得了类风湿关节炎吃什么东西好
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的得了类风湿关节炎吃什么东西好，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
饮食对于人们的身体有着非常大的作用，健康的饮食不仅可以促进人们的健康发育，而且还能帮助人们调理身体，让人们变得更加的健康，因此人们对于怎么吃，吃什么都有非常大的讲究，特别是疾病患者，他们对于饮食的需求更为的细致，因为不恰当的食物会给他们的身体健康带来非常大的损害，因此怎么样吃的健康就成了许多人关心的话题。类风湿关节炎这是一种对人们打击很大的疾病，那么你知道得了类风湿关节炎吃什么东西好呢？
1、类风湿性关节炎食疗方：(仅供参考，具体需要询问医生)。
1、辣椒猪肉汤：瘦猪肉100克，辣椒根90克。将瘦猪肉洗净，切块，辣椒根水洗后用纱布包好，封口。再把猪肉、辣椒根、葱段、姜片、花椒一起放入砂锅内，加水适量，先用武火烧沸，改用文火炖煮半小时至肉烂，去辣椒根，吃肉饮汤，每日1剂。本方具有温经散寒、祛湿止痛的功能，适用于关节疼痛较剧者。热痹忌服。
2、桂浆粥：肉桂10克，粳米50克，红糖适量。将肉桂研成细末，粳米洗净，常法煮粥，待粥将熟时，加入肉桂末、红糖，再煮沸1-2次即成。趁热空腹吃下，每日1剂，3mdash;5日为1个疗程，有效再服1-2个疗程。本方具有温经散寒，暖胃止痛的作用，适用于寒痹。热证及阴虚火旺者禁用。
3、独活当归酒：独活、杜仲、当归、川芎、熟地黄、丹参各30克，白酒1000毫升。先将上述6种药物研细，分别用纱布包好，放入白酒中，加盖密封，放火旁煨24小时，候冷即可，不拘时饮之。本方具有补肝肾、强筋骨，祛风湿的作用，适用于肝肾亏虚，风湿痹痛者。关节炎早期及热痹者禁服。
4、黄花菜根酒：黄花菜根、黄酒各50克，将黄花菜根洗净，放入锅内，加水适量，先用武火煮沸，改用文火煎煮30分钟，去渣取汁，冲黄酒内服。每日2次，连服数天。本方具有清热通络的作用，适用于热痹、关节红肿疼痛明显者。关节无红热者忌服。
5、茄根酒：茄子根(或白茄根)90克，白酒500毫升，将茄子根洗净，切碎，用白纱布包好，封口，再将茄子根放入白酒中浸泡3日，启封即可饮用。每次饮15毫升，每日2-3次，连服7-10日。本方具有清热祛风，除湿通络的作用，适用于热痹、关节红肿热痛、口渴、便干、发热等症。关节无红热者忌服。
2、吃哪些食物对身体好：
一、饮食上应选择容易消化的食物，烹调方式应以清淡爽口为原则，少吃辛辣、油腻及冰冷的食物。
二、多吃开胃的食物如大枣、薏仁等，尤其薏仁具有去湿祛风的作用，煮成薏仁粥或和绿豆一起煮都是很好的选择。
三、尽可能的减少脂肪的摄取，热量来源要以醣类和蛋白质为主，若是体重超过标准，要逐渐减轻体重。
四、身体若属热性，应多吃绿豆、西瓜等食物;若属寒性，则应吃羊或牛肉等，不过摄取量不宜过多。
五、若有服用阿司匹林，一定要在饭后才能服药，因为此药容易对胃造成伤害，并且容易造成缺铁性的贫血。
六、适当补足维他命A、C、D、E或含钙、铁、铜、锌、硒等矿物质食物，以增强组免疫力及预防组织氧化或贫血。
七、若有服用类固醇容易造成食欲大增、钠滞留和骨质疏松症，因此需要控制食物的摄取，以免体重急遽上升，而含盐量高的调味料和加工食品尽量减少食用，多摄取含钙食物如脱脂牛奶、传统豆腐等。
得了类风湿关节炎吃什么东西好呢？看着上面的介绍相信大家都已经了解到了健康的饮食对于疾病有着很好的缓解和控制的作用，类风湿关节炎的出现在一定的程度上跟饮食有着非常大的关系，因此大家一定要注意，多吃一些清淡的，有营养的食物，这样才能更好的控制病情。
