力下降、明目。但是贝类食物寒凉，脾胃虚弱的人不要多吃。吃的时候要做熟了，不要半生不熟的吃，坏掉、变质的也不要吃，以免拉肚子。
以上这些就是明目的食物有哪些的详细内容了，在生活中我们一定要保护好自己的眼睛，特别是儿童，更是有很多很小的孩子早早就戴上了眼镜。让整个童年都在眼镜的陪伴中渡过。失去了本该有的色彩世界。所以在生活希望大家能够重视眼睛，保护眼睛。
肝和眼睛来说对于身体都是非常重要的，不仅仅需要很好的来保护身体，而且要加强锻炼。所以这个时候呢，也一定要进行保护，可以选择一些食补来补充一些东西，对于身体来说也是非常好的，可以与用药不也可以很好的保护肝和眼睛。而对于人体来说呢，眼睛是非常重要的，没有演技，我们看不到任何东西，所以呢，一定要好好的保护眼睛，这样的话才可以对眼睛起到一个很好的保护作用。而对于心肝脾胃来说呢，都是身体器官的一部分，非常重要，所以一定要好好保护。跟着来了解。
养肝明目粥有哪些
养肝明目的话首选我们都会想到的是决明子。决明子呢对眼睛是非常有好处的，可以很好的帮到明目的效果作用，因为它是一种药材，但是搭配到这个里面的对于我们的身体来说也是非常好处的，所以呢，可以选择用决明子搭配大米熬制成粥，是非常有好处的。说到决明子的也就不得不要提一下枸杞了，枸杞呢?对于明目的效果也是非常好的，也可以选择枸杞煲汤，枸杞煲汤呢，是作为一个配料，但是它的营养也是不可否认非常好的。还可以选择泡茶喝泡茶也是一个不错的选择可以用菊花枸杞乌龙茶进行一起的泡，可以先把第一遍水用做清洗茶的，然后倒掉，随后再添加一些菊花能放入，然后进行浸泡，可以选用温水，这样的话更好的可以使得茶香味都出来，可以选择用温的水，这样的话，喝的时候可以选择就是温水了。
养肝明目粥的做法
制作决明子粥，首先要清洗好决明，子泡好大米，一定要做好提前准备，就是把决明子炒香，炒到时间到了以后呢，盛出即可。然后。将锅中放入水，然后煮熟以后把大米和决明子倒入锅中，继续走，最后呢，放入蜂蜜或者冰糖。煮好以后，决明子粥就煮好了。决明子粥可以起到保护眼睛，明目的一个效果，所以这个时候呢，可以选择多喝，起到保护的作用。可以制作银耳，百合堂婴儿百合汤的，也是可以帮助起到一个清热，可以很好的帮助保护眼睛，因为它其中放了枸杞，百合，莲子。制作的时候呢，是提前把莲子，百合，枸杞都提前浸泡，随后呢，将锅中放入水。等水煮好以后。把枸杞放入锅中，然后把莲子放入锅中。把百合呢撕开，然后也放入锅中进行煮，等煮好以后，大概煮半个小时，随后呢，把冰糖放入继续煮，煮好以后闷至十分钟就可以端出来了。
养肝明目粥的适宜人群
可以选择给一些肠胃不好的人吃，因为可以很好的帮助到肠胃，可以使得肠胃得到一个保养的作用，所以这个时候呢，可以选择喝这种粥，可以起到一些保护眼睛，同时也可以调理肠胃的一些功效。而且呢，可以很好的起到一个调理的作用，而且老人也比较适合喝这种粥，因为到达一定年纪以后，他们的眼睛可能会出现一些问题，而喝这种粥呢，可以很好的帮他们保护到眼睛，起到一定的作用，而且呢，还可以很好的使得他们整个身体状态会更加的充沛，所以这个时候呢，喝这种粥也是很有好处的，所以可以选择喝这种粥，对于小孩子呢，可以很好的起到养护。作用。对于爱喝酒的人也是可以很好的选择。可以选择调节胃对胃也是很有好处的，所以呢，可以选择和这种粥。
如何养肝明目
首先呢，可以选择来睡眠好。因为睡眠好的话才可以很好地帮助到保护眼睛。睡眠不好的话，是会影响到身体的，而且对眼睛也会有一定的问题，所以呢，一定要注意这样的问题，可以起到保护眼睛。对于养肝明目的话，一定要注意吃的问题，食补好的话才会更好地帮助到护肝明目。同时呢也要很好的帮助到身体，一定要很好地锻炼，可以很好的起到一些作用，帮助坚持锻炼，对身体都是非常好的。
养肝护目的话对身体的要求是非常高的，对于食物的一些要求也是非常重要的。而且呢，一定要坚持锻炼，更好的帮助到身体，而且可以对眼睛有一定的保护，所以呢，一定要坚持锻炼，而且对于食物的要求也是非常重要的，这样才能对身体更好。
明目的食物并不一定是价格高昂才算好，日常生活中常见的一些食物都有明目的作用。首先最常见的菠菜，枸杞，蓝莓，西红柿。这一类的蔬菜水果都富含丰富的维生素，帮助眼睛修复和抗疲劳都有帮助。还有很多人爱吃的黑巧克力也有明目效果，鸡蛋和虾不仅营养价值高明目效果好。
1、枸杞
