健身治病汤谱做法有哪些呢
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《健身治病汤谱做法有哪些呢》，希望能为您提供更多的参考。
养生成了现如今生活中很多人非常重视的一项运动方式，通过健身运动，提高身体素质，增加身体的抵抗力效果都是非常不错的，要注意的是，在健身的过程当中只有运动是不够的，还要搭配上一些食物来帮助我们健身，那么大家知不知道健身治病汤的谱做法有哪些呢?
1、山药汤
山药100克去皮洗净，猪里脊50克，均切丝，入鸡清汤锅煮沸，精盐少许调味。
特点：滋阴补肾，健胃止泻。
2、山楂汤
山楂30克，猪排150克慢火同煨，盐调味。
特点：开胃消食、去滞消积，增进食欲。
3、海带汤
海带20克水浸切丝加骨头汤煨烂，加少许醋、香油调味。
特点：补钙碘，防高血压。
双色木耳猪心汤
双色木耳猪心汤做法 家常菜
准备材料：
猪心1颗 黑木耳3钱 白木耳3钱
药材：红枣15粒 黄耆3钱 柏子仁3钱
调味料：盐适量 米酒少许 姜3片
双色木耳猪心汤做法：
1.猪心剖开，切去筋膜，然后放入已经用清水洗净的柏子仁在猪心内，
2.把干的黑、白木耳用清水浸透发开洗净备用。
3.红枣用水洗净后去核，再与以上材料全部一起放入炖盅内，加入姜片和适量水。
4.盖上炖盅，放入电锅内炖约1小时，最后调味，饮汤服用。
心得建议：
猪心：性平味甘，有滋阴养心，定惊安神，活血补血之功能。
适用症状：心律不整、烦躁不安、心悸、便秘、健康人服用，养心宁神、疏通血脉，及预防冠心症发作。
注意事项：孕妇不宜食用。
关于健身治病汤普的做法，除了几种营养价值高的汤以外，我们还可以加入白木耳，海带，黑木耳，具有营养价值高降血压，调理气血的功效，在健身的同时，多喝一些这样的汤羹，可以增加身体的活力，促进身体排毒有着很好的辅助健身功效。
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一到了秋天冬天的时候，我们的身体免疫力就会突然的下降，这个时候也是最容易生病的时候，而秋冬的时候我们身体也比较脆弱，所以说这个时候可以多吃点养生的食物来给自己调理身体，多喝点养生汤无疑是最好的调节方式，而在秋冬 的时候滋补身体很重要，这样预防了很多疾病，那么秋冬滋补养生汤谱有哪些?
那四季养生汤谱在购买上，也是比较简单，书店都是有的，而且这样的书对一些没见过的汤，都是有着一些制作方法，这样汤在选择上，也是可以变化进行，让我们在生活中喝不腻。
现在有了电子炖盅，早上上班前放料炖汤，自动保温，下班回家就可以喝了，炖起汤来似乎容易了很多。不过要做出一盅上好的炖汤，还要讲究一些小秘诀，梁师傅向我们透露了一些炖汤秘诀：
炖汤虽然材料是全部放进盅里炖，但放置的时候有讲究，先放肉垫底，再把药材、配料放在上面来炖，汤水会更加清澈。盅外的水不要贪多，因为水太多，会在煮开时渗入盅内，冲淡汤味。
然后要掌握火候。电子炖盅可以不用看火，一劳永逸，猛火煲足3小时。但如果有时间看火，还是前半小时要用猛火，使盅内的水炖开，之后可以收为文火，这样同样炖3小时，汤味更足。
汤料的处理一般很简单，不过如果有水鱼、水蛇一类带比较浓腥味的肉类，炖之前就一定要沸水，再加入姜片辟味。
有些北方人煲汤认为要加香料，诸如葱、蒜、花椒、鸡精、味精、料酒之类。事实上，从广东人煲汤的经验来看，这些香料大可不必。如果需要，一片姜足矣。喝汤讲究原汁原味，做养生汤的材料。
只要煲得时间合适，汤的鲜美味道自然会飘溢出来。
以上就是这个秋冬季节的时候滋补身体的养生汤谱，自己了解了之后也可以选择到网上查询，同时还可以到书店去看，如果知道了相关的做法之后就可以马上试着做了，养生汤的做法是多种多样的，很多，人们记不清楚， 但是不要每次都做同一种，这样对身体就不好了，养生的同时还要注意身体的锻炼。
养生就是对身体各部位进行保养，而且包括身体内部，现在已经有很多人开始加入这个行列了，因为身体才是最重要的，只有身体好了，做任何事才有资本。秋冬季节喝一些汤是最好不过了，因为这个时候气候是比较干燥的，而且最好不要吃辣。那么，秋冬养生滋补汤谱都有哪些汤呢?