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类风湿性关节炎在饮食上需要注意调节，多吃一些含有维生素和矿物质元素的食物，以帮助增强免疫力，预防组织氧化。除此之外平时也多注意增强身体素质。那么该吃些什么好呢！
山药：具有益气养阴、补肾、脾、肺的作用。适用于类风湿病后口渴、乏力、出汗等。
黑豆：具有补肾益阴、健脾利湿、祛风除痹功效。适用于类风湿痹痛，四肢拘挛、肝肾不足。本口同薏苡仁、木瓜同用效果更佳。
橄榄：取鲜橄榄根或皮40克~50克，洗净煎水内服，亦可食用橄榄果。治疗类风湿痹症，手足麻木等。
松子仁：具有滋肝补肾、益脑健脾、强壮筋骨等作用。每日食用3克~5克 。
辣椒：具有温中散寒之功效，外用可使局部皮肤血管扩张，促进血液循环，对防治类风湿有一定疗效。
莲子：味甘涩，性平，具有清心养神益肾的作用。据《本草纲目》记载，莲子有“交心肾、固精气、强筋骨、补虚损、厚肠胃、利耳目、除寒湿”等功效。可鲜食，也可干果去皮、内心煮粥等食用。
栗子：具有补肾壮腰、养胃健脾的作用。适用于类风湿肾虚、腰膝酸软者。
新鲜桑葚：为平补肝肾之品。用鲜桑葚500克，鲜桑枝2厘米长段，浸酒密封30天。摇匀，每日饮20毫升~50 毫升。有祛风湿、补肝肾、利血脉等作用。
山楂树根(皮)：用山楂树根(或皮)40克~50克，煎汤服用，亦可食用山楂果。有舒筋活络的作用。治疗类风湿痹症。
葡萄：味甘，性平，能益气补血，食之使人健壮，尤以葡萄干补力为甚，宜与桂圆肉同煎服。能益肝肾、强筋骨，用于气血两虚之心悸、失眠、神疲、盗汗等。还用于肝肾不足，腰膝酸软、无力。取葡萄干500克，人参10 克，浸酒800毫升，密封10天，每次30毫升~50毫升，每日饮服1~2次;鲜食或取汁加蜂蜜少许，温开水送服。用于小便不利、水肿、小便短赤涩痛。取葡萄汁、藕汁、生地黄汁、蜂蜜、木瓜各等份，煎为稀汤，于食前服用，每次60毫升~100毫升。
类风湿关节炎因为对人们的影响越来越大以及出现的人群越来越多受到许多人的关注，我们都知道类风湿关节炎的出现跟人们的饮食、居住环境等有着非常大的关系，因此在日常的生活中需要很大的关注。类风湿关节炎禁忌有许多，稍不注意就会加重病情，因此需要大家去注意，下面我们就来说说患者需要关注的禁忌有哪些，希望能够给大家带来帮助。
饮食方面
清淡、搭配合理、营养健康的饮食可以使类风湿关节炎患者保持较好的食欲和脾胃运力，从而增强抗病能力。
有些食物会明显加重病人症状，若能稍加注意便可避免不必要的痛苦与恶化，如高脂肪类、海产类、过酸、过咸、辛辣、生冷类等食物都很容易加重患者的病情，要少吃。
起居方面
房屋应通风、向阳，切忌在水泥地板及风口处睡卧。此外，类风湿关节炎患者在起居方面要注意劳逸适度，克服情绪消沉，保持乐观积极的情绪对待疾病和生活。经常熬夜很容易患上肝肾阴虚型关节炎，熬夜也会使类风湿关节炎患者病情加重，因此，要保持每天7~8小时的睡眠，夜里11点左右就应上床入寝。
多进行物理按摩
类风湿关节炎患者在疾病发作期若有条件的可请专业医生或理疗师对关节部位进行物理按摩，物理按摩虽然不可能实现根治，但有助于增强患者的肌力，改善血液循环，扩大关节活动范围。要注意的是，切忌对关节部位特别是老年人的关节部位进行非专业性按摩，否则，不恰当的按摩方式对老年人的骨质疏松等很容易造成不堪设想的后果。
注意季节和疾病康复的关系
一般来讲，类风湿关节炎患者普遍感觉夏季是一年中相对舒适和疼痛稍微缓解的时候，实际上夏季也是治疗的最佳时机。但是，不管是什么季节都要注意防寒、防潮、保暖，可以用四季兼用的各种保暖护具来呵护关节部位，以防止病情加重，有效呵护关节。