枸杞子具有清肝明目及润肠的功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，防止视力减弱。因为它含有丰富的胡萝卜素、维生素、钙、铁等，是健康眼睛的必需营养。?
2、菠菜
菠菜营养元素十分丰富。菠菜护眼主要因为叶黄素，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，而叶黄素对于预防眼睛衰老导致的“视网膜黄斑变性”十分有效。菠菜中的钾、钙和镁元素，能帮助眼部肌肉增强弹性，不容易发生近视。
3、香蕉
香蕉能护眼，首先和其富含钾有关。当人体摄入过多的盐分时，会导致细胞中存留大量的水分，这样可引起眼睛红肿，而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分，让身体达到钾、钠的平衡，缓解眼睛的不适症状。
4、蓝莓
蓝莓中含有一种特殊色素，有助于纾解眼睛问题，对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良，有着不错的保养功效，野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护，以及防止视力恶化之用，对眼睛有很好的保健作用。
5、西红柿
西红柿含有丰富的维他命、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。因带酸性，所以有保护维C的作用，烹煮过程中不易破坏。
6、韭菜
韭菜含有很多的维A原、维C，还含有蛋白质、钙、纤维素、磷、挥发油、铁和脂肪等。此外，韭菜还含有抗生物质，具有调味、杀菌的功效。
7、青椒
青椒含大量的维他命，糖类、磷、钙、纤维质和铁等营养素，是蔬菜中维C含量最高的。
8、沙丁鱼
沙丁鱼富含的ω-3脂肪酸对视力非常有好处。ω-3脂肪酸的主要来源就是鱼类，而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω-3脂肪酸。
9、西兰花
西兰花不仅可以提高视力，还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类似胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
10、豆制品豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸，植物性雌激素，维生素E和天然抗发炎剂。豆奶，黄豆，大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物，同样有益于你的眼睛。
11、鸡蛋
你要是个喜欢吃鸡蛋的人，那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸，硫，卵磷脂，氨基酸和黄体素，这些物质可以防止生成白内障。
12、黑巧克力
黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管，从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。
温馨提示：这十二种食物虽然能护眼，但是也不能吃得太多。适量地进食才能达到护理“心灵的窗口”。
一说到肝自然就会跟眼睛联系在一起，为什么呢?因为“肝开窍于目”，如果想要养肝就要多喝清肝明目茶。然而很多人并不了解什么是清肝明目茶，而清肝明目茶配方又有哪些呢?下面小编为您介绍十款清肝明目茶配方。
清肝明目茶配方
春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。这是因为春天肝气上升，肝主眼，很容易肝火旺。想要身体健康，不妨试试清肝明目茶配方。
1、枸杞菊花决明子茶
配方：枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量，滚水冲泡服用。
功效：具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。
2、山楂金银菊茶
配方：生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。