1、 沙参玉竹猪肺汤
材料：沙参、玉竹各20克，葱白25克，猪心、猪肺各100克。
做法：沙参、玉竹用纱布包好，与猪心、猪肺、葱白同放炖盅内，加水适量炖至猪心、猪肺熟烂，加盐调味。
功效：此方有养阴清肺，益气润燥作用，用于口干舌燥、干咳声哑、心烦口渴等症。
2、雪梨银耳炖瘦肉汤
材料：银耳3克、雪梨50克、瘦猪肉50克、冰糖1块、枸杞十几颗。
做法：将瘦肉洗净，切块。雪梨去皮，切成块状。银耳泡发，掰成小块，备用。切好的猪肉放开水中炒一下，去掉血腥味。炒好的猪肉放入炖盅内。银耳、雪梨依次放进炖盅，加清水，没过所有原料即可。把炖盅盖好盖子，放篦子上，盖上锅盖。锅开后大火蒸30分钟。蒸完30分钟，打开炖盅放入冰糖和枸杞，再蒸5分钟就可以了。
功效：银耳，滋阴润肺;猪肉，滋阴润燥;冰糖，养阴生津;雪梨，生津润燥。雪梨雪耳炖瘦肉，是秋季时节滋补养阴的养生汤。
3、南北杏鹌鹑汤
材料：南杏、北杏各10克，圆肉15克，鹌鹑2只，猪瘦肉250克，生姜1—2片。
做法：南、北杏用开水烫，去衣;圆肉洗净，稍浸泡;猪瘦肉洗净，整块不用刀切;鹌鹑宰后，除去毛、内脏和脚，洗净，斩件，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升(约12碗水量)，武火煲沸后改用文火煲3个小时，调入适量食盐与生油便可。
以上便是关于秋冬养生汤谱都有哪些汤的详细内容了，大家如果还有什么疑问可以去网上咨询也可以去找医生咨询一下。秋冬季节非常容易上火，这就是不宜吃辣的原因，辣椒是非常容易让人上火的，所以一定要多喝水多喝汤。
雪梨是一种味道甜美，营养丰富的水果，学历具有清热祛痰的功效，而且对上火的抑制效果比较突出，因此深受人们的喜爱。雪梨的吃法也没有限制，可以直接食用，可以烹饪等等，其中烹饪做法是最流行的，下面就来看看雪梨汤做法有哪些的讲解吧。
原料:雪梨，性味甘微酸、凉，入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺，生津，清热，化痰。
雪梨汤做法一：
先将雪梨削去外皮，用器具磨成茸状或者切成数块，加冰糖少许，清开水适量，慢火蒸半个小时即可。
雪梨汤做法二：
1、雪梨洗净切开去掉核。
2、梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。
3、将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
雪梨汤做法三：
1、雪梨去皮，沿上部三分之一处削开，形成顶盖。
2、挖空中间梨仔，中间填上冰糖，盖盖用牙签封口。
3、上火隔水蒸1一个小时左右即可。
雪梨汤做法三：
1、梨洗干净，装碗里。
2、靠柄部横断切开，挖空去核。
3、冰糖放入梨内。
4、把刚才横切的另一部分当盖，盖好来。
5、锅里加水，大火烧开后，转中火隔水炖20分钟即可。
雪梨汤功能：
有除痰，润肺，补肺的功效。不仅如此，而且冰糖雪梨羹味道鲜美，卖相更佳，还是一道非常好吃的甜品。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。味甘性寒，具生津润燥、清热化痰、养血生肌之功效，特别适合秋天食用。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。但是苍溪雪梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。
由于黄鳝中含有多种对人体健康有裨益的微量元素，食之具有益气，壮阳，益肾等作用。所以黄鳝成为有名的养生食材。黄鳝的吃法多样，其中黄鳝汤受到了男女老少的喜爱，成为最受欢迎的汤品。所以如果你家里刚好也买了黄鳝，刚好也有下述这些材料，不防一起学习下这道黄鳝汤品的做法吧。
一、姜汁黄鳝饭
材料
主料：粳米150克，
辅料：鳝鱼150克，
调料：酱油2克，植物油15克，姜汁20克，小葱5克
做法
1、鳝鱼去骨、内脏，切丝，放入碗内加姜汁、酱油、植物油拌匀;
2、粳米置盆内，加水上笼武火蒸约40分钟，
3、开笼，将黄鳝倒于饭面上，继续蒸20分钟，
4、最后，加上切碎的小葱，拌匀即可。
二、黄鳝排骨粉丝汤
材料
台山的黄鳝饭十分出名，而黄鳝骨通常用来煲汤。其实黄鳝汤不止是广东的佳肴，很多地方不乏这样的美味，像香辣的黄鳝煲粉丝就是四川、江苏等地的特色。暮春正是黄鳝上市的旺季，我们今天不妨也试一道黄鳝粉丝汤，但摒弃其原产地的辣味，而添了排骨，增加汤水的鲜甜味。调味料：生抽：1/2汤匙
生粉：1/2汤匙 胡椒粉：1/4汤匙 油：2汤匙 麻油：1/4汤匙 盐：适量粉丝：1扎排骨：200克黄鳝：500克葱：1条香菜：1棵姜：2片水：5碗
做法
1. 排骨洗净，汆水捞起;
2. 煮沸煲里的清水，放入排骨，小火煲一个小时;
3. 买黄鳝时请师傅剖好，不起骨，洗净;用热水淋烫，
用刀背刮去表皮的“滑潺”，切段;用1/2汤匙生抽、1/2汤匙生粉、1/4汤匙胡椒粉和少许盐腌好;
4. 粉丝用清水浸泡至软;
5. 葱和香菜洗净，葱切末，香菜切段;
6.