女性特有的注意事项
虽然此病的病因尚未有统一定论，但据统计女男比例为3：1，中年女性易患病可能与雌激素有关，日本九州Rosai医院和九州大学的学者们对5名I期、单循环类型类风湿关节炎患者进行了回顾研究，他们指出，雌激素能调控炎症性产物，如IL-1、IL-6、TNF等。它们都在此激素水平下降的同时水平上升。研究总结出，绝经期雌激素缺乏既能影响患者的症状，也能影响炎症水平。而美国专家的近期实验结果显示，雌激素很可能对类风湿关节炎之类的自体免疫疾病的病变过程具有重要影响，女性患者在怀孕期间的症状较轻，而分娩及更年期后则往往加重。因此，在用激素医疗的初期，部分患者出现了病情的好转，但是，随着时间的演进，激素治疗存在很大副作用，滥用激素还容易导致股骨头坏死。
注意药物的副作用
非甾体抗炎药、慢性作用抗风湿药、免疫抑制剂、来氟米特、皮质激素等是常见的西药，这类药物有镇痛、消炎、解热等作用，但是，这类药通常不能停止病情发展，也不能实现治愈，更严重的是，它副作用相当大，如胃肠不良反应、血液不良反应、食欲亢进、满月脸、水牛背、向心性肥胖、多毛症、痤疮、水肿、高血压、糖尿病、月经紊乱、肾上腺皮质机能低下、骨质疏松、无菌性骨坏死等，这些毒副作用甚至比类风湿关节炎本身更为严重。中药多应用祛风活血、通络止痛的药物，副作用较少，但效果参差不齐，疗效确切的较少见。
手术的风险
手术治疗包括滑膜切除术、关节镜下微创手术、关节矫形术、关节融合术等等，但是不能完全消除疼痛，而且手术的副作用和并发症较多，有一定的风险，诸如晚期感染，晚期关节松动，假体磨损等。类风湿关节炎是全身免疫性疾病，全身关节都会受累，即使在手术成功的情况下，患者还要继续进行长期的药物治疗，而疾病的进一步恶化，也会造成其他关节继续被破坏。
类风湿关节炎禁忌有哪些，看着上面的介绍我们发现了患者需要注意的问题非常的多，所以患者在日常的生活中一定要从饮食、运动、居住环境等多个方面来预防疾病，而且类风湿关节炎很容易复发，所以大家要注意休息，不宜劳累过度，这样就能更好的治疗疾病了。
类风湿关节炎是很多老年人都比较容易患的一种疾病，但是这种疾病比较容易和一些其他的疾病混淆，很多时候患上类风湿关节炎都是由于老年人的抵抗力下降，或者是在年轻时候过度劳累导致的，很多人在出现关节疼痛的时候想去检查一下，那么类风湿关节炎挂哪科呢？
如果是怀疑有类风湿关节炎应该到医院去看风湿科(或风湿免疫科)。目前很多医院尚没有专门的风湿门诊，具体得问您就诊医院的导医护士了。
首先要知道自己的症状是不是属于类风湿关节炎，类风湿关节炎的主要症状有以下的几个方面。
1,长期高热为临床表现,
2,多关节炎型类风湿
3,单关节炎,多由髋,膝,踝关节开始发病,病变始终局限于一个关节,以后反复发作.缓解与加重缓慢交替,常伴有其它关节痛,但不肿,病程可持续一年至数年.
4,少关节炎,此型关节炎多半固定在2-3个关节上好发于腕,踝,膝,跖,髋等关节,关节症状较轻,发展较缓慢,有较长时期的缓解期.
确诊为类风湿关节炎就要到正规医院的风湿科规范治疗，类风湿关节炎头两年如没有有效控制，容易致残，不可相信什么小偏方，如该方其他患者有效，请咨询风湿科医生再定夺。
关于类风湿关节炎挂哪科，以上给大家做了一个介绍，相信大家在看了上面介绍的文章之后应该知道类风湿关节炎挂哪科了，这样去医院就不会盲目的寻找浪费时间了，如果已经确诊是类风湿关节炎，就一定要积极的配合治疗。
众所周知，在人们日常饮食中，有些食物能明显地加重病人症状，若能稍加注意便可避免不必要的痛苦与心理压力。那么，哪些食物可加重类风湿关节炎的症状呢?