功效：金银花清热解毒，凉散风热，菊花有散风清热，平肝明目的作用，用于风热感冒、头痛眩晕等，这个配方不仅能起到清热解毒的作用，还能起到化淤消脂，健脑明目的功效，头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。
3、枸杞薏米茶
配方：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
功效：薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。
4、桑叶枸杞茶
配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。
功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目;枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。
5、蔷薇果明目茶
配方：蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。将三种材料各5g，放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖，即可饮用。
功效：清毒败火，明目润肠。蔷薇果，含有丰富的维他命C，具有养颜美容的功效，使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺，清火，安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。
6、菊杞茶
配方：菊花、枸杞适量，开水泡10分钟左右饮用。
功效：菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料，枸杞子补肾益精、养肝明目，菊花疏风清热、平肝明目。二者结合，可谓是清肝明目的最佳搭档了。
7、菊花龙井茶
配方：菊花10克，龙井茶3克。上药置保暖杯中，用沸水冲泡，盖闷10分钟左右，频频代茶饮服。每剂可用沸水冲泡2?3次。病重者可每日2剂。
功效：疏风解毒，清肝明目，主治白睛赤壅胀痛，热泪如沥，或白睛红赤灼热，眵多粘结之暴风客热和天行赤眼，俗称“红眼病”。
8、菊花普洱茶
配方：菊花5-6朵、普洱茶叶适量(依喜好增减)。先将茶叶放入水中，第一泡以热水冲3-5分钟后倒掉，再将花放入，加水煮5-10分钟即可。
功效：养肝消脂、促进消化、祛痰泻热、明目清神。
9、薄荷茶
配方：将2000毫升水烧开，放入干薄荷10克和少许绿茶，浸泡后，滤出叶渣即成薄荷茶，可加糖饮用。
功效：薄荷茶具有清热明目的作用，薄荷也是治疗风热感冒的良药，夏季感冒时，可以用鲜薄荷20克加水煎服。
10、夏枯草桑叶茶
配方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。上药混匀后，每次取10～15克，沸水冲泡饮用。
功效：清肝泻火，明目止渴。适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
介绍了这么多清肝明目茶的配方，作为肝火旺、眼睛干涩的朋友就要留意了，如果想要养肝，那么就先从清肝开始吧，而想要眼睛明亮一点的话，听小编的，喝上面的清肝明目茶就一定没错了，试试吧。
长期面对电脑工作的人，眼睛容易出现干涩、疲劳等症状，时间长了，就会损害我们的眼睛。而俗话说，眼睛是我们心灵的窗户，我们应该注意保护这扇“窗户”。一般连续工作1个小时之后，最好能够放下手中的工作，到外面走走，眺望远处，让眼睛休息一下。除此之外，还可以喝一些金银花茶、胡萝卜汁等，也有助于帮助缓解眼睛疲劳。
材料：
大米50克、胡萝卜100克、菊花10克，香油、盐适量
做法：
1、将菊花用水洗净后泡发;
2、将胡萝卜洗净后切成小粒;
3、将大米洗净后倒入锅中大火煮开转小火慢煮10分钟;
4、倒入胡萝卜煮开;
5、放入菊花煮开;
6、根据个人口味淋入香油、加少许盐调味即可。
功效：
菊花味苦、性凉，具有凉血、清热解毒的功效，而胡萝卜中含有丰富的抗氧化剂，能够帮助预防衰老，将菊花和胡萝卜煮成粥食用，可以起到很好的清肝、明目的功效。
