白萝卜熬汤怎么样
“养生乃长寿之伴侣，健康是长寿的朋友。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“白萝卜熬汤怎么样”，希望能为您提供更多的参考。
汤品是每个人都喜欢，而且男女老少都适宜的食物。汤类把食物的营养全部熬出来，进入汤中，能够有利于营养的吸收。另外，汤类利于暖胃，对于消化不好的人来说，是特别好的养胃佳品。那么，汤类的好处这么多，有没有什么好吃的汤介绍给大家？白萝卜熬汤就是一种。
1、将白萝卜(500g)削皮洗净切丝，下开水煮至八成熟捞出放入大碗; 其他白萝卜汤图片。YS630.cOM
2、将豌豆苗(25g)洗净下开水稍焯捞出。
3、将锅烧热，倒入黄豆芽，加入料酒、盐、味精烧开后下入白萝卜丝、香菇丝烫一下捞出放汤碗内，汤烧开后撒上豌豆苗浇在汤碗内即成。
营养价值
1. 增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫 有关白萝卜汤杂图
有关白萝卜汤杂图
功能，提高抗病能力;
2. 帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3. 帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4. 防癌抗癌:萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
白萝卜熬汤，大家可能会觉得有一点寒酸。其实并不是这样的。不要以为大鱼大肉就是大补的食品。这样看情况，往往很多清淡的，比如白萝卜，也是有大功效的。平时多喝汤，不仅能让胃部受到调养，整体的身体健康也会有所改善的。
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相信很多人都喜欢吃萝卜，无论是白色的萝卜还是红色的萝卜，因为萝卜食用起来清淡爽口，而且还能够帮助降火，同时还富含水分，能够缓解口渴以及舌燥的症状，对于身体的下火是非常有好处的。那么白萝卜红萝卜一起食用的话会怎么样呢?会不会产生相克的作用呢?请看下文。
胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，但二者不可一起食用。为什么?这是由二者的不同特点决定的。
研究表明，白萝卜之所以具有良好的助消化作用，是因为其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木质素，其中木质素被胃肠道吸收后还可激发巨噬细胞的活力，提高机体的免疫力;白萝卜中还含有多种酶，能消除致癌物质，起到抗癌的目的;白萝卜中含有的干扰素诱生剂能刺激胃肠黏膜产生干扰素，起到抗病毒感染，抑制肿瘤细胞增生的作用。而上述酶类、木质素、干扰素诱生剂等均不耐热，在70℃的高温下便被破坏。可见，白萝卜要想更好地发挥其助消化、抗癌的食疗功效最好生吃。而胡萝卜则恰恰相反，胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素，它在人体内可以转化为维生素a。维生素a和β-胡萝卜素有促进眼内感光色素生成的能力，并能预防夜盲症，加强眼睛的辨色能力，还能改善眼睛疲劳和眼睛干涩的问题。但胡萝卜在生吃时，70%以上的胡萝卜素不能被吸收。
研究者通过多次实验表明，胡萝卜最科学的食用方法有两种：
第一，将胡萝卜切成块调味后，与肉一起炖食，最好用压力锅，这样可减少胡萝卜与空气的接触，使胡萝卜素的保存率高达97%;
第二，将胡萝卜切成片，用足量的食用油将其炒熟后食用，这样胡萝卜素的吸收利用率可达90%。可见，将胡萝卜、白萝卜一起调凉菜或一起炖食的烹调方法，会导致其中一种萝卜营养价值的降低。此外，这种烹调方法还会诱发“内战”，这是因为白萝卜中维生素c的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素c的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素c。二者相遇，使白萝卜中的维生素c损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。
通过本文的详细讲解之后的，大家是不是都能够放心的食用白萝卜红萝卜了呢?其实白萝卜红萝卜是可不以进行一起食用的，这并不会造成严重的影响，同时是会产生相克的作用，并且还有可能会产生危害的，但是白萝卜红萝卜都是具有非常大的好处的。
白萝卜的食用方法有很多，比如可以素炒白萝卜，也可以用白萝卜炖，当然白萝卜可以拿来，做腌菜，因为这样更可以起到开胃的效果，以下就是白萝卜的腌制方法。
原料，莴苣（最好是人家已经把皮削好了）、胡萝卜、白萝卜、辣椒（细长鲜红的那种）、白菜芯（一定要中间的那些嫩嫩的芯）、姜、蒜、花椒。
方法/步骤
1、大萝卜一个，削皮，洗净。盐适量。我用的这个萝卜，有2斤多一些，用了将近1/8杯的盐，萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比哈）
2、萝卜切成小块，撒上盐。
3、把萝卜块儿和盐搅和匀，上面压一个重物，放置2个多小时，中间搅和一次，这样腌的均匀些。这个图有点看不清楚哈，我是在萝卜上盖一个小一号的盆盖，然后用一个装满了水的大碗压在上面
4、2个多小时以后，萝卜块儿变软，出水了，就是腌好了，用清水冲一下，再放置半个小时，沥干水分。