一、高脂肪类
脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有较强的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜少放油。
二、海产类
病人不宜多吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，使关节症状加重。
三、过酸、过咸类
如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏离，使乳酸分泌增多，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重患者的症状。
中医养生认为，药食同源，对于常年服药的类风湿关节炎的人来讲，长期服药有很大的副作用，如配合食疗，可降低药物对身体的伤害，也能起到康复的作用。以下为你介绍三款食疗养生粥食谱。
桃仁粥：取桃仁15克，粳米150克。先将桃仁捣烂如呢，再加水研汗，去渣用粳米煮为稀粥，此食疗用于关节肿胀刺痛，关节周围肤色变深变暗，舌质紫暗类的风湿性关节炎患者。
川乌粥：制川乌去皮尖后碾成末，粳米半碗。取川乌末6克，同米用慢火熬成稀粥，下姜汁10毫升，蜂蜜3匙，搅匀，空腹喝，温为佳。此食疗用于关节肿胀冷痛，遇寒疼痛加剧、得热痛减，平时怕冷的类风湿性关节炎患者。
木瓜薏米羹：木瓜4个，蒸熟去皮；薏米250克煮熟，两者共研烂如泥。蜂蜜1千克，调入和匀，放于干净容器。每日晨起温热服2~3匙。此食疗用于关节红肿热痛、口渴、小便黄、大便干结、舌苔黄的类风湿性关节炎患者。
类风湿的自我疗法不是指某种能自己治好类风湿的方法。作为一个医治难度极大，位列国际五大顽症之一的类风湿关节炎，唯一的期望就是找正规的专科医院，采取行之有效的科学疗法，才有康复的可能。真正的自我疗法，是指在医治过程中的一些辅佐医治手法，提高医治效果与成功率。自我疗法重要不呢?当然重要。
对类风湿关节炎的自我疗法应该从三点出发，养护结合以此达到控制、康复病情，提高生活质量!
精神疗法
精神医治方案(需要家人及医师合作)主要为关心体贴患者，多与患者谈心，经过不同例子使患者树立战胜疾病的信心，放下被慢性病折磨的包袱，向患者讲清楚所患疾病的实质及克服疾病的方法，从而使患者能够主动合作医治，适当参加文体活动或工作学习，以利于患者康复正常的精神状态，进而达到医治疾病的目的。
饮食疗法
饮食的吸取一定要因人而异，以食为补。对于类风湿出现贫血时，可以考虑增加一些含铁的食物，如动物肝脏、瘦肉等;对骨质疏松明显的患者，除了增加蛋白质以外，还应增加维生素D和钙质;长期服用激素的患者，应多进一些含钾和含钙丰富的食物。祛风湿骨痛，腰椎间盘突出，颈椎病，肩周炎等问题，远离痛苦。（具体关于类风湿的饮食请查看类风湿120论坛文章《类风湿关节炎的食疗方法》了解
类风湿的治疗是需要全方面来进行的，这样才能起到好的治疗效果，不良的饮食习惯或者生活习惯就可能造成类风湿的加重，导致一些类风湿症状的产生，对于我们的身体造成严重的伤害。因此在治疗类风湿期间还需要多注意饮食的护理，那么类风湿不能吃什么东西?