说起黑豆，相信大家都很熟悉的，和黄豆相比，有丰富的蛋白质和钙质，还可以有缓解疲劳和养肾的作用。黑豆和枸杞一起搭配煮粥的话可以适合白领们吃，可以有缓解疲劳，养肝明目的作用，来看看做法吧。
黑豆枸杞粥
黑豆100克，枸杞子3~5克，红枣5~10个，料酒、姜汁、食盐各适量。加水适量，用急火煮沸后，改用文火熬至黑豆烂熟，即可取汤饮用，每日早、晚饮用，每次2~3杯为宜，可长期饮用。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用，也可以将刚煮好的黑豆粥，加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效，小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用，对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙，改善眼疲劳效果也很明显。
黑豆粥最适合眼部容易疲劳的“电脑族”、“电视迷”长期坚持喝，每天喝一点，才能见效。但要注意，熬粥时枸杞不可过量，一般来说，健康的成年人每天食用最好不超过20克。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时，不要放枸杞，仅用黑豆熬粥即可，亦可用决明子代替枸杞。黑豆熬粥的话可以缓解疲劳，特别是对于电脑一族来说是不错的选择，而且还可以有提高免疫力的作用呢。
关于黑豆枸杞粥的好处，上面小编给大家介绍了相关的内容了，看了以后大家都有所了解了吧，可以促进发育，而且还可以改善体质，白领缓解疲劳清肝明目。同时还可以降脂降压，帮助缓解疲劳。
如今社会上很多工作都离不开电脑，所以很多工作都是在电脑上进行操作的。许多进行电脑工作的人，都有眼睛干痒干涩的问题出现，这些都是用眼过度的表现。眼睛干涩、目赤火热最重要的就是要清肝，有效的清肝才能够使得眼睛舒服。那么，眼睛干涩要怎么治疗？清肝明目喝什么茶？
春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。这是因为春天肝气上升，肝主眼，很容易肝火旺。想要身体健康，不妨试试清肝明目茶配方。
1、枸杞菊花决明子茶
配方：枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量，滚水冲泡服用。
功效：具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。
2、山楂金银菊茶
配方：生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。
功效：金银花清热解毒，凉散风热，菊花有散风清热，平肝明目的作用，用于风热感冒、头痛眩晕等，这个配方不仅能起到清热解毒的作用，还能起到化淤消脂，健脑明目的功效，头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。
3、枸杞薏米茶
配方：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分；将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火；将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
功效：薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。
4、桑叶枸杞茶
配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。
功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目；枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。
5、蔷薇果明目茶
配方：蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。将三种材料各5g，放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖，即可饮用。