5、沥水的同时，找一个小锅，放入大半杯水，2匙面粉，2匙腌的虾米，一边搅拌一边用中火烧开，最后成糊糊状就好了，关火，晾凉。烧的时候，注意经常搅拌哈，不然会容易糊锅的。
6、晾凉以后的糊糊里，拌入6瓣大蒜压成的蒜泥，拇指大的一块姜切成的碎末，4大匙的辣椒粉，一把切段的小葱，一小把切段的韭菜，2匙糖，拌匀。
7、和萝卜块儿搅和在一起。
8、装瓶，盖严实盖子，放在一个“黑暗”的地方（我是放在厨房的柜子里）。
9、2，3天后就可以吃啦。
酒糟鼻又称为酒渣鼻，真正的学名是玫瑰痤疮，患者的鼻子会变得红红的，其实这是一种皮肤疾病，针对该问题，患者需要找到原因，比如有的人是内分泌失调导致的，那么就要有针对性的调节内分泌了，另外可能是细菌感染等原因，据介绍，白萝卜沾醋就有治疗酒糟鼻的作用。
白萝卜蘸醋去酒糟鼻靠谱吗？
通常酒糟鼻患者外鼻皮肤，特别是鼻尖处发红。随着病情的加重，皮肤会增厚甚至长出小脓疮。对面部的美观造成了很大的威胁，那么，白萝卜蘸醋去酒糟鼻靠谱吗？小编总结了一些资料，一起来看看吧，希望对有所帮助。
白萝卜蘸醋去酒糟鼻靠谱吗
白萝卜蘸醋去酒糟鼻不靠谱，介绍一个偏方给大家，希望大家使用后能有所效果。
用材：百步，中药，在中药店里可以买到，只要买一点点就够了；白酒，食用的就可以了。
首先，把百步放在水里漂一漂，把灰尘脏东西漂掉。然后放在小的玻璃瓶子里。(最好是玻璃瓶)然后把白酒倒进去，搅拌一下，这样就完成了。接下来把盖子盖紧，然后放2，3天。让药份渗入酒里。
为什么要用白酒呢？不是会很刺激皮肤吗？白酒有杀菌的作用，而且有很好的融解性，这样才能让药的成分融入酒里。
之后，每次使用只需要用干净的棉花棒沾取涂在患处(有皮外伤慎用哦！)会有些刺鼻，没关系，等干了就好了。干了会有些粘。然后就做自己的事情吧。到下次洗脸的时候用清水洗干净就可以了，几次下来效果就会很明显。
这是药用的哦，不是护肤品。所以症状消退之后就可以停用了。还有药酒浸泡的时间越久，药效也就更好。当然，这是涂的不能喝哦。记得放在孩子够不到的地方。也不要和食用的东西放一起哦。
说到这里，大概已经有很大一部分的患者已经准备尝试使用这个偏方了吧！病情严重的患者朋友也可以到正规医院做个检查，让专业的医师对症下药。这样才能更好更快的康复。在治疗以后的恢复期，大家也不要掉以轻心，养成宜清淡忌油腻的饮食习惯，禁烟禁酒，以防复发。
随着生活节奏不断的加快我们有的时候购买食物的时候为了节省时间会随意地装上一些，有的时候吃起来并不像我们想象中的那样好，其实食物是要选择好才能保证口味，下面一起看一下什么样的萝卜好。
青萝卜属生食绿色品种，细长圆筒形，皮翠绿色，尾端玉白色。整个萝卜上部甘甜少辣味，至尾部辣味渐增，是地方优良品种，极耐贮藏。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，是很好的
首先要选：萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来，皮光的往往肉细。
第二条
是比重大，分量较重，掂在手里沉甸甸的。可避免买到空心萝卜
第三条
是皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜，解冻后皮肉分离，极易识别)，这种萝卜基本上失去了食用价值
第四条
是买萝卜不能贪大，以中型偏小为上选。这种萝卜肉质比较紧密，比较充实，烧出来呈粉质，软糯，吃口好。
很多人在购买自己喜欢的食物时总是不知道怎么能够选择到更新鲜和口感更好的，通过对怎什么样的萝卜好的介绍了解以后，我们可以去尝试按照上面的方法试一下，另外的生活中无论做什么事情都要多掌握一些小的方法，这样做起来会更加容易一些。
萝卜对于大家来说是不陌生的，也是生活中常见的一种蔬菜，在我们的日常生活中不管是生吃，还是熟着吃都很常见的，很多的人们对于萝卜的营养并不是很了解的，也就更不知道其它关于萝卜的知识了，当然生活中也有一些的人们知道萝卜的营养价值以及好坏的，就会产生吃多的现象发生的，那么萝卜吃多了会怎么样呢?下面还是请相关的人士为我们介绍吧。
白萝卜：放屁
吃萝卜后，不少人会有放屁的情况，这就是萝卜的下气功效。下气就是使胃肠道内的气体从肛门排出，这样就能缓解因胀气引起的肚子胀等不适。对于便秘者不妨也多吃白萝卜。白萝卜其成分淀粉酶和木质素会疏理肠气，所以生吃会放屁，而且有特殊臭气，俗称“萝卜屁”。所以腹胀、便秘、咳黄痰可常吃萝卜。吃到“积滞”的人，通常表现为腹胀、大便不通、放屁较臭(多数是肉食吃太多)等，应吃几顿萝卜，以帮助消化。
胡萝卜：皮肤发黄
胡萝卜虽然营养丰富，可以经常摄取，不过有些人长期大量吃胡萝卜，会出现皮肤变黄的现象，这是因为胡萝卜所含的天然色素所造成的，这种症状被称为“胡萝卜素血症”。胡萝卜素血症听上去是个很可怕的名字，但是别担心，这种症状的恢复是一个良性过程，只要停止摄入具有大量β胡萝卜素的食物(胡萝卜、南瓜、红薯等)2到6周就会自行消退了，对身体健康也没有影响，只是普通的“面子问题”罢了。
萝卜在我们的生活中再熟悉不过了，其营养是非常丰富的，当然有些人们对此不是很了解的，因此也不爱吃萝卜的，当然知道它的相关知识就对吃萝卜不晓得了，但是不管吃什么的话都是需要适量的，因为过量吃的话会还会带来一定伤害的，因此在吃萝卜的时候还是建议要适量为好，因为其内也存在着我们身体内所需的。
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