风湿：一种常见的关节炎，也称为慢性关节风湿症。这种病痛常称为“风湿”，是一种被人误解的疾病。它不同于风湿热、不是肌肉风湿、也不是神经痛，和其他变形性关节炎也有显著的不同。
它的起因不明，可能是由于身体免疫系统发生了障碍而引起的疾病。得这病症的以女性居多，大约是男性的4倍。特征是身体内的许多关节发炎而不容易治好，会长期疼痛和浮肿。最后导致关节弯曲而不能移动，影响自由活动的能力。一般医生对这种疾病，多半采取药理、物理和手术治疗法。
饮食禁忌：在上面所讨论的各种关节炎中，痛风与饮食最有密切关系。除了药物，最好能用食物控制。食物中含有非常高分量的普林有：肉汁、鸡汤、肉汤、内脏(包括肝脏、肾脏、胰脏)、干鱼、酵母等。
以下的食物也含有高分量普林，患痛风的病人能免则免，否则一个星期吃不超过一次。肉类：碎肉、腊肠、羊腿、火腿;家禽：鹅、火鸡、鸭，鲑鱼。
橙不在不能食用的名单内。一般的水果、果汁、果酱只有非常微量的普林，通常是可以吃。有些豆类含有中等的普林，一个星期最好吃不超过3-5次，如扁豆、豌豆和纳豆。其他的豆类含有非常微量的普林，如红豆、绿豆、豆芽、蚕豆等。有的菜类也含有中等的普林，如芦笋、木耳类、花菜、菠菜等。
很多的食物是类风湿患者不能食用的，患者需要根据上面的讲解来避免一些不良的饮食，类风湿患者最主要的就是身体的保暖，不管是在天热或者天凉的时候都需要注意关节的保暖，类风湿患者一定要长时间的坚持进行治疗。
关节炎是日常生活中比较常见的疾病，尤其是在中老年人群中更是高发，患者常常会出现关节肿胀，疼痛的难忍的状况，这严重的影响了人们的正常生活。因此为了更快的告别病痛，在治疗的同时一定也要配合着食疗。那么关节炎吃什么好呢？
1、三七丹参粥用法：三七10-15克，丹参15-20克，鸡血藤30克洗净，加入适量清水煎煮取浓汁，再把粳米300克加水煮粥，待粥将成时加入药汁，共煮片刻即成。每次随意食用，每日1剂。功效：活血化瘀，通络止痛。主治瘀血内阻，经脉不利。
2、三七炖鸡用法：雄乌鸡1只，三七6克，黄芪10克，共纳入鸡腹内，加入黄酒10ml隔水小火炖至鸡肉熟。用酱油随意蘸食，隔日1次。功效：温阳，益气，定痛。主治证属阳气不足者。
3、猪肾粥用法：取猪肾1对洗净切片，人参6克,核桃肉10克与粳米200克加适量水共煮成粥，随意服用，每日1剂。功效：祛风除湿，补益肾气。主治证属肾气不足者。
4、防风粥用法：取防风12克，葱白两根洗净，加适量清水，小火煎药汁备用;再取粳米60克煮粥，待粥将熟时加入药汁熬成稀粥即成。每日1剂，作早餐用。功效：祛风湿。主治证属风湿痹阻者。
5、桃仁粥用法：取桃仁10克洗净，捣烂如泥，加水研去渣，与薏苡仁30克，粳米100克同煮为粥，随意服用，每日1剂。功效：益气活血，通利关节。主治证属气虚血瘀，阻滞关节者。
6、冬瓜薏仁汤用法：冬瓜500克连皮切片，与薏苡仁50克加适量水共煮，小火煮至冬瓜烂熟为度，食时酌加食盐调味。每日1剂，随意食之。功效：健脾，清热利湿。主治证属湿热内蕴而湿邪偏盛者。
7、葛根赤小豆粥：葛根15克，水煎去渣取汁，赤小豆20克，粳米30克共煮粥服食，适用于颈项僵硬者。
8、伸筋草鲳鱼汤：当归6克，伸筋草15克，板栗适量，与鲳鱼一条共煮汤，食鱼饮汤。适用于起四肢麻木、足软无力者。
在日常生活中风湿性关节炎是一种常见性疾病，引起风湿性关节炎的病因有很多种，骨骼发生病变也会造成风湿性关节炎，患有风湿性关节炎要注意劳逸结合，按时吃药治疗以外，在饮食上也十分关键，可以多吃一些环节症状的食物。
1、生姜红糖茶
生姜5片，红糖适量。生姜放入保温瓶中，加入红糖以沸水冲泡，加盖焖10分钟，代茶随时饮用。
此药膳茶可治肢体关节风痹所治疼痛。有通经散寒之功效。
2、生姜粥
生姜5片，葱白3段，糯米60克。将生姜、葱白、糯米共入锅中加水适量，煮粥热服，常食有效。此药膳粥可散寒利湿、祛风通络。用于游走不定的关节疼痛。
3、五加皮醪
五加皮50克，糯米500克，酒曲适量。将五加皮水煮两次去渣合汁，与糯米共煮成于饭，待冷，加入酒曲适量拌匀，发酝成酒酝。
每日适量佐餐食用。此药膳醪通经活络，除湿祛风寒。用于腕、肘、膝关节疼痛等症。
4、防风苡米饮
薏仁米30克，防风10克，生姜3片。将薏米、防风、生姜共煎汁，饮用时弃渣留汁饮用。每日1剂，连用4-6日为一疗程。此药膳饮用于关节不利、伸屈不直、风寒湿邪等症。
5、鳝鱼汤
鳝鱼200克，生姜3片，葱白2段，黄酒2匙。将鳝鱼洗净后取肉切丝，和生姜、葱白、黄酒共入锅中，加水适量炖汤，调味佐膳服用。
每日1剂，连用5-7日为1疗程。此药膳适肢体关节疼痛较剧、痛有定处、遇寒痛甚等症。