功效：清毒败火，明目润肠。蔷薇果，含有丰富的维他命C，具有养颜美容的功效，使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺，清火，安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。
6、菊杞茶
配方：菊花、枸杞适量，开水泡10分钟左右饮用。
功效：菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料，枸杞子补肾益精、养肝明目，菊花疏风清热、平肝明目。二者结合，可谓是清肝明目的最佳搭档了。
7、菊花龙井茶
配方：菊花10克，龙井茶3克。上药置保暖杯中，用沸水冲泡，盖闷10分钟左右，频频代茶饮服。每剂可用沸水冲泡2?3次。病重者可每日2剂。
功效：疏风解毒，清肝明目，主治白睛赤壅胀痛，热泪如沥，或白睛红赤灼热，眵多粘结之暴风客热和天行赤眼，俗称“红眼病”。
8、菊花普洱茶
配方：菊花5-6朵、普洱茶叶适量（依喜好增减）。先将茶叶放入水中，第一泡以热水冲3-5分钟后倒掉，再将花放入，加水煮5-10分钟即可。
功效：养肝消脂、促进消化、祛痰泻热、明目清神。
9、薄荷茶
配方：将2000毫升水烧开，放入干薄荷10克和少许绿茶，浸泡后，滤出叶渣即成薄荷茶，可加糖饮用。
功效：薄荷茶具有清热明目的作用，薄荷也是治疗风热感冒的良药，夏季感冒时，可以用鲜薄荷20克加水煎服。
10、夏枯草桑叶茶
配方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。上药混匀后，每次取10～15克，沸水冲泡饮用。
功效：清肝泻火，明目止渴。适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
以上就是有关清肝明目喝什么茶的介绍，十种清肝明目茶的配方在平时的药房中就可以购买到，所以如果有需要的朋友就可以按照以上的配方，自己购买和泡制，喝一喝这些清肝明目茶。不过，也不要经常用眼过度，否则就会影响视力。
导读：秋季不少人感到眼睛干涩，所以日常食谱不能少了养肝明目的食物。那么养肝明目的食物有哪些，你知道吗？今天小编为您介绍10种超级养肝明目的食物，你可不能错过！
养肝明目的食物
1、菊花
养肝明目首先要推荐菊花，一杯优质的杭白菊，加上一两滴蜂蜜，就是一杯不错的养肝明目饮品。对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合他们的体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。
菊花泡水不但可以用来饮用，还可以用来清洗眼睛，会让眼睛更加明亮。冲泡了菊花茶后，可以先用它来熏眼睛，喝过之后的菊花也不要马上扔掉，再冲泡一次，留着第二天早晨漱口，这样可以充分利用菊花养肝清热明目的作用。
2、胡萝卜
胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。胡萝卜含有大量胡萝卜素，这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有护肝明目的作用，可治疗夜盲症。
胡萝卜以炖食最好，炒食为良。炖食能保持胡萝卜素93%以上，炒食也可保持胡萝卜素80%以上。
3、黄花菜
黄花菜，清香可口，中医说它有清热凉血、安神明目治心悸的作用。黄花菜有清热利湿的作用，来道凉拌黄花菜，爽口开胃又有益身体健康。但鲜黄花菜中含有一种秋水仙碱的物质，有毒，经过肠胃道的吸收，在体内可氧化为二秋水仙碱，具有较大毒性。
在食用黄花菜鲜品时，不要多吃，一次最好不要超过50克。由于秋水仙碱有溶于水的特性，食用鲜黄花菜前应先焯一下，然后用凉水浸泡2小时以上，中间最好换一次水，这样就可避免中毒。
4、枸杞
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称明眼子。枸杞可滋补肝肾、明目，润肺止渴，进而使人面色红润，最适合用来消除疲劳。枸杞能预防动脉硬化及防止老化；还具有温暖身体的作用。
枸杞干嚼的效果是最好的，营养吸收最全面，如果干嚼每天10粒就可以了。泡水经常可以搭配一些其他的保养品，比如枸杞红枣茶，对女生比较好；枸杞菊花茶，突出的养肝明目的作用。
5、芹菜
芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。历代医学文献都认为芹菜有甘凉清胃，涤热祛风，利口齿、咽喉，明目和养精益气、补血健脾、止咳利尿、降压镇静等功用。肝火过旺、皮肤粗糙者及经常失眠、头痛的人可适当多吃些芹菜。
经常吃芹菜能增强抵抗力，尤其在夏秋季，人们容易出现咽喉疼痛、口腔溃疡、心烦等症状，吃凉拌芹菜可起到一定的缓解作用。需要提醒的是，芹菜需要在沸水中焯一下，捞出沥水后，再根据自己的口味，加入盐、醋、大蒜等进行调味即可。
6、番茄
番茄中的果糖、葡萄糖及维生素等，对肝脏、心脏等器官都具有营养保健效能。所以常吃番茄，能起保肝护心之作用。肝病患者及心脏病人应把番茄列入自己的食谱中。
番茄红素是绝佳的抗氧化剂，对心脏和血管十分有益。番茄红素只存在于烹制的番茄或番茄酱中。每日可饮用2杯番茄汁，或食用3至4汤匙番茄酱以摄取10至15毫克番茄红素。此外，番茄汁还有缓慢降血压的功效，对时常饮酒、患有高血压和青光眼的人十分有益。
7、猪肝
猪肝富含蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素A、B1、B2、C等，中医认为它有补肝明目、养血健脾之功。
番茄是猪肝的最佳搭配，使其养肝明目效果更佳。番茄味甘、酸，性微寒，能凉血平肝；猪肝性温，味甘、苦，有补肝明目养血的功效。二者合用，能养血明目。适用于肝血不足，或肝热上扰所致之眼睛疲劳，视力减退者。
8、南瓜
南瓜有非常好的养肝明目作用，南瓜富含粗纤维、维生素A和视黄醇，其中每100克南瓜中维生素A的含量是148微克，视黄醇当量是93.5微克，对经常加班、熬夜的电脑一族养肝护目、润肠减脂有很好的作用。
吃南瓜的最好的方法，专家提醒，还是煲粥，不仅不会流失营养，连南瓜一起吃，其高纤维也是对身体极为有益的。
9、大枣
大枣中的营养物质可参与保肝护肝，抑制肝炎病毒的活性，预防胆结石的发生。实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，进而达到保肝排毒的功效。
用红枣50克、粳米100克、菊花15克，一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效；长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病的作用。
10、菠菜
菠菜含有丰富蛋白质、胡萝卜素、钙、磷、铁、及VA、VB、VC、VK、VE等有益成分，不仅营养价值高而且还具有养肝、调脂、减肥、增强机体免疫力、促进生长发育与新陈代谢、稳定血糖等功效。
菠菜拌藕片具有清肝明目的功效，适用于肝血不足所致的视物不清，头昏肢颤等病症。用菠菜与羊肝熬汤，可以养肝明目，缓解两眼干涩，视力模糊等症状，是现代电脑族不可不尝的美食。
食材的种类是有很多的，平时的时候我们应该相互搭配的食用，不要偏食和节食。扁豆大家都吃过吗，营养丰富，而且价格适中，适当的食用对身体有好处，和芡实一起搭配熬粥，还可以清肝明目的哦。
扁豆芡实粥
扁豆芡实粥所需材料
主要食材糯米、扁豆、芡实、山药、白糖
扁豆芡实粥的做法
1、扁豆洗净;山药去皮洗净，切块;芡实洗净泡发;糯米洗净，浸泡1小时后捞起沥干。
2、锅置火上，注水后，放入糯米、芡实、扁豆用大火煮至米粒开花。
3、再放入山药，改用小火熬煮至粥成，放入白糖调味即可。
扁豆芡实粥的功效与作用
春日湿气较重，人们常会感觉气血运行不畅、疲乏、嗜睡。扁豆、芡实、山药等健脾祛湿的中药材与糯米熬煮成粥，既清润可口，又可健脾祛湿困，实为周末的家庭靓粥，且男女老少皆宜。扁豆具有健脾化湿、利尿消肿、和中消暑、清肝明目等功。芡实具有健脾益胃、收敛固精、补中益气、养心安神、强筋骨、止泻和利水消肿的功效。所以说是不错的养生粥品哦，春季的时候一般湿气是比较重的，特别是南方地区的人们，应该注意调养，会出现乏力啊，或者是食欲不振等等的问题出现，所以这样的粥就可以轻松的环境这样的问题，具有促进食欲啊，清热解毒，还可以清肝明目哦，大家不妨试试吧，营养价值很高哦。
上面小编介绍了扁豆芡实粥的具体的做法和它的营养价值，大家都了解了吧，经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到-清肝明目的作用，是很不错的选择，热解毒促进食欲，大家不妨试试哦。