热锅放两汤匙油，炒香姜片和葱末，加入粉丝炒匀，下1汤匙料酒，倒入煲好的排骨汤，煮开后放黄鳝，再煮约8分钟，下麻油和适量盐调味，撒上香菜段即可品尝。
三、农家烧黄鳝
材料
主料：鳝鱼500克。
调料：花生油25克、酱油5克、大蒜(白皮)10克、生姜5克、味精2克、胡椒粉2克、盐3克、淀粉(豌豆)5克、香油10克。
做法
1、将黄鳝洗净，切成薄片。
2、姜蒜切成片。
3、用精盐、味精、胡椒粉、湿淀粉调成芡汁。
4、锅置火上，放花生油，烧至七成热，下黄鳝爆炒，随即下姜、蒜、酱油炒匀，倒入芡汁，淋上香油即可
中医现在非常受到大家的欢迎的，这主要就是由于大家现在都懂得应该要去养生的，不能够再去使用一些抗生素，因为抗生素虽然说对于我们的病情发展肯定是有一个很好的作用的，但是抗生素对于我们的身体却有很大的副作用产生，所以就不如中医的治疗方法好的，正是因为这个原因才有很多的人们都会选择中医的食疗方法。
小米红糖大枣粥
材料:
小米50克、大枣5粒、红糖适量。
做法:
1、小米清洗，红枣清洗去核切小片。
2、备好的材料与清水一起下锅煮，这样煮出来的小米会特别的粘
3、煮好后的粥加入红糖搅拌即可食用。
小米营养价值丰富，红糖具有益气补血、健脾暖胃，红枣益气、养血安神。
花生红枣粥
做法:煮 口味:甜味 准备时间:5分钟 人数:2人份
烹饪时间:30分钟
主料: 糯米 400克
辅料:花生仁( 100克) 小枣(干 50克 )
调料: 红糖10克
做法: 1、锅上火，加入水，放入花生仁煮烂，然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，
2、烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
饮食禁忌:花生仁(生)对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
双耳红枣粥
做法:煮 口味:甜味 准备时间:15分钟 人数:1人份
烹饪时间:15分钟
主料:木耳(干) 适量、 银耳(干) 适量
辅料:枣(干) 适量
调料: 冰糖适量
做法 :1、黑木耳、银耳提前泡发，洗净，撕成小朵
2、红枣去核洗净(直接买无核红枣比较省事)
3、锅中加水放入黑木耳、银耳、红枣慢火煨炖至汤水粘稠、木耳软糯
营养功效:1、黑木耳除了含有丰富的胶质可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，其铁的含量也极为丰富，常吃能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
2、枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用。
其实中医的食疗菜谱是有很多种的，这主要就是要根据自己患的疾病来选择不同的食材的，不过一般都是做红枣粥喝的，因为这种红枣粥是有补气养血的作用的，并且对于一些贫血的人们也是有非常好的治疗效果的，能够起到一个辅助治疗的作用，可以让我们的皮肤变得更加好。
现如今很多人的身体素质大不如以前，随着社会生活的快速发展人们在享受现在生活的同时也出现了各种各样的疾病。于是很多人都采用了养生的方法来帮助自身提高自身的身体素质，饮食方法是一种非常不错的选择，详细的为大家介绍一下药膳汤谱大全及做法吧。
1.狗肉山药汤(补肾壮阳)
带皮狗肉500克，淮山100克。