6、乌鸡酒
乌雄鸡1只，白酒2500克。将乌雄鸡洗净后用白酒煮炖，至酒熬去一半即可。每次饮20～30毫升，每日1次，同时佐餐食用。
此药酒宜治湿痹，肢体关节疼痛或肿胀、痛有定处、手.足沉重等症。
类风湿的患者在现实中还是存在的，当你患有这样疾病的时候就要想办法去解决并且更好的加快速度治疗。患者的饮食健康成为了关键的问题，因为如果吃入一些刺激病情发展的食物，那么不仅对治疗没有好处反而加重了病情，这样治疗就会更加麻烦。所以患者吃什么样的食物是非常关键的环节。
食物不仅仅是有一定的营养价值，还有的就是食用一些食物可以有效的帮助调理一些疾病的病情，所以了解病情症状是很重要，但是关注患者的饮食也是非常关键的环节，通过食物来调理身体是最好的途径。那么类风湿吃什么好呢?
类风湿性关节炎又称类风湿(RA)，是一种病因尚未明了，以关节滑膜炎为特征的慢性全身性自身免疫病。滑膜炎持久反复发作，可导致关节内软骨和骨的破坏，关节功能障碍，甚至残废。血管炎病变累及全身各个器官，故本病又称为类风湿病。以慢性、对称性、多滑膜关节炎和关节外病变为主要临床表现。类风湿性关节炎是不少患者生活和工作上的最大困扰之一，治疗类风湿关节炎成了人们最迫切的心愿。专家提醒各位患者，治疗类风湿关节炎固然重要，刻不容缓，但是同时也要注意饮食。那么，类风湿性关节炎饮食吃什么好?
药膳同源是中医治疗疾病的特殊之一，类风湿性关节炎的患者配膳时要根据病症的阴阳、虚实、寒热，分别给予不同的饮食治疗。“虚者补之，实者泻之”，“寒者热之，热者寒之，温者清之，凉者温之”。如寒痹者宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷;湿痹者宜用苡米、黑豆等利湿之品;风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品;热痹者一般湿热之邪交织，药膳要求清中能利，而不宜食用辛辣刺激之品。
其次，类风湿关节炎患者饮食中多采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法，使烹饪的食物既美味可口，又使其保持药性，且烹饪时以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油为佳。一般不采用炸、烤、熬、爆等烹调方法。
再次，类风湿性关节炎病人，常见久病体虚，所以饮食要有合理有节制。所以在进食时不可暴饮暴食、饥饿失常，要守时、适量。饮食应遵循少量多餐，少食刺激性食物，高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量和低盐的原则，多味佳可口易消化的食物。且膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3:2:1为合适。
此外，类风湿关节炎患者的日常饮食应味佳可口、增强食欲的饭菜且以素食为主，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果及草莓、乌梅、香蕉，以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果。病人在饭后也可食用苹果、葡萄等水果，也可适当饮用一些不含任何添加剂的果汁等天然饮料。
类风湿性关节炎饮食吃什么好? 治疗类风湿性关节炎配合饮食调理可以增加疗效，也可以弥补药物治疗的不足和抑制药物的毒副反应，对该病的治疗与康复十分有益。但是类风湿性关节炎病程迁延，恢复缓慢，患者必须长期服药治疗，如选择肌肉注射欧宁(注射用胸腺五肽)的类风湿性关节炎患者用前需要加灭菌注射用水1ml溶解;或溶于250ml,0.9%氯化钠注射液静脉慢速单独滴注。一次1支，一日1~2次，15~30日为一个疗程，或遵医嘱。
患有类风湿吃的食物需要注意的就是以一些蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法为主，因为这些方法都是可以帮助患有类风湿的人进行调理作用。想要患有类风湿增加食欲的话可以多食用一些木耳，香蕉，海带，豆芽等一些食物，最好的就是不要暴饮暴食这样是对身体最大的伤害。
很多老年男性在年轻时不得好好保养身体，导致年老患上类风湿性关节炎。一到秋天就复发，严重时连走路都费劲。类风湿性关节炎一定要忌口，否则会使病情加重，增加疾病的治愈时间。下面小编给大家介绍几点专家给出的类风湿性关节炎的饮食建议，大家一定要好好看哦!