一说到肝自然就会跟眼睛联系在一起，为什么呢?因为“肝开窍于目”，如果想要养肝就要多喝清肝明目茶。然而很多人并不了解什么是清肝明目茶，而清肝明目茶配方又有哪些呢?下面小编为您介绍十款清肝明目茶配方。
清肝明目茶配方
春季很容易出现眼睛干涩、目赤火热的症状。这是因为春天肝气上升，肝主眼，很容易肝火旺。想要身体健康，不妨试试清肝明目茶配方。
1、枸杞菊花决明子茶
配方：枸杞子5克、菊花5克、决明子5克。枸杞子、菊花、决明子适量，滚水冲泡服用。
功效：具有养肝明目、肝胃积热的功效。常用于眼睛干涩、头晕、口干口苦、血虚有肝热的患者。
2、山楂金银菊茶
配方：生山楂5g、金银花2g、菊花3g。沸水冲泡、泡淡为止。
功效：金银花清热解毒，凉散风热，菊花有散风清热，平肝明目的作用，用于风热感冒、头痛眩晕等，这个配方不仅能起到清热解毒的作用，还能起到化淤消脂，健脑明目的功效，头昏脑胀时喝上一杯效果会非常不错。
3、枸杞薏米茶
配方：薏米300克，枸杞子一把，红枣2-3颗，冰糖、水适量。将买来的薏米拣出杂质，用清水淘净并控干水分;将薏米放入平底锅中，锅中不可放油，开小火翻炒烘焙薏米，直至炒出薏米香味即可关火;将红枣剖成两半或割开口子放入茶壶中，枸杞子可抓一小把放入，如喜欢甜味可放几颗冰糖，再放入焙好的薏米，冲入滚烫的开水，浸泡5-10分钟即可饮用。
功效：薏仁枸杞茶养肝明目又利水祛湿，宜在春季养生饮用。
4、桑叶枸杞茶
配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中，用沸水冲泡，闷泡五分钟后即可饮用。
功效：滋阴润肺，且养肝明目的保健茶。桑叶，有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目;枸杞，有扶阴固本、补精益气的功效。
5、蔷薇果明目茶
配方：蔷薇果、杭白菊各5克，干百合10克、月桂叶2～3片。将三种材料各5g，放入茶壶。加入热开水冲泡。加入适量的蜂蜜或冰糖，即可饮用。
功效：清毒败火，明目润肠。蔷薇果，含有丰富的维他命C，具有养颜美容的功效，使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝明目、清心、补肾、健脾和胃、润喉、生津。百合花具有润肺，清火，安神的功效。月桂叶抗病毒作用健胃理气。
6、菊杞茶
配方：菊花、枸杞适量，开水泡10分钟左右饮用。
功效：菊花枸杞茶是一款清肝明目效果很好的饮料，枸杞子补肾益精、养肝明目，菊花疏风清热、平肝明目。二者结合，可谓是清肝明目的最佳搭档了。
7、菊花龙井茶
配方：菊花10克，龙井茶3克。上药置保暖杯中，用沸水冲泡，盖闷10分钟左右，频频代茶饮服。每剂可用沸水冲泡2?3次。病重者可每日2剂。
功效：疏风解毒，清肝明目，主治白睛赤壅胀痛，热泪如沥，或白睛红赤灼热，眵多粘结之暴风客热和天行赤眼，俗称“红眼病”。
8、菊花普洱茶
配方：菊花5-6朵、普洱茶叶适量(依喜好增减)。先将茶叶放入水中，第一泡以热水冲3-5分钟后倒掉，再将花放入，加水煮5-10分钟即可。
功效：养肝消脂、促进消化、祛痰泻热、明目清神。
9、薄荷茶
配方：将2000毫升水烧开，放入干薄荷10克和少许绿茶，浸泡后，滤出叶渣即成薄荷茶，可加糖饮用。
功效：薄荷茶具有清热明目的作用，薄荷也是治疗风热感冒的良药，夏季感冒时，可以用鲜薄荷20克加水煎服。
10、夏枯草桑叶茶
配方：夏枯草15克，桑叶10克，野菊花15克，山栀子15克，绵茵陈15克，溪黄草15克，车前子10克，黄芩10克。上药混匀后，每次取10～15克，沸水冲泡饮用。
功效：清肝泻火，明目止渴。适合用于肝胆湿热证：头胀痛，烦躁易怒，眼屎多，口苦，眼睛红或痒或流泪，睡眠差，大便硬或烂，小便黄，舌苔黄厚。
介绍了这么多清肝明目茶的配方，作为肝火旺、眼睛干涩的朋友就要留意了，如果想要养肝，那么就先从清肝开始吧，而想要眼睛明亮一点的话，听小编的，喝上面的清肝明目茶就一定没错了，试试吧。
菊花是一种药材也是平时我们经常会喝的一种饮品，菊花的本身具有丰富的药用价值，对调理身体情感明目的效果都很好，菊花平时可以来泡茶喝，菊花也可以纳入中药中，现在正值冬天季节天气比较寒冷，加上天气干燥容易上火，那么菊花清肝明目的效果怎么样呢!