将狗肉骨剔去，烙去毛，用温水浸泡并刮洗干净，下冷水锅煮过捞出，用清水冼去白沫;放人有垫底折沙锅内，加入八角、桂皮、生姜、陈皮、茴香，加入水，在旺火上烧开，撇去泡沫，移用小火煨到八成熟时，取出待凉，切4厘米长，3厘米宽的块，下入油锅煸出香味，装入锅内，放入淮山煮熟后，撒入精盐、鸡精、清汤和原汤煮至浓香时，即可食用;狗肉酥烂，浓香咸甜，味美可口。
狗肉适应于早泄、阳萎、四肢乏力，久病体弱、尿频等症。准山具有益肾气、健脾胃、滑肌肤之效，适应于早泄、遗精、尿频、盗汗等症。(狗肉性莲子糯采粥狗肉山药汤温，热性病患者不宜食用)
2.羊肉海参汤
补肾汤的制作材料：主料：水发海参20克，羊肉100克，葱、姜、盐适量。
补肾汤的特色：滋补肾虚，用于治疗肾虚所引发的一系列疾病，如：小便疼痛、体虚乏力等。补肾汤的做法：海参和羊肉切成薄片。锅内水烧开后加入葱、姜煮片刻，放入海参、羊肉，煮熟调味即可。
我们大家都可以尝试着去学习一下以上介绍的汤药的做法大全，日常服用一些汤，一方面可以有效地帮助我们达到暖胃效果的同时还可以有效地促进肠道消化吸收能力。还可以有效地帮助我们达到养生的效果，缓解一些疾病的侵袭。
日常生活中韭菜是一种土生土长的蔬菜，韭菜中营养价值高，而且韭菜和海带的搭配是天然的结合，不仅仅营养价值高，而且还可以帮助人体消化，韭菜的味道是可以提味的，可以去除掉海带当中腥味儿，那么海带含有碳水化合物又含有氨基酸，可以帮助我们的身体来进行调理，对于很多身体虚弱的朋友有很好的帮助，下文这道韭菜海带汤做法有哪些呢？
做法如下：
韭菜切段，海带发水后切两指宽，猪蹄拿倒灶上用火把毛票完，如果耐心好用镊子镊也可以。高压锅加三分之一的水，放入猪蹄，加盖大火压40分钟。开盖，你会发现水干了，把水加到2/3左右，放入韭菜和海带，加盖压10分钟，即食。
口感，汤汁清淡，适合中老年人。猪蹄的腥味，海带的鲜味，夹杂韭菜的味道，这个奇妙的组合会让你一边喝海带猪蹄汤的同时还能感觉在吃饺子，值得一试。
原料:
海带半张、虾皮一把、清水5碗(煮汤用)。
胡椒粉1/2小匙、姜粉1/2小匙。
特色:吸附体内垃圾和毒素的最佳食品。
折叠编辑本段做法：
1、海带洗净后改刀切成菱形块。
2、小锅内烧清水，水开后放入海带，开锅后略煮2—3分钟，捞出待用。
3、汤锅内倒入清水，冷水放入煮好的海带，加姜粉，大火烧开后转小火慢煮，加入虾皮。
4、煮约20分钟后，加入胡椒粉即可。
以上这一道韭菜海带汤做法有哪些呢？方便简单，对身体有好处，而且韭菜加入海带当中是可以提味的，而且韭菜的本身就有一种可以帮助体外的功效，这一道韭菜海带汤，大家的做法学会了吗。
冬天的季节之中是该好好的吃一些食物滋补一下，虾仁当中的营养价值，比起蛋白质与蛋类奶类要丰富很多，虾仁当中的胆固醇营养元素和矿物质要比普通的要高好几倍，对于预防小儿疾病和孕妇有着重要的特殊作用，功效这么多的虾仁，怎么制作呢？本篇文章当中为大家介绍一道虾仁丸子汤做法有哪些呢。
制作方法
1、虾仁洗净剁泥。和猪肉泥一起加鸡蛋、淀粉、盐、料酒、白糖搅匀，挤成小丸子;胡萝卜片、竹笋片，青豆分别焯烫备用。
2、锅中加鸡汤煮沸，放丸子、胡萝卜、笋片、香菇片，青豆，煮熟，加盐、香油、胡椒粉调味。
食谱类别
3岁宝宝食谱
营养价值
虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化。
同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效。
以上的文章为大家介绍了虾仁丸子汤做法，这是一道宝宝食谱，很多的小宝宝到了两三岁这个年纪就应该多吃一些有营养的食物，为了不让孩子出现挑食偏食的毛病，大家可以给孩子换着花样。
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