类风湿性关节炎的饮食建议：
适当的补充钙质
秋季是补钙的黄金季节，补点钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉，缓解焦虑或失眠。此外，这个季节的人大脑通常都容易处于兴奋状态，而B族维生素对神经系统有镇定作用，有助增强细胞能量，还能防止春季滋生的蚊虫叮咬，因此也可适当补充点维生素B。
养成良好的饮食习惯
风湿性关节炎患者夏季多喝果汁可以清肠、两周内不摄入任何糖和 咖啡 因、禁烟等都是不错的选择。此外，风湿性关节炎最好禁酒，特别是不要因为贪图凉快喝冰镇啤酒。饮食也不要过量，七分饱就可以了，这样能够让你的关节更有活力。
不要过分摄取高脂肪食品
脂肪在体内氧化过程中，能产生酮体，而过多的酮体，对关节有很强的刺激作用，故患者不宜多吃高脂肪类食物，如牛奶、肥肉等，炒菜、烧汤也宜尽量少放油。
不宜多吃海鲜产品
类风湿性关节炎患者不宜多吃海产品，如海带、海参、海鱼、海虾等，因其中含有尿酸，被人体吸收后，能在关节中形成尿酸盐结晶，这种物质最容易加重类风湿性关节炎 症状 。
少吃过酸、过咸食品
如花生、白酒、白糖以及鸡、鸭、鱼、肉、蛋等酸性食物如果摄入过多，超过体内正常的酸碱度值，则会使体内酸碱度值一过性偏离，使乳酸分泌旺盛，且消耗体内一定量的钙、镁等离子，而加重类风湿性关节炎症状。同样，若吃过咸的食物如咸菜、咸蛋、咸鱼等，会使体内钠离子增多，而加重类风湿性关节炎症状。
饮食疗法是指利用食物进行预防和治疗疾病的方法。中医学认为药食同源，食物也是药物，只要使用得当，配之得法，也能起到防病治病的作用。
由于类风湿性关节炎病程迁延，恢复缓慢，患者必须长期服药治疗，配合饮食调理不仅可以增加疗效，而且可以弥补药物治疗的不足和抑制药物的毒副反应，对该病的治疗与康复十分有益，应用时应掌握如下原则：
辨证配食辨证配食是食疗的基本原则。“虚者补之，实者泻之”，“寒者热之，热者寒之，温者清之，凉者温之”为治疗大法。配膳时要根据“证”的阴阳、虚实、寒热，分别给予不同的饮食治疗。一般而言，风痹者宜用葱、姜等辛温发散之品；寒痹者宜用胡椒、干姜等温热之品，而禁忌生冷；湿痹者宜用苡米、黑豆等利湿之品；热痹者一般湿热之邪交织，药膳要求清中能利，而不宜食用辛辣刺激之品。
适当烹饪凡食疗物品，一般不采取炸、烤、熬、爆等烹调方法，以免有效成分破坏，或使其性质发生改变而失去治疗作用。应该采取蒸、炖、煮、煲汤、酒浸、泡等方法。烹饪的目的在于即使其味美可口，又使其保持药性。
合理饮食饮食要节制，类风湿性关节炎病人，常见久病体虚，故饮食不可过量，进食要守时、适量，不可暴饮暴食、饥饿失常，饮食应以清淡为主。膳食应高蛋白、中脂肪、低糖、高维生素、中热量和低盐。少量多餐，少刺激性食物，多味佳可口易消化的食物。膳食中碳水化合物、蛋白和脂肪的比例以3：2：1为合适。多用植物油，少用动物油，动植物脂肪比例为2：1为宜。以色拉油、玉米油、橄榄油、葵花子油和鱼油（不是鱼肝油）为佳。饮食中热卡的分配以早餐30％、午餐40％、下午餐10％、晚餐20％为合适。饮水量应根据病情和个体饮食习惯决定。
正确选食一般选择味佳可口、增强食欲的饭菜，以素食为主，饭后食用水果类（苹果、葡萄等），饮料以不含任何添加剂的果汁等天然饮料为宜，少用汽水等易引起胃酸的饮料。可适量选食富含维生素E、C、A、B等丰富的蔬菜和水果，如萝卜、豆芽、紫菜、洋葱、海带、木耳、干果（栗子、核桃、杏仁、葵花籽）及草莓、乌梅、香蕉，以及含水杨酸的西红柿、橘柑、黄瓜等。
应注意的饮食饮食营养应注意全面，不要忌口和偏食。一些食物应限量，但不是忌食。
★要少食牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，因其能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化。