药性：辛、甘、苦，微寒。归肺、肝经。
功效：疏散风热，平抑肝阳，清肝明目，清热解毒。
用法用量：煎服，5-9克。疏散风热宜用黄菊花，清肝明日宜用白菊花。
临床运用：①以玄参、麦冬、桔梗、菊花各5克，甘草3克，开水冲泡代茶饮，治疗慢性咽炎，每天1剂，10天为1疗程。②以菊黄汤(菊花、连翘、甘草各4克，黄连、金银花、栀子、荆芥各3克)加减治疗新生儿黄疸。湿热重者加茵陈、车前子、茯苓;口唇干燥者加麦冬、沙参;夜啼者加钩藤、蝉蜕;呕吐加法半夏。水煎服，每日1剂，3剂为1疗程。③以朴硝黄菊花泡液坐浴治疗炎性外痔。
方法：朴硝、黄菊花各50克，放人容器内，加沸水1500毫升，冲泡加盖10分钟，将药液置于盆内，待药液温度适宜于时坐浴，每次15分钟，每剂冲泡2次，每日早晚坐浴1次，5日为1疗程。此外，菊花还可用治冠心病、脑梗塞、慢性肾功能衰竭、溃疡性结肠炎、慢性肝炎、神经官能症、高脂血症、顽固性荨麻疹、扁平疣、三叉神经痛等病。
菊花的本身具有治疗高血压，清肝明目的功效，尤其是冬天天气寒冷，空气质量比较差，那么这个时候不妨泡一杯菊花茶能降火，水分还可以预防水分蒸发，对调理身体，促进肠胃活跃有着很不错的帮助。
枸杞是一种中药材，但是利用率是比较大的，可以起到保健养生的效果哦。枸杞如何食用比较好呢，可以泡茶，可以煮粥，煲汤等等，和鸡蛋也是可以一起吃的，来看看枸杞煎蛋的具体做法，可以健脑益智。
枸杞煎蛋
食疗功效:清肝明目、补肝补肾、健脑益智、补血
营养价值:蛋白质、维生素、胡萝卜素、碳水化合物、卵磷脂、树脂苷、膳食纤维、钙、铁、钠、磷、镁
适宜人群:肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、多泪、虚劳咳嗽、消渴、遗精者
菟丝子枸杞煎蛋所需材料
主要食材菟丝子、青椒、红椒、鸡蛋、枸杞、盐
菟丝子枸杞煎蛋的做法
1青椒、红椒、菟丝子均洗净，切粒;鸡蛋磕入碗中，加盐、青椒、红椒和菟丝子拌匀。
2油锅烧热，倒入拌好的鸡蛋液煎成饼状，装盘即可。
菟丝子枸杞煎蛋的功效与作用
菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。枸杞具有补血、养肝、明目、滋肾、润肺的功效。鸡蛋补充人体所需的蛋白质和氨基酸，同时还有健脑益智的功效。菟丝子枸杞煎蛋此菜具有清肝明目、滋补肝肾、健脑益智、补血的功效。这样的一道养生菜谱不仅可以起到保健的作用，还可以有健脑益智的效果哦，对于补充丰富的营养物质有好处，而且还可以补肝养肾。
菟丝子枸杞煎蛋的做法，大家都学会了吧，方法简单，而且营养是很丰富的那种哦，含有丰富的蛋白质和维生素矿物质，清肝明目补肝补肾健脑益智，大家不妨试试这样的搭配，营养价值极高。
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