★少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
★少食甜食，因其糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
★少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
★可适量多食动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。
1.风湿热邪，阻痹关节型
（1）苡米仁粥（《本草纲目》）：苡米仁为未，同粳米煮粥常食。
（2）柳枝或西河柳50-100g。水煎服。每天1次，连服14天。（经验方）
（3）小麦60g，茅根、甘草各30g，水煎服，每日一剂，连服有效。（经验方）。
2.风寒湿邪，阻痹关节型
（1）苡米干姜粥（民间验方）：苡米50g，糖50g，干姜9g。先将苡米、于姜加水适量煮烂成粥，再调白糖服食。每天1次，连服1个月。
（2）辣椒根煮猪肉（民间验方）：瘦猪肉100g，辣椒根90g。共煮汤，调味后服食。每天1次，连服7；mdash；10天。
（3）石榴皮煮母鸡（民间验方）：石榴皮 150g，母鸡 1只。将母鸡去毛及内脏，切块，加石榴皮同煮汤调味服食。可连服数剂。
3.肝肾亏损，痰湿凝结型
（1）公鸡汤（民间验方）：黄腿公鸡一只（重500g），加麻黄、牛膝、木瓜各6g，和鸡肉炖着吃，剩下骨头焙干，冲黄酒服出汗。
（2）五加皮炖母鸡（民间验方）：五加皮60g，老母鸡1只（去头、足及内脏），加水炖熟，取汤及鸡腿。待症状减轻，隔3；mdash；5天再服一剂。
（3）乌头大米粥（民间验方）：生川乌头 3；mdash；5g，大米 50g，姜汁 10滴，蜂蜜适量。将川乌头捣为细未，先煮沸米粥，后加川乌头末改用小火慢煮，熟后加入姜汁，搅匀再煮片刻即可。早晚餐服食，5；mdash；7天为一疗程。
很多疾病在治疗的过程中，都是需要注意饮食的，那么对于类风湿性关节炎来说有哪些忌口的呢？大多数类风湿性关节炎患者对此并不是十分了解。其实类风湿性关节炎是有以下四种饮食禁忌的，首先一定要少糖。
一、少糖
治疗类风湿性关节炎常选用糖皮质激素，导致糖代谢障碍，血糖增高，而脂类食物可使胆固醇升高，造成心脏、大脑的血管硬化，并且对脾胃功能也有一定损害。而且吃糖类易致过敏，可加重关节滑膜炎的发展，易引起关节肿胀和疼痛加重。
二、少油
少食肥肉、高动物脂肪和高胆固醇食物，因其产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可抑制T淋巴细胞功能，易引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节破坏。
三、少盐
若盐摄入过多会造成钠盐潴留，因此类风湿性关节炎患者饮食要少盐。
四、少奶类和含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物
牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物，能产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，易致过敏而引起关节炎加重、复发或恶化，因此都要少吃。
少饮酒和咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，因其都可加剧关节炎恶化。
要注意选择高蛋白、高维生素和易消化的食物，还应注意菜的色香味，尽可能提高患者食欲，也可以增加餐饮量或次数，以供给足够的热能，使患者饮食中的营养及能量能满足机体的需要